Gomba snack bár "sütemények" - recept a Mcooker fotójával: a legjobb receptek

Gomba snack bárok "sütemények"

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Hozzávalók
sampinyonkalap (közepes)	40 db
csirke filé (főtt)	200-250 g
dió	100-150 g
tejszín 33% zsír	100 ml
só bors	íz.
balzsamecet	2 óra l
olivaolaj	1-2 evőkanál
citromlé	1 evőkanál

Főzés módja

1. Távolítsa el a gombák szárát, a sapkákat sóval és borssal ízesítse. Keverje össze a citromlevet, az olívaolajat és a balzsamecetet. Minden gombával ezzel a keverékgel kenje meg a gombapaprikákat, tegyen egy sütőpapírral borított tepsit és tegyen 200 fokosra előmelegített sütőben tíz percig.
2. A diót a lehető legkisebbre őrölje, és száraz serpenyőben sütje meg, amíg enyhén aranyszínű, hűvös lesz. A csirkefilét turmixgépben habosra keverjük. Fűszerezzük sóval, borssal, hozzáadjuk a dió harmadát, és simára keverjük.
3. Töltse meg a megsült és kihűlt gomba sapkákat habosítóval, párosítsa össze. Tekerje meg az illesztéseket a maradék anyákban. Díszítsük egy kis gömb habgal és egy darab dióval.

Az edényt arra tervezték

20 db

A felkészülés ideje:

kb. 1 óra

Főzés program:

sütő

jegyzet

Szeretném felhívni a figyelmét erre a könnyen elkészíthető előételre. Nem igényel sok munkát és időt. Ezenkívül teret nyit a kulináris kreativitás számára, mert az ilyen "sütemények" sokféle töltelékkel tölthetők meg.
Főzzetek szeretettel és jó étvággyal!