Ünnepi káposzta (répával)

[Honnan tudja, hogy a káposzta készen áll: a sóoldatnak savanyúnak kell lennie (mintha erjedt lenne)!]

Ünnepi káposzta (répával)

Kategória: Üresek

Hozzávalók
erős káposztafej
cékla (nyers)	1 táptalaj
fokhagyma	1 fej
1 liter sóoldat. víz:
babérlevél	4-5 db
fekete bors	6-8 db
só	2. hiányos cikk kanalak
kristálycukor	2 evőkanál. kanalak
Almaecet	1/2 csésze

Főzés módja

• Sok recept létezik a káposzta főzéséhez répával. Felajánlom a sajátomat, amelyet hosszú évek óta használunk.
• Vágja a káposztát nagy darabokra.
• Vékonyan vágjuk le a fokhagymát, és tegyük a káposztalevelek közé (a fokhagymát saját belátásunk szerint használjuk, én csak 2 gerezdet vettem, ha nem ad hozzá fokhagymát, akkor az íze teljesen más, kísérletezzünk), tegyünk egy üvegbe, tegyünk körbe céklalakarikákat az oldalára és a tetejére.
• Készítsük fel a sóoldatot (víz, bors, só, cukor, babérlevél, bors) forralásra, vegyük le a tűzről, adjunk hozzá ecetet és öntsük egy üveg káposztába, zárjuk le a fedelet. 3-5 nap múlva a káposzta vörös lesz, és díszít minden ünnepi asztalt.
• Honnan tudja, hogy a káposzta készen áll: a sóoldatnak savanyúnak kell lennie (mintha erjedt lenne)!
• Hűvös helyen tárolandó.
• 
• Jó étvágyat kívánunk!

jegyzet

Py. Sy .: Vinaigrette és egyéb saláták készítésére használható.

Megpróbálom kudarc nélkül, és egy hét múlva megvilágítok valami tiszta fehéret és negyven fokot.

Előre: Jó étvágyat!

Az almaecet szükségszerűen van ebben a gyönyörű káposztában?

Köszönöm, hogy emlékezteted a receptet: régóta nem főztem.

Szerintem nem ilyen kategorikusan, nem egyszerű ecettel és másokkal próbáltam megtenni, valahogy az almaecet megfelelt nekünk.

Köszönöm, hogy emlékezteted a receptet: régóta nem főztem.

Egészségedre!

!

!

Miért "kategória élesztő kenyér"?

És volt "Üres", már észrevettem, amikor elmented vagy beállítod a receptet, valamiért megváltozik a kategória !! ??? Köszönöm, javítva!

És azt is, Galechka, nem értettem, hogy a fokhagymalapokat közvetlenül a káposztába kell-e tölteni, vagy csak egy üvegbe teheti? És arról, hogy hány doboz káposzta? Világos, hogy a káposzta más.

Galya, és amíg készen áll, hol tartsa? Vagy azonnal hűvös helyre tegyem?

Az első 3-5 napot a szekrényben tartom (ott meleg van), majd a hűtőben. De az erkélyen is tarthatja, ha ott meleg van.

És azt is, Galechka, nem értettem, hogy a fokhagymalapokat közvetlenül a káposztába kell-e tölteni, vagy csak egy üvegbe teheti?

Bocs, a fiam blokkolta a receptet.Szerintem semmi szörnyűség nem fog történni, ha csak egy üvegbe töltöd, én már tettem egy dobozt a káposztalevelek közé (a recept megmaradt, jelzik, hogy a levelek között).

És arról, hogy hány doboz káposzta? Világos, hogy a káposzta más.

Attól függően, hogy milyen káposztafejet veszel és hogyan vágod le (lehet és nem is nagy). A minap káposztát készítettem (1,5 literes doboz, lásd a receptet), kb kilogramm kellett hozzá, este megpróbálom, de nem tény, hogy kész.

Az első 3 napot a szekrényben tartom (ott meleg van), majd a hűtőben. De az erkélyen is tarthatja, ha ott meleg van.

Az erkélyünkön pedig már nulla alatt van. Tettem egy tégelyt a három megmaradt uborkával, most csak felolvadt, de nem tűnt el

És még mindig van olvadásunk, ma +5

Szeretném hozzátenni, hogy ha 3-5 nap múlva kipróbálja a savanyúságot, akkor annak savanyúnak kell lennie (mintha erjesztett lenne), ami azt jelenti, hogy a káposzta készen áll, és hűtőbe tehető. Ha nem, akkor hagyja meleg helyen (de nem forrón), amíg meg nem puhul. Most kiegészítem a receptet!

Galya, hogyan tálaljuk ezt a káposztát? Olaj, hagyma ... kell hozzá valamit? Hétfő óta vagyok az erkélyen, azt hiszem, holnap vagy holnapután készen kell lennie

Tanya, nem öntözök semmit, csak felosztom tányérokra és tányérra - mindenki vesz egy darabot és nagy örömmel morog

Irina, köszönöm! És akkor csak annyit szeretnél megszórni egy kis olajjal

Lányok, bocsássanak meg, hogy nem válaszoltam azonnal, az internet lefagy.
Tanechka, én sem öntözök semmit, csakúgy, mint egy hideg előétel egy tányéron, és mindegyik a saját tányérján, mint egy hideg snack belátása szerint adhat hozzá vajat, hagymát, ahogy ugrik a fantáziája! Ma kinyitottam egy korsót is, finom lett! Most megpróbálok képet készíteni és kitenni

Hétfő óta vagyok az erkélyen, azt hiszem, holnap vagy holnapután készen kell lennie

Próbálja ki a sóoldatot, mert savanyúnak és szagtalannak kell lennie. Ezúttal valamilyen oknál fogva a sóoldat ezúttal nem ért el hozzám, vissza kellett tennem meleg helyre.

És mi a fenevad a tetején? Bocsásson meg a hülyének, nem tudom kitalálni.

És mi a fenevad a tetején?

Gondolom, a tintahal csápjai

Én is azt hittem. "Elméletileg természetesen értem, de szeretném tisztázni" (KVN "Uyezdny Gorod").

Lányok neked igaza van a tintahalnál, camalmar (koktél "gyengédség" tengeri saláta)

A káposztám nem erjedt az erkélyen, visszahozta a konyhába

Tatyana, azonnal kivitted az erkélyre? Melegen tartotta (otthon)?

Nem, pár napig a konyhában tartottam, majd kihoztam az erkélyre. Szabványaink szerint még mindig meleg volt, éjszaka 6-8 Celsius fok. De látszólag meg kellett várni a savanyulást, majd kivinni. De nem vagyok ideges, kipróbáltam a savanyúságot, nagyon finom!

A lelkem melegebbnek érezte magát! ("Nem vagyok ideges, kipróbáltam a savanyúságot, nagyon finom"). Második anyám (anyósom) fokhagymamentesen készíti ezt a káposztát, és finom is (az íze kissé más)!

Átkozott! Meghalok a nyál elvesztésétől! Megyek veszek répát és bezárok egy csinos káposztát!

Itt az ideje, és együtt morogunk! Mindenképpen közelebb állítom az új évhez, és gyönyörű, ízletes és egészséges az asztalon (előre elkészítettem és semmi baj, egy étel már megvan) !!!

Galya, ami igaz, az igazi, finom és gyönyörű! Ma egy omlettet ettünk, nagyon finom És a színek - te magad is láthatod, mit

Milyen szépség lett belőled! Nagyon kellemes, hogy tetszett a káposzta, fogyaszd egészségre!