Édességek "A cigánytól"

[cigány]

Édességek "A cigánytól"

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
Étcsokoládé	200 g
fehér csokoládé	200 g
Olaj	50 g
Sűrített tej	1 doboz (400 g)
Sült pisztácia	1/2 csésze

Főzés módja

• Készítsen elő egy 20x20 cm méretű szilikon formát
• 1. Törje darabokra a fehércsokoládét, tegye vízfürdőbe, amikor az olvadni kezd - adjuk hozzá a vaj felét és egy fél doboz sűrített tejet. Folyamatosan vízfürdőn tartva addig keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik (egy habverővel beavatkoztam, elég intenzíven). A keveréknek egyenletesnek, fényesnek, simanak kell lennie. Öntsön egy réteget egy formába. Fektessen egy réteg diót a tetejére. Az én esetemben kesudió.
• 2. Törje darabokra az étcsokoládét (ugyanabban a tartályban, amelyben a fehér keverék volt), tegye vízfürdőbe, amikor olvadni kezd - adjuk hozzá a vaj maradék felét és a sűrített tej felét, keverjük addig, amíg teljesen meg nem keveredik feloldódott. Öntsük fehér csokoládéra.
• 3. Helyezze a cukorkát a fagyasztóba legalább 1 órára.
• 4. Vegye ki a formát, vegye ki a csokoládé blankot, éles késsel négyzetekre vágja.
• Meg kell jegyezni, hogy ezek a cukorkák puhák, és ha szobahőmérsékleten állnak, nem kúsznak, hanem puhák lesznek. Vagyis valószínűleg a legjobb ezeket a cukorkákat közvetlenül a fagyasztóból használni.
• Köszönöm cigány egy izraeli webhely receptjének linkjéhez, nos, nagyon finom lett.

jegyzet

Videó:
🔗

A cukorka nem nehéz, és még fordítás sem szükséges.

Minden, javítva.

Cigány! Próbálkozott már ilyen édességek készítésével? Ha igen, írjon részletes receptet. Rájöttem, hogy van 2 doboz sűrített tej, fehér és fekete csokoládé (egy grammért?) Vajot tett a sűrített tejbe? Milyen diófélék?

nem, nem lehet sűrített tejet készíteni, azt felére kell osztani.

200 g étcsokoládé
200 g fehér csokoládé
50 g vajat
1 doboz sűrített tej (400 gramm)
1/2 csésze sült pisztácia

Cigány! Köszönöm a termékek leírását, különben egyértelmű, hogy mit és hogyan, de mennyi nem világos. És imádom a pontosságot!

[Ir!]

Igen, és van egy kérdésem: milyen méretű űrlapot kell készítenem, hogy rendben legyen?

Ir! Mit gondol a dióról, jó választás - kesudió vagy valami más?

Natusichka, eredeti formájában 20x20 cm, mint nekem - a kesudió a legsikeresebb lehetőség (termékeinket tekintve). A dió valószínűleg rosszabb lesz, de a földimogyoró is nagyon alkalmas

[rinishek]

RÓL RŐL! Nagyszerű lett! Gratulálunk

A dió ízlés kérdése, azt hiszem, kaphat olyanokat, amelyek tetszenek.
Valószínűleg a fagyasztóban kell tárolni, a házi sűrített tejem legutóbb folyékonynak bizonyult, mint a víz, ha édességet készít belőle ... akkor csak a fagyasztóban.

rinishekmilyen íze van a cukorkának?

pss .. és mazsolát tennék bele, szeretem a mazsolás csokoládét

íze olyan ... nos, hogyan magyarázzunk el valamit?! fondant-csokoládé ilyesmi ... lágy csokoládé-krémes íz

Nem szeretem otthon a csokoládé gyümölcsöket, ezért a műfaj klasszikusa a dió és a csokoládé. A következőben. ha egyszer kapok még diót

még mindig érdekes, talán valahogy kijavíthatja ezeket a cukorkákat. Amikor a szobában álltak, nem homályosultak az asztalon, de nem lehetett felvenni - olyanokká váltak, mint a lágy vaj

Ugyanezt a hülyeséget kaptam egy csokoládé-banán rúddal. Úgy tűnik, hogy tartja, de nem veheti a kezébe. Bár az enyémet már le is nyalták a kezeimről. Vku-álmos-ó!

Milyen finom édességek !!!

a fehér csokoládé csak 100 g volt, így a rétegek másképp alakultak. az édességek rendkívüliek, pont lágyságuk miatt tetszettek nekik, ezért nem tették őket fagyasztóba. köszönöm a receptet!

Köszönöm a receptet! Írd fel)