Magyar gulyás (kakukk 1054)

[Pörkölés mód 2 szint]

Magyar gulyás (kakukk 1054)

Kategória: Kulináris receptek

Konyha: Magyar

Hozzávalók
marhahús, sovány borjú a gulyáshoz	500-600 gramm
hagymás hagyma	1 nagy
friss sárgarépa	1 db számítógép.
friss fokhagyma	2-3 fog
zsír sütéshez	30-50 gramm (használt liba)
friss burgonya	5-6 db. nagy
tiszta víz	500-700 ml.
paprikapor	1/3 tk
vágott petrezselyem	1-2 evőkanál. l.
só	íz
vörös paradicsom egy korsóban	400 ml

Főzés módja

• Főzés a multicooker CUCKOO 1054-ben
• A paradicsom ilyeneket használt
• Paprikapor
• FŐZÉS:
• Kapcsolja be a multicookert Pörkölés mód 2 szint, felmelegít.
• Finoman aprítsa fel a zsírt, tegye egy fazékba, hagyja feloldódni.
• Adjunk hozzá fokhagymát (zúzott), hagymát (nagy kockákra vágva), a sárgarépát karikákra és pároljuk.
• Adjunk hozzá egy üveg paradicsomot a saját levükbe, paprikába, pörköltünk egy kicsit, mielőtt megsütjük, és a felesleges folyadékot elpárologtatjuk. Ha szereted a fűszeresebb gulyást, adj hozzá 0,5-1 ek paprikát. - finom lesz, de csípős! Deaktiválja a barnulási módot.
• A serpenyőbe apró kockákra vágott húst (2x2 cm), durvára vágott burgonyát, sót, gyógynövényeket adunk. Tegyen annyi vizet, hogy ellepje a húst és a zöldséget. Óvatosan keverje össze.
• Engedélyezze Többfőzési mód, 15 perc, 110 * С és készenlétbe hozza a gulyást.
• Öntsük a kész gulyást adagolt lemezekre, és forrón tálaljuk. A tetejére szórjunk egy kis friss fűszernövényt.
• 

jegyzet

Nagyon finom és őszintén kiderült!

Összességében a legjobbnak bizonyult - a paprikás csípősség, a paradicsom íze, finom főtt burgonya, maga a húsleves - nagyon tetszett!

Főzzön örömmel és jó étvággyal!

Admin, milyen finom. Szeretjük ezt. Mindenképpen felkészülök

[Luda]

Admin, milyen finom. Szeretjük ezt. Mindenképpen felkészülök

Luda, főzni az egészségre

[Rendszergazda]

Finomnak néz ki. Saját magunknak kell főznünk. Rendszergazda, Köszönöm.
És ha víz hozzáadása nélkül csinálod? Az enyém pontosan folyadék nélkül, saját levében szereti

[Tanya]

Tanya, Köszönöm!

Víz nélkül is lehetséges, de ez csak egy "burgonyapörkölt" lesz. A gulyás az első meleg ételt jelenti folyadékkal.

Az íze nagyon hasonlít a magyar gulyásra, amit Magyarországon kipróbáltam, ott sokat főznek!

[Tanya]

Tanya, Köszönöm!

Víz nélkül is lehetséges, de ez csak egy "burgonyapörkölt" lesz. A gulyás az első meleg ételt jelenti folyadékkal.

Az íze nagyon hasonlít a magyar gulyásra, amit Magyarországon kipróbáltam, ott sokat főznek!

Tehát egy kis vízzel megtesszük. Kiderült, hogy nem kell semmivel díszíteni, csak egy szelet lágy kenyérrel. Szerintem jó az íze
Amikor szorgalmas burgonya vagyok ugyanott, olvastam egy könyvet, de látom ...

Hol egy szelet lágy kenyér nélkül - sehol!

Bár a gulyás nagyon kielégítő, burgonyával

[Adminisztrátor!]

Adminisztrátor!
Csodálatos recept! Gyönyörű ínycsiklandó gulyás mesterlövésben! Köszönöm Tatiana!
Megpróbálta még jobban csökkenteni a hőmérsékletet? Például akár 100 * ... Fokozatosan megyek a hőmérséklet csökkentésére, ugyanakkor növelem az időt.

[Lana]

Lana, Köszönöm!

