Matsoni Marooki 47 multicookerben

Matsoni Marooki 47 multicookerben

Kategória: Tej- és tojásos ételek

Hozzávalók
A tej 3,2% -ának teljesnek kell lennie. Ideális esetben természetesen egyenesen a tehén alól, de ezt mi, városlakók megfosztjuk ettől	1 liter
Joghurtos kovász (szintén késztermékként vásárolják a boltban)	3-4 teáskanál

Főzés módja

• Hallgatói napjaim alatt meg kellett látogatnom az örmény Kirovakan városát (Vanadzor (örmény Վանաձոր) (korábban Karaklis, Kirovakan) - Jereván és Gyumri után Örményország harmadik legnagyobb városát. Lori adminisztratív központja marz.) Kirovakan vegyiparban. kombájn. Beosztottak minket a légcseppfolyósító műhelybe. Abban az időben az üzemnek tulajdonképpen két légcseppfolyósító műhelye volt. Az egyik ammónián alapult, és Krupp gépeket tartalmazott, amelyeket a háború után eltávolítottak Németországból, a második, korszerűbb műhely az adiabatikus terjeszkedés elvén alapult. A cseppfolyósításhoz szükséges levegőt a hegyek magasan vették. Mivel a vegyi üzem veszélyes termelés, a személyzet tejet kapott. Két-két üveg (emlékszel a széles szájú üveg tejesüvegekre?). Mint egy kicsit később kiderült, a tejet joghurttal lehetett helyettesíteni. Eleinte szokásból vettünk tejet, de amint megkóstoltuk a joghurtot, a tejet biztonságosan elfelejtették. Mint kiderült, a tejtermék minden előnyéhez még egyet hozzáadtak. És véleményem szerint jelentős - sokat segít ............... másnapossággal. Magamon teszteltem.
• További információk az Interneten találhatók. Például itt
• 
• Óvatosan átvisszük kisebb konténerekbe
• 
• Fedővel lefedjük és hűtőszekrénybe tesszük (lásd a fenti recept 4. bekezdését). Település után :-))
• kapunk
• 
• Kiderült, hogy ez a termék nagyon finom zabpehellyel (ami mézzel).
• Jó étvágyat kívánunk!!!!

A felkészülés ideje:

12 óra

Főzés program:

Joghurt

Nemzeti konyha

Örményország, Georgia