Csirkemáj Rumaki "Ponta All This"

Csirkemáj Rumaki "Ponta All This"

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Csirkemáj	400g
Szalonna	350g
Szója szósz	1/4 csésze
barna cukor	2 evőkanál. kanalak
Konyak	1 evőkanál. a kanál

Főzés módja

• Az elkészített májat két részre vágjuk, a szalonnát vékony csíkokra oldjuk (én készet vettem). Csavarjon minden májdarabot szalonnába és rögzítse fogpiszkálóval. Keverjük össze szójaszószban, cukorban és konyakban. Öntsön rumaki-t ezzel a páclével, és 6-8 órán át pácoljuk. Ezután kenje meg a rumakit magas oldalú tepsiben, sütje 160-180 fokos sütőben 30 percig.

jegyzet

Vacsora előtt olvastam a receptet, éhségtől tetszett. Ennek eredményeként nagyon száraz, édeskés máj darabokat kaptam szalonnával. Mit várhat még egy 30 perces májsütéstől?
Következtetés, éhes nem csak a boltba mehet, hanem recepteket is olvashat

Aztán megnéztem az interneten, hogy milyen szószot nem készítenek ezek a rumakik ... nyilván a legrosszabb lehetőséget választottam
🔗

És nagyon étvágygerjesztőnek tűnik!
Milyen hibajavítást végezünk? Kizárjuk a cukrot és csökkentjük az időt?

És nagyon étvágygerjesztőnek tűnik!
Milyen hibajavítást végezünk? Kizárjuk a cukrot és csökkentjük az időt?

Ira, valami ilyesmi. De nincs kedvem megismételni valamit. Bár imádom a májat.

Érdekes, és hogy vannak fázva? Nem maradt kipróbálni? Lehet, hogy holnap a hűtőből úgy mennek, mint a magok?
Minden az enyémről szól, a munkához való adagolt falatokról))))

Érdekes, és hogy vannak fázva?

Ira, nem is tudom. A fiam jött, kipróbálta, azt mondta, hogy rendben van, és hazavitte.
Ira, miért szárnyalsz az adagok felett? Vagy van közös asztalod, amelyre annyit kell terítened, hogy mindenkinek, aki ül, elég lenne?

Csak úgy történik, hogy lehetetlen leülni az asztalhoz, leülni legalább fél órára, megrágni és felemelni egy pohár teát egy szülinapi lánynak vagy valamilyen ünnepnek. Ezért büféasztalként van letakarva, ahol könnyű ételek kerülnek bemutatásra, amelyekhez nincs szükség tányérra. Aki elmegy - kezeli magát
Ezért nekem mindig kicsi, de sok kell. Szendvicsek, apró négyesek, mindenféle nyárs sajttal és gyümölcsökkel.

Ezért nekem mindig kicsi, de sok kell. Szendvicsek, apró négyesek, mindenféle nyárs sajttal és gyümölcsökkel.

Akkor figyeljen EZ A RECEPT
bármilyen töltelék: édes, nem édes, hús, hal stb. És finom, és nagyon érdekesnek tűnik az asztalon.

Igen! Erre van szüksége! Köszönöm!

És ezek a rumák is tetszettek! Olyan gyönyörű! Szerintem érdemes dolgozni a recepten. Köszönöm, Tatiana, az ötletet!