A-liona
Helló. Kérem, mondja meg, hogy van 2502-m, mielőtt a francia felment volna a tető alá, és az utóbbi néhány alkalommal csak a vödör közepéig (
Most a szokásos módon feltettem a kenyeret, minden a megszokott.
Lehetséges, hogy valami nincs rendben a rezsimmel?
Ninelle
Idézet: A-liona

Helló. Kérem, mondja meg, hogy van 2502-m, mielőtt a francia felment volna a tető alá, és az utóbbi néhány alkalommal csak a vödör közepéig (
Most a szokásos módon feltettem a kenyeret, minden a megszokott.
Lehetséges, hogy valami nincs rendben a rezsimmel?
A liszt, az élesztő, a CP helye, a helyiség hőmérsékleti állapota megegyezik?
A-liona
ez a lényeg, akkor igen. Bűnös dolog volt azt gondolni, hogy valami történt a kályhával, akkor a közönséges kenyér nem emelkedett volna olyan jól, és hogy kiderült, ebben a módban ez normális, a másikban viszont nem. Kíváncsi vagyok, lehetséges ez?
Ninelle
Idézet: A-liona

ez a lényeg, akkor igen. Bűnös dolog volt azt gondolni, hogy valami történt a kályhával, akkor a közönséges kenyér nem emelkedett volna olyan jól, és hogy kiderült, ebben a módban ez normális, a másikban viszont nem. Kíváncsi vagyok, lehetséges ez?
Valentinnak volt valami a rezsimekkel, mosta, dörzsölte, megsimogatta a HP-t, az mind megolvadt, mind korrigált.
A-liona
igen, már megsimogattam ...
entin
A-liona, kérd meg az embert, hogy simogassa meg .... nem, tényleg! Általában vannak furcsaságok. Azt hittem, csak az én ... A kenyér teteje minden ok nélkül elkezdett zuhanni. Kipróbálta az összes ajánlást. Az összetevők és a víz tekintetében minden ugyanaz volt ... Elvittem a dachámhoz - minden tökéletes volt! Hogy hogy !? Igaz, itt a vízem sokkal lágyabb.
entin
A-liona, ó, elfelejtettem. Hogyan tárolják a lisztet? Fel tudja venni a nedvességet. Nekem volt.
Derék
Idézet: A-liona
mielőtt a francia felment volna a tető alá, és az utolsó néhány alkalommal csak a vödör közepéig (
Most nyár van, és a levegő hőmérsékletétől számítva az élesztő reakció gyorsabban bekövetkezhet. Ezért franciául, pontosan hosszú próbával, a tészta most gyorsabban éri el a készenlétet, és készen sütik, és nem közben, amikor a fedél alá emelkedik.
Idézet: A-liona
Bűnös dolog volt azt gondolni, hogy valami történt a kályhával, akkor a közönséges kenyér nem emelkedett volna olyan jól, és hogy kiderült, ebben a módban ez normális, a másikban viszont nem. Kíváncsi vagyok, lehetséges ez?
A kályha rendben van, ez egy mechanizmus. De a termékek - MINDEN változtatható, elemi nedvesség és frissesség. A szokásos kenyér esetében a bizonyítási idő rövidebb, mint a francia kenyéré, nincs ideje túlérlelni a melegben.

Bár nekem nem meleg, de a francia is reagált, majd a tető beomlik, aztán fél vödör minden. Nem aggódom, akkor a francia rezsim nem melegben süt. Most is a szokásosat használom.

