Lucia saláta

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Hozzávalók
főtt krumpli	2 db
főtt sárgarépa	1 db számítógép
főtt tojás	2 db
savanyúság	2 db
főtt cékla	1 db számítógép
egy gerezd fokhagymát, őrölt fekete borsot
kemény sajt	50gr
doboz spratt
kis hagyma
majonéz

Főzés módja

A húgom NG-n készítette ezt a salátát. A lány arról mesélt, hogy "Hogyan kell főzni?" válaszolt - "Nézd meg a Google-t". Nos, néztem. Az Elena M. szakácsánál találtam. Elkészítése nem nehéz, íze nagyon finom. Nagyon tetszett. Elena további szavai
Engedje le a sprattból az olajat, gyúrja össze villával. A burgonyát durva reszelőn reszeljük le. Közepes reszelőn reszelj le sárgarépát, répát, tojást, uborkát, sajtot. Finoman aprítsa fel a hagymát. Egy salátástálba rétegezve terítjük:
1. réteg - bors burgonya és zsír majonézzel
2. réteg-hagyma
3. réteg-spratt
4. réteg sárgarépa, bevonjuk majonézzel
5. réteg pácolt uborka (2 darabot tettem), összekeverjük céklával, kinyomunk egy gerezd fokhagymát; bevonunk majonézzel
Keverje össze a 6. réteget - sajtot és tojást, vonjon majonézzel.
Hagyja a salátát 2-3 órán át ázni.
Az 5. és a 6. réteg felcserélhető.
Jó étvágyat kívánunk!