Csíkos uramaki

[6]

Csíkos uramaki

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Hozzávalók
Sushi rizs	175 g
Víz	250 ml
Kombu hínár (méret 5 x 3 cm)	1 szelet
Rizs öntet	50 g
Én sem	1 normál lap
Töltő:
Enyhén sózott lazac
Pácolt daikon (takuan)
Avokádó héj nélkül
Ízesítő adalékok:
Gary
Wasabi
Könnyű szójaszósz

Főzés módja

• Nagyon vicces sushi makit kapok. Szeretném megosztani veletek a tervezés ötletét.
• A nori lap egyik felére (hajtsa félbe és vágja végig a hajlítási vonal mentén), helyezze fényes oldalával lefelé a macikra
• 
• ráfektetjük és egyengetjük a kész rizst.
• 
• A nori másik felét keskeny csíkokra vágjuk, és egyenletesen, szépen, fényes oldalával felfelé helyezzük a rizst:
• 
• Fordítsa a rizst és a nori-t a makisuval együtt úgy, hogy a csíkok alul legyenek:
• 
• A nori fényes oldalának közepére tegyünk egy kis wasabit, mellé pedig avokádót és daikont.
• 
• majd tegye a lazacot:
• 
• Megcsavarjuk a tekercset:
• 
• Még ne távolítsa el a fóliát, ez segít nekünk a tekercs széleinek megfelelő levágásában:
• 
• Hagyja egy darabig pihenni a tekercset, és vágja le a tekercset anélkül, hogy eltávolítaná a fóliát 6 vagy 8 alkatrészek.
• A filmet a tekercs levágása után, közvetlenül tálalás előtt el kell távolítani.
• 
• Ne felejtsen el szójaszószt, garit és wasabit tálalni. A botokat nem feltétlenül kell tálalni, eheted a kezeddel.
• Egy ilyen rövid történelem külön témának bizonyult.
• Akinek unalmasnak tűnt, ne foglalkozzon azzal, hogy az "Érdekes recept" oszlopban kattintson a téma tetején található szavazásra.

Szépen! Érdekes megoldás csíkokkal

Fantasztikus !!! A levél alakú wasabi csodálatos!

Nagyon szép kialakítású tekercsek !!!
Nem hiába tartalmaznak receptjei egy pár japán kenyeret
Hokkaido, rendszeresen csinálod
Most tudomásul veszem a tekercseket!

Szép és időigényes (y) Nagyon művészi és szép. Ezt nem tehettem

[Akimell]

Szépen! Érdekes megoldás csíkokkal

egyetértek veled Akimell.
A sushi szokatlanul néz ki - maki a csíkos tekercsek mellett (hárman jobbra és hárman balra).
Lásd az alábbi fotót:



Nekem is tetszik ez a megoldás!
A névnek vannak változatai:
Dolmatins vagy konfetti, melyik a jobb szerinted?

[AXIOMA]

AXIOMA , mestermű! Műrepülés!

🔗

És a "Dolmatins" -ról kérem, részletesebben. Úgy érzem, hogyan kell csinálni, de mégis szeretnék szakembert hallani

A névnek vannak változatai:
Dolmatins vagy konfetti, melyik a jobb szerinted?

Határozottan "Dolmatinsky". A konfetti valami színes és komolytalan. A nyelv pedig nem mer ilyen komolytalannak "komolytalannak" nevezni.

[Rita]

Fantasztikus !!! A levél alakú Wasabi egyszerűen csodálatos!

Rita, a wasabi levél készítése hihetetlenül egyszerű.

Keverjen össze egy evőkanál porított wasabit egy evőkanál vízzel pépesre.
Óvatosan öntsön vizet - ne öntse túl!
Tekerje labdává a wasabit, ha a japán torma állaga megfelel Önnek.

A gömbből alakítson ki egy levél látszatát (egy levelet, ha kevesebbet vesz a javasolt adagból).

Végezzen sekély hosszanti vágást:

Most az oldalsó bevágások. (kép a bal oldalon)

és a jobb oldalon:

A levél készen áll.
Ezt a lapot már megmutattam

[Nagyon szép kialakítású tekercsek]

Nagyon szép kialakítású tekercsek!!!
Nem hiába tartalmaznak receptjei egy pár japán kenyeret
Hokkaido rendszeresen csinálod
Most tudomásul veszem a tekercseket!

Arka! Köszönöm!
Szeretem a keleti konyhát és A kenyered Én is szeretem! ..
Dicsekvés hamarosan.

[Tanyulya]

Szép és időigényes Nagyon művészi és szép. Ezt nem tehettem

Tanyulya!
Első pillantásra annyira tűnik, hogy nagyon nehéz



és amikor legalább egyszer megpróbálja - tetszeni, és akkor függővé válik ...
Egyszóval - drog.

[AXIOMA]

AXIOMA , mestermű! Műrepülés! ...

Kamusik! Dicséreted mozgatta!



A tegnapi "csíkos bálnák" nem keresettek ...
Hogy van a tollad? 🔗

Dolgozom rajta !

És a "Dolmatins" -ról kérem, részletesebben. Úgy érzem, hogyan kell csinálni, de mégis szeretnék szakembert hallani

Szia Lena!

Ma, ha akarod, külön témaként mutatom be a "Dolmatinok" részleteit.

Gyönyörű tekercsek! Van nekik egy iparművészem, megkérem, hogy halmozzon.

[Merri]

Gyönyörű tekercsek! Van nekik egy iparművészem, megkérem, hogy halmozzon.

Merri, Köszönöm!
Hagyja, hogy a lánya elsőként ismételje meg a csíkos sushit - makit.
Sok szerencsét!

Szeretnék köszönetet mondani a kiváló mesteróráért! Van egy kérés - te csináltad Yin-Yang szerepeit? Hogyan hajtogatnak így?

[prubul]

Szeretnék köszönetet mondani a kiváló mesteróráért! Van egy kérés - te csináltad Yin-Yang szerepeit? Hogyan hajtogatnak így?

Helló, prubul!
Koszonom a kedves szavakat! 🔗

Svetlana Ukolova, akit tisztelek, jobban elmondja a számomra a Yin-Yang tekercseket:

🔗,

Igazi sushi mester !!! Ne legyen lusta, hogy átnézze az élő naplót a linkre kattintva:

🔗

Nem nézheti izgalom nélkül a LiveJournal-t (főleg éhgyomorra)!

Meg vagyok döbbenve! Különösen a sushi rózsa. : rózsa: Ez egy műalkotás! Igen, ezek után furcsaim
... Köszönöm a linket. Mindenképpen megpróbálom ..

Kiegészítés a témához.
Ebben a változatban a nori csíkokat kissé vékonyabbra vágtam:





Rendesebbnek tűnik.

P. S.: Köszönet mindenkinek, aki részt vett a recept szavazásában!