Joghurtkészítő: receptek, kérdések, válaszok, problémák ...

Így bekerültem a joghurtkészítők sorába. Ma megvettem a Moulinex-et. Tanulás közben, de már megígértem reggelire a joghurtomat, nem szégyeníteném meg magam.
Úgy tűnik, hogy az utasításokban minden világos, de kiderült, hogy olyan sokféle árnyalat van. Megpróbálom. Köszönet mindenkinek, aki annyi hasznos tanácsot adott. Hogy mi lesz ebből, azt mindenképpen megírom, hirtelen érdekes lesz valakinek.

Így bekerültem a joghurtkészítők sorába. Ma megvettem a Moulinex-et. Tanulás közben, de már megígértem reggelire a joghurtomat, nem szégyeníteném meg magam.
Úgy tűnik, hogy az utasításokban minden világos, de kiderült, hogy olyan sokféle árnyalat van. Megpróbálom. Köszönet mindenkinek, aki annyi hasznos tanácsot adott. Hogy mi lesz ebből, azt mindenképpen megírom, hirtelen érdekes lesz valakinek.

Viki, ne feledd, hogy a joghurt meleg tejből 4-5 óra alatt megerjed (a 12 órámra vonatkozó utasításokban ez van írva).

Nagyon köszönöm a tanácsokat. Remélem, nem szükséges felolvasztott vizet forralni?
Ma "élő" tejet vettem, főztem, lehűtöttem, levettem róla a habot, adalék nélkül adtam hozzá az Activiat. Szerinted meddig tart neki ???

Szerinted meddig tart neki ???

Amint a teteje "megkeményedett" (fordítsa meg az üveget, meg fogja érteni) - készen áll, tegye a hűtőszekrénybe.

Maga a teteje megkeményedik? Fogalmam sincs, hogy van még ...
De megpróbáljuk. Tehát az üveget meg kell forgatni? És ha nem keményedett meg, akkor rendben van-e kinyitni a fedelet? Cseppek képződtek, a fedél belülről bepárásodott.

Maga a teteje megkeményedik? Fogalmam sincs, hogy van még ...
De megpróbáljuk. Tehát az üveget meg kell forgatni? És ha nem keményedett meg, akkor rendben van-e kinyitni a fedelet? Cseppek képződtek, a fedél belülről bepárásodott.

Nos, óvatosan távolítsa el a fedelet, hogy a kondenzátum ne kerüljön a joghurtba (engedje le a kondenzátumot a mosogatóba). Vegyen egy tégelyt, és kissé rázza meg a kezében. Lehet ott folyékony (akkor folyamatosan melegítse), vagy nem folyékony, de olyan kemény, sima felület.
Nem szükséges élesen és erősen megfordulni, különben minden ki fog ömleni. Csak rázza meg.

Nos, óvatosan távolítsa el a fedelet, hogy a kondenzátum ne kerüljön a joghurtba (engedje le a kondenzátumot a mosogatóba). Vegyen egy tégelyt, és kissé rázza meg a kezében. Lehet ott folyékony (akkor folyamatosan melegítse), vagy nem folyékony, de olyan kemény, sima felület.
Nem szükséges élesen és erősen megfordulni, különben minden ki fog ömleni. Csak rázza meg.

És egyáltalán nem távolítom el a fedelet, csak egy kicsit összetöröm a joghurtkészítőt (tenyeremet az oldalára teszem, nagyon könnyedén rázom az oldalát), és minden tiszta, a folyadék remeg vagy már lefagyott
Tehát ebben az esetben a hőmérséklet továbbra is állandó.

Érdekes lett, csak ezt tettem! Féltem kinyitni a fedelet. Úgy tűnik, sikerült. Kicsit hűlni fog és hűtőszekrényben.
Próbáljuk ki reggel. Köszönöm mégegyszer! Milyen jó, ha valami hasznosat vásárol az egész család számára egy nyaraláshoz! A tehén pedig probléma.
És nincs erkély, és ha ebben a házban van egy kutya, egy macska és két akvárium halakkal, akkor már van egy extra kaktusz!