Gondoljunk csak arra, hogy amikor élesztő tésztát készítünk, az mindig reagál a szobahőmérsékletre, és ennek megfelelően reagál - gyorsan vagy lassan "feljön / fel", vagyis gyorsan vagy lassan főz.
A-liona
Nagyon köszönöm mindenkinek a válaszait. Az én emberem 8 éves)) ő is megsimogatta.
De a meleg rovására ... ritkán sütöttem, nagyon kevés kenyeret eszünk, amikor a francia felhagyott, még márciusban hideg volt. Ez idő alatt ötször csak sült)
Hanga
Üdvözlet barátok! Olvastam a témát, de most megszületett a következő kérdés (elnézést, ha már szóba került): a legújabb Panasonic 2511 és 2512 két programban különbözik elődeiktől, mennyire hasznosak? Szükségem van édes mazsolára és cukrozott gyümölcsre, nem ez az egyik? 2501 és 2511 között választok. Válaszukat előre is köszönöm mindenkinek!
Ész
Derék, Natasha, mekkora legyen a szoba hozzávetőleges hőmérséklete, a határok és a határok?
Egy állampolgár
Ész,
Valójában a HP-ben minden program rendelkezik hőstabilizációval.
A gyúrás utáni élesztőnövekedés érdekében 35-38 ° C-ra melegítjük és 30-60 percig tartjuk, hogy az élesztő a lehető legintenzívebben szaporodjon.
Ész
Egy állampolgár, ezért kérdeztem. Meg akartam érteni, mi köze van a szobahőmérsékletnek
Derék
Egy állampolgár, Igen, tűzhely UMNITSA természetesen, de a szoba hőmérséklete, a huzat továbbra is befolyásolja az eredményt. Lyukak vannak az alján, a felső üregben és a fedélben, a falakban ... Nem tudom, hogy minden üreges vagy sem, mindegy. A levegő a "lombik" körül mozog, és a levegő hőmérséklete befolyásolja az élesztő működését, bár a CP megpróbálja kiegyenlíteni és fenntartani egy bizonyos hőmérsékletet a programnak megfelelően. A HP-t védtem a piszkozatoktól, és minden mindig szuper volt. És akkor át kellett rendeznem, és a hatás azonnal észrevehető volt. A hideg levegő behatolásának oldaláról a kenyér mindig akasztott. Sütés közben megpróbálok minden ajtót becsukni.

Először azt kértem a családomtól, hogy ne hagyják nyitva az ajtókat, úgy néztek ki, mint d ... nem fogok vitatkozni velük egy ilyen apróság miatt.Nekik tetszik ez a kenyér, legyen olyan görbe, akasztott, de BÉKES


Ezt én is észrevettem a szezonális hőmérsékleti változások a konyhában befolyásolják az élesztő működését a sütőben és ennek megfelelően - a végeredményre.
Idézet: Wit
Thalia, Natasha, milyen legyen a szoba hozzávetőleges hőmérséklete, a határok és a határok?
Vitalij, Sajnos nem tudom, mi legyen, és a határokat is. Leírta, amit személyesen vett észre. Mivel ez egy háztartási Khpich, akkor a mindennapi élet elvárásainak megfelelően készül, a kenyeret mégis kapják, egy kicsit jobbat, egy kicsit rosszabbat, de kiderül

Újabban préselt élesztőt vettem, amit nem mindig veszek. Frissek voltak, de kiderült, hogy semmi sem. Kidobtam azt a rossz élesztőt, és megkértem a férjemet, hogy ne vásároljon többet.
Derék


Tehát minden csodálatos: a kályha okos, sok recept van, különféle termékek - sütnek és sütnek, és a háztartásom csak "sima, sima, fehér kenyér"Ne ismerje el a kreativitást. Csak annyit tehettem" vér nélkül ", hogy adaptáltam a sűrített élesztő alapvető receptjét

