Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

[Jaroszlav]

Jaroszlav, jó kenyeret!

itt megvakítottam valamit, hasznos lehet valakinek:
A kenyér receptjeinek felsorolása a Panasonic SD-ZB2502 különböző verzióinak utasításaiból

[Franky]

Franky, egy érdekes táblázat. Mennyi munka!

A kenyér receptjeinek felsorolása a Panasonic SD-ZB2502 különböző verzióinak utasításaiból

Nagyon szépen köszönöm!!! és akkor is beteheti a fájlt bármely fájl tárhely szolgáltatásba, például egy Yandex lemezre és egy linkre?

Békemunka lehet!
Palánta, Dacha, szüret!
Boldog ünnepet mindenkinek !!!! Urrraaa!
Íme az ünnepi ajándékom:

Búzakenyér hajdina liszttel (maks592)

És íme a Roma olasz recept (https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=61157.0)

itt megvakítottam valamit, hasznos lehet valakinek:
A kenyér receptjeinek felsorolása a Panasonic SD-ZB2502 különböző verzióinak utasításaiból

ó, léteznek soooo módok. Nemcsak briós, de még panettone is
miért nincs ilyen az orosz panaszokban ...
Nem csak nem programozhatók, de nem is kapcsolták be a soooo módokat ...

briós, de még a panettone is az

Teljesen meg lehet csinálni nélkülük, a gombócokra sokkal nagyobb szükség van, de az európaiaknak nincsenek. Ami a programozást illeti, a Panasonic HP egy automatikus gép, és ez mindent elmond.

Nos, valami szörnyűség történt. Meghalt a 253. Panasonicom. Avitón ülök. Lehetőség van 2500 vagy 257. elfoglalására. Még mindig a 257.-re törekszem, valahogy kedvesebb, a programok feliratok szerinti választása, és nem a számok.
Mit gondolsz?

[Elena Bo]

Elena Bo, SD-257, de meg kell vizsgálni a vödör állapotát.

Nagyon kevés yuzanye van, és nem drága. Az igazság nagyon távol áll tőlem. Minden a város másik oldalán van, de nincsenek kerekek. De nincs idő késni sem. Egy napot sem bírok kenyérsütő nélkül.

[Elena Bo]

Elena Bo,
Nem a 257. a gyártáson kívül?
És mint a 2500 is, de bár még mindig vannak itt-ott maradványok, még azt is el tudom mondani, hogy hol rendeltem ajándékba (az ember nagyon boldog), ésszerű 5440 rubelért.

Megszakított. Ránézek Avitóra. Az üzletek nagyon drágák, nem vagyok kész ilyen pénzt fizetni. Hol van a 2500 maradék?

[Elena Bo]

Elena Bo,
Nézze meg a miniszterelnököt, úgy tűnik, lehetetlen.
Egyetért abban, hogy most 5440 rubelért, ez csak csodálatos.

[Egy állampolgár]

Egy állampolgár, az aktív linkek nem megengedettek, + az Orosz Föderáció törvényeit sértő linkek, beleértve az illegális tartalmat (például filmek, zene, könyvek, illegális nézetek és könyvtárak letöltése)

Lakos, köszönöm. Megrendeltem. Várni fogok.

Helló, ha valaki emlékszik, egy hónappal ezelőtt itt tettem fel kérdéseket egy külföldről érkezett sérült kenyérsütő gép kézhezvételével kapcsolatban. Megmondom eposzom végét: soha nem volt lehetséges visszaküldeni az eladónak, de ő kártalanított. Összesen körülbelül 100 dollárba került. Megpróbáltam a töredéket az alja műanyag részéből diklór-etánnal ragasztani, de a diklór-etán nem vette be: kiderült, hogy a műanyag polipropilénből áll - az egyik legrosszabb anyag a ragasztáshoz. Ezért úgy döntöttem, hogy egy kis forrasztópáccal forrasztom. Úgy tűnt, hogy minden sikerül, a töredék jól a helyére került. Igaz, a külső fémfal meglehetősen deformálódott, és a műanyag fenék és a fal között kis rések maradtak. Emellett a fémfalak és a belső rész alja - maga a kályha - között kis hézagok maradtak. De remélem, hogy ez nem fogja nagyban befolyásolni a kályha működését ...
Úgy döntöttem, hogy tesztelem a kályhát, és ma megsütöttem az első két kenyeret: az elsőt prémium búzaliszttel, a másodikat másodfokú búzaliszt (kb. 70%) és rozsliszt (kb. 30%) keverékével. 1. recept (fehér kenyér, 1. program). Az első cipó kissé alul főttnek tűnik, mivel a kérge nagyon könnyű volt, a zsemle vékony volt, a második pedig rendben volt.
Nos, mit mondhatnék - mindkét kenyér ízéből enyhe kulturális sokkban vagyok, régóta nem kóstoltam ilyen finom kenyeret. Köszönet a fórumnak, hogy segített a HP modell meghatározásában.
Egy apró kellemetlen pillanat maradt hátra: a dagasztás során elég észrevehetően tántorog el az oldalain, még kopog is.Nem itt vagyok először ilyen panaszokkal, de hogy ez meghibásodás-e, még mindig nem értem. Ráadásul a vödör két helyzetének egyikében különösen erősen leng, de ha 180% -kal elforgatja, akkor a lengés sokkal kisebb. Jelet teszek a vödörre, és mindig a "jobb" oldalával előre teszem a HP-be. És akkor az élet megmutatja ...

