Manna
Csomagolt kész tejföl és aktiválás? Vichka, de semmilyen módon nem fizetek tahdát, ez az erjesztett sült tej sokkal hasznosabb, mint a bolti?
Vichka
Idézet: manna

Csomagolt kész tejföl és aktiválás? Vichka, de semmilyen módon nem fizetek tahdát, ez az erjesztett sült tej sokkal hasznosabb, mint a bolti?
Mannochka, miért ne? Lehet, hogy nem is annyira egészségesebb, de mi a helyzet az ízzel? Végül is összehasonlíthatatlanul finomabb, mint a bolt!

Tejfölt csak ezt veszek
Joghurtkészítő márka 4001Joghurtkészítő márka 4001
Eszembe jut a szovjet.
Luysia
Vika, a mannának igaza van, ha maximális hasznosságra vágysz, akkor válts át kovászra. Tapasztalat alapján keresse meg a legfinomabbat, és főzzön.
Manna
Idézet: VS NIKA

Mannochka, miért ne?
Talán természetesen túl gyanús vagyok, de nem tudhatjuk, hogy ennek a tejfölnek a valós élettartama milyen körülmények között került tárolásra, és mi válhatott el ebben az idő alatt, nem beszélve a tény, hogy műanyagban van tárolva ... És akkor ezt a tömeget optimális körülmények között helyezzük el a baktériumok szaporodásához, és hogyan lehetünk akkor biztosak abban, hogy mely baktériumok szaporodtak: barátságosak a testünk számára vagy sem.
Mindannyian tudjuk, hogy a tejsavbaktériumok élettartama legfeljebb 5 nap. Mennyi ideig tart ezek a csomagok? Igen, és mindannyian tudjuk, hogy a gyártási idő nagyon gyakran, ha nem is mindig, a holnap van beállítva ... És érdemes újra fermentálni, akár házi készítésű savanyú tejet is, legfeljebb 3 napos élettartammal a hűtőszekrényben, különben nem ismert, hogy táplálni fogod ...
Valami hasonló
Manna
Idézet: Luysia

ha maximális hasznosságra vágyik, váltson kovászra. Tapasztalat alapján keresse meg a legfinomabbat, és főzzön.
Vichka
Lányok, nem akarok ilyen mélyre kerülni. A savanyú kovász, de a tejet továbbra is boltban vásárolják meg, nos, mennyire lesz hasznos? Egyáltalán nem vagyok a kovász ellen, de nekem most megfelel a verzióm.
MariV
Amikor megkaptam ezt a csodát - egy joghurtkészítőt - teljes "teáskanna" voltam az otthoni savanyú tej készítés szempontjából. Szintén két hétig használtam az "Activia" üzletet erjesztéshez. Valahogy az elején nem volt idő a kövérségre ...
Aztán tanulmányoztam ezt a kérdést, megtaláltam a kezdő kultúrákat a Tejipari Kutatóintézettől, megpróbálok tejet vásárolni vagy udmurtból, vagy mordovai nyelvből.
Az eredmény nyilvánvaló, vagyis kifejezetten a testen van!
Nos, nyáron természetesen egy tehénből vagy egy helyi kecskéből származik a tej - és az Institutban feltöltök kovászokat!
Ez a játék megéri a gyertyát!
Vichka
Idézet: MariV

Ez a játék megéri a gyertyát!
Nyilván teljes lusta vagyok, lusta olvasni, lusta keresni, lusta gondolkodni a kovászon.
SchuMakher
Idézet: MariV

Feltöltöm kovászsal az intézetben!
:

Magnol! A kovászért megyünk?
MariV
Amint elfogynak a készletek! A fagyasztóban fekszenek, elmegyek egy órára, megnézem, van-e még henger ....... Te döntöd el, mennyi kell és mire van szükséged - különben, ha elmegyek és veszek neked ...
Luysia
És vannak gyógyszertárakban és élelmiszerboltokban! Jön!
SchuMakher
A mélyhűtőben? Kezdő kultúrák? És mi van veled? És hol van?
SchuMakher
Idézet: Luysia

És vannak gyógyszertárakban és élelmiszerboltokban! Jön!

Mania és én most is! Igen ember?