és szépen eltávolítom a fedelet, száraz ruhával letörlöm, ellenőrizöm a joghurt készenlétét, és ha szükséges, száraz állapotban visszahelyezem a fedelet
és a joghurtot azonnal hűtőbe tettem, hogy ne csorogjon - a joghurtkészítő után nem olyan meleg

[Tej]

Rövid tanfolyam fiatal katonának.
Az első használat előtt mosson meg és szárítson meg mindent (szemüveget és fedelet).
Tej: félkövér vagy félkövér.Jobb, nem forr, hosszú eltarthatósággal.
Forraljuk szárazon vagy pasztőrözve, hűtsük le és szűrjük le a hab eltávolításához.
Enzim: 1) nem ízesített kereskedelmi joghurt.
2) korábban elkészített házi joghurt
3) száraz enzim, amelyet egy gyógyszertárban értékesítenek.

Joghurtkészítés
Adja hozzá az enzimet a tejhez, és alaposan keverje össze, öntsön csészékbe, fedél nélkül tegye a készülékbe, fedje le a joghurtkészítőt (kényelmes, ha a fedeleket a fedélre teszi). Csatlakozás a hálózathoz.
Hűtés: Óvatosan vegye le a fedelet, hogy a csészékbe ne kerüljön páralecsapódás, zárja le a fedeleket, tegye hűtőbe legalább 2 órára. A joghurt sűrűbbé tételéhez használja másnap. A hűtőben a joghurt eltarthatósági ideje 8-10 nap.

Ne mozgassa a készüléket működés közben.
Ne helyezze a készüléket rezgésekkel és huzatokkal teli helyre.
A főzési folyamat felgyorsítása érdekében a tejet 37-40 * -ra melegítheti.
A főzési idő 8-15 óra, a tejetől és az enzimtől függően.

Rövid tanfolyam fiatal katonának.

Egy másik kiegészítés: Ezt követő erjesztésként 2-3 evőkanál használhat és kell. l. főtt joghurt (legfeljebb négyszer kaptam, aztán "savanyú"

Rövid utasítás:

Válasszon olyan tejfajtákat, amelyek nem igényelnek forralást; rendszeres friss pasztőrözött tej: kiváló minőségű tej, érlelt tej, UHF felhasználásával sterilizált, hosszú eltarthatósági idő, porított tej.
A nyerstejet forralni, lehűteni és lehűlés után szűrni kell, hogy megszabaduljon a habtól.

Megjegyzés
1. A különböző típusú tej különböző minőségű joghurtot eredményez. Jó eredmények érhetők el, ha kiváló minőségű pasztőrözött és homogenizált tejet és tejet használunk hosszú távú tárolásra az UHF-kezelés után. A teljes tej lágyabb és ízesebb terméket eredményez.
2. Sűrűbb joghurthoz adjon 2 vagy 3 evőkanál porított (száraz) tejet a tejhez, és alaposan keverje össze
H. Mivel a tej természetes termék, jellemzői nem maradnak állandóak. Lehetséges, hogy olyan tejet használ, amely nem alkalmas joghurt készítésére, bár előtte kielégítő volt. Elég lesz ahhoz, hogy tejet vegyen egy másik tételből.

Az "indító" kiválasztása
1. Vagy a kereskedelemben kapható joghurt alapján, de nem pasztőrözve (sem keverve, sem folyadékkal) a legtávolabbi értékesítési dátummal.
2. Akár a joghurtkészítménye alapján.
H. Vagy száraz liofilizált enzim alapján (gyógyszertárakban kapható). Ebben az esetben hosszabbítsa meg az első főzési időt két órával.

A joghurtot ne használja 12-nél többször erjesztésre, mert ez gyengébb minőségű terméket eredményez.