Egyébként talán valakit érdekelni fog: megmértem a kenyérsütőgép energiafogyasztását.
Az első kenyér - 1. számú program, "L" méret, kéreg "közepes" - a HP 0,333 kW-ot fogyasztott
Második kenyér - 1. számú program, "XL" méret, kéreg "sötét" - a HP 0,375 kW-ot evett
Hogy őszinte legyek, azt hittem, hogy lesz még, például a sütő 1,5 kW -2,0 kW-ot evett, bár a sütőben két vagy akár három kenyeret is meg lehetett sütni ...

... egy dagasztás közben egy vödörrel észrevehetően oldalra tántorodik, még csapol is. Nem itt vagyok először ilyen panaszokkal, de hogy ez hibás működés-e, még mindig nem értem ...

A vödröm is csikorgott és erősen kopogott, főleg egy szoros tészta gyúrása közben. A HP meghibásodási ágának ajánlására alaposan megnéztem a vödör peremét, amely a HP megfelelőjén áll: láthatóak a csiszolási hibák - a fém sötétebb területei. Finom csiszolópapírral léptem át rajtuk, a csikorgás eltűnt, ahogy az várható volt. De ugyanakkor a vödör hangja megszűnt - nyilvánvalóan ezek a mikronok nem voltak elégek ahhoz, hogy a vödör a végéig bemenjen a barázdákba, és a bilincs normális volt.

[serg1980]

serg1980, Annyira kopogok a novyával !! A vödröt is egy bizonyos oldalra tettem, és kivágtam a gyűrűt. Most csendesebb.
Tehát minden szabály! Sikeres kenyeret neked!

Köszönöm a tanácsot. Itt van egy videó a vödör lengéséről, a végén még egy kicsit kopogni is kezd ... Mindenkinek így van? Fáradjon a bélésgyűrűvel, vagy hagyja úgy, ahogy van, mit gondol?

fFoFOuFTX1w

Egyébként talán valakit érdekelni fog: megmértem a kenyérsütőgép energiafogyasztását.
Az első kenyér - 1. számú program, "L" méret, kéreg "közepes" - a HP 0,333 kW-ot fogyasztott

Köszönöm, érdekes infók.
Számítottam a pénzre, puszta fillérekre.
Lehet, hogy valahol tévedett, de olcsóbb, ha 3 kenyeret süt egymás után egy kenyérsütőben, mint egyszerre a sütőben, egyszerre 3 kenyeret.

Mindenkinek megvan? Fáradjon a bélésgyűrűvel, vagy hagyja úgy, ahogy van, mit gondol?

A HP-m több mint öt éves, és mindig is ilyen volt. Nem tettem semmit és nem is fogok.

De a vödörben lévő kolobok alapján egy extra kanál liszt nem árt. A tészta túlságosan "elkenődött" az alján.

Lakos, köszönöm. Megrendeltem. Várni fogok.

Nincs válasz vagy üdvözlet az üzletből. Vettem egy használt 257.-et. Már nekem is nagyon jól kenyeret sütött nekem, csendesen a tételben (az enyém az utóbbi időben kicsit zörög). Remélem, mindaddig szolgálni fog, mint az előző.

De a vödörben lévő kolobok alapján egy extra kanál liszt nem árt. A tészta túlságosan "elkenődött" az alján.

Egyetért. Nem szabad kenni az alján, ha kenyér.
Ilyen tészta sütemény és rozskenyér gyúrásakor.

A vödör remekül működik! És egyetértek a kínlódó lányokkal!

Megvettem a 257.-et.

