Supra BMS-230. Sima kenyér 500 g-ért

Kategória: Élesztő kenyér
Supra BMS-230. Sima kenyér 500 g-ért

Hozzávalók

víz 190ml
növényi olaj 1 evőkanál. a kanál
1/2 evőkanál. kanalak
cukor 1 evőkanál. a kanál
tejpor 1 evőkanál. a kanál
Liszt 2 és 1/4 csésze
száraz élesztő 1 tk

Főzés módja

  • Hurrá! Végül a férjem teljesítette az álmomat, és kaptam egy kenyérsütőt !!! Először a Supra-BMS-230 kenyérkészítő használati utasításában szereplő recept szerint sütötték. Mindent az utasítások szerint tettem. Az íze miatt a kenyér nagyon tetszett, de úgy tűnik, hogy a kenyér nem emelkedett fel teljesen. Meg tudná mondani, mit csináltam rosszul? Supra BMS-230. Sima kenyér 500 g-ért

Az edényt arra tervezték

500g

A felkészülés ideje:

3 óra 13 perc

Főzés program:

1. Rendes kenyér

Rendszergazda

Milyen babák lettek!

Forróra vágta a kenyeret? Ezért a morzsa elakadt, ajánlott a kenyeret akkor vágni, amikor kész, vagyis hideg.
Annak érdekében, hogy a kenyér ízesebb legyen, miközben a tészta másodszor még nem emelkedett, gyúrás után - megemelheti a zsemlét, kihúzhatja a spatulát, és a tésztát szépen lefektetheti a vödör aljának teljes felületére, majd a kenyeret nem fog kiderülni, hogy az egyik oldalon "ferde".

Sok szerencsét!
I_Zhanna
Köszönöm a tanácsot. A kenyeret lehűtöttem, miután kihűlt, csak fogóval vettem egy kést, valahol olvastam, hogy jobb nekik vágni
Rendszergazda

Süss többet, és minden tapasztalattal fog járni!
lenas70
Édesanyámnak vettem egy kenyérsütőt - a legegyszerűbbet, de nincsenek receptek, így most kínlódok a neten.
Segítsen 500 g receptért ...
I_Zhanna
Idézet: lenas70

Édesanyámnak vettem egy kenyérsütőt - a legegyszerűbbet, de nincsenek receptek, így most kínlódok a neten.
Segítsen 500 g receptért ...

Sokat is átnéztem, majd rátértem erre a receptre:
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=173233.0

Ezt a kenyeret csak most sütöm, még a tejpor hozzáadását is abbahagytam, semmi sem változott, a többi mind a recept szerint történik.
A kenyér inkább hasonlít a sűrített élesztőhöz, mint a szárazhoz, akkor sem hűlve összeomlik

És a súlya körülbelül 720 g-nak bizonyul, de gyorsan megeszik, még ha meg is marad, akkor kekszet készítek a sütőben, amit aztán a férjem hozzáad a leveshez.
Próbáld ki - lehet, hogy tetszik neked, ki kell próbálnod - különben nem találod meg a receptedet, amin megállsz és folyamatosan sütni fogsz

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése