Sovány élesztős pite három töltelékkel

Kategória: Péksütemények
Sovány élesztő pite három töltelékkel

Hozzávalók

prémium búzaliszt 300 g
víz 140-150 g
cukor 60 g
1/2 tk
préselt élesztő 15 g
növényi olaj b / s 40 g
vanília íz
lekvár (barackom van gyömbérrel) 3 evőkanál. l.
dió (bármilyen) 40 g
mazsolák 40 g
alma 1/2 db.
porcukor opció 2-3 st. l.
---------- -------
alak d 22

Főzés módja

Sovány élesztő pite három töltelékkel
Az élesztőt langyos vízben oldjuk fel. Hozzáadunk cukrot, vaníliát és lisztet. Kezdje el keverni. Kampóval gyúrtam. Amint a liszt teljesen megnedvesedett, fokozatosan adjunk hozzá olajat. Adj hozzá sót. Gyúrjon nagyon puha, enyhén ragadós tésztát.
Sovány élesztő pite három töltelékkel
Enyhén porold be a szőnyeget liszttel. Kenje meg a kezét olajjal. Szétterítjük a tésztát, kaparóval felkapjuk. Befejez. Kikent edénybe tesszük. Borító. Tegye meleg helyre, hogy elkalandozzon.
Sovány élesztő pite három töltelékkel
Erjesztés 60-90 percig. A tészta térfogata 2-3-szorosára nő.
Sovány élesztő pite három töltelékkel
Hámozzuk meg és magozzuk meg az almát. Az alma felét vékony szeletekre szeleteljük. Mossuk és szárítsuk meg a mazsolát. Törje durván az anyákat.
Sovány élesztő pite három töltelékkel
Porozzuk meg az asztalt vagy a szőnyeget liszttel. Tegye ki a tésztát. Húzza ki egy 3-4 milliméter vastag téglalapra.
Sovány élesztő pite három töltelékkel
Három csíkkal megkenjük a lekvárt. Hagyjon távolságot közöttük, és lépjen vissza a közeli és a távoli szélektől.
Sovány élesztő pite három töltelékkel
Az egyik csíkra tegye az almát, a másodikra ​​a diót, a harmadikra ​​a mazsolát.
Sovány élesztő pite három töltelékkel
Tolja a közeli szélét a közepe felé, eltakarja a mazsolát. Nyomja le a szélét.
Sovány élesztő pite három töltelékkel
Húzza újra középre, eltakarva az anyákat. Nyomja le a szélét.
Sovány élesztő pite három töltelékkel
Óvatosan hajtsa a szélét az almával középre, eltakarva a dió és a mazsola rétegeket. Csípje meg a szélét.
Sovány élesztő pite három töltelékkel
Vágja a tekercset 10 darabra.
Sovány élesztő pite három töltelékkel
Fedje le az edény alját sütőpapírral. Kenje meg az oldalát olajjal és szórja meg liszttel. Terítse a tekercseket a végeire körbe. Tegyen két tekercset középre.
Sovány élesztő pite három töltelékkel
Fedjük le a formát, és tegyük meleg helyre 45-60 percre.
Sovány élesztő pite három töltelékkel
180 fokosra előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük. Szerezd meg. Formától mentes. Hűtőbe tesszük. Megszórjuk porral.
Sovány élesztős pite három töltelékkel

A főzés nem nehéz. A böjt finom. A lényeg, hogy szeretettel tedd, és ne együk egymást!


Helen
Angela, érdekes pitét, tölteléket ... el kell készíteni
Marika33
Angela, érdekes piteformálás. Megpróbálok főzni, köszönöm!
ang-kay
Helen, jachtkikötő, lányok, csináld. Kiderült egy gyönyörű torta és finom. Három, sőt négy töltelék van egy darabban. Egy nap alatt megettük.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése