Linetes keksz töltelékkel

Linetes keksz töltelékkel

Kategória: Cukrászda

Konyha: cseh

Hozzávalók
Búzaliszt	420 g
Vaj	240 g
Porcukor	140 g
Tojássárgája	4 dolog.
Vanillin vagy vaníliás cukor
Citromhéj
Marmalade kenéshez
Porcukor	a szórásért

Főzés módja

• Készítsen egy sima tésztát a megadott összetevőkből, és tegye a hűtőbe körülbelül egy órára. A lisztezett deszkán kinyújtjuk a tésztát 3 mm vastag rétegbe, kivágjuk az eseményre alkalmas figurákat (például karácsonyra - csillagok, harangok stb.). A kivágott ábrák felén kisebb rovátkákkal készítsen lyukakat. Sütőpapírra tesszük, és 150 ° C-on világos aranybarnára sütjük. Kenje meg a Linetsk keksz alját lekvárral, a tetejét szórja meg porcukorral, és tegye az aljára.
• 
• 
• 

jegyzet

A teteje elkészítésével kapott apró sütiket laza csokoládéba mártottam, cukorgyöngyökkel díszítve. Alma lekvárból magam készítettem lekvárot. Egy turmixgéppel felaprítottam, felforraltam, sűrítőként keményítőt adtam hozzá, amikor kihűlt, fényes vastag masszát kaptunk. Melegen felhordtam. Finom és ünnepi sütik. Valójában a csehek nem sütiknek, hanem édességeknek (Linecké cukroví) hívják, amelyeket mindig karácsonyra készítenek. Díszítsen bármilyen teát. A receptet itt találtam: 🔗

Megértem, hogy a tészta itt a leggyakoribb omlós tészta. Csak a sütik vannak gyönyörűen díszítve.

Megértem, hogy a tészta itt a leggyakoribb omlós tészta. Csak a sütik vannak gyönyörűen díszítve.

Általában igen! Mint mindig, semmi új! Tatyana, köszönöm a minősítést!

[Merri,]

Merri, nagyon szép süti és finom - Csehországban próbáltam !!!
Ott karácsonykor minden háziasszony sokféle változatot süt ezekből az édességekből. Ez a jó hagyományuk. Jó lenne itt is feleleveníteni az elfeledett hagyományainkat!

[Merri,]

Merri, nagyon szép süti és finom - Csehországban próbáltam !!!
Ott karácsonykor minden háziasszony sokféle változatot süt ezekből az édességekből. Ez a jó hagyományuk. Jó lenne itt is feleleveníteni az elfeledett hagyományainkat!

Köszönöm, Marina! A "Vanoční cukroví" (szó szerint - karácsonyi édességek) fogalma sokféle omlós süteményt, mézeskalács sütit, mindenféle régóta tárolt süteményt tartalmaz, mindent, amit az ünnep előtt 3-4 héttel meg lehet sütni. Ezt teszi minden cseh család, egész decemberben sütnek, gyermekeikkel díszítenek, kivárják az ünnepet ...

Wow, milyen sütik szépek és elegánsak)
És egy ilyen változatosság ... Úgy tűnik, hogy mindent kipróbáltam) láttam a fényképet, esztétikusan élveztem és ennyi - már nincs szükség semmire)
Tisztelet neked

Köszönöm, Alena! Idén karácsonykor annyit sütök, hogy mindenkinek elég lesz.

Osztály) És szórakoztató dobozokba csomagolni őket)
Veszek egy kis ötletet magamnak.
Sok sikert)

Osztály) És szórakoztató dobozokba csomagolni őket)
Veszek egy kis ötletet magamnak.

Igen, Alena, itt van egy kész ajándék minden ünnephez!