Káposztás palacsinta diétás lehetőség

Káposztás palacsinta diétás lehetőség

Kategória: Ételek gabonafélékből és lisztből készült termékekből

Hozzávalók
Fehér káposzta, párolt	530 g
Teljes kiőrlésű liszt	145 g
Kefir 1%	300 ml
Tojásfehérje	3 db
Só	1 teáskanál
Szóda	1 teáskanál
Olivaolaj	1 evőkanál. l.
Frissen őrölt színes bors	ne sajnáld!

Főzés módja

• Durván aprítsa fel a káposztát, párolja bármilyen kényelmes módon 7 percig. Volt egy fél kicsi fejem káposztával, párolva kiderült, hogy kb. 530 gr. A párolt káposztát törjük össze egyneművel, amíg nem egyenletes, így darabok érezhetők a palacsintában
• 
• Adjunk hozzá tojásfehérjét, kefirt, sót, spatulával keverjük meg. Öntsük hozzá a szitált lisztet (a szitán szitálás után megmaradt korpát is tegyük a tésztába!). Keverje újra egy spatulával. Öntsön olívaolajat, borsozzon bőségesen. Adjon hozzá szódabikarbónát közvetlenül sütés előtt.
• A tészta közepesen vastag
• 

Az edényt arra tervezték

14 db

A felkészülés ideje:

25 perc

Főzés program:

palacsintagyártó Orion

jegyzet

A palacsinta finom, kielégítő és egyben diétás, ha tejföl helyett alacsony zsírtartalmú joghurttal kínálják.

Hasonló receptek

Búzadara palacsinta (sovány) (Kocka alakú)

Májpalacsinta (ShuMakher)

Túrós palacsinta almával (LaraN)

Nagyon aranyos és finom palacsintákat kapunk e recept szerint, a szerzőnek köszönhetően emlékeztettem a káposztára. Csak nekem van egyetlen eltérés a recepttől, a káposztát 20-25 percig pároltam, nagyon sűrű volt.

Örülök, hogy tetszett
És itt akár félig sült káposztát is lehet főzni, vagy főzésig párolható - aki szereti.

Hagyhatom a sárgáját?

Hagyhatom a sárgáját?

Lehetséges, ha jelenlétük nem kritikus az Ön számára.

Tanya, köszönöm a receptet!
3-4 percig forrásban lévő vízben tartottam a káposztát, majd turmixgéppel felaprítottam, a palacsinta durranással elrepült!

Yul, nagyon örülök, hogy megtetszett a palacsinta. Túlságosan szeretem őket

Én is szeretem az ilyen palacsintákat, köszönöm, hogy emlékeztetett. Ma megcsinálom reggelire!
🔗

Fron, úgy tűnik, nem emlékeztetlek téged - Yulia-Lukerya