Nálunk is ott van
Vichka
Idézet: MariV

Amint elfogynak a készletek! A fagyasztóban fekszenek, elmegyek egy órára, megnézem, van-e még henger ....... Te döntöd el, mennyi kell és mire van szükséged - különben, ha elmegyek és veszek neked ...
Olya, vigyen magával, mondjon legalább a helyes utat, semmit sem tudok a kovászról.
Luysia
Idézet: VS NIKA

Olya, vigyen magával, mondjon legalább a helyes utat, nem tudok semmit a kovászról.

manna, hallod? A folyamat megkezdődött!
Vichka
Idézet: Luysia

manna, hallod? A folyamat megkezdődött!
Igen, itt fogod feldolgozni.
Olya pedig hallgat ...
SchuMakher
Idézet: VS NIKA


Olya pedig hallgat ...

kovász számít
Luysia
Idézet: VS NIKA


Olya pedig hallgat ...

VS NIKA, és felhasználta vagy eldobta azokat, amelyek megvoltak? Gyakorlat közben macskákon rajtuk.
Manna
Már összezavarodtam abban, hogy kinek és hogyan
Idézet: ShuMakher

Mania és én most is! Igen ember?
Et, intésről beszélsz? Nah, annyira lemaradtam a kovászról ... nah ... Saját gyógyszertárakban és nem csak megvásárolhatod őket

Idézet: Luysia

manna, hallod? A folyamat megkezdődött!
Nos, végül, különben minden aktiválás, igen aktiválás Biztonságosabb magától megenni, mint erjedni rajta

Idézet: VS NIKA

Igen, itt fogod feldolgozni.
Vichka, beletapos a gyógyszertárba, és megkérdezi: "Milyen fermentált tejet indító kultúrái vannak?" Vagy megvásárolhatja őket az online áruházon keresztül, sőt házhoz szállítással is. Én már korábban ebben a témában adtam linkeket az üzletekhez
Vichka
Idézet: Luysia

VS NIKA, és felhasználta vagy eldobta azokat, amelyek megvoltak? Gyakorlat közben macskákon rajtuk.
Csak az egyik önindítóját használtam, írtam, nos, nem tetszett itt a szigorúság miatt, mint a narin.
De növekedni kell, ezért megpróbálom.
Manna
Idézet: VS NIKA

De növekedni kell, ezért megpróbálom.
Aha, és óvja az egészséget
A kovász keverésekor a tejet erősebben melegíti, így a húzás kevesebb. Nem sikerült teljesen megszabadulnom a húzástól. Csak az Evitalia egyáltalán nem nyújtózkodott
Vichka
Idézet: manna

Vichka, beletapos a gyógyszertárba, és megkérdezi: "Milyen fermentált tejet indító kultúrái vannak?" Vagy megvásárolhatja őket az online áruházon keresztül, sőt házhoz szállítással is. Én már korábban ebben a témában adtam linkeket az üzletekhez
A gyógyszertárban nem akarnak nekem semmit eladni, kivéve Narine-t, nyilvánvaló, hogy valahogy másképp nézek ki.
Inter-mag., Nos, valahogy nem tudom ...
Manna
Vichka, messze van a 74-es Ryazansky Prospekt gyógyszertárától? Ott árulják a laktint. Vagy van egy átvételi pont a közeli "Flora" 507-62-75 online áruházból. Egy gyógyszertárban 70 rubelért, és egy online boltban 50 rubelért. És sok gyógyszertár értékesíti az Evitalia vaapsche-t. Sétáljon, biztosan megtalálja
SchuMakher
Idézet: manna

Et, intésről beszélsz?

Nem, MariV-t provokálom Üljünk a vonat mellé, és ereszkedjünk le Lucicóra! Szar, drasti, megérkeztünk!
Luysia
Idézet: VS NIKA

Csak az egyik önindítóját használtam, írtam, nos, nem tetszett itt a szigorúság miatt, mint a narin.
De növekedni kell, ezért megpróbálom.

Nem emlékszem, mit használtál ... Az Immunalis egyáltalán nem tart fenn, de úgy tűnik, hogy nincs. A joghurt csak egy csipetnyi húzás.

Idézet: ShuMakher

Nem, MariV-t provokálom Üljünk a vonat mellé, és ereszkedjünk le Lucicóra! Szar, drasti, megérkeztünk!

