Joghurtkészítő: receptek, kérdések, válaszok, problémák ...

Van egy problémám
Vettem egy Yogulaktot, játszom vele. Minden csak extrém üvegekben jó (moulinex joghurtkészítő), és tej a központi üvegben És így már többször.
Ma gasztrofarmon erjeszteni kezdtem. 10 óra telt el - még nincs eredmény. Ugyanakkor megkínoztak, hogy feloldjam a tablettákat a tejben.

Volt egyszer ilyenem, de körülbelül 12 órát vesz igénybe az elkészítése, reggel kényelmes elhelyezés, este a hűtőszekrény, reggelire kész,
és a kovászos narancsos sütésnél 5-6 órán át kihagyhatja,
csak én még mindig azt gondolom, hogy talán a yogulactból is előbb kovászt kell készíteni?

A Mulinex használati útmutatójában sterilizált tej használata ajánlott; a főzési folyamat felgyorsítása érdekében 37-40 fokig melegíthető. És abban a cikkben, amelyről a Vándor írt, még a sterilizált tejet is ajánlott főzni. Holnap főzök először joghurtot, kérjük, tanácsolja, hogy forraljak-e tejet (sterilizált) vagy sem.

nekem úgy tűnik - sziszifuszi vajúdás, mindent már megölt a sterilizálás, felmelegszik 40 ° C-ra, és ennyi, nem forralok, és minden remekül működik

Holnap főzök először joghurtot, kérjük, tanácsolja, hogy forraljak-e tejet (sterilizált) vagy sem.

Én személy szerint nem forralok, és nem is melegítek. Valójában miért melegítené fel? A joghurtkészítő továbbra is melegíteni fog, úgyhogy hadd csinálja ezt.
Mindenkinek meg kell tennie a saját dolgát, a joghurtkészítőnek működnie kell, én pedig pihenjek (ne zavartassam magam) és egyek joghurtot.

És mindig bemelegítek. Csak azért, hogy ott minden jobban összekeveredjen ... Számomra úgy tűnik, hogy a baktériumok és a cukor sem keverednek hideg tejben ...

És mindig bemelegítek. Csak azért, hogy ott minden jobban összekeveredjen ... Számomra úgy tűnik, hogy a baktériumok és a cukor sem keverednek hideg tejben ...

Akkor miért hideg tejben? Egy órával a főzés előtt kiveszem a táskát a hűtőszekrényből, és ez természetesen normális hőmérsékletűvé válik. A tejet sterilizálják, ami hosszú tárolást jelent, eltarthatósága 45 nap, legfeljebb +25 fokos hőmérsékleten. Még most is, amikor nyár van és meleg, a hűtőszekrényen kívüli egy órás fekvés semmiképp sem rontja el, és a hőmérséklet már normális üzemi hőmérsékletet ad, így megkezdheti a joghurtkészítés manipulálását melegítés nélkül.

És abban a cikkben, amelyről a Vándor írt, még a sterilizált tejet is ajánlott főzni. Holnap főzök először joghurtot, kérjük, tanácsolja, hogy forraljak-e tejet (sterilizált) vagy sem.

Éjféli hölgy, talán csak forrásban lévő steril tejben, és van egy "örökkévalóság" számlálója ugyanazon kovász (vagyis pontosabban származékai) használatának, nagyon is lehetséges, hogy a sterilizált tejben a flórája sokkal kevesebb lesz, és ha felforrt, teljesen megölik, és lehetővé válik az "örök körforgás". Az utasításokban azt írják, hogy ugyanazt az indítót legfeljebb 10-szer kell használni, és nem adnak ajánlást forralásra, hanem csak melegítésére. És akkor is - ez már nagy előrelépés ahhoz képest, hogy csak naponta háromszor használjuk az indító kultúrát. De az első kovász után még jó ízű és állagú joghurtom van (sűrű - "a kanál megéri"), de az uberipuzo gyors hatása alatt úgy döntöttem, hogy újrakezdem az új kovászt, az első alkalom után lehetőség nyílik összehasonlítani, hogy egyszerre két kovászt próbáljak ki, így az új kovász joghurtja ízében és állagában egyaránt alacsonyabb a réginél, most már az is szükséges, hogy erősödjön, mint az első.
Szóval, Éjféli hölgy, köszi, a forrásra koncentráltam a figyelmemet, különben valahogy hiányoltam ezt a pillanatot, mindegy, most minden esetre én is forralok. Talán még mindig szerencsém volt a tej minőségével? Nagyon jó minőségű "Voloshkovo Pole" -t alakítottunk ki, jobb, mint egy egyszerű pasztőrözött.

