Búzakenyér, mint a "karéliai"

Kategória: Élesztő kenyér
Búzakenyér karéliai típusú

Hozzávalók

száraz élesztő 1 teáskanál
búzaliszt 400 g
1 teáskanál
olaj 1 evőkanál. l.
mazsolák maréknyi
cukor 1 evőkanál. l.
párolt maláta 3 evőkanál. l / 100 ml forrásban lévő víz
víz (kefir, tejsavó) 300 ml

Főzés módja

  • Történt, hogy kedvenc kenyerünk a francia. A Panasonicban sütöm. Hirtelen találtam malátát a tartalékaimban, de elvesztettem a receptkönyvet. De a találmány szükségessége ravasz. Tehát az utasítások szerint mindent lefektetünk a francia kenyérhez, adunk hozzá egy evőkanál kristálycukrot, 3 evőkanál malátát (párolt 100 ml forrásban lévő víz) és pár marék mazsolát.
  • Nagyon ízletes kenyeret kapunk, mint a karéliai kenyér (a szentpétervári üzletekben kapható).
  • Búzakenyér karéliai típusú

A felkészülés ideje:

6 óra

Főzés program:

8

Irgata
Sütnünk kell, kávét kell inni szentpétervári kenyérrel, sok mazsolával, jó.Ez a tiéd?
Kokoschka
Aha .... és én szerettem volna!
marina-asti
véda, nos, még egy csalogatott)))
Az első recepttel!
Anna, 100 g-ban megpároljuk a malátát, és kivonjuk ezeket a 100-at 300 g-ból?
véda
Köszönöm a kedves szavakat! Remélem, a kenyér nem okoz csalódást!

Két kutya maradt, sajnos. Fiatalabb Labra és kínai.

Régóta olvasok)
Nem, a malátához való víz nem szerepel 300 ml folyadékban. Amikor először sütöttem, pénzt akartam spórolni a vízzel, de a párolt maláta sűrűnek, nem folyékony állagúnak bizonyult.
Sombra
Köszönöm, jól sikerült. csak én vettem 450 gramm lisztet, ilyen mennyiségű vízhez - pontosan
Így történt:

Búzakenyér karéliai típusú

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése