Cupcake márvány font (Panasonic SR-TMH18)

Cupcake márvány font (Panasonic SR-TMH18)

Kategória: Péksütemények

Konyha: angol

Hozzávalók
Tészta:
kristálycukor	225 g
vaj (lágyítva)	225 g
prémium búzaliszt	225 g
tojás (szobahőmérséklet, nagy)	3 db (170-175 g)
csokoládé (70-75%)	90 g
só	csipet
sütőpor	1 teáskanál (5 g)
Zománc:
tejszín 20%	60 ml
csokoládé	100 g

Főzés módja

• A font muffinok arról kapják a nevüket, hogy az elkészítésük fő összetevőit eredetileg egy angol font (kb. 450 gramm) mennyiségben vették fel. Ebből a termékmennyiségből két "teljes méretű" muffint kapunk. Ezért multicookerben történő sütéshez pontosan felére csökkentem a mennyiségüket.
• És így verjük a puha vajat körülbelül 5 percig, adjunk hozzá kristálycukrot és verjük még 5-7 percig.
• Ekkor a csokoládét vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben felolvasztjuk, hogy legyen ideje kihűlni, mire a tésztához adjuk.
• Folytatva a vaj felverését, egyenként adjunk hozzá tojásokat, mindegyik után legalább egy percig verjük.
• Szitáljuk a lisztet sóval és sütőporral. Hozzáadjuk a vaj és a tojás keverékéhez, összekeverjük.
• Válasszon szét valamivel kevesebb, mint a tészta felét, és keverje össze csokoládéval (külön tálban).
• A csokoládé tésztát fehérre változtatjuk, és szó szerint néhány keverési mozdulatot csinálunk egy kanállal alulról felfelé.
• Kenje meg olajjal a multicooker serpenyőjét, fektesse le a tésztát, és süsse kb. Másfél órán át (a multicooker vezérlésével). A fogpiszkáló szárazon jön ki a kész tortából.
• A süteményt 5-10 percig egy serpenyőben hagyjuk, majd óvatosan átforgatjuk egy gőzölő készülékre. Hagyja a tortát teljesen kihűlni.
• Díszítse a kész tortát cukormázzal:
• Felforraljuk a tejszínt, hozzáadjuk a csokoládé darabokat és gyorsan összekeverjük.
• 
• Jó étvágyat!

Az edényt arra tervezték

8 adag

A felkészülés ideje:

2 óra

Főzés program:

multicooker

jegyzet

Ezt a süteményt a legjobb lassú tűzhelyben sütni. Hiába próbáltam megsütni a sütőben, az eredmény katasztrofális volt, a tortát egyszerűen nem sütötték meg.

Recept Forrás: 🔗

Milyen szép!
Zebra Cupcake!

Manyasha! Hogy van a cupcake !!! A sütőm be van csavarva, de a rajzfilm működik !!!

[Manechka,]

Manechka, milyen gyönyörű cupcake!
Megkóstolhatom, de nincs multicookerem ...

Ember, ochchchen szép és ízletes !!!

[Lányok]

Lányok, Nagyon szépen köszönöm! Szeretlek nagyon nagyon!

Tanyush, a cupcake elég édes. Ha nem kedveli a nagyon édes süteményeket, akkor valamivel kevesebb cukrot vehet be.

Marish, a kommentekben (az Ízletes blogban) a lányok azt írták, hogy ezt a süteményt a kemencében kapták, és Tatiana, a blog írója mindig nagyon pontos és bevált recepteket ad. Nem sikerült. Nem is tudom miért (lyukas szilikon formában sütöttem).

Manechka, szeretném megkérdezni, van Orionchikom, a minimális idő 50 perc. Kétszer megsütöm az összes cupcakes-t 50. És mit tanácsolsz ennek?

[Svetlana]

Svetlana, majd 2x50. Megpróbálom 15 perccel a második "ötven perc" vége előtt, anélkül, hogy kikapcsolnám a sütési módot, kinyitom a fedelet és meglátom.

[Marishka]

Marishkamilyen jóképű férfi! És a rétegezés csak fantasztikus!

Hiába próbáltam megsütni a sütőben, az eredmény katasztrofális volt, a tortát egyszerűen nem sütötték meg.

Mivel "rajzfilm nélküli" vagyok, kockáztatok a sütővel. Nagyon tetszett a recept

[Marisha]

Marisha, milyen szépség ... biztos vagyok benne, hogy finom. Könyvjelzők a jobb időkig, nagyon remélem, hogy hamarosan ez lesz.

[Svetlana]

Svetlana, majd 2x50.Megpróbálom 15 perccel a második "ötven perc" vége előtt, anélkül, hogy kikapcsolnám a sütési módot, kinyitom a fedelet és meglátom.

Köszönöm!! Határozottan sütök ... Szeretjük az édességet Ahogy barátom négyéves unokája mondja: Édes-elrontja az alakot !! De nincs vesztenivalónk. Sütünk és eszünk.

[Marish,]

Mivel "rajzfilm nélküli" vagyok, kockáztatok a sütővel.

Ideje rajzfilmkedni, főleg, hogy a nyár előttünk van, és nem akarja bekapcsolni a sütőt ... olyan melegben, amelyet nem akar.
Marish, kérlek írd meg hogyan történt!

Öröm, Marish, Köszönöm! Örülnék, ha tetszik a cupcake!

Édes-elrontja az alakot !! De nincs vesztenivalónk. Sütünk és eszünk.

Ezt a Kenyérkészítők szlogennel kell megtenni!

[Manechka]

Manechkamilyen szép bolyhos ember !!!!

Nem sikerült. Nem is tudom miért (lyukas szilikon formában sütve).

Ja, és nagyon régen megszabadultam ettől a formától. Bo sokszor siralmas az eredmény. Vettem egy hasonló alumíniumot, és még mindig nem tudok a kezembe kerülni.

[Sonadorochka]

Sonadorochka, kaaaky szép cupcake !!!
A Keizer legjobb formájú lyukával, kívül alumínium, belül szilikon



Van egy ilyen sorozat, a La Forme Perfect, 2 különböző méretem van egy téglalap alakú süteményhez (kenyérhez vettem) és egy savarén lyukkal

[Ksyusha, Alexandra]

Ksyusha, Alexandra, Köszönöm!

Ksyusha, egyszerűen nem tudtam ezt megtenni. Sokáig sütötték, aztán részenként kiesett a formából. A többi probléma nélkül felbukkan, az olcsó Regent alakja.

Alexandra, köszönöm a tanácsot! Ilyennel még nem találkoztam, jobban meg kell majd néznem!

Milyen gyönyörű cupcake !!!! (y) Nem tud elhaladni. Könyvjelzőkhöz

Nagyon szép cupcake! Igyekszem kevesebb zsíros pékárut készíteni, de ez olyan jóképű, és a vágásban egyáltalán nem tudok ellenállni - micsoda szépség! Ne felejtsen el könyvjelzőt tenni, néha azt hiszem, ezt megengedheti magának, és a család boldog lesz ...

[Sonador,]

Bocsánatot kérek, Sonador, Belemegyek valaki más receptjébe

Melanyushkaha nem akar zsíros - csak cserélje ki a vajat zsírmentes puha túróval ugyanabban az mennyiségben, nem lesz jelentős különbség a cesa állagában és ízében

Alexandra, köszönöm szépen!
Jómagam már elkezdtem gondolkodni, ha eltávolítja a vajat, akkor csak egy keksz lesz belőle, de valahogy nem jutott eszembe a túró, most megpróbálom az eredeti recept szerint és magamnak elkészíteni, kevesebb zsírtartalommal.

[Sonador,]

Bocsánatot kérek, Sonador, Belemegyek valaki más receptjébe

Alexandra, Mellette vagyok!
Alexandra, kérdésem lenne az alacsony zsírtartalmú túróval kapcsolatban: mennyire jó, amikor a túró 0%? Korábban pontosan ezt vettem, aztán valahol olyan információkra bukkantam, hogy a kalcium egyáltalán nem szívódik fel a zsírmentes erjesztett tejtermékekből.

Melanyushka, írj később, kérlek, hogyan történt a túróval!