Nagyon köszönöm mindenkinek a segítséget. Az üvegeket már dupla kazánban sterilizáltam, úgy döntöttem, hogy legalább felmelegítem a tejet. Tudom, hogy sok ember pasztőrözött tejből készít joghurtot. De attól tartok, miután a lányom pocakját elszenvedte: házi túrót főztem neki párszor, mivel eltűnt az üzletekből a babatej, amelyet neki főztem. És kipróbáltam a különböző gyártók pasztörizált tejét, mindegyik nem ment. Most csak sterilizált. Először is adalékok nélküli Danone Activia bifidobacterium joghurtom van, de annak eltarthatósági ideje egy hónap, ami kissé zavaró.

Először is adalékok nélküli bifidobaktériumokkal rendelkező Danone Activia joghurtom van, de az eltarthatósági ideje egy hónap, ami kissé zavaró.

Az első két kovászom nem túl jó. Nos, úgy tűnik, hogy jobb, mint az eredeti vásárolt, és csak a harmadik alkalomtól kezdve hirtelen javul a joghurt íze és állaga. Egyébként engem is zavart az Activia hosszú eltarthatósága. És mint az első két alkalommal, úgy érzem, hogy valami nincs rendben. És csak a harmadik alkalomtól kezdve egyértelműen javul az íz. Valami ott, a forrásanyagban nincs rendben, de aztán kiegyenlítődik.

[Vándor]

Vándor, de nem gondolod, hogy ha harmadszorra sikerül teljesen más, más ízű termék, azt jelenti, hogy nem olyasmit termeszt, amely ízet és konzisztenciát adott az eredeti termékben, hanem valami egészen mást?

Éjféli legényy, baj lehet a kovásznál, nemcsak tejjel, hanem fordítva is - pasztörizált tejet veszek (nem melegítek, nem főzök), hanem kezdőként - gyermekjoghurtot " téma ", kiderül, nagyszerű, a kedvesebb általában örömmel eszik mindenféle adalékanyag nélkül, nem figyeltem meg negatív következményeket

Teljesen egyetértek Chantallal. A kovász elsősorban a joghurt minőségéért és ízéért felelős. A tej erjesztéséhez soha ne használjon olyan termékeket, amelyek eltarthatósági ideje meghaladja a 10 napot. Egyetlen jótékony baktérium sem marad fenn bennük. Korábbi bejegyzéseimben arról beszéltem, hogyan kell megfelelően előkészíteni és tárolni a méhindító kultúrát. Ha nem találja, de érdekel, akkor újra írok

És nem melegítek "hosszú" tejet, és nem forralom. Habverővel vagy villával összekeverem, és az üvegekbe öntöm. A felkészülés 6-7 órát vesz igénybe. Aztán hűtőbe tettem. Vkusnoooo

Sajnos Moszkvában rendkívül nehéz megtalálni az élő joghurtot, amelynek eltarthatósága kevesebb, mint 30 nap, és még inkább 10 nap ... Annak ellenére, hogy üzleteink nem tudják, hogyan kell helyesen tárolni a tejtermékeket .. Ez különösen nyáron figyelhető meg, amikor még időben is savanyúvá válnak a termékek ... Ezért az Activia-t vagy a Valio Jefilust használjuk (mindkettő eltarthatósága 30 nap). Itt vannak a "joghurtok", amelyek eltarthatósága meghaladja a 30 napot - biztosan nem fognak beleférni, egyáltalán nincs semmi.

[Mams]

MamsHa jól tudom, a gyermekek erjesztett tejtermékeinek meghatározhatósága nem haladhatja meg a 10 napot, ezért talán van értelme gyermekbemutatóra fordítani a szemét?

[Mams!]

Mams!
Nekem pedig egy intézet tanácsolta valahol Vodnoye környékén, nem pedig a Rechny, amely élő starterkultúrákat árul. Az élő kovászok nem fognak megfelelni neked? Mi, bár nem Kijev, élünk és élünk is!

[Mams!]

Mams!
És nekem egy intézet tanácsolta valahol a Vodnoye régióban, nem pedig a Rechny-ben, amely élő starterkultúrákat árul. Az élő kovászok nem fognak megfelelni neked? Mi, bár nem Kijev, élünk és élünk is!