Igen, kérem, mindig örömmel látjuk Önt a gazdaságunkban lévő kolhozban. És a főváros, az orosz városok anyja, csak 4 órányira van.
Vichka
Idézet: manna

Vichka, messze van a 74-es Ryazansky Prospekt gyógyszertárától? Ott árulják a laktint. Vagy van egy átvételi pont a közeli "Flora" 507-62-75 online áruházból. Egy gyógyszertárban 70 rubelért, és egy online boltban 50 rubelért.
Rjazanka egyaránt közeli és távoli, gond nélkül eljuthat oda. És mit vásároljon, hogyan hívják a neveket?
Jól, lányok! tudod, mi nem tetszik ismerős betűk keresése az utasításokat különböző olvasni, azonnal készre van szükségem, hogyan, mit és mennyit.
Vichka
Idézet: Luysia

Nem emlékszem, mit használtál ... Az Immunalis egyáltalán nem tart fenn, de úgy tűnik, hogy nincs. A joghurt csak egy csipetnyi húzás.
Ma már elkészítettem az erjesztett sült tejemet, de holnap kiteszem a kovászodból, meglátjuk.
SchuMakher
Idézet: Luysia

És a főváros, az orosz városok anyja, csak 4 órányira van.

Teljes?? Mire?
Luysia
Seprűnyélen!

Tőlem Kijevbe busszal vagy expressz úton.
Ksyushk @ -Plushk @
Lányok, itt olvastalak benneteket ... két napja gondolkodom azon, hogy mást próbáljak ki Lactinán kívül. Tegnap még megtaláltam a Genesist és a GoodFoodot, ahol nálunk vásárolhat. Leiratkozás lányokról, kérem, kinek mi tetszik, megrendelem a tárgyalást, ami a legtöbb szavazatot kapja.
Vika, a száraz kezdőkultúrák mindenképpen egészségesebbek és finomabbak. Joghurtokat tárolok korábban f .. s hajszárító, még nem ettem meg őket, és valószínűleg nem is fogok enni. És szeretem a sajátomat. És két napja szégyenkezve Mannochkoy, enni mindegyik nélkül.És kicsi is.

Ez egyelőre kb. A joghurtkészítőről. Tegnapelőtt megpróbáltam képet készíteni a hőmérsékletről. Nos, ez történt
Joghurtkészítő márka 4001
Ez a legjobb fotó. A fényképezés ellenjavallt nekem reggel. Dekódolom: pontosan 40ról ről7 órával később. Ez joghurt. Két joghurtkészítőben csináltam egyszerre. A Brandben gyorsabban készül, mert a Severint termosztáttal használom (mert 50g-ig túlmelegszik), az átlagos hőmérsékletet 39 körül tartjákról rőlC, 11 óráig áll. Kár volt, hogy csak 2 liter tej volt, különben én is feltöltöm a rajzfilmet, ott nekem is van 7 dobozom a joghurtkészítőtől. Kapzsi lettem a joghurttól.
Manna
Idézet: Luysia

Seprűnyélen!

Tőlem Kijevig


Idézet: Ksyushk @ -Plushk @

És két napja szégyenkezve Mannochkoy, enni mindegyik nélkül. És kicsi is.
Nem, én vagyok ez ... nem szégyelltem magam ... egyszerű vagyok ... ez ... nos, hasznosabb csak ... gyümölcs nélkül ... főleg egy gyerek számára ... itt

Idézet: Ksyushk @ -Plushk @

Lányok, itt olvastalak benneteket ... két napja gondolkodom azon, hogy Lactinán kívül mást is kipróbáljak. Tegnap még a Genesist és a Good Food-ot is megtaláltam
A GoodFood jó kezdő. Lucia szereti. Igen, Lucy? Vagy mi a veszteség pralno, ha seprűnyéllel hívják Kijevbe?
Ksyushk @ -Plushk @
Idézet: manna

A GoodFood jó kezdő. Lucia szereti. Igen, Lucy? Vagy mi a veszteség pralno, ha seprűnyéllel hívják Kijevbe?

Nem emlékszem, hogy ő jó. Lennének neveim és vezetékneveim. Nagyon sok van belőlük ... 9 vagy valami.
Luysia
Idézet: Ksyushk @ -Plushk @

Lányok, itt olvastalak benneteket ... két napja gondolkodom azon, hogy Lactinán kívül mást is kipróbáljak. Tegnap még megtaláltam a Genesist és a GoodFoodot, ahol nálunk vásárolhat. Leiratkozás lányokról, kérem, kinek mi tetszik, megrendelem a tárgyalást, ami a legtöbb szavazatot kapja.

Szeretem a GoodFood Narinát és az Immunalist, egyáltalán nem ragadnak. A joghurtjuk sem rossz és Ryazhenka. Ide nézz (könnyebb keresni)

🔗
Luysia
És ez általános fejlesztésre szolgál .... (Különösen lenyűgöző ne olvassa el! )

🔗
Vichka
Idézet: Luysia

És ez általános fejlesztésre szolgál .... (Különösen lenyűgöző ne olvassa el! )

🔗
Wwwwww.printtlining ... .
SchuMakher
Idézet: Luysia

Seprűnyélen!

Tőlem Kijevbe busszal vagy expressz úton.

és sho közvetlenül Moszkvából lehetetlen?
Luysia
Nem, nem mehetek Moszkvába seprűvel ... félek. Amióta a repülőgép leszállt a Vörös téren, a légvédelmedet újjászervezték és újrafegyverezték.
Vichka
Idézet: Luysia

Nem, nem mehetek Moszkvába seprűvel ... félek. Amióta a repülőgép leszállt a Vörös téren, a légvédelmedet újjászervezték és újrafegyverezték.
Írj a seprűre -kísérettel repülni fogsz!
Manna
Idézet: VS NIKA

Írj a seprűre -kísérettel repülni fogsz!
Ezt már színesen elképzeltem boszorkányok összegyűjtése OFFLINE kenyérkészítők Moszkvában Joghurtkészítő márka 4001Joghurtkészítő márka 4001
MariV
A mélyhűtőben? Kezdő kultúrák? És neked mi van? És hol van?
Férfi, Találtam kovászokat a Tejipar Összoroszországi Kutatóintézetében 🔗, a Lyusinovskaya utcában található.
Az erjesztő boltban értékesítik őket. A nagynéném azt tanácsolta nekem, hogy acidophilus, mechnikovskaya (joghurt) és a "Tonus". Részletes utasításokat kapnak nekik. Mindent kipróbáltam, csak a "Tonus" nem fért bele - vannak ecetsav baktériumok, ez nem felelt meg nekünk.

És csak acidophilus segítségével gyakorlatilag megbirkózott a kemoterápia következményeivel. A Mechnikovskaya ugyanaz a joghurt - bolgár bot + tejsav-streptococcusok - nem szálkás, ízletes.

Igen, ezeket az indító kultúrákat (bakteriális koncentrátum) bontatlan üvegben tárolják legfeljebb 6 hónapig a fagyasztóban - és amikor elkészítjük az indító kultúrát, akkor legfeljebb két hétig hűtőszekrényben.
Mania és én most is! Igen ember?
Nem, egy éve nem utazom - éppen a minap megtagadtam a Bajkálba égő jegyet ...

Olya, vigyen magával, mondja meg legalább a helyes utat, nem tudok semmit a kovászról.
Vikaha megyek, elviszem. : girl_skakalka: g. Moszkva, szt. Lyusinovskaya, 35, 7. épület - cím, minden esetre. Van egy telefonszám a helyszínen, vagy íme, megtaláltam (499) 236-72-16.

kovász számít
- phew, mi vagy - az ok az volt, hogy igyál, harapj!
Ksyushk @ -Plushk @
Ludmila, köszönöm az ajánlásait.Már a szabadidőmben a Brand fórumán arra gondoltam, hogy figyelmesebben olvashassalak, tollal és papírral.

És még senki sem próbált ilyen kovászokat:
Joghurtkészítő márka 4001
Joghurtkészítő márka 4001
Joghurtkészítő márka 4001
Joghurtkészítő márka 4001
Caprina starter kultúrák

A Kaprina egy új orosz biotechnológiai vállalat, amelyet 2011-ben alapítottak. Fő tevékenysége starterkultúrák, probiotikus és védő növények termelése és fejlesztése az élelmiszeripar számára. A Caprina speciálisan házi készítésű kezdőkultúrákat fejlesztett ki joghurt és kefir házi készítéséhez.

A laktobacillusok magas koncentrációja (1011 CFU / g) ezekben az indító kultúrákban biztosítja az otthon elkészített végtermék magas minőségét. Az erjesztett tejtermékeknek az Orosz Föderáció és a Vámunió jogszabályainak megfelelően legalább 107 CFU laktobacillust kell tartalmazniuk 1 g termékenként. Ez azt jelenti, hogy a friss joghurtban vagy kefirben lévő élő laktobacillusok száma, amelyeket otthon főz a Caprina starter tenyészetekkel, legalább száz (100) alkalommal meghaladja a megvásárolt termék 1 g-jának számított laktobacillusok számát.