Ajánlások
1. Csak hűtött tejet vagy szobahőmérsékletű tejet használjon (forró tejet nem).
2. A jó keverés elérése érdekében a joghurtot habosra keverjük, majd a keverés közben fokozatosan adjunk hozzá tejet.
H. Ne mozgassa a joghurtkészítőt a termék főzése közben. Kerülje a vibráció lehetőségét, például hűtőszekrényt, és ne tegye a készüléket huzatba.
4. Amikor a joghurt elkészült, legalább egy órával tálalás előtt tegye a hűtőbe. Ha 24 órán át tartja, sűrűbb lesz.
5. A késztermék eltarthatósága a hűtőszekrényben legfeljebb 8-10 nap.
6. Főzés közben járjon körültekintően, és győződjön meg arról, hogy minden tejjel érintkező tárgy tiszta.

A kiváló minőségű joghurt elkészítése 8-10 órát vesz igénybe, a felhasznált tej típusától és ízétől függően.
• Joghurt gyümölcssziruppal
- 4-5 evőkanál tömény szirup
- 1 adag joghurt vagy 1 csomag enzim és 1 liter tej
Verje fel a joghurtot, vagy hígítsa az enzimet egy kevés tejben. Folyamatos keverés mellett adjon hozzá szirupot, és keverés közben öntsön hozzá tejet.Öntsük üvegekbe.

• Joghurt, kávéízű
- 100 g cukor
- 3-4 evőkanál kávé
- 1 adag joghurt vagy 1 csomag enzim és 1 liter tej
A cukrot és a kávét alaposan oldja fel a tejben. Felverjük a joghurtot, és belekeverjük a megfőtt tejet.

• Joghurt lekvárral
- 4-5 evőkanál lekvár
- 1 adag joghurt vagy 1 csomag enzim és 1 liter tej.
Alaposan hígítsuk fel a lekvárt, miközben egy fazékban melegítjük alacsony lángon, majd fokozatosan öntsünk bele fél liter tejet. Nyugodj le. Hozzáadjuk a tej másik felét
Keverje hozzá a felvert joghurtot vagy az erjesztést. Öntsük üvegekbe.
• Joghurt gyümölcs szirupban (konzerv ananász, sárgabarack,
- 3-4 szelet ananász vagy 8-12 fele barack vagy őszibarack, attól függően
méretek
- 4-5 evőkanál szirup
- 1 adag joghurt vagy 1 csomag enzim és 1 liter tej.
Apróra vágjuk a gyümölcsöt. Verje fel a joghurtot, vagy készítse elő az enzimet, és folyamatos erőteljes keverés közben adja hozzá. Fokozatosan adjon hozzá tejet. Öntsük üvegekbe.
• Joghurt friss gyümölcsökkel
- 1 nagy narancs
-100 g cukor
- 1/3 pohár víz
- 1 adag joghurt vagy 1 csomag enzim és 1 liter tej
Hámozzuk meg a narancsot. Vágja apróra. Forraljuk 10-15 percig. alacsony hőfokon cukorral és vízzel. Hűtőbe tesszük. Verje fel a joghurtot, vagy készítse elő az enzimet, hűtötten adja hozzá a főtt terméket, és erőteljes keverés közben öntse bele a tejet. Öntsük üvegekbe.
Megjegyzés: soha ne adjon hozzá gyümölcsöt, mielőtt nem forralta fel.

Helyezzen fedél nélküli edényeket a készülékbe, fedje le közös fedéllel és dugja be az elektromos hálózatba. Zárja le a kész joghurtot fedéllel és tegye hűtőbe.

És hogyan lehet megérteni, ha a BIFIDUM NEM MŰKÖDIK? nem erjesztett vagy mi?
Gyakran vásárolok - ampullákban és porokban egyaránt - minden mindig rendben van. Tényleg ilyen szerencsés? Vagy esetleg nagyon meleg tejhez adod? Ha meghaladja a normát, akkor minden baktérium egyszerűen elpusztul, és ennyi. Ez nem megy.
Általában szeretek ilyen tejet készíteni (lehetőleg hosszú tárolás (de úgy, hogy a természetes legyen megírva) - akkor a massza homogén lesz, rétegek nélkül. Szerelem), 2 evőkanál cukrot (ez átlagos, kevesebb és kevesebb lehet több, ízlés szerint). Hozzáadhat 1 tasak bifidumot (vagy megteheti anélkül is! És néha csak megcsinálom rajta, anélkül, hogy aktiválnám). Minden GONDOS !!! keverés. És ennyi. A joghurt 7-8 óra alatt elkészül (semmit nem melegítek előre, tejet veszek a hűtőből). És ezek a bogyódarabok, amelyek a tevékenységben voltak, nagyon jók. Néha élõket adok étkezés elõtt már a hangulatomnak megfelelõen.
Ez minden.

Tegnap vettem egy Moulinex joghurtkészítőt - este joghurtot tettem, pedig sült tejből próbáltam ki. Meleg tejben kb. 35 * öntött egy üveg joghurtot, jól megkevert és pohárba öntött egy joghurtkészítőbe. Legalább 4 órán át hangolva. Pár óra múlva belenéztem a joghurtkészítőbe - alulról nézem az üvegeket, forrón, de felülről - nem nagyon. A joghurt alatt a túró küszöbén áll, a tetején pedig még mindig folyékony. Ideges szavak - mi ez? Sikertelen kísérlet sült tejjel és állítólag helyi eredetű élő joghurttal, vagy rossz minőségű joghurtkészítővel?

Zubastik, egy ideig van egy utasításod. A joghurt erjedési idejét ott jelezzük. Általában 8-10 óra. A főzési folyamat során jobb, ha nem nyitja ki a fedelet, a joghurtkészítőnek ne álljon huzatban és ne mozdítsa el (nos, ne rázza meg az asztalt, amelyen áll).
Még nem próbáltam sült tejjel csinálni, de egyébként sem elegendő a 4 óra.
És az utasításokban melyik tejbe van írva joghurt hozzáadása? Meleg vagy hideg. Az enyémben például hidegben.

Elena Bo, az utasítások hideg tejet jeleznek, de a megjegyzések szerint "A főzési folyamat felgyorsítása érdekében a tejet 37 * -40 * -ra melegítheti". Ezt tettem, és egy hőmérő segítségével.És előtte joghurtot készítettem a Multicookerben, és miután szenvedtem velük (van két Multicookerem, amint kiderült, mindkettő teljesen másképpen melegszik, és állandóan összekeverem őket) úgy döntöttem, hogy veszek egy joghurtkészítőt, stabil eredmény érdekében. De nem volt ott. Zavarban vagyok, hogy az alján lévő joghurt majdnem túrós, de a tetején teljesen folyékony maradt, ez aggaszt engem. Ha tovább tartanám, szérumot kapnék.

Próbáld sima tejjel (én sterilizált tejnél). Add hozzá az Activia-t vagy az Imunele-t. Állítsa be és felejtse el 10 órára. Ezután nyissa ki, óvatosan vegye ki az üvegeket (ne rázza fel), fedje le fedővel és hűtse le. Majd a hűtőbe. De akkor megkapod, kipróbálod és abbahagyod az aggodalmat. A joghurtkészítő mindent maga csinál, nem kell rajta segíteni. Csak várnod kell
Éjszakára fogadok. Reggel kiveszem. Nekem kényelmesebb. Senki nincs a konyhában, senki nem nyitja ki a szellőzőnyílásokat, nem elégednek meg a huzatokkal, nem húzzák meg a joghurtkészítőt

Ma mindent megtettem az utasításoknak megfelelően - megfőztem a tejet, hűtőben hűtöttem, beavatkoztam az Activia-ba, 8 órán át éjszakára tettem - sokkal jobb lett, minden megfagyott, de a joghurt peroxid volt. A szérum kijött és savat kóstolt. Ó, úgy tűnik, hogy a joghurt automatikus elkészítésének reménye nem indokolt, felül kell állni rajta és figyelni kell, amikor készen áll. És hát szerettem volna felvenni és elfelejteni !!! Számomra most még mindig könnyebb a Multicooker-ben - a folyamat sokkal gyorsabban alakul ki, bár miközben elmozdítja a joghurtot, máris ivássá válik.