Innen részletesebben! Nagyon érdekes számunkra, mint a Víz lakói előtt, és még mindig a folyó nagy szerelmesei! A lényeg nincs messze

Tehát az első joghurtomat a joghurtkészítőmben kaptam (igaz abból a régi kovászból, amellyel joghurtot készítettem a lassú tűzhelyben) nem tudom, milyen más íze van, szerintem normális, mert.az állaga kiválónak bizonyult, vízszintesen merőlegesen döntöm meg az üvegeket, a tartalma nem ömlik ki és nem mászik ki, így kanalat lehet tenni.
A joghurtot a joghurtkészítőben pontosan 5 órán át érlelték. Hála Istennek, minden sikerült, különben már kezdtem egy kicsit aggódni, mert olyan emberek hozzászólásait olvastam, amelyek cseppek formájában írják le a kondenzáció folyamatát a fedél belső felső oldalán, de ez nem volt nálam, csak a fedél volt kissé ködös az élek körül. És így drgoral a kezével egy joghurtkészítő - alig tűnt melegnek, elégtelen hőmérsékletnek. De most kihúztam a dobozokat a joghurtkészítőből, de itt már melegséget éreztem, félek még hűtőbe is tenni, kicsit hűlnöm kell, egyelőre csak egy nyitott helyen állnak a hűtőszekrény előtt.

pysy: Ma megint ettem a joghurtomat ebédnél, de milyen finom, szavakon kívül. Régóta elfelejtettem, hogy mi a tea, folyamatosan joghurtot eszem, és utána egyértelműen jóllakottságot érzek, nem akarok semmit.

[Vándor]

Vándor, általában az oldal nem egyetem, hanem öregdiákok klubja, és az AMF "női klub" címû cikkét Zhores Medvegyev írta - újságíró, publicista, emberi jogi aktivista, radiobiológus-gerontológus, már 2005-ben megjelent.

Sajnálom!

lásd itt a tejtermékek mikroorganizmusainak megengedett szintjét 🔗

Köszönöm!

sterilizált tejben is vannak. és ha a cikk ajánlása alapján porított vagy sült tejet ad hozzá, akkor még több van belőlük

Azt hiszem. Ezért nem teszem hozzá.
De látod, azért, hogy téveszmémet meggyőzőbbé tegyem, nem sikerült volna a yogrut, vagy rosszul alakult volna. És végül is egyfajta kutya, a kilátás reprezentatív, és az íze ... mennyei öröm. Nos, nehéz lesz most feladnom ezt a technológiát. Sőt, előtte megpróbáltam joghurtokat készíteni különféle egyéb tejeken: piacon vásárolt, többféle pasztőrözött, és voltak nyilvánvaló kudarcok, de itt minden kiváló, és ami a legfontosabb - nagyon ízletes, enni egy öröm, és azonnal eltávolítja az emésztés minden negatív aspektusát, amely alkalmanként étkezés után jelentkezik. Ez ritka, de előfordul, joghurt után - ahol csak megy. Közvetlenül érzed, milyen hűvös környezet alakul ki belül!
Kérem, győzze meg az ellenkezőjéről, könyörgöm, de talán valóban valami undorító? És csak tönkreteszem magam?
De alaposan belekötöttem ebbe a joghurtba, mint a drogokba.

[Vándor]

Vándor, a "legfeljebb 25 *" kulcsszóval magasabb hőmérsékleten készítünk joghurtot, ami kedvező bármely "élőlény" szaporodásához

uberipuzomiért találgatni? Adtam egy linket, mindent oroszul írnak fehérre
különösen a sült tejben
QMAFanM, CFU - 2,5 * 10³,
BGKP (coliformok) - 1,0 g / cm³,
patogén, beleértve a szalmonellát is - 25 g / cm³, tól től
taphylococcusok - 0,
listeria - 25g / cm³
- az első kivételével mindaz a súly, amelynél a minőségellenőrzés során nem szabad baktériumokat kimutatni

pasztőrözött tej összehasonlítására
QMAFanM, CFU - 1 * 10⁵,
BGKP (coliformok) - 0,01 g / cm³,
patogén, beleértve a szalmonellát is - 25 g / cm³,
staphylococcusok - 1g / cm³,
listeria - 25g / cm³

Nem is sejtem

én megerősít : a sterilizált és olvasztott tejet komoly hőkezeléssel nyerik, és a pasztőrözött tejjel ellentétben hosszú ideig tárolható
ez azt jelenti, hogy tartalmazzák nagyon kevés mikroorganizmusok

az biztos - sokkal kevesebb, mint amit a szabványok előírtak

[Vándor]

Vándor, a "legfeljebb 25 *" kulcsszóval magasabb hőmérsékleten készítünk joghurtot, ami kedvező bármely "élőlény" szaporodásához

Igen, de ahhoz, hogy bármely élőlény szaporodhasson, kezdetben ott kell lennie. És ha kezdetben nincs ott, a tej sterilizálása során mindent megölnek, akkor miért szaporodik?

Igen, de ahhoz, hogy bármely élőlény szaporodhasson, kezdetben ott kell lennie. És ha kezdetben nincs ott, a tej sterilizálása során mindent megölnek, akkor miért szaporodik?

igen, de nem elég
lásd a szabványokat

Kíváncsi vagyok, vajon sima tejet veszünk-e és forraljuk fel. Végül is a forráspont hőmérséklete magasabb, mint a sterilizálás során. A forralt tejet azonban nem lehet addig tárolni, amíg a sterilizált tejet nem lehet tárolni. Miert van az?

Kíváncsi vagyok, vajon sima tejet veszünk-e és forraljuk fel. Végül is a forráspont hőmérséklete magasabb, mint a sterilizálás alatt. A forralt tejet azonban nem lehet addig tárolni, amíg a sterilizált tejet nem lehet tárolni. Miert van az?

nem magasabb
a sterilizálás 140 fokos
és még egy dolog: a sterilizált tejet légmentesen záródó zacskóban tárolják

Ez arról szól, hogy a bifidobaktériumok tömegének felhalmozódásához különleges feltételekre van szükség. Nem akarok tovább kommunikálni veled! te durva barom!

tehát ez a tejsavó körülményekre vonatkozik
ezek a kísérletezők nem joghurtot (tejből) készítenek, hanem bifidobaktériumokat szaporítanak a tejsavóban
a tejsavó már kevés laktózt és kazeint tartalmaz, csak albumin van

és tejjel joghurtot erjesztünk

[Chantal]

Chantal... Köszönöm! Figyelmesen elolvastam. Csak azt nem értem, hogy a hőkezelés már túrós termék-e, akkor hogyan lehet a túrát egy hétnél tovább tárolni? Megsavanyodik, de Szuškin Khutorok 30 napig él, de túró? Esetleg csomagolás útján? Általában még nem értettem teljesen ...

Hajtű, Személyes üzenetet is kaptam Köszönöm! Egy-két hét múlva megpróbálok odaérni.

[Chantal]

Chantal... Köszönöm! Figyelmesen elolvastam. Csak azt nem értem, hogy a hőkezelés már túrós termék-e, akkor hogyan lehet a túrát egy hétnél tovább tárolni? Megsavanyodik, de Szuškin Khutorok 30 napig él, de túró? Esetleg csomagolás útján?

Természetesen 72 órát írnak a közönséges túróra, amely egy közönséges papírburkolóba van csomagolva, fólia csomagolásban - 5 nap

Tegnap én is csatlakoztam a tejtermelés szerelmeseihez - vettem egy joghurtkészítőt és Narine baktériumokat. 8,5 órán át erjedtek, de nincs eredmény
tapasztalt fejősök, mondja meg, van-e értelme többet várni?

az utasítások szerint 18-20 óra, ha az emlékezetem nem szolgál, de a Narine szó szerint 5-6 óra alatt erjed

Köszönöm. végül is valami sikerült. de joghurtot nem.

valójában megkaptad a kovászot, amiből italt kell készíteni, de ez nem joghurt - inkább fermentált sült tejre hasonlít

Sok szerencsét minden joghurtnak! Szeretném megosztani kedvenc win-win joghurt receptemet. Több mint hat hónapig minden második nap csinálom (3 gyermek nagyon kedveli, és a kicsi közvetlenül a mellbimbóval ellátott üvegen keresztül iszik): 1 üveg kiválasztott Prostokvashino tej, 200 gr. tejszín 10% (én bármilyen) és természetes túrós tevékenység, és mivel a gyerekek nem szeretik a savanykás ízt, 2-et adok hozzá felső st nélkül. evőkanál cukrot. Mind a hűtőszekrényből. Habverővel felöntem üvegekbe (a tartályt forrázott vízzel előre leforrázom, ahol a tejet és a habverőt öntjük, és az edényekbe forró vizet öntök egy evőkanál felett, és egy mikrovezérlőbe 3 percig a legnagyobb teljesítmény mellett). 5-8 óráig fermentáljuk. Nagyon szeretjük őket

