Padlizsán majonézben

Padlizsán majonézben

Kategória: Üresek

Hozzávalók
Padlizsán	2 kg.
Hagyma	800g
Fokhagyma	2 fej
Majonéz	200g
Ecet 9%	3 evőkanál. l.
Növényi olaj	200g
Só bors	íz

Főzés módja

• Vágjuk a padlizsánokat nagy kockákra, tegyük rétegekbe, szórjuk meg sóval és hagyjuk 2 órán át, amíg a keserűség felszabadul.
• Durván vágja fel a hagymát, és pirítsa meg növényi olajban.
• Enyhén öblítse le a padlizsánokat, és részenként sütje aranybarnára, majd tegye mély lábosba, fokhagymával megszórva. Adjunk hozzá sült hagymát, borsot, öntsünk bele ecetet.
• Adjon hozzá majonézt és keverje össze. Rendezzük steril üvegekbe és sterilizáljuk. Bankok 0,5 l - 20 perc. Tekerje fel és tekerje addig, amíg teljesen kihűl.

Hasonló receptek

Padlizsán bazsalikommal "Mint anyáé" (Vaszilika)

Padlizsán taškenti stílusban, multicooker gyorsfőzőben (MariV)

Padlizsán, bors és mozzarella terrine (Nagira)

Megerősítem, kiváló recept! Én egy hónapja tettem, szinte mindent megettem, és a receptet minden barátomnak eladták

Meg kell próbálni, különben a paradicsom öntet már gyomorégés.

Milyen ecetet? kilenc%??

És ki zárta be télire? A recept nagyon érdekes, de majonézzel még nem kísérleteztem.

Ecet 9%. Először zárva. Amíg az üvegek állnak ...

2 adagot bezárt, kiderült, hogy 4 liter és egy kis tál. megették a tálat. nagyon finom köszönet a szerzőnek.

majonézzel idén egy zöld paradicsom salátát is bezártam. nagyon ízletes. nézd meg a kannák állását.

majonézzel idén egy zöld paradicsom salátát is bezártam. nagyon ízletes. nézd meg a kannák állását.

Tehát hol van a majonézes zöld paradicsomos saláta receptje? Nagyon szükségem van rá, kérem.
Egyelőre alaposan szemügyre vettem a majonézes padlizsánokat, de úgy érzem, hogy finomaknak kell lenniük.

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in..._smf&topic=179186.new#new

szívesen!

Egyelőre alaposan szemügyre vettem a majonézes padlizsánokat, de úgy érzem, hogy finomaknak kell lenniük.

Finom, az biztos! Mert mindannyian padlizsánt sütünk fokhagymával és majonézzel. De ez csak egy étkezés, minden nap.

De miért használom a vásárolt természetellenes majonézt a padlizsán tartós tartósításához, nem értem! Talán sokáig fognak állni, a tető fölött vásárolt tartósítószeres majonézben, de ... megéri?
Ugyanez a helyzet a paradicsommal és más készítményekkel.

De ez az én véleményem

nos ... íz és szín ...

és a hosszú távú tárolásról ... a férjemmel ...

[alenka_volga,]

alenka_volga,Nagyon örülök, hogy tetszett! Zsebre tettem már a paradicsom receptjét, köszönöm szépen!

Gabi,nagyon finom! Amíg állnak ... Egy edényt már felfaltak ... Nem sokáig, a többi pedig maradt.

Adminisztrátor, valószínűleg a vásárolt majonéz valóban káros, mint sok más termék, nem vitatom. De a légzés (például itt, Moszkvában) szintén káros ... Mindenképpen megtanulom, hogyan kell főzni a saját majonézemet. Katyushka Kava adta nekem a receptet. Biztos vagyok benne, hogy ízletes és egészséges.

[Adminisztrátor,]

Adminisztrátor, valószínűleg a vásárolt majonéz valóban káros, mint sok más termék, nem vitatom. De a légzés (például itt, Moszkvában) szintén káros ...

+100500!!

[Adminisztrátor,]

Adminisztrátor, valószínűleg a vásárolt majonéz valóban káros, mint sok más termék, nem vitatom. De a légzés (például itt, Moszkvában) szintén káros ...

+100500!!

Miért súlyosbíthatják a problémáinkat, és ártalmas inni, a szállítás pedig káros, kipufogógáz ...
Tehát a prioritásokat választjuk: először a hasznosakat, az ártalmatlanságokat választjuk, mindenekelőtt a tiszta vizet (például szűrőket helyezzük) és a termékeket keressük. Hatalmunkon belül van
Mi nélkül nem élhet az ember?
egy.levegő
2.víz
3.étel

Ez az én véleményem
Lányok, nem fogok vitatkozni, elmondtam a véleményemet - Önnek is meg kell választania, mit tápláljon és igyon magának és szeretett családjának

Natusik, a fejemben kóborolnak, hogy saját majonézt készítsek, saját házi tojásaimmal, de vannak kétségek, hogy ökológiailag tiszta majonéz hagyja-e az üvegeket a kamrában? Érlelődöm, és ma ünnep van ... semmit sem lehet tenni

[alenka_volga,]

alenka_volga,

Rendszergazda, Tanyusha,nem vitatkoztunk. Csak azt mondtam, hogy sok minden káros. A majonézed természetesen sokkal hasznosabb és valószínűleg sokkal finomabb, mint a megvásárolt. Mindenképpen megpróbálom megfőzni.

Gabi,Erről nem tudok mit mondani. Azt hiszem, hogy az üvegek a saját majonézükkel is állnak. Nem vagyok biztos a kamrában ... Még mindig vannak a dobozok a hűtőben. Jelenleg még meleg van, de amint hidegebb lesz, beteszem őket a loggia egyik szekrényébe, ahol a többi üveget tartom.

a recept pompás! : rózsa: A majonézemmel csináltam, csavartam, hála Istennek!

Gabi, [/ b] Nem tudok erről mit mondani. Azt hiszem, hogy az üvegek a saját majonézükkel is állnak. Nem vagyok biztos a kamrában ... Még mindig vannak a dobozok a hűtőben. Jelenleg még meleg van, de amint hidegebb lesz, beteszem őket a loggia egyik szekrényébe, ahol a többi üveget tartom.

A francba, annyi doboz van már a hűtőben. Figyelmeztetnem kell, mit kell tartania a hidegben, vagy viszontbiztosított? Vagy valóban ezt kell tennie?

Az üvegeket a hálószobában, az ágy alatt tartom. t-t-t és hála Istennek rendben van

Miért súlyosbítják a problémákat? Van mind káros ivás, mind káros a közlekedés, a kipufogógáz ...
Tehát prioritásokat választunk: először a hasznosakat, az ártalmatlanságokat választjuk, mindenekelőtt a tiszta vizet (például szűrőket helyezzük el) és a termékeket keressük. Hatalmunkon belül van
Mi nélkül nem élhet az ember?
1. légi
2.víz
3.étel

Ez az én véleményem
Lányok, nem fogok vitatkozni, elmondtam a véleményemet - Önnek is meg kell választania, mit tápláljon és igyon magának és szeretett családjának

Rendben van, hogy a házi majonéz nyers tojást tartalmaz? Valami félelmetes, tárolják-e a padlizsánokat. És ki csinált valamit házi majonézzel?

Rendben van, hogy a házi majonéz nyers tojást tartalmaz? Valami félelmetes, tárolják-e a padlizsánokat. És ki csinált valamit házi majonézzel?

Ami engem illet, eszembe jutott volna egy pác, amely olajat, mustárt, ecetet és más, a majonézt alkotó természetes adalékanyagokat tartalmaz, a tojás kivételével. Miért friss tojás és még több melange (szárított tojássárgája vásárolt majonézben) egy ilyen öntetben. Kóstolja meg az öntetet, hozzáadható salátához és padlizsánhoz. Teljesen jó minőségű és ízletes adalék lesz a konzervekhez, és nem kell kockáztatnia az egészségét

az enyémek mind a szekrényben vannak, a lényeg az, hogy becsomagoljuk, amíg teljesen kihűl!

[Gabi,]

Gabi, Viszontbiztosítottam. Az összes többi üveg a szekrény fedett loggiáján van, és eddig egyik sem duzzadt. Most nagyon meleg idő van!

alenka_volga,igen, én is becsomagoltam az üvegeimet.

Feofania, Holnap az üvegeket is az erkélyre akarom vinni. Szóval meglátom mi lesz ... remélem nem hagynak cserben!

Itt van a Pincém az erkélyen.



Adminisztrátor, Nos, Tanya, ő maga kérte! Most egy arányos pác receptet várunk!

Az összes lány Natusik, alenka_volga, Feofania, köszönöm, hogy megnyugodott válaszaival. Virágok a stúdióban.
És egy másik kérdés, hogy mióta csinálod, zárj be e recept szerint? Ha még nem kínoztalak meg kérdésekkel.

Natusik, micsoda pince!

a recept pompás! : rózsa: A majonézemmel csináltam, csavartam, hála Istennek!

Régóta állnak?
Nagyon érdekelt, de félek ...
De ha mégis - mindenképpen a majonézeddel ...

[Gabi,]

Gabi,köszönöm a bókot! Most készítettem el először ezt a receptet. Azt tanácsolom, hogy a padlizsánokat 2 óránál tovább tartsa sóban. Ettünk egy korsót, nagyon finom, de keserűséget éreztem ... általában válogatós vagyok.

AlenaT,a padlizsánjaim majdnem másfél hónaposak. De a hűtőszekrényben vannak.

[Natasha]

Natasha, köszönöm a választ.
De ez nem az én lehetőségem - nincs helyem ott, és a pince néma ...
Lányokha valaki hűtő nélkül meri tárolni, akkor csipogjon az eredményről.

Lányok, hogy van a padlizsán? Valami a tavalyi csendből
Én sem akartam majonézzel zárni télire, sem az áruhoz, sem a házi készítésűhez. De mindent megtehet a recept szerint, de majonéz nélkül. Télen pedig nyiss és adj hozzá majonézt ... szerintem nem lesz rosszabb, de biztonságosabb is.

[SWIFTA,]

SWIFTA, Tavasszal voltak nálam ezek az üvegek 20-25 Celsius fokon, és magam is meglepődtem, nem duzzadtak!

[Natusik]

Natusik... Ez nem is duzzadás kérdése, hanem az, hogy én inkább megőrzöm azt, ami tartósítás nélkül nem tartható fenn. És majonézet magam készítek, mindig van tojás és vaj, miért is tegyem üvegekbe?

Van néhány sötétebb. Lehet, hogy a majonézem túl nehéz, kissé elment? .. Ugyan, ez nem a színről szól. Ízlik, köszönöm.

[Natusik]

Natusik, Natasha, jelentem ...



Meghámoztam a padlizsánokat, így könnyűnek bizonyultak. Nem sütöttem meg, hanem néhány percre a mikrohullámú sütőbe tettem. Elkészítettem a majonézemet. Nyomás alatt gyorsfőzőben sterilizáljuk. Annyira finom lett! Köszönöm!

[kubanochka]

kubanochka, Helen, nagyon szép üvegek !!! Köszönjük a visszajelzést!

[Natusik]

NatusikMilyen érdekes recept! Kár, későn láttam, könyvjelzőkbe viszem, ha idén meg tudom csinálni. : mail1: Köszönöm Natulichka!