Hal sajt tésztában

[Tésztához:]

Hal sajt tésztában

Kategória: Halételek

Hozzávalók
bármilyen filé bőr nélkül	500 g
rast. sütőolaj
Tésztához:
kemény sajt	100 g
tojás	2 db
majonéz	2 evőkanál. l.
Liszt	2 evőkanál. l.
só bors	íz

Főzés módja

• Ez a légbuborékos tészta nemesít minden halat. A hal még másnap sem veszíti el nedvességét.
• A tojásokat felverjük majonézzel, liszttel, kevés sóval és őrölt borssal:
• 
• Adjon hozzá finoman reszelt sajtot és keverje össze (a tészta elég sűrű lesz):
• 
• 
• Vágja szét véletlenszerűen a halfilét. Tilapia filé van - kockákban és lazacban - vékony steakekben:
• 
• Jó a halat minden oldalról tésztában tekerni (használhat két villát vagy kanalat, vagy lapockát, mint én):
• 
• Sütés sok forró olajban mindkét oldalon:
• 
• Papírtörlőre tesszük száradni.
• Tálalhatja ezt a halat mártásokkal. Zöldséges körettel tálaltam. Vágjuk a póréhagymát vékony szeletekre, zellerre és kaliforniai paprikára:
• 
• Forró rast. olajban sült fagyasztott zöldbabot, hozzáadjuk a többi zöldséget. Ne sütjük sokáig, folyamatosan kevergetve egy spatulával.
• 
• Nem úgy sikerült, ahogy kellene, mert a sütéskor gratuláló hívásokat küldtek szeretteiktől, és túlexponáltam a zöldségeket. A ropogás megmaradt, mert a tüzet elnémítottam egy apróra, de elveszítették a színüket ...
• Kitalálod, milyen finom?

jegyzet

Egy forrás: 🔗

Teeks !! A lazac azt jelenti, hogy belemerül ??? Sooooo finom !!!

Aha, Ksenia! A lazac pontosan olyan volt, amibe belekötöttek - volt egy kis darabom ...

[Gasha,]

Gasha, milyen kedves !!! Vkusnotischschaaaa !!!

Köszönöm, Natus!

[Gasha]

Gasha, köszönöm a finom halat!
Tengeri sügérből készült. Nem volt időm lefényképezni. Kikapták közvetlenül a serpenyőből).

Szeretek halat főzni tésztában, de még soha nem próbáltam sajttésztában. A hal nagyon étvágygerjesztőnek tűnik! Köszönöm a receptet! Holnap szaladnom kell halért a boltba vagy a piacra a lazacért.

Nem emlékszem, ki küldte ide, de azonnal egyértelmű, hogy finom!
Ma készítettem az enyémet vacsorára. És most rájöttem, hogyan fogom megetetni őket halakkal
Volt süllő, nagyon jó lett! Mindent megettek!