Kérem, mondja el, tegnap vettünk egy joghurtkészítőt és úgy döntöttünk, hogy joghurtot készítünk. Most felmelegítettük a tejet és hozzáadtuk a túrót, és belefáradtunk az AGUSHA gyermekjoghurt hozzáadásába. A szérum azonnal kialakult az edényben. Ez mind? Joghurt nem tudod megtenni? Vagy rendben van, és kell

Most már Sweetmama az egyetlen túró. Nem kell felmelegíteni, tejet kell venni, és egy üveg joghurtot Activia adalékok nélkül keverni, üvegbe önteni és joghurtkészítőbe tenni, ha szereted az édeset, akkor ízlés szerint adj hozzá cukrot.

vegyen tejet, és tegyen egy üveg joghurtot Activia adalékok nélkül, egy üvegbe öntve tegye egy joghurtkészítőbe, ha édesebbet szeret, adjon hozzá ízlés szerint cukrot.

Mindig természeteset készítettem (vagyis adalékmentes joghurt nélkül), tegnap hozzáadott cukorral és kevés vaníliás cukorral készítettem. Nagyon ízletes és nosztalgikus lett (valamikor régen, amikor még nem árultunk joghurtot üvegekbe, a férjemmel egy ideig külföldön kellett élnünk, így ott folyamatosan krémes vanília joghurtot ettünk).

Tehát az enyém is ugyanolyan ízű volt. De most azt gondolom, és Hogyan befolyásolja a cukor mindezen jó baktériumok szaporodását?

Mit mondanak a profik? Kész vagyok feláldozni az ízlést a hasznosság érdekében!

Mindig természeteset készítettem (vagyis adalékmentes joghurt nélkül), tegnap hozzáadott cukorral és kevés vaníliás cukorral készítettem. Nagyon ízletes és nosztalgikus lett (régen, amikor nem árultunk joghurtot üvegekbe, a férjemmel egy ideig külföldön kellett élnünk, így állandóan krémes vaníliás joghurtot ettünk ott).

Tehát az enyém is ugyanolyan ízű volt. De most azt gondolom, és Hogyan befolyásolja a cukor mindezen jó baktériumok szaporodását?

Mit mondanak a profik? Kész vagyok feláldozni az ízlést a hasznosság érdekében!

az összes adalékot csak az érés után szabad hozzáadni a joghurthoz

Én például most eszem joghurtot zselével (megvásárolt)

[uberipuzo]

az összes adalékot csak az érés után szabad hozzáadni a joghurthoz

Én például most eszem joghurtot zselével (megvásárolt)

uberipuzo, Én így teszek - az összes gyümölcs-adalékanyag már benne van a kész joghurtban, de egy kis cukor a tejben azonnal - ez tényleg rossz vagy sem?

És előtte mindig adok hozzá cukrot. Mi nőhet ki a cukorból?

[uberipuzo]

uberipuzo, Én így teszek - az összes gyümölcs-adalékanyag már benne van a kész joghurtban, de egy kis cukor a tejben azonnal - ez tényleg rossz vagy sem?

Írtam: minden adalékanyag a joghurthoz csak érés után szabad hozzáadni

cukrot "előtt" csak kefir készítésekor lehet hozzáadni

ARGUMENT?

Véleményem szerint az uberipuzo-nak igaza van, mindig joghurtot készítettem adalékok és cukor nélkül. És utoljára úgy döntöttem, hogy a joghurt érése előtt megpróbálok cukrot adni. Mit mondjak, ehetsz, de ez nem hasonlít joghurtra, inkább valamiféle "hógolyóra" vagy édeskés kefirre. De ez csak az én véleményem.

[oleg9979]

oleg9979talán csak sok cukrot adott hozzá ...

Adtam hozzá egy kevés cukrot és egy kis vaníliás cukrot, és nagyon finom krémes vaníliás joghurt lett belőle. Az édeskés kefirt akkor kapják, amikor a férjem cukrot ad a kész joghurthoz és összekeveri, teljesen más ízű!