A magas koncentráció biztosítja a laktobacillusok túlélését az emésztés során és a gyomor-bél traktus kolonizációjának hatékonyságát.
SchuMakher
Idézet: MariV

Férfi, Megtaláltam a kovászokat a Tejipar All-Russian Kutatóintézetében 🔗, a Lyusinovskaya utcában található.

Ember, kocsival útnak indulhatunk! A Shabolovkán pedig Vivovskie kovászokat is árulnak
Ksyushk @ -Plushk @
Valami, amit egy kicsit eltereltünk a figyelmet a joghurtkészítőtől a kovászhoz. Még nem iratkoztam le olyan benyomásokról, mint ... tudok, és valószínűleg megismétlem magam más felhasználókkal, hívj fel.
Tehát azt jelenti. A joghurtkészítő kissé terjedelmes. Legközelebb lefényképezek Severin mellett, hogy szemléltessem a méreteket. De hogyan készít joghurtot. Eddig csak joghurtban bízott meg. Nem gondoltam, hogyan lehetne csökkenteni a tejföl hőmérsékletét, mert 40 évesenról ről gyorsan hámlik, kétszer is feltette, és mindkét alkalommal nem vette észre az időt. De semmi, gondoljunk csak valamire.
Csészék - nagyon szép, hogy nem üvegekben, hanem csészékben. A vendégeket desszertként valamilyen adalékanyaggal is felszolgálhatja. Egyébként a csészéket fedéllel zárom le, amint kiöntöttem a tejet. Ezt Severinben és a rajzfilmben teszem. Már megszoktam.
Egy nagy tál - elkezdtem használni csészék szállítására, erjesztésére és tárolására szolgáló edényként. Illetve a mikrohullámú sütőben hordom őket, hátul, majd a tejjel és savanyúsággal rendelkező joghurtkészítőnél, beteszem a joghurtkészítőbe, majd a joghurt benne lakik a hűtőben. Kényelmesebbnek bizonyult számomra, mint ahogy ömlesztve álltak a hidegben.
A joghurtkészítő tökéletesen tartja a hőmérsékletet. Joghurt (Lactina) 6-8 órán át főtt. Remekül jön .. (c)
Itt vannak az eredmények:
Joghurtkészítő márka 4001
Joghurtkészítő márka 4001

Nos, és ez, miután bemásztam egy kanállal, úgy döntöttem, hogy megeszem. Spanula 2 evőkanál. l. kukoricapehely és 1 ek. eperszirup (eperlekvár alól a bogyó kifogott, a szirup megmaradt), mivel a pelyhek cukormentesek.
Joghurtkészítő márka 4001
Isteni finom!! Már megpuhult !! Manna,, nem tudott ellenállni !!!
Kisena
Lányok, ma én és én lettünk ennek a joghurtkészítőnek a boldog tulajdonosa! Elolvastam az egész Temkát, és ez született bennem egy csábító gondolat: fel tudom tenni az összes receptet (linket) az első oldalra?! És akkor már mindenki elolvasta az egész Temkát recept keresése közben, borzalmas, hogy mennyi időbe telik, és hol kaphatom meg
SchuMakher
Ksyushk @ -Plushk @ Xun, megnézte ezeket a kovászokat ... Vásárolhat nálunk Moszkvában, mondja meg, ha nagy, elküldöm
Kíváncsi vagyok, hány hajlítást képes kibírni egy táska?
Ksyushk @ -Plushk @
Natalia, és akkor mik a receptek? Tegyen mindent a kovász utasításainak megfelelően, és boldogság lesz.
Teljesen elfelejtettem. A joghurtkészítő joghurtját használtam ezek elkészítéséhez palacsinta körtével
Joghurtkészítő márka 4001
Ksyushk @ -Plushk @
Idézet: ShuMakher

ezeket a kovászokat nézte ...

Vooot, és nekem drágának tűnt. Sőt, csak 1 liter. Sajnálom itt a Lactint 2-ért, igyekszem mindent fermentálni 3-ért. Röviden, ugh rajtuk
SchuMakher
Meg kell próbálni több fordulatot végrehajtani, vagyis a következő adagot az előző tétel utolsó edényével fermentálni. 4 kanyar aktiválása könnyen ellenáll, az íz megváltoztatása nélkül
Ksyushk @ -Plushk @
Ezt naponta kétszer erjesztem, egyszerre 5 poharat eszünk meg.
SchuMakher
Nem, elegünk van 2 napra ... Nem vagyok anya, hanem echidna

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése