Jó reggelt rakott

Jó reggelt rakott

Kategória: Tej- és tojásos ételek

Hozzávalók
túró	200 g
fehérjék	3-4 db
búzadara	2-3 st. l
tejföl	1-2 evőkanál. l
vaníliás cukor
cukor	2-3 st. l

Főzés módja

• Nem fedezek fel semmi újat egy recepttel, és nem fogok meglepni. Sok ember ismeri a kísérletet arra, hogy rábírja a gyereket, hogy egyél valami tejterméket. Fantáziákhoz, trükkökhöz kell folyamodnunk.
• Este elkészítjük a keveréket - a fehérjéket jól felverjük, hozzáadjuk a túrót, a tejfölt és a búzadarát, cukorral feldobva. Keverjünk össze mindent újra, és tegyük hűtőbe egy éjszakára, vagy legalább egy ideig. A búzadarának meg kell duzzadni. A keverék bolyhos, olyan puha.
• Reggel a túrós keveréket szilikon muffin formákba töltjük
• 🔗
• és előmelegített sütőbe tesszük
• sütőben 15-20 percig 180 fokon sütjük barnulásig. A rakott kissé megemelkedik. Ezért önthet egy kicsit, nem egészen a széléig a formákba.
• Vedd ki az űrlapot, hűtsd le egy kicsit, a rakott darabok kicsit összezsugorodnak és tökéletesen kiugranak.
• 🔗
• A formát előzetesen megkenheti olajjal. Nem ezt csinálom.
• A rakott csak gyengédnek bizonyul, a gyerekek zabálnak - az anyák boldogok. Apukák is megkapják és kedvelik. A reggeli anyukák pedig könnyű reggelit fogyasztanak - pont jól!
• Bármilyen kiegészítéssel szolgálhat. Bogyókkal, tejföllel
• 🔗 és 🔗
• Reggel jó hangulatban lesz. Jó reggelt kívánok!

Az edényt arra tervezték

6 elem

A felkészülés ideje:

15-20 perc

Főzés program:

Konvekció, kemence

jegyzet

Az adagolt sütés ötletét a Multicooker fórumból vettük át - 🔗.m *** Csak ott voltak elkészített sajttorta.

Ezzel a recepttel főzheti ezt a rakott ételt egy hagyományos lassú tűzhelyben, rizsfőzőben, dupla kazánban, mikrohullámú sütőben.

Tojás használható fehérjék helyett. Nem kevésbé ízletes lesz, de kissé feszes, eléggé, de a gyengédség érezhető
.
Szerintem ez fontos lesz - még mindig jobb, ha a búzadara kissé megduzzad. A rakottnak csak ez lesz a haszna!

Kár, hogy a receptet nem lehet kijavítani, ide teszek egy fotót.
Ezeket a kazánokat egy légszárítóban, szilikon formában állítják elő. Adtam hozzá tök-rizs zabkását (ne pazarold a jót)

🔗