[Manyun]

Alexandra, kérdésem lenne az alacsony zsírtartalmú túróval kapcsolatban: mennyire jó, amikor a túró 0%? Korábban pontosan ezt vettem, aztán valahol olyan információkra bukkantam, hogy a kalcium egyáltalán nem szívódik fel az alacsony zsírtartalmú erjesztett tejtermékekből.

Itt vagyok Manyun Miután elegendő információt hallott a túró nulla haszontalanságáról, gyakoroljoncKi abbahagyta a vásárlást ...

5% -ra váltottam (mint nem többet / nem kevesebbet), időnként 1,9% -ot vagy 2% -ot veszek ... de igyekszem egyáltalán nem nullát venni ...

De elhatároztam és megsütöttem a sütőben! És minden remekül sikerült, ezért ne félj. A vaj felét túróval helyettesítettem, és kissé csökkentettem a cukrot. A családnak tetszett, de holnap várjuk lányunkat - a tábor csokoládéfüggője, majd ítéletet hoz.

[Bennünk]

Bennünk, itt vagyok én is.

Kalmykov, megvárjuk lányunk ítéletét és reméljük, hogy tetszeni fog!

Újra meg kell próbálnom sütőben sütni, egyszerű formában. Talán nem kellett volna ennyi évig ezt a receptet a "fekete listán" tartanom!

Kaneshna! A lányomnak tetszett, így tovább sütjük! És mindenkinek tanácsot adok!

[Sonadorochka]

Sonadorochka, bocs, csak láttam a kérdést.
Nem vagyok szakember, ezért egy időben szembesülve azzal, hogy ki kell találni egy kiegyensúlyozott táplálkozási rendszert a súly csökkentése és a cukorbetegség stabilizálása érdekében, a szakemberekre koncentráltam. Sok mindent kipróbáltam magamban - és találtam egy oldalt a fogyáshoz. ru Elena Stoyanova.

Elena tudós, akadémikus, szisztematikusan közelíti meg általában a problémák megoldását. Mivel alapfokú végzettsége nem volt orvosi - a megoldás megtalálása során először saját maga számára (kezdetben ugyanazok a problémák voltak), majd másoknak további két oktatást kapott - farmakológiai és orvosi.

Tehát mivel egyértelműen 0% zsírtartalmú túrót ajánl táplálkozási rendszerének alapjául, ez azt jelenti, hogy számomra ennek van értelme és előnye. Ugyanez a helyzet a sztíviával is - egy időben a Lose Weight webhelyen különböző megközelítésekről kérdeztem Elenát, és egyértelműen pozitív választ kaptam, ami nekem megfelelt.

Nem kérek senkit, hogy vállaljon hitet. Magam számára úgy döntöttem, hogy támaszkodom egy szakember véleményére, amelyet a kérdés szisztematikus elemzése megerősít. És az egészségem javult, 2007 óta lehetővé vált a cukorbetegségem kompenzálása csak megfelelő táplálkozással, gyógyszerek nélkül.

Ismét - az állati zsírok minimalizálása elegendő mennyiségű egészséges finomítatlan olíva- vagy más növényi olajat, hal vagy Omega 3 (halolaj), kis mennyiségű dió, túró és gyümölcs kiegyensúlyozott kombinációjának, nagy mennyiségű nem -kemény szénhidrátok - zöldségek. különösen nyers, kerülve a fehér lisztet a kis durva rosttartalmú gabonafélék (teljes liszt, korpa, zúzott szemek) javára

Mindenki maga döntheti el, mit és hogyan kell enni, mert minden ember felelős önmagáért, egészségéért és életéért

[szinte citrom kurd]

Sonadora!
A cupcake hihetetlenül kiderült - a legfinomabb cupcake recept! Egy hátrány - gyorsan véget ért! És senki sem próbálta megsütni komplett receptért? Feltéve, hogy csak egy fontot (450 g) veszünk, mennyit kell tartanunk a pékárukon? Tegnap először sütöttem, ma megismétlem, szombaton a gyerekek 2 darab sütést kérnek, ezért azt gondolom - talán könnyebb teljes méretűet sütni? Kicsit megváltoztattam a receptet - vanillint és mazsolát adtam a tésztához. Ezenkívül 2 süteményre vágtam, és a közepére terítettem szinte citrom kurd - https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=89596.0 szuper - finom lett!
Köszönöm egy ilyen csodálatos receptet!