Az összes ételt csak MP-n főzöm 110 * C hőmérsékleten - a legoptimálisabb hőmérsékleten! Az ételek készenléte normális, nem nyers vagy túlsült!

Káposztalevest próbáltam főzni ütemben. 105 * és idő 15 perc - a káposzta nedves volt, kissé ropogott, és a húst még fel kellett főzni. Tehát meg kell növelnie az időt.

Ha 120 * -ra főz ​​- akkor ugyanabban a 15 percben megemészti az ételt, csökkentenie kell az időt.

Próbáljon 110 * -ra váltani, nézze meg az idő receptjeimet.Például leveseket (apró húsdarabokkal, zöldségekkel, gabonafélékkel) szinte mindig 15 perc alatt főzök.

Pedig a 120 * erős forrásnál a szelep sok zajos emissziót képes előidézni, gyorsabban eltömődhet
A 110 * hőmérséklet elegendő a főzéshez és a főzéshez, utána semmi sem savanyúbb - tapasztalat szerint tesztelve

[Lana]

Lana, Köszönöm!

Az összes ételt csak MP-n főzöm 110 * C hőmérsékleten - a legoptimálisabb hőmérsékleten! Az ételek készenléte normális, nem nyers vagy túlsült!

Húslevest főzök csontokból hússal 90 * -1 óra 30 percig. Átlátszó és gazdag. A Multipovar-on! És a hőmérsékletet egyáltalán nem állítom 110 * fölé, gyakrabban 103-105 * A receptjei és a Tanyuli-Tanechka csodálatosak, csak a hőmérséklet csökkentését engedem meg magamnak, néha nyilvántartást vezetek a sikerekről ...

Tanechka, mennyi egy doboz paradicsom?

Tanechka, mennyi egy doboz paradicsom?

Eh, de nem jeleztem a paradicsomot !!!! Köszönöm!

Paradicsom kis üveg 400 ml. - érett vörös paradicsom szeletekben.

Főzz egészségre, finom!

Nagyon tetszett, másodszor is megyek. Gyorsan megeszik.

Nagyon tetszett, másodszor is megyek. Gyorsan megeszik.

Főzz és egyél a jó egészség érdekében! És milyen örülök, hogy tetszett, szuper!

Béke legyen veletek, pékek!
Admin-
az otthoni friss emlékek is gyakran elkezdődtek a rajzfilmben
de ilyen tornácokkal \ két \ egy csádorban szolgálják fel őket
a feleségemmel soha nem értünk el az aljára

[árnyék]

Aha, szívből odaadják a portaykit! És ha úgy gondolja, hogy a borsos gulyás jó és nagyon forró ... hosszú időbe telik, amíg az aljára kerül

árnyék, köszönöm a fényképet, kiderült, hogy a hely!

az első étel, amit lassú tűzhelyben főztem :) házilag boldog. Köszönöm!

az első étel, amit lassú tűzhelyben főztem :) házilag boldog. Köszönöm!

Egyél egészségedre! Ez finom!

Tanya, régóta nem készítettem a gulyásodat, elfelejtetted melyik vizet önteni: hideg vagy forrásban lévő vizet?

Tanya, régóta nem készítettem a gulyásodat, elfelejtetted melyik vizet önteni: hideg vagy forrásban lévő vizet?

Ó, kábítószerbe hoztak, rendes vízzel a szűrő alól, szobahőmérsékleten

Eh, de nem jeleztem a paradicsomot !!!! Köszönöm!

Paradicsom kis üveg 400 ml. - érett vörös paradicsom szeletekben.

Főzz egészségre, finom!

Bocsásson meg, hogy kérdeztem, de öntsön ott paradicsomot lével, vagy csak magát? És nem kell lehámozni őket?

A recept fotóján egy üveg ilyen paradicsom látható.



a paradicsomokat már apró darabokra vágják, nagyon vörösek és érettek, saját levükben - így a mártással együtt teljesen beleöntjük a levesbe.

A szokásos paradicsom hámozása vagy hámozása ízlés kérdése, mennyire tetszik a leves bőre.
Ha friss paradicsomot használ, akkor vágja apróra és fektesse le, ahogy a receptben meg van írva.

Köszönöm! Mindent megvettem, most veszik főzésre. Akkor mindenképpen leiratkozom. De van egy parafám 700. Azt hiszem, állítsd be ugyanarra a hőmérsékletre az időt? Olyanok, mint ikertestvérek?

