Moulinex OW5004 vs. "S. Pudov" kenyérkeverékek

Kinek van tapasztalata ilyen keverék használatában ??

A barátaim folyamatosan vásárolják őket, és sikerrel járnak (Panasonic tűzhely)
és a moulinex-en soha nem sikerült valami értelmeset készítenem ebből a keverékből (ha magam készítem a keveréket, akkor minden jó, sok mindent átdolgoztam)

hülyén jutott arra a következtetésre, hogy a pengék okolhatók mindennek, a Panasonic-ban ez az egyik (nyilvánvalóan a keverék élesedett ezért), kettő van

A keverékek a hibásak, minden kérdés S-hez tartozik. Pudov "korábban képviselőik a fórumon voltak, de most nem, nyilvánvalóan elfogyott a reklámozásra szánt pénz

Ennek a cégnek a "Borodinsky kenyér" és a "Fitness kenyér" keverékét használom. Novoszibirszk Ashan-ban vettem. Nem igazán tetszett, amikor kenyérsütőben dagasztottam és sütöttem: nehéz, sűrű, vastag kéreggel. amikor kenyérsütőben gyúrjuk, és a sütőben sütés kellemesebb. bár nekem más a modellem.
Vettem keverékeket arra az esetre, ha kevés idő állt rendelkezésre. és itt - rrrrraz, mindent kitöltöttem és elaludtam és készen álltam

Helló.
Moulinexben többször sütöttem kenyeret ezekkel a keverékekkel. Vettem a "Borodinsky" -t és a "Fitness" -t. A kéreg kemény, a kenyér nehéz és sűrű. Sütök, maga a keverék elkészítése - minden sikerül. Szerintem a keverékről van szó, nem a kezekről vagy a kenyérkészítőről.

A kenyérkészítőről szól. Nekem kettő van (most három), a Mulya 6002 és a Panasonic. A Panasonicban mindent rendesen sütnek, a Mula-ban nem sikerül.
Nem a lapockákról van szó, hanem arról a vályúról, amelyben Moulinex kenyeret süt.

Béke legyen veletek, pékek!

dmitryvv -

Valószínűleg minden olyan keveréket vettem, ami megakadt a szememen, és a mulinexben minden durranással alakult
egy másik dolog, hogy mindenből, amit vásároltam, tetszett pár típus: igen: de ahogy mondani szokták - az íze és a színe

Moulinex Moulinex viszály
2000-ben és 3000-ben a kenyeret rendesen sütik - van egy tartályuk vödör formájában.
Az én 6002-esemben szintén sütik, a kenyér határozottan jobb, mint a bolti. De Paasonikban a kenyér sokkal, összehasonlíthatatlanul jobb - ízében, pompájában stb.
Hasonlóképpen keverékekkel is.
Liszt kell hozzáadni a Mulához, hogy a teteje ne essen át.

Van tapasztalatom, bár nem sok. Legutóbb Pudov kenyeret kezdtem sütni, előtte receptekkel szoktam mindent átverni. Kerestem az interneten, megváltoztattam, néha finom kenyér lett belőle, de néha lehetetlen volt enni. Belefáradtam a kísérletezésbe, kész keverékeket kezdtem vásárolni, a kenyér mindig finom. És bármi is zavar, csak más ízléssel veszem

Alternatív megoldásként különféle keverékeket vásárolhat, és a kenyér biztosan nem fog unatkozni. Sőt, sokat láttam belőlük. Tényleg nem tudom, hol kezdjem el a sütést, melyiket szereted a legjobban?

Több éve használok Pudov keverékeket. A nehézség tiszta rozskeverékek sütésekor áll fenn. Bár a Fitness-vel nem voltak problémák, általában kívánatos elkapni az utolsó gyúrás pillanatát, elővenni a zsemlét és kézzel formázni. Fehér kenyér és rozs-búza kenyér sütésekor minden gond nélkül megy. Kenyérkészítő Panasonik SD-207. A weboldalukon tanácsot kaphat egy technológustól. Elég jó keverékek a "Street of Bakers" és a "Khlebburg" (személyes tapasztalatok alapján). By the way, ha odafigyelt, a csomagoláson a keverék "Font" csak egy ilyen Panasonik.

Alternatív megoldásként különféle keverékeket vásárolhat, és a kenyér biztosan nem fog unatkozni. Sőt, sokat láttam belőlük. Tényleg nem tudom, hol kezdjem el a sütést, melyiket szereted a legjobban?

Gondolod, hogy mindent kipróbáltam? Igaz, nagyon sok van belőlük, miközben én 10 darab különböző keveréket vettem. Leginkább a Rigát, a családi és az orosz fekete kenyeret szeretem, leginkább azokat veszem. Nem tudom, mi a preferenciád, amikor a boltban elolvassa a kompozíciót, melyik tetszik.

Ha szereted a fehér kenyeret, azt tanácsolom, hogy azonnal vegyél reggelire fehér kenyeret. Azt hiszem, tetszeni kellene. Otthon például mindenki szereti. Ha csak én eszem Borodinsky-t, akkor mindenki fehéren eszik örömmel.

Vettem a "Borodinsky" -t és a "Fitness" -t. A kéreg kemény, a kenyér nehéz és sűrű. Sütök, maga a keverék elkészítése - minden sikerül. Szerintem a keverékről van szó, nem a kezekről vagy a kenyérkészítőről.

Ez az én kenyerem, nagyon finom