[Kalmykova]

Kalmykova, Nagyon örülök, hogy tetszett! A lányom és az egész család egészségére!

Alexandra, Nagyon szépen köszönöm! Még biztosan elolvasom a témával kapcsolatos információkat!

Prus, Szerelem, egészség! Nagyon kellemes, hogy a cupcake ízlésed szerint készült!
Ha nagy tortát süt, akkor valószínűleg jobb, ha egy nagy, 30x40-es serpenyőt vesz, hogy egyenletesen süljön.

Köszönöm a gyors választ! De valószínűleg úgy fogok sütni, mint a receptben - fél adag. Félelmetes elképzelni, hogy ilyen melegben bekapcsolnak egy sütőt! Micsoda áldás, hogy van hűséges barát - rajzfilm! A lányom fél tortát vitt ma dolgozni - este lesznek felülvizsgálatok. És a hűtőben töltött éjszaka után a torta még jobban ízlett. Először a gyerekek nem is hagyták lehűlni a végéig - vágtak, bekenték a már kivágottakat Kurddal és mázzal, és egyből teával söpörték le. Sőt, nagyon válogatósak az ételekkel kapcsolatban! És mégis - kissé másképp készítettem a mázat (édesanyám régi jó receptje szerint) - 3 teáskanál kakaó, 3 evőkanál cukor, 3 evőkanál tejföl, 50 g vaj, vanillin - mindezt tűzön kevergetve folyamatosan forraljuk, hagyjuk pár percig párolni, amíg besűrűsödik, kihűl és a tortán (tortán). Sonador, még egyszer nagyon köszönöm!

KÖSZÖNÖM!!! OM-NOM-NOM !!! Többet fogok tenni

[Olesya]

Olesya! Egyáltalán nem hagyja el a konyhát? Nem, nem értem, hogyan lehet ennyi mindent megsütni egy nap alatt, aztán megenni is!
Ne mondd, hogy már rágcsálod a biscottit! Nem fogom túlélni! És a cupcake csodálatos!

Itt egy kivágás
Marinka ÍZES !!!

Marin biztosan nem egy nap alatt írtam valahová november óta a fórumon. Most közzétett egy fényképet Tokóról. És receptekben akár 125 evőkanál.az áram eljutott hozzám, olyan kedves, meleg, kielégítő.
És én is sokat akarok tenni érted, nincs időm

[Olesya]

Olesya, nagyon finom fotó a vágóról!

Nagyon szeretem a helyed ilyen hangulatos, meleg, kielégítő.

Igen, kielégítő. Csak akkor taposunk együtt "fogyás" témákban.

És én is sokat akarok tenni érted, nincs időm

Magamnak nincs időm semmire, annyi recept fekszik és vár a szárnyakban! Minden ismerősömnek elmondtam, hogy amíg nem sütök meg mindent és nem próbálom ki, nem jön a világ vége. És sikerült!

Wah !!!! Csodálatos sütés !!!!!!!!!!!!!!

Szeretnék köszönetet mondani egy remek font sütemény receptért! Igaz, muffinformákban sütöttem, mivel embereim imádják a skarlátvörös cupcake-okat, látszólag úgy tűnik, hogy több is van belőlük! De előtte mindig osztott formát használtam 24-re a sütőben (nincs multicooker), és minden tökéletesen megsült. Köszönöm!

[Sonadora]

Sonadora, Manya, a lányok kérésére közzétett egy receptet egy KM Kenwood-hoz adaptált muffin torta számára, ez a receptje alapján! Nagyon köszönöm érte! Hosszú évek óta sütök, és nem fáradok el köszönetet mondani - lányom kedvenc édessége! Igaz, most sütemény formájában van - krémréteggel))).

[Lyuba]

Lyuba, kaptál egy funky muffintortát. Nagyon köszönöm, hogy megosztotta a receptet. Mindenképpen használni fogom.

[Manechka]

Manechka, Köszönök minden alkalommal, amikor sütök! Ha tetszik a módosításomban, nagyon boldog leszek!