A konyhámban mindig meleg van, az Aktivált főtt tejből készült joghurt 6 óra alatt készen áll, és azonnal hűtőbe megy, a sokáig játszóból pedig egy órával korábban, talán azért, mert 900 ml-es csomagolásban van.

Viki, a joghurtkészítőben van 6 órán át? Milyen modelled van?

Mulinex időzítő nélkül.
5 óra múlva még folyékony, 5.5 után már látszik, hogyan sűrűsödik, 6 után van egy sapka, becsukom és azonnal bemegyek a hűtőbe.
Gyakran csinálom. Vettem egy joghurtkészítőt december végén - még nem tele!

Viki, nekem is ugyanaz van! 6 órára próbálkozom, bár a konyhám éppen ellenkezőleg, klassz. Öntsön hideg vagy meleg tejet?

Szobahőmérsékleten kiöntöm, Ha 35-40 fok van, akkor még gyorsabban kapsz joghurtot. Valahol ebben a szálban írták nekem, hogy a meleg 4-5 órától és kész!

Nyáron 4-5 óra alatt, télen pedig 6-7 óra alatt főzök joghurtot, még akkor is, ha melegen teszem. és a joghurtkészítőm is Mulinex időzítő nélkül

Ezért számomra úgy tűnik, hogy az eredmény a száraz baktériumok használatakor nem olyan rosszabb, de kevésbé kiszámítható, és a főzési folyamat minden bizonnyal időigényesebb.

Tehát úgy gondolja, hogy jobb, ha valami olyat használ, mint az Activia ...?

Korábban nem adtam hozzá tejport, nem volt .... Ma pedig tejporral (kenyérsütésre találtam) és simbivit-tel csináltam, így a folyadék fele nem felelt meg a joghurtkészítőnek, a férjem így ivott.

És még nem próbáltam tejjel, nem is tudom, miért ... bocsi, de most nem veszem meg, folyadékot használok kenyérben, el tudom képzelni, milyen vastag joghurtból derül ki

a joghurtom pedig sűrű és tejpor nélküli! Adok hozzá ivókrémet (10%) - nagyon gyengéd és ízletes joghurt

fugaska, és milyen arányban adjon hozzá krémet? Érdekes lenne kipróbálni. A krém alkalmas hosszú tárolásra?

Krémmel is csinálom most. Egy liter tejhez 200 ml hozzáadunk 10% -ot. Az erjesztett sült tej félig elpusztult - eddig csak sült tejből készítem. Adok hozzá 1 ek. l. Szahara.

Elvileg nem használok tejet vagy tejszínt hosszú tároláshoz - ezek a termékek keserűek ... 1,5% normál tejes salut és 10% ivókrémet veszek (ugyanaz a salus). 1 liter tejért tejszínt adok "a szemgolyókhoz" - valahol 300-350 ml körül alakul. Biztosíthatom, hogy a tejpor teljesen haszontalan lesz! nagyon finom joghurt, a gyerekek mindkét arcukon zabálnak !!! boogereim nem nagyon tisztelik az édes joghurtot, ezért csak egy evőkanál cukrot adok hozzá. de amikor felnőtteknek tettem, kettőt vagy hármat tettem hozzá

De nekem úgy tűnik, hogy a joghurtban lévő jó tejből elegendő édességet kapunk. El sem tudom képzelni, hogyan adhatok oda cukrot. Ki kell próbálnom!
És nem is árulunk rövid tárolású krémet. Ez tényleg kár, alig találtam tejet - aztán azonnal felvásárolják, csak nem lehet megvenni, és még inkább nincs tejszín.

Nos, még nem vettem chebokészítőt, legalábbis régóta használok joghurtkészítőt, és megosztom benyomásaimat a kovászról.
A kezdőkultúrához a galíciai joghurtot szeretem a legjobban. Amikor először vettem élő joghurtot kovászhoz egy boltban, tanulmányoztam az összes joghurtcímkét, eltarthatóságukat és a jelen lévő adalékanyagokat - sűrítőket. Ukrajnában eddig a "Galicia" az egyetlen joghurt, amelynek eltarthatósági ideje 14 nap, és sűrítőanyagok, például guargumi, keményítő stb. Nélkül. Próbálja ki! Talán tetszeni fog. Több mint egy éve készítek ilyen joghurtokat, unokaöcsém keresztelőjére pedig joghurtkészítőt adok - anyának és gyermeknek hasznos eszközt.
Tejet tartós tárolásra szedek - jobban járok vele, de pasztőrözve valami nem sikerül

Barátok, kérem, segítsenek. Először készítek joghurtot. itt van 5 órája, nem nyúltam hozzá. semmi sem világos a borítón keresztül. mit kell tenni? mikor szerezzem be? Hogyan lehet megérteni, hogy készen áll?

Óvatosan távolítsa el a fedelet, hogy megakadályozza a páralecsapódást a joghurtba.
Fogjuk az üveget, és enyhén próbáljuk megrázni, ha van "fedél" a tetején, vagyis nem folyik, bezárjuk, és azonnal bemegyünk a hűtőbe.
Ha mégis megtörténik, törölje szárazra a fedelet, és takarja le. Még mindig várunk.
Én csak ezt csinálom ...

Viki, vagyis ha könnyű rázással nem maradnak nyomok a korsó falain, vagyis ha a joghurt lefagyott? Így

Ha az edény nem ingadozik, akkor készen áll.

Ha az edény nem ingadozik, akkor készen áll.

Pontosan! Úgy tűnik, hogy a "kalap" tetejére fagyott, és nem ringat.
Ideje hát lehűlnie. Két óra múlva próbálkozhat, de holnap reggel vastagabb lesz.

Megpróbáltam rázni, nem rázkódik meg, de egy kis tej van az oldalán, amikor elforgatja az üveget. Még nincs kész?

Viki, olvasd el decemberi bejegyzéseidet. Pontosan, tehát a kérdések hasonlóak, ugyanolyan aprólékos vagyok. És mire készül most főleg, milyen önindítót használ, milyen zsírtartalmú a tej?
Ó, nem tudom, kínos, hogy az oldalain tejcseppek vannak, ez tényleg normális?

Tej 3,2% plusz Activia adalékanyagok nélkül 125g.
Krémet tett, az enyém azt mondta, hogy "ugyanaz". Hosszan játszó tejet vehetek, azonnal összekeverem, és nem melegítek semmit - egy órával tovább tart a főzés. Gyorsabban fel kell melegítenem. A konyhám a legforróbb hely a lakásomban, ha maximum 5 órán keresztül melegítem, vagy még gyorsabban, ha nem melegítem 6 órán keresztül. Sűrűségét tekintve igyekszem olyan lenni, mint az Activia, de általában kicsit vastagabbnak bizonyul.

Van egy Tefal joghurtkészítőm, 8 db 125 ml-es kannával. A tény az volt, hogy a főzés során a joghurt szemcsékké rétegeződött, mintha összegömbölyödött volna. Mit nem csinálok - és más tejet és más kovászot Ennek eredményeként a javítás és a hőérzékelő cseréje. Ezután a közönséges tej 3,2 pasztőrözött (jobb műanyag palackokban kiválasztott Prostokvashino) és fermentált tej Activia adalékanyagok nélkül. Kipróbáltam az acidophilus-t, de mára nagyon folyékony lett (ahogy az Ochakovo tejüzem technológusa elmagyarázta nekem, a tej sűrűsége nincs meg, tél van). Tehát azelőtt MINDIG melegítettem tejet és kevertem kovászhoz, majd joghurtot készítettem. Csak összegömbölyödött. Most kiveszek jégtejet a hűtőszekrényből, jeges kovászot és joghurtot készítek. És íme, nem rétegződik. Kiderül Hidegen kell tartanom a tejet, ezért automatikus automata, hogy kiegyenlítse magát a hőmérsékletet. És felmelegítettem, majd felmelegítettem, így folyékony túróvá vált és megfordult.

A Furshetnél vettem egy új erjesztett tejterméket - Lactium néven. Tetszett, hogy csak 5 napos az eltarthatósága. Csak a Galactonból származó erők lehetnek élénkebbek, amelyekhez még mindig speciálisan kell mennie.És az ottani összetétel jó - 0 tartósítószer és aroma. Ma befejezzük a joghurtot, holnap pedig elkészítem egy új kovásszal, kipróbálom a Lactiumot, és elmondom, mi történt.

Szia! Alig 2 napja vettem egy joghurtkészítőt, főleg a 2 éves fiamnak fogom készíteni. Ez a 2 nap csak egy klasszikusat csináltam a Danone-nal, finom lett. Meg tudná mondani, hogyan készítsen gyümölcsjoghurtot, adhatunk-e gyümölcsöt azonnal, vagy csak a készre? Nyár óta nagyon sok fagyasztott gyümölcsöm és bogyóm van ... szeretnék kipróbálni velük.

a gyümölcs a legjobban a kész joghurthoz adható

a gyümölcs a legjobban a kész joghurthoz adható

Igen, különben a joghurt túrós lehet. bár itt a fórumon olvastam, hogy valaki (nos, nem emlékszem, ki!) felforralja a gyümölcsöt, majd hozzáadja a joghurtos kovászhoz.
Hogy ne kockáztassam, általában a felét szoktam csinálni, mint mindig, és több üveg is kísérleti jellegű. A joghurtkészítő már egy éves, sokáig nem kísérletezett, megtöltötte a kezét, és az eredmény megfelel. Hozzáadom a különbséget a kész joghurthoz

Készített joghurtot lactiumon. Bírság. Mint mindig, édesítetlenül - nem teszek cukrot a joghurtba, majd ízlés szerint a készbe. A Lactium teszi a Salus bébiétel növényt. Kezdőknek fogom. Próbálja ki, ha hajlandó és megtalálja az üzletekben

Láttam ezt a "dolgot" akciósan. Tudna többet mondani arról, hogyan kell megfelelően elkészíteni a joghurtot a lactiumon? mennyit és meddig?

Láttam ezt a "dolgot" akciósan. Tudna többet mondani arról, hogyan kell megfelelően elkészíteni a joghurtot a lactiumon? mennyit és meddig?

Tegnap főztem lactiumon is, egy csomaghoz (125gr) 2 liter tejhez, 7 órán át, nem lett rosszabb, mint az aktivizmusnál és a galychinánál

Tegnap főztem lactiumon is, egy csomaghoz (125gr) 2 liter tejhez, 7 órán át, nem lett rosszabb, mint az aktivizmusnál és a galychinánál

Nagy! Ez azt jelenti, hogy nemcsak az újdonságra figyeltem. Már csináltál 2 litert és az is normális?
Megpróbálom követni. egyszer megeszi a lactium felét, és a felét 1 literig erjed

Jó időt mindenkinek! Valami új jelent meg - a lactium. És hol kell kérdezni tőle, egy boltban, egy gyógyszertárban vagy egy tejelő konyhában?