Sok szerencsét!
Nem mondok semmit Borkról, vezérelje a programjaim és a módjaim - működnie kell, semmi bonyolult

Jelentem.

A leves nagyon finom lett. Borkban készült. Először a Multipovart állítottam be 15 percre, de a hús és a burgonya egyaránt nedves volt, így még 10 percig állítottam 110 * -on, és minden rendben lett (bár a nyakát vettem, és ez önmagában is kemény, legközelebb Veszek még egy darab húst) ... Ha megengedi, hogy a Borkról szóló szálunkba tegyem a receptet, szívesen odateszem.
Köszönöm mégegyszer.

PS. Tatyana, a kakukkod 15 perc 15 perc, vagy több idő áll rendelkezésre a nyomás beállítására és elengedésére? Olvastam, hogy néhány kakukknak van.

[Natasha]

Natasha, jó hallani - egyél az egészségedre!

A kakukkmodellemben hozzá kell adnom az időt az aktív főzési időhöz, hogy beállítsam és elengedjem a nyomást

Sertés nyak, a hús nagyon puha, csak megsüthetjük, és nem kell sok idő a főzéshez, nagyon le fog forralni.

Természetesen tegye közzé a receptjét a gyűjtemény szakaszában, csak adjon nekem egy linket a receptemhez, forrásként

Szia Tatyana! Holnap újra megfőzöm a finom gulyásodat. Mindezt már várakozásban. Nagyon szeretnék. Ezúttal megpróbálom felvenni az oltást a Borok-ban, majd jelenteni fogok. Egyébként ilyen paradicsomot vettem egy üvegben Auchanban. Holnap felhasználom őket. Először.

Ezután beteszem a receptet a Bork szálunkba, és feltétlenül tegyen egy linket a receptjére. Köszönöm mégegyszer !!!

[Natasha]

Natasha, főzz egészségre! Örvendezze családját finom finomságokkal!
A paradicsom figyelemre méltó, folyamatosan raktárban is tartom őket, érettségük és természetességük miatt imádom őket

Tanyush! Bocs, elfelejtettem - de nem teszünk ide babérlevelet és édes borsót?

[Natasha]

Natasha, Nem teszem fel. A Lavrushkát 5 perccel a vége előtt kell feltenni, akkor finom lesz, és ha gyorsfőzőben főz, akkor nem éri meg. A befejezés után a fedél alá helyezheti és ragaszkodhat. A levesekbe borsót sem teszek - leveshez csak szárított gyógynövényeket teszek, amelyeket magam készítek

Ó, megint főztem. Finom !!! Nagyon köszönöm a receptet.
Nem láttam a választ, és csak elolvastam, így a hús és a burgonya fektetésénél ugyanúgy tettem szegfűborsot és lavrushkát.

Megyek a fiókunkba, és felteszem a receptet! Nem csak én élvezem :)

[Natasha]

Natasha, egészségedre! Örülök, hogy a recept elakadt, sőt egy másik multicookerhez is alkalmazkodott

Tanechka, és a paradicsomban lévő sav nem befolyásolja a burgonya főzését? nem marad szilárd? Mindig féltem ettől a kombinációtól

[Gulya]

Gulya, nem befolyásolja, készen áll. Ez a burgonya típusától is függ, lehet más is. Különbözőt veszek, mind morzsás főzéshez, mind sütéshez. Normál ízű burgonyát kapok gyorsfőzőben. Most kikapcsoltam az ursont, darabonként megfőztem a húst, betettem pár egész burgonyát - kész és nem főtt, puha és egész maradt

Nekem a faluból származó burgonya, a sajátom. Laza. Holnap megpróbálok főzni, remélem, hogy minden sikerül, különben nem nagyon akarok üvegkrumplit

Nekem a faluból származó burgonya, a sajátom. Laza.

Ha omlós, akkor talán megkapja a lábát a paradicsomtól, és nem válik Gulya pürévé, akkor mondja el, mi történt

Egyetért

tegnap főtt, minden rendben van, Tan

[Gulya]

Gulya, egészségedre!
Nos, mondtam neked, a krumplival minden rendben lesz

Tatyana, és ha a tűzhelyen főz, akkor ugyanezen ételrendezési séma szerint?

[Ira]

Ira, igen - a séma ugyanaz lesz. Jó étvágyat kívánunk!