Pulyka nyak babgal, csicseriborsóval és burgonyával egy lassú tűzhelyben

Pulyka nyak babgal, csicseriborsóval és burgonyával egy lassú tűzhelyben

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
Egy pulykanyak 2/3-a \ nos, nem súlyoztam \
Nagy hagyma	1 db számítógép.
Liszt	2 evőkanál. l.
Sárgarépa	2 db
fehér bab	2 \ 3 evőkanál.
Csicseriborsó	1 \ 3 evőkanál.
Póréhagyma	2 db
Közepes burgonya	4 dolog.
Paradicsom szósz	2-3 st. l.
Kurkuma	1 tk
Fokhagyma	2-3 szegfűszeg
Petrezselyem, koriander, kapor
Só
Bors

Főzés módja

• Üveg rizsfőzőből 180 ml. Rakott 2 liter
• Áztassa a babot és a csicseriborsót egy éjszakán át vagy több órán át vízben. Csepegtetjük, öblítsük le és forraljuk 10 percig forralás után, szűrőedényben dobjuk ki.
• Öblítse le a nyakdarabokat, forralja fel egy kicsit, és eressze le a húslevest is.
• Öntsön egy kis növényi olajat egy serpenyőbe, tegye a nyak darabjait, apróra vágott hagymát, lisztet, mindent megsüt egy kicsit. Adjunk hozzá apróra vágott sárgarépát, babot, csicseriborsót, öntsünk forró vizet egy vízforralóból 1 cm-re az étel fölé. Adjunk hozzá paradicsompürét és kurkumát. 2 órán át pároljuk.
• 2 óra múlva adjunk hozzá apróra vágott póréhagymát, durvára vágott burgonyát, sót és borsot. Tegye le az oltást 1 órán át. Fél órával a párolás vége előtt adjunk hozzá zöldeket és apróra vágott fokhagymát.

Hmmm, milyen finom, a következő recept következik, és a csicseriborsót nem tesztelik

Lányok, tegnap főztem, szóval nehéz mindenre emlékezni .. közben felvettem egy kanál cukrot, úgy tűnt, hogy nincs elegem ott, de nézze meg, milyen lesz az ízlése, talán nem is baj azt.

A lányom elkészítette, íme a jelentés:

A férjre vonatkozó igazság szintén adott egy steaket, hogy ne éhezhessen. Megkértek, hogy közöljem, nagyon finom volt. Köszönöm a receptet

[Kobeika]

Kobeika, az egészségért A hús soha nem felesleges