De még mindig NAGYON örülök, hogy ilyen jó kenyérkészítőm van! Sok jó emberrel ismerkedtem meg neki köszönhetően. Sokat tanultam. És általában szeretlek MINDENKIT! Jó veled, melegen, kedvesen, családiasan ...
Honfitárs
Natalia, valójában van egy hőérzékelő. A HP belső oldalán a vödör magasságának körülbelül a fele. A kívánt hőmérséklet fenntartásának teljes folyamatát a leolvasott értékek alapján szabályozzuk.
Körülbelül 4 évvel ezelőtt tanulmányoztam az egészet, odatolva az érzékelőimet. Itt van a jelentés.
Derék
Konstantin, köszönöm a tapasztalatait, részletes ismereteket adott a kályhánkról
A kályha valóban sokat, csak nem főz kávét és ... hirtelen kívülről áramlik a levegő
Mindig megfelelek a szélsőségeseknek, az utca ajtaja 2 méterre van. Egy nagy kutya lakik a házban, és ő is ezen az ajtón keresztül folytatja az utcai NADA-t, majd a lánya játszik a kutyával, majd visszamegy és még valami mást a kenyér elkészítése során. fanyar cipó a kijáratnál., senki sem zavarja, és reggel - szépség !!!
format_ct
Idézet: Derék
Lyukak vannak az alján, a felső üregben és a fedélben, a falakban ... Nem tudom, hogy minden üreges vagy sem, mindegy. A levegő a "lombik" körül mozog, és a levegő hőmérséklete befolyásolja az élesztő működését, bár a CP megpróbálja kiegyenlíteni és fenntartani egy bizonyos hőmérsékletet a programnak megfelelően.
Ezt írtad erőteljesen! Piszkozatok (légmozgás). Van rozsdamentes acélból készült kenyérkészítője? (Oooops. Megnézte az sd-2500 profilt. Tehát). Vagy a huzat megemeli a fedelet és kifújja az összes felhalmozódott hőmérsékletet, valamint a vödör egy részét?
Van sd-207 és sd-2500. A tok műanyag, lyukak vannak benne, gőzkivezetésre és az elektronika hűtésére szolgálnak. Valószínűleg lehűtheti rajtuk keresztül a vödröt, DE ... valószínűleg nem fog sikerülni. Bár a piszkozatairól (légmozgás), nem tudok semmit.Azt mondják, hogy néhányuk még a házát is az OZ országába költözteti.
Idézet: Derék
Újabban préselt élesztőt vettem, amit nem mindig veszek. Frissek voltak, de egyáltalán nem.

És itt próbáltam megoldást keresni a problémára, plusz az instabil páratartalom és a liszt minősége.
Idézet: Derék
A férjemet is kidobtam ...
De ez határozottan hiábavaló. A kenyér minősége romlik.
Honfitárs
A P-256-os készülékemen normál (fő automatikus) üzemmódban a kezdési idő a helyiség külső hőmérsékletétől függ az első keverés.
Ha a hőmérséklet elegendő> + 22–24 ° C, akkor a keverés 3 órától 10-től indul. Ha a hőmérséklet <18-20 ° C, akkor az adag 3 óra 35 körül kezdődik, vagyis korábban.
Sőt, ez a függőség bináris. Csak ebben a két pillanatban (ebben vagy abban) és nem másban.
lega
Idézet: Honfitárs
a keverés az időzítőtől kezdődik 3h 10.
Honfitárs, nem keveri össze a fő program kötegének kezdetét? 255-nél vagy 3h-nál kezdem. 00:00, vagy 3,35-kor.
entin
Idézet: Honfitárs
bináris.
Honfitárs, megijesztesz valakit .... de miért?
Ész
Idézet: format_ct
Bár nem tudok semmit a huzatodról (légmozgás)
Tudsz valamit a piszkozatokról? Ha csak "légmozgásról" van szó, akkor egy meggondolatlan sofőr, aki egy terepjáróval rohan le a szembejövő sávon, "forgalom". A szarkazmusod megfelelő valahol a "csomagtartón" a férfiak előtt. És ilyen hangnemben pompázni egy nő előtt ... Nem az OZ országában vagy.

format_ct
Idézet: Honfitárs
A P-256-osomon
Milyen állat ez?
Idézet: lga
Honfitárs, nem keveri össze a fő program kötegének kezdetét? 255-nél vagy 3-kor kezdem. 00:00, vagy 3,35-kor.
Honfitárs, nagyon bonyolultan írt valamit. A Panasonic kenyérkészítőknek van egy bizonyos jellemzőjük, a környezeti hőmérséklettől és a vödörben lévő alkatrészek hőmérsékletétől függően megpróbálnak elfogadható kompromisszumot találni maguknak. A Panasonic kifejezéssel ezt hőmérséklet kiegyenlítésnek nevezzük.
Kívülről így néz ki - vagy ~ 30 perc, vagy ~ 1 óra, a kenyérkészítő a főprogram kezdetétől kezdve áll és nem csinál semmit. És ez az idő nem változik. Ezért megértem és a "bináris" szót.
Sokan szidják őt ezért a tétlenségért.
Az én S.-vel. teljesen helyes döntés. Függetlenül attól, hogy az élelmiszer hol töltődik be (hűtőszekrényből vagy szobahőmérsékletről), folyamatosan kiváló eredmény.
format_ct
Idézet: Wit
Tudsz valamit a piszkozatokról? Ha csak "légmozgásról" van szó, akkor egy meggondolatlan sofőr, aki egy terepjáróval rohan le a szembejövő sávon, "forgalom". A szarkazmusod megfelelő valahol a "csomagtartón" a férfiak előtt. És ilyen hangnemben pompázni egy nő előtt ... Nem az OZ országában vagy.
Mi volt az? És általában miről?
Ez a "légmozgás" jön ide?
De Vit visszatért!
format_ct
Idézet: Wit
Tudsz valamit a piszkozatokról?
Készen áll egy finom és megfelelő csapolt főzésre egy Panasonic kenyérsütőben.
Kérek tőled egy receptet, és ha nem is nehéz, akkor röviden, röviden a tervezetek elmélete szerint ...
Derék
format_ctKedves, én 10 éve biztosan nem birtokolom a HP-t, de 2 évig minden nap kenyeret sütök, és semmit sem fogok neked bizonyítani a huzatról. Ugyanolyan feltételek mellett és ugyanazokkal az összetevőkkel az eredmény mindig ugyanaz. A legkisebb változásnál a különbség látható, és az ok akkor is nyilvánvaló, nem?
Nos, az élesztőről ... Írtam valahol, hogy a görbe kenyeremet azon a rossz élesztőn sütötték? Olvassa el az írottakat, és ne feszüljön a sorok között, ami nincs.

Köszönöm, hogy kiragadtál egy darabot a férjemről szóló javaslatból, még a hibáimmal is (neked köszönhetően kijavítottam valamit), pontosan meg tudtad érteni, miről írtak. Megjegyzéseid nagyon furcsának tűnnek ... mintha egy nő megbántott volna téged, vagy nem szeretnek téged, vagy nem szeretsz senkit ... Miért rohansz mindenkire?
format_ct
Idézet: Derék
Megjegyzéseid nagyon furcsának tűnnek ... mintha egy nő megbántott volna téged, vagy nem szeretnek téged, vagy nem szeretsz senkit ... Miért rohansz mindenkire?
Nagyon szépen köszönjük !!!
Meggyőzni a főmérnököt arról, hogy a kenyérkészítő hibásan működik az üreg furatai miatt, hogy semmit sem ért a témához, mert sem ő, sem senki nem szereti ... Sokat ér !!!
P.S. A férjemről - ez csak vicc volt. Volt egy mosolygós arc is.
P.S1. Ndaa ...
Derék
Idézet: format_ct
Győzze meg a főmérnököt arról, hogy a kenyérkészítő a házban lévő lyukak miatt hibásan működik
Nem azt írtam, hogy a HP kudarcot vall, hanem arról, hogy az élesztő tészta huzatra reagál. Figyelmesen elolvasta? Vagy csak a saját, főmérnököt látta, és mit, ismétlem, a sorok között? Lakástechnika és élesztő tészta, ugyanazok?

Idézet: format_ct
P.S. A férjemről - ez csak vicc volt. Volt egy mosolygós arc is.
Igen, a mosolygós arc ott nevet, de az általad kihúzott kifejezés és a megjegyzésed kapcsán gúnyossá vált, és egyáltalán nem viccként húzza. Talán nagyon rossz a humorérzékem, nem a mérnöki tudomány

Idézet: format_ct
P.S1. Ndaa ...
Igazán.

Később hozzáadva:

Elnézést az ismétlésért, de ...
Az összes hőmérsékleti körülményt kiértékelve a HP 2 lehetséges opció közül választja a sütés kezdési idejét.
Ezenkívül japán érthetőséggel a HP elvégzi a beállított módot azoknak a hőmérsékleti viszonyoknak, amelyek a hőmérséklet kiegyenlítése során voltak.
Ha a feltételek elindulnak a program elindítása után, akkor ez már EXTREME, amire a HP-t nem tervezték, mert normál konyhai helyiségi körülményekhez hozták létre.
Ezután mi történik velem: kint mindig hidegebb van, és magas a páratartalom. Az ajtó 2 méterre van a kályhától. Még egyetlen ajtónyitással is, rohanó hideg légáramlás befolyásolja a tésztát... A hideg levegő behatol a HP alján lévő lyukakba, elkezd melegíteni a meleg lombikból és felemelkedik, "átjut" a ház felső részén lévő lyukakon keresztül a fedél üregébe és onnan a szellőzőnyílásokon keresztül. , belép a kályhába. A belső üregekben mozogva a levegőnek nincs ideje felmelegedni. Ez biztosan nem fogja kihűlni a vödröt, de egy ilyen hideg áramlás elegendő az élesztő tészta "kicsapásához". Ezért a hideg levegő több behatolása esetén a kijáratnál egy ívelt cipót kapok, alacsonyan éppen azon az oldalon, ahol a szellőzőnyílások vannak a fedélben. Ha az ajtót véglegesen kinyitják, miután a kályha kiválasztotta a programot, akkor a kenyér kevésnek bizonyult, mivel folyamatosan felülről fúj hideg levegőt.
A kályha NAGYON jó, és normál körülményekre tervezték, amelyekben zökkenőmentesen működik! De a körülményeim drámai módon megváltozhatnak. Ez minden.


sazalexter
Hölgyeim és uraim, a kapcsolat rendezésétől kezdve simán áttérünk a téma mainstream-jére.
sazalexter
Hogy véget vessek, több mint 6 éve sütök kenyeret, 2 különböző HP-m van. Ha a HP-t huzatba vagy kondéya közelébe helyezi, az eredmény nem lesz kiszámítható! A Panasonic a legkevésbé van kitéve a környezeti levegő hőmérsékletének ingadozásainak, köszönhetően a HP kialakításának és a termosztát algoritmusának.
mowgli
Szeretem a Panasonicot, csak imádom! de mégiscsak Kenwoodot akarta
Honfitárs
Az ország egész beszélgetését okostelefonról láttam. De onnantól nem tudtam válaszolni, a virtuális billentyűzete nem a régi ujjaimnak szól, és még az ácsmunkák után is.
Úgy látom azonban, hogy nélkülem minden tökéletesen rendeződött.
Lagri
Ma először kezdtem gyúrni a Panasonic-ot 1 óra Hőmérséklet-kiegyenlítés után 01 Alap üzemmódban. Az év bármely szakában az igazítás 30 percig tartott, majd minden a táblázat szerint történik. És ma minden folyamat ideje eltolódott (a táblázat szerint értem), és valóban azt gondoltam, hogy a sütési idő 10 perccel csökken, de a sütés időben elkezdődött. Volt valakinek ilyen, vagy a szép kenyérkészítőm nem működik megfelelően?
Natalishka
Lagri, Van, amikor meleg van. Vagy amikor kenyér előtt gyúrott valamit.
mowgli
igen, 40-nk van árnyékban, tehát a kályha így működik, és általában franciául 2 óra után
NataliaK
LagriMaria, én is nagyon meglepődtem pár napja ... a hőmérő + 30-at mutatott a mérlegen, mintha a szérum ömlött volna ki a hűtőből, de ... egy órán át állt ... a kenyér kiderült puha kéreggel jól megsült, és a morzsa puha, bolyhos volt, akárcsak a mellső mellnél ... szóval megértem, hogy a tészta kelése fél órával kevesebbet vett igénybe ...de az eredmény így is remek!
Lagri
Lányok, köszönöm, hogy válaszoltatok. Legalább tudni fogom, hogy nem én vagyok az egyetlen. De ebben a módban több mint három évig mindig szigorúan 30 perc szintezés volt, majd hirtelen egy óra ... A kenyér a szokás szerint jó lett, mindig kiváló kenyeret süt, de ma kissé zavart vagyok, mert nagyon szeretem és szeretném mindig is a sorokban volt.
Tejszínes
Lagri, Egyszer megvolt, a Panasonka tűzhely egy órát várt a hőmérséklet csökkenésére, de csak nagyon forró nap volt.
Rendszergazda
Lagri
Tejszínes, Alevtinaigen, kint meleg volt, de a légkondicionáló otthon működik, és ez még soha nem fordult elő, ezért kissé aggódtam, bár láttam az utasításokban, hogy a szintezési idő 30 perc-1 óra.
Rendszergazda, Tatyana, köszönöm, olvassa el a tippeket.
Híd
Ritkán van lázunk ... Az igazításom egy órán át tart, ha meleg folyadékot öntök. Nem meleg, de kellemesen meleg, szobahőmérséklet fölött.
Honfitárs
Valójában ez is eltolja az utolsó 20 másodperces tésztagyúrás pillanatát. Utána megszoktam a keverő eltávolítását.
maks592
Idézet: Countryman

Valójában ez is eltolja az utolsó 20 másodperces tésztagyúrás pillanatát. Utána megszoktam a keverő eltávolítását.
+100500!

azt is észrevette, hogy az utolsó obmin össze-vissza lebeg.
Az ablakpárkányon van HP vapche! Most nem reagál a mikroventiláció nyílására, hanem a külső hőmérsékletre is, mint a házban. A páratartalom csak embertelen! A receptekben 10-20 gramm folyadékot kellett eltávolítanom.
Lusta
Idézet: Countryman
Valójában ez is eltolja az utolsó 20 másodperces tésztagyúrás pillanatát. Utána megszoktam a keverő eltávolítását.

A keverő nem avatkozik bele (szójáték célja).
Hőt bocsát ki a vödörből és a teljes belső térfogatból.
maks592
Ekkorra már mindent felmelegítenek ott, és az általános hőmérsékletre gyakorolt ​​hatás minimális.
A tészta még mindig gyűrött, és amikor felemelkedik, magától felmelegszik.
A keverőről azt mondom, hogy nélküle a tészta a száráig sült. Fluor műanyag sapkát akarok készíteni. Jómagam a rozsos zsemlét formálom a kezemmel, és közben kiveszem a lapockát.
strecoza
Kérlek, piszkáld meg, hogy hol keressem, vagy mondd meg, mit tegyek, miután spatulával gyúrtam, megpróbáltam otthagyni, aztán nagyon nehéz kihúzni, aztán a kenyér nagyon keményen szakad, és előfordul, hogy a spatula körül nagyon keveretlen tészta van, ki kell szedned a szennyeződéseket. Ahhoz pedig, hogy gyúrás után (spatulával) azonnal kihúzhassa, meg kell őrizni a kályhát, és ne felejtsük el megtenni. Mit csinálsz?
marinastom
Véleményem szerint nem minden megy simán magával a tésztával. A lapockám ritkán akad el. Igen, és a nem elcsépelt ténynek sem szabad.
IMHO
Derék
strecoza, Valójában az utasítások azt mondják, hogy sütés után azonnal ki kell venni a kenyeret. Elég, ha jól megfogja a vödröt, megfogja a fogantyút és párszor erőteljesen rázza. A kenyér kiesik, de a spatula a vödörben marad. De megértem, hogy nem azonnal veszi ki a kenyeret, ebben az esetben a kéreg megkeményedik, és egy spatulának nehéz megtörnie, hogy a vödörben maradjon.
A lapocka körül nem lehet szennyeződés... Ez neked szól, ahogy Marina már írta, probléma lehet a teszttel vagy rossz vödör gondozása... Minden sütés után, amikor a vödör kihűlt, öntsön vizet a vödörbe, hogy ellepje a spatulát / csapot, és hagyja megsavanyodni. Ezután mindent jól leöblít a tészta maradványaiból. Tiszta spatula könnyen és alacsonyan ül a csapon, szinte az aljáig, ebben az esetben minden tökéletesen összekeveredik.
Nem húzom ki a lapockát, nincs mire. Ki csinálja - megmondja "hogyan"

Jobb, ha kiveszi a kenyeret, amint megsült. Ezután a kéreg ropogós és a kenyér finom. Minél tovább marad a sült kenyér a CP-ben, annál jobban nedvesedik, és annál jobban sűrűsödik és gumibb lesz a kéreg.
A sütő rendelkezik időzítővel, beállíthat egy programot egy időzítővel, hogy a kenyér készen álljon, amikor garantáltan azonnal kiveszi a sütés befejezése után. Rácson hűtsük le, vászon törülközővel / ruhával letakarva - ez egy rugalmas ropogós kéreg
vagy törölközővel a lágyabb kéregért.

Ennek a szálnak az első bejegyzése tartalmaz néhány hasznos linket, amelyek segítenek elsajátítani a kenyérsütést házi HP-ben

ITT
entin
Ha a lapockám elakad, két ujjal kihúzom. Nem használok kést, hogy ne karcoljam meg a lapockát. De ez ritka.
maks592
Gyúrás után könnyen elővehető!
Rázza ki valahol a tésztát, majd az egyik kezével fogja meg alulról a vödör bajonett csatlakozóját, és tartsa meg a tengelyt az elfordulástól a tengely keresztlécénél. Másik kezével, a spatulát jobbra balra rázva a forgástengely mentén, távolítsa el! Általában mindketten beállítunk és lövünk!
és a szennyeződések, IMHO, valami biztosan nincs rendben a liszt-folyadék arányban ... Vagy (rozstésztával) szilikon spatulával kell segíteni a kályhát - nyomja a tésztát a spatulához. És akkor is ... nem sokáig. Ekkor a tészta normális állagú lesz, és minden magától gyúródik!
Hajrá! Minden udvarias!
Kétszer elővett egy spatulát kenyérrel. Kínai tekercs bot. Bedugtam a spatula lyukába, és kiszaggattam a kenyérből.
Ez akkor történik, ha sokáig süt, és nem mossa meg a vödröt, és nem távolítja el a spatulát. Gyúráskor a spatula beázik, és kissé megemeli a tésztával. Kijön a tengely rögzítő helyzetéből, és egyszerűen leesik a cipóval együtt.
Egyébként ez a szennyeződés egyik változata. A spatula csak magas! Bár a falak nagyon messze vannak! és semmi ... keveredik!
PySy: a rozs tésztám csak a 3. hónapra normális, kezdett kiderülni! Nem lehet kész receptek szerint sütni .... Kijavítania kell magának. Igen, ennek így kell lennie! Mindenkinek más a lisztje ... a nedvesség más .... a víz más!

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése