Cukkini lekvár (Panasonic SR-TMH 18)

Cukkini lekvár (Panasonic SR-TMH 18)

Kategória: Üresek

Hozzávalók
Cukkini	2 kg
Cukor	2 kg
narancssárga	2 db
Szilva (fekete)	6 db
1/2 citromlé

Főzés módja

• Hámozza meg a cukkinit, távolítsa el a pépet, a maradék "falakat" egy turmixgépben aprítsa fel.
• Vágja el a narancsot héj nélkül egy turmixgépben.
• A szilvait turmixgépben ledaráljuk. Eltávolíthatja a héjat, én nem távolítottam el, így sötét foltok derültek ki a lekvárban.
• Kombinálja az összes hozzávalót, fedje le cukorral, keverje össze, hagyja állni körülbelül egy órán át, amíg a cukor feloldódik. Adjunk hozzá citromlevet.
• Azonnal beraktam a multikukar tálba.
• Állítsa be a "Sütés" módot 40 percre. Ne zárja le a fedelet. A masszának forrni kell. Keverjük össze.
• Az idő lejárta után távolítsa el a szelepet, zárja le a fedelet, állítsa az "Oltás" üzemmódot 2 órára.
• Jó étvágyat kívánunk!

A felkészülés ideje:

2 óra 40 perc

jegyzet

A lekvár sűrűnek, kellemes borostyánbarna színűnek bizonyult. A narancs illatával és ízével. A szilva nem érezhető, de ő adja a színt. Szilva nélkül a lekvár zöldes.

Hasonló receptek

Cukkini lekvár szárított barackokkal és citrommal (Horgolás)

Cukkini kompót meggyszilvával (V-tina)

Cukkini lekvár őszibarackkal és citrommal (Horgolás)

WIKI, érdekes lekvár recept. Köszönöm - elviszem a könyvjelzőihez!
Már készítettem néhány üveg cukkini lekvárt őszibarackkal és citrommal. Most egy másik lehetőség a velővelőre.

Köszönjük, hogy odafigyelt a receptre.

[WIKI]

WIKI , étvágygerjesztő !!!! Narancsot készítettem cukkinival, de nem tettem hozzá szilvalát. Próbálja ki a naado-t.

étvágygerjesztő !!!!

Aha! A tejszíntál lekvárt én ettem meg ezzel a három darab rozskenyérrel