Sült tej (Moulinex Minute Cook)

Sült tej (Moulinex Minute Cook)

Kategória: Tej- és tojásos ételek

Hozzávalók
Tej	1 l

Főzés módja

• Öntsön 1 liter tejet egy fazékba. A HP módot 40 percre állítottuk be. A főzés végén nem engedjük el a nyomást, megvárjuk, amíg automatikusan leesik. Összes!
• A tej nagyon sűrű és ízletes. A kisfia azt mondta, hogy krémnek tűnik)))
• 

A felkészülés ideje:

40 perc

Főzés program:

HP 40 perc

jegyzet

a főzési idő tetszés szerint csökkenthető

Hasonló receptek

Sült tej (kakukk 1054) (zvezda)

Sült tej Bork U800 multicookerben (kil)

Sült tej (natamylove)

Milyen csodálatos lett. Este pedig megpróbálok sült tejet készíteni az Oursson MV gyorsfőzőben. Kiderülne, mintha vastag, krémszerű ...

Fazékunkban a zabkását úgy kapják, mintha elöntött tej lenne.
Itt van egy másik ryazhenka, amelyet el akarok sajátítani egy ilyen tejből.

Milyen csodálatos lett. Este pedig megpróbálok sült tejet készíteni az Oursson MV gyorsfőzőben. Kiderülne, mintha vastag, krémszerű ...

a házi tej miatt valószínűleg vastag

Fazékunkban a zabkását úgy kapják, mintha elöntött tej lenne.
Itt van egy másik ryazhenka, amelyet el akarok sajátítani egy ilyen tejből.

így az erjesztett sült tejet állítottam rá. először. Aggódva ülök)))

Kész tej, lágyabb, mint a vásárolt. Észrevettem, hogy a serpenyő alján vékony hab képződik, megijedtem, azt hittem, hogy leégett a tej. : - \ A film vékonynak, rózsaszínűnek bizonyult, puha szivaccsal könnyen leválik. Ha ezt a filmet óvatosan eltávolítják a serpenyő aljáról, és a tej még egy ideig sötétedik, akkor a tej fényesebb színt kaphat. Ez valószínűleg jó lesz az erjesztett sült tej számára. Ma pedig az erjesztett sült tejet és joghurtot tettem, de a sütőbe. A tejkását reggelire MV-ben főzik. Oursonchikban akkor is megolvad, ha hevítik.

Főzés program: VD 40 perc.
Ma vettem egy multicookert, és nem tudom megérteni, hogy milyen nagynyomású üzemmódról van szó ??? Kérlek mondd el. Előre is köszönöm a válaszát

chado, ez a legelső üzemmód, nagy nyomás

marcy, valószínűleg nincs ilyen ... kezdődik .. rizs, majd vad rizs .... és. vagy d) Vagy nem érek utol valamit (((

Főzés program: VD 40 perc.
Ma vettem egy multicookert, és nem tudom megérteni, hogy milyen nagynyomású üzemmódról van szó ??? Kérlek mondd el. Előre is köszönöm a válaszát

Ez a recept gyorsforralóban készül. Multicooker számára 40 perc nem elég. Sokkal több kell hozzá. Pár óra. Az MV modelljétől (erejétől) függ

[chado]

Valószínűleg nincs ilyen ... kezdődik .. rizs, majd vad rizs .... és. vagy d) Vagy nem érek utol valamit (((

chado, hogy hívják a multicookerjét?

Ez a recept gyorsfőzőben készül. Multicooker számára 40 perc nem elég. Sokkal több kell hozzá. Pár óra. Az MV modelljétől (annak erejétől) függ

Nagyon köszönöm, magyaráztam))))

[chado]

chado, hogy hívják a multicookerjét?

Mulinex, de nyomástartó tűzhely nélkül a nyomástartó edényem külön-külön szemetel valahol egy dobozban, így még soha nem próbáltam.
Még egyszer köszönöm a választ.

Moulinex,

van egy külön téma a lassú tűzhelyedhez, bár nem túl gazdag

ITT.

ha van ilyen, akkor a tejet 3-4 órán keresztül pörkölt állapotban kell tartani, amíg krémes nem lesz. Szerintem (c)

Sült tej Moulinex Minute Cook

Öntsön 1 liter tejet egy fazékba. A HP módot 40 percre állítottuk be. A főzés végén nem engedjük el a nyomást, megvárjuk, amíg automatikusan leesik.Összes!

A tej nagyon sűrű és ízletes. A kisfia azt mondta, hogy krémnek tűnik)))

1 órán keresztül próbáltam tejet készíteni LP-n, de valamilyen oknál fogva a nyomás nem forralódott fel. Tízszer ellenőriztem mindent, nem értem, miért állt reggelig a fűtés és semmi sem történt, kissé koncentrálódott, mint a főtt, ráadásul kellemetlen íz. Megpróbálta ND-n csinálni?

mi okozta a nyomás kiépülését? lehet, hogy az O-gyűrűt nem szorították szorosan, vagy valami nem stimmelt a szeleppel?
Körülbelül egy órán keresztül csináltam alacsony nyomáson.

mi okozta a nyomás kiépülését? lehet, hogy az O-gyűrűt nem szorították szorosan, vagy valami nem stimmelt a szeleppel?
Körülbelül egy órán keresztül csináltam alacsony nyomáson.

minden második nap teszek valamit nyomáson. furcsa.
talán baleset, megpróbálom újra, most a magasban.

Kérem, mondja el nekem az erjesztett sült tej receptjét. És ki csinálja a túrót az öszvérünkben?

Kérem, mondja el nekem az erjesztett sült tej receptjét. És ki csinálja a túrót az öszvérünkben?

úgy
Ryazhenka egyszerű. Fermentált sült tejet bármilyen savanyú tejjel (én kefirrel vagy tejföllel erjesztettem). időszakosan kapcsolja be a fűtést fél percre. És várjon 3-4 órát.

Anya, köszönöm a receptet, megpróbálom megfőzni.

Nagyon köszönöm a recepteket mind a tejhez, mind az erjesztett sült tejhez (egyébként megpróbáltam joghurtkészítőben is elkészíteni)
ízletes lett, csak hosszabb ideig).

Bocsánatot kérek, de a tej nem fog "elszökni" nyomás alatt?