Gratulálunk! Irigylem a fehér irigységet - nagyon tetszik a tervezésük: szép, kompakt. A mieink jól működnek, de egészségesek

[Elena Bo]

Elena Bo,
Gratulálunk!
Furcsa, ugyanazon a napon felhívtak, és este elhozták.
Lehet, hogy sok a megrendelés, az árak nagyon jók.

Tegnapelőtt úgy döntöttem, hogy megpróbálok darált húst keverni egy sonkakészítőnek kenyérsütővel.
Darált hús késsel apróra vágva ~ 1. * 0,5 cm. Össztömeg: 1,6 kg, három részre osztva, mindegyiket 6 percig keverjük az üzemmódban "gombóc"... Így egy nap alatt csak ötször (állítólag ez a technológia).

Saját Panasonic SD-256, vol. 2011, kibírta az ilyen keverést, mivel nincs mit tenni. A kolbász kiválónak bizonyult, nem rosszabb, mint a kezével darált húst masszírozni. A vödörben volt némi fűtés, ami tovább ronthatta a darált húst, de végül nem befolyásolta a minőséget.

[Honfitárs]

Honfitárs, néha ki lehet próbálni, de a kenyérkészítőt mégsem erre szánják. Az olajtömítés idővel károsodhat

[Miért okozhat kárt a darált hús keverése a CP-ben? pontosan az olajtömítés?]

Olyan generációból származom, amely megszokta a dupla-hármas és más termékeket. A normál módtól eltérő módban. Korunkban a kézművesek a mosáshoz használt mosógépeket töltötték fel a folyamat felgyorsítása érdekében. A kampányokhoz pedig a főző hús készleteit vákuumkamrákban szublimálták a fedélzeti berendezések teszteléséhez. Építőipari csapatunkban 1971-ben Lenochka szakács (a mikrohullámú fizika tanszékéről) betonkeverőben konyhai törölközőket porral kergette.
Ezért azonnal egy kérdés.
Miért okozhat kárt a darált hús keverése a CP-ben? pontosan az olajtömítés?
Számomra úgy tűnik - sokkal inkább egy sebességváltó. De ezzel biztosítottam magam azáltal, hogy csökkentettem a tankolás adagját. A mechanikusan darált hús pedig azt a benyomást kelti, hogy feldolgozása során kevésbé viszkózus, mint a tészta.

Ami csak a rendszeres használatra vonatkozó garanciákat illeti, általában egyetértek.

Volt, amikor fúrót használtak keverő vagy turmixgép helyett)
Ha darált húst főznek, lé szabadul fel, így természetesen nem tudom, hogy ez kedvezően hat-e az olajtömítésre
Mindenesetre a lekvárok, konzervek és édes sütemények végül letiltják az olajzárat)

lekvárok, konzervek és édes sütemények végül letiltják az olajzárat

A darált kolbászban nincs cukor, és a Pelmeni módban nincs meleg hőmérséklet.

Honfitárs, darált kolbászt is keverek a HP-be.

[Egy állampolgár]

Úgy tűnik, a 2500 ugyanolyan, de bár még mindig vannak itt-ott maradványok, még azt is el tudom mondani, hogy hova rendeltem ajándékba (az ember nagyon boldog), ésszerű 5440 rubelért.

Egy állampolgár, kérjük, ossza meg a linket, ahol megrendelte.

[Türkiz]

Türkiz,
Megosztva.

Köszönöm
Ma találtam egy Panasonic SD-2501WTS-t az M-Video weboldalon 2095 rubelért. ... Kíváncsi vagyok, hogy ez valós-e, vagy tévedtek, és feltüntették a vödör árát?

🔗

A darált kolbászban nincs cukor

Szerintem nem mondtam semmit a cukorról. De ami azt illeti, akkor ...
Valójában bármely húskészítményben, legyen az kolbász, húspác vagy szárazon történő sózása, a cukrot mindig 1,5 arányban teszem be a só normájába, amelyet az eljárás megfelelő céljaira teszek.
Javaslom kipróbálni - nem fog csalódni.

és a Pelmeni üzemmódban nincs meleg hőmérséklet.

Teljesen igazad van - a "Pelmeni" keverés közben valójában nincs fűtőelemekkel történő fűtés.
De a "Pelmeni" üzemmódban a kanál melegszik. A kéz által érzett meleg állapotba. Próbáld ki te is, körülbelül percekig a tizedik módtól kezdve. Úgy gondolom, hogy ez a motoron vagy a sebességváltón is keletkező hő. Mivel a darált hús keverése +10 felett nem ajánlott, ezért ez a melegítés okozta a gondjaimat.

Honfitárs, darált kolbászt is keverek a HP-be.