ARGUMENT?

az ötlet a következő: ha minden természetes iránti vágy van, akkor a joghurt gyártása során a tej összetételének természetesnek kell lennie

beérik, lehűl a hűtőszekrényben - akkor hozzáadhatja, amit csak akar

A tejbe szoktam cukrot adni
az eredmény a következő volt: a joghurt nem volt édes, mert a baktériumok megették az összes cukrot
íze - IMHO - savanyúbb volt

Hozzáadtam cukrot, hogy a joghurt gyorsabban érjen (volt egy ilyen feltételezésem)
de nem vett észre nagy gyorsulást

Édes fogam van, de ebben az esetben a tej tömegének 2,5% -át cukorba tettem.
Luysia ízlése különböző. Örülök neked, hogy kapsz egy finom, krémes vanília joghurtot. De magam számára úgy döntöttem, hogy joghurtot készítek adalékok nélkül, az Activia, az Ehrmann prebiotikum és a Yogulakte felhasználásával.

és mindig adok hozzá 1-2 ek. l. cukor, "előtt", csak a tej egy részét felmelegítem, és ott feloldom a cukrot. az eredmények cukorral és cukor nélkül eltérőek, de a cukorból nem lehet savanyú - finom, enyhén édes íz!

és mindig adok hozzá 1-2 ek. l. cukor, "előtt", csak a tej egy részét felmelegítem és feloldom a cukrot. az eredmények cukorral és cukor nélkül eltérőek

Fugaska, kérlek, mondd meg, mi a különbség? A cukor befolyásolja a joghurt konzisztenciáját? Szeretem az édességeket is, de még mindig nem merek cukrot adni a tejhez.

a cukor nem befolyásolja az állagot, csak egy kis édességet adnak hozzá, csak egy kicsit - 1-2 evőkanál. l. literenként (és nekem ez majdnem 1,5 liter) nem sok időjárást okoz

Én is cukrot tettem először, utána és előtte. Nekem jobb - mielőtt ...

Moszkvai lányok, kérem, mondja meg, hol lehet görög joghurtot vásárolni, alkalmas-e kovászhoz?

Tehát egy joghurtkészítő tulajdonosa lettem. Már megpróbáltam elkészíteni az első joghurtot - 1 liter tej + 1 csomag "Activia" + 2 evőkanál.evőkanál vaníliás cukrot. Éjjel tettem, így nem néztem 8 óra előtt. 8 óra múlva kivette az üvegeket, fedéllel letakarta és 2 órára hűtőbe tette. Így történt:

Az íze nagyon finom és nem savanyú.

Moszkvai lányok, kérem, mondja meg, hol lehet görög joghurtot vásárolni, alkalmas-e kovászhoz?

Nagy szuper-hiperpiacokon ez történik. Az íz ABC-jében. A kacsacsőrű hozta.
De hogy őszinte legyek, nem tetszett az íze, és nem erjedtem a joghurtkészítőben ... egyáltalán nem fogtam meg. A kísérlet kedvéért 16 órán át állt - folyékony maradt és kidobta. Kár...

A minap "előtt" 2-es joghurtot készítettem cukorral. l. 1 liter tejhez. Valami, ami nem tetszett Először, valahogy túl édes 2 kanálhoz, másodszor pedig az íze sem joghurtnak, sem desszertnek bizonyult.
Most a Tefalról (nálam van a legtöbb). Hőmérővel és türelemmel felfegyverkezve arra a következtetésre jutottam, hogy ha hagyja, hogy minden a maga irányába menjen (bekapcsolja és az utasításoknak megfelelően egy éjszakán át hagyja), akkor szégyentelenül túlmelegszik. Weboldalunkon a "savanyú tésztát" a Tefal kapcsán "40 perc múlva mondják le. Húzza ki az aljzatból." Tejet öntök a hűtőszekrényből, és egy óra múlva kikapcsolom. És amikor éjszakára teszem, reggel hámlik, vagyis túlexponált. Most nappalba tettem és 5 óra bekapcsolás után (egy óra fűtés és 4 óra kikapcsolás) hűtőbe tettem. Az állaga nem olyan sűrű, mint egyik napról a másikra, de nem is hámlik. Szórakoztat a remény, hogy ez a helyes joghurt. Bár a kívánt hatást a test még nem érte el