Tehát már a kezdetektől tudtam, hogy nem csak én vagyok ilyen okos.

Uraim, meg tudnák mondani, mi lehet az oka annak, hogy a felső kéreg alatt, általában a cipó közepén egy légüreg jelenik meg? Általános szabály, hogy van egy üreg, körülbelül akkora, mint egy 5 kopeck érme. Préselt élesztő, de apró darabokra omlik.

[serg1980]

Volt, amikor fúrót használtak keverő vagy turmixgép helyett)

Korbács készítéséhez a pillecukor gyártásában, gyorsan növekvő viszkozitási tömegre Még mindig fúrót használok.

serg1980 Változtassa meg a víz és az élesztő mennyiségét. Jobb egymástól, nem egyszerre. Minden alkatrész először lefelé mutat.

Szerintem nem mondtam semmit a cukorról.

Igen, arra gondoltam, hogy a kolbászhúst és a forró szirupot nem lehet összehasonlítani a töltelék dobozra gyakorolt ​​hatás szempontjából. Valószínűleg nem túl pontosan fogalmazta meg az ötletet.

Ma találtam egy Panasonic SD-2501WTS-t az M-Video weboldalon 2095 rubelért. ... Kíváncsi vagyok, hogy ez valós-e, vagy tévedtek, és feltüntették a vödör árát?

Valószínűleg egy vödör vagy egy nem működő, még a garancia is csak 1 év, ajándékba vettem egy kollégának, így 25 hónap garancia van.

Igen, nálunk is 2500 ugyanazon az áron és 2501 3490 rubelnél. Elmentem a boltba, hogy megtudjam, mi a fogás, az eladók szerint hiba volt. Nem dolgozó. Csalódásomnak nem volt határa.

[Híd]

Híd, Natasha, köszönöm az információt, különben holnap már Moszkvába akartam rohanni

a vödör a dagasztás során észrevehetően tántorog az oldalain, még a csapok is. Nem itt vagyok először ilyen panaszokkal, de hogy ez meghibásodás-e, még mindig nem értem. Ráadásul a vödör két helyzetének egyikében különösen erősen leng, de ha 180% -kal elforgatja, akkor a lengés sokkal kisebb. Jelet teszek a vödörre, és mindig a "jobb" oldalával előre teszem a HP-be.

Köszönöm a borravalót. Maga a megabájt nem volt elegendő e tények összekapcsolásához ...

[marinastom]

marinastomRendszergazdaként elmondom egy rendszergazdának: megahertz!

A fenébe, recsegtem és van HP-m, amikor rozskenyeret gyúrok. A cipó a vásárlás után kb. Ezenkívül a vödör kézi megnyomása és rögzítése nem befolyásolja a nyikorgást. Egyébként előtte jól megtisztítottam a vödör forgótengelyét az íny fölött a legalsó részen: az íny és a spatula között mintha sült kenyérgyűrű képződött volna, alig távolította el vízzel áztatás után. És akkor megjelent ez a nyikorgás, ezért kíváncsi lennék, hogy takarítás közben eltörtem-e valamit? Út közben szerettem volna megkérdezni - mit csinálnak a pék urak egy lapáttal? Minden sütés után kiveszik? Számomra soha nem esik ki a kenyérrel, hanem szilárdan rögzül a tengelyen. Csak akkor tudom kivenni, miután néhány csepp vizet tettem a lyukba, és kissé meglazítottam.

Csak akkor veszem elő a spatulát, amikor ő elővette magát. Néha megtörténik. Vagy amikor összegyúrom a tésztát.

Általában egyáltalán anélkül sütök. Az utolsó keverés után (ez a pillanat még a gépbe is könnyen telepíthető) kiveszem. Húzza ki a vödröt a HP-ból. És azonnal, miután kanállal eltávolítottam, egyenletesen eloszlatom a tésztát a vödör felett. Utána visszatettem a vödröt. Az utolsó mászáshoz és süteményekhez.
Ezután áztatom és leöblítem a spatulát. Fogkefe. Mindig. És a HP mellé tettem, hogy később, miután megsütöttem és megmostam a vödröt, mindent a helyére tettem.

[serg1980]

serg1980, A vödröt a lapocka szintjéig megtöltöm, miután beáztattam a lapockámat, a vödröt, a maradék tésztát fogpiszkálóval óvatosan tisztítsuk meg.

[sazalexter]

Csak szeretem sazalexter Megtöltöm vízzel, majd leveszem. A spatulám és egy edénykefém belül. (hosszú halommal). Gyors és kényelmes