Kínzott keverők a Moulinex OW6002-ben

Kezdő pék vagyok. Miután eltávolítottam a formából, mindig van keverőm (2 darab van belőle) a kenyeremben, és amikor külön kiveszem őket. a horgolt lyukak a kenyérben maradnak. Próbáltam kihozni mind a meleg, mind a hideg kenyérből, egyformán nem szép. Párszor egy keverő maradt a vödörben, de halálához ragadt egy darab öklméretű kenyér. Ennek eredményeként az összes kenyér lyukas, szakadt. Hogyan lehet itt? Lehet, hogy a keverőket olajjal kellene kenni? Nagyon örülnék, ha elmondanád, hogyan oldjam meg ezt a problémát.

[Belorusska]

Belorusska , próbálja meg megkenni a keverőket tapadásmentes zsír .

Írtak valahová, megfordították a horgokat (nem emlékszem, hová), az elv a következő: sütés után vegyünk elő egy vödör kenyeret, fordítsuk a horgot 90 fokkal az óramutató járásával megegyező irányba és állítsuk vissza eredeti helyzetébe (szemmel, tanfolyam). Ez segít nekem.

És én, amikor még a HP-ben sütöttem, az utolsó keverés után csak kihúztam a keverőket, megértem, hogy ez a módszer nem mindenki számára megfelelő, de ... de nekem megfelelt ...

És én, amikor még a HP-ben sütöttem, az utolsó keverés után csak kihúztam a keverőket, megértem, hogy ez a módszer nem mindenki számára megfelelő, de ... de nekem megfelelt ...

Én is, Moulinexért. Állandóan használom. De természetesen minden program esetében meg kell jelölni a könyvben az utolsó edzés idejét. Könyvemben megjegyzik. Az alsó kéregben lévő kenyérben pedig csak két kis lyuk marad. És hogy a kenyér biztosan gond nélkül kijöjjön a vödörből, a sütés befejezése után kiveszek egy vödör kenyeret a kenyérsütőből, és 10-15 percig letakarom a vödröt vastag törülközővel. Ezt követően a kenyér könnyen kijön onnan. Sok szerencsét!

Könyvemben megjegyzik.

És nekem van ...

És én, amikor még a HP-ben sütöttem, az utolsó keverés után csak kihúztam a keverőket, megértem, hogy ez a módszer nem mindenki számára megfelelő, de ... de nekem megfelelt ...

Ha lehetséges, megteszem, de ha késleltetett indulással nem fog működni. És ez természetesen nem lehetséges.

Általában kellemetlen, hogy egy meglehetősen drága kenyérsütő gépnek ilyen rossz a dagasztópengéje. Én magam is állandóan szenvedek, csak a kenyeret nem tudom kihozni a kenyérsütőből, csak a férjem képes kirázni a cipót. És van még egy kenyérkészítő - Lentel 900 rubelért, így ott pattan ki a spatula, mint az óramű, a kenyér formája akkor is szép, ha felvágja, és itt egy ilyen katasztrófa. Esetleg tudna tenni néhány sima keverőt más kenyérsütőből?
Számomra nem megfelelő a lapockák kihúzása, különösen késleltetett kezdéssel. Ezenkívül néha egy tízéves gyermek beteszi a kenyeret a sütőbe; biztosan nem fogja elővenni a lapockát. De vödröt sem kaphat vödörből (

csak a férj képes kirázni a cipót.

Kicsit korábban írtam: hogy a kenyér biztosan gond nélkül kijöjjön a vödörből, sütés után kiveszem a vödör kenyeret a kenyérsütőből, és 10-15 percig letakarom a vödröt vastag törülközővel. Ezt követően a kenyér könnyen kijön onnan. Próbálja ki - ez biztosan segít Önnek. De a keverők a kenyérben maradnak.

De a keverők a kenyérben maradnak.

Igen, megteszik, akkor csak egy hatalmas morzsadarabbal lehet kihúzni ((ezt kipróbáltam, maga a cipó jól elhagyja a vödör falát, de minden megmarad a keverőkön :(

És az utolsó keverés után gyakran kiveszem a keverőket, és csak lyukak maradnak a kenyérben. Az utasítások táblázatában ezt az időt minden egyes programba beírtam (ezt az időt meg kell jegyezni), és szükség esetén használom. A sütő nem egészen automatikus, de az eredmény jó.Először nem volt nagyon okos beszerezni a keverőt, aztán idővel megszoktam, és minden nagyon gyorsan sikerült.

Egyetértek, furcsa 7-9 ezer rubelt fizetni a tűzhelyért, és nem használni a késleltetett indítást, ezen kívül álljon fölé és húzza ki a keverőket, hogy ne melegedjenek fel. Kenyérkészítő 900 rubelért. jobban jár. Csak gondoltam, hirtelen valaki kipróbálta a keverőket más kályhákból, és élvezte az eredményt; )

Vettem egy Lentel kenyérkészítőt is, és én is szeretem, de a Moulinex-hez képest sütési lehetőségeket tekintve meglehetősen gyenge. Nos, ha a késleltetett indítást használja, akkor természetesen nem tudja kihozni a keverőket a Mulinexből.

Egyszerűen egy késsel vágtam a keverőket a kontúrjuk mentén, és kivettem a cipóból.
A lyukak nem túl nagyok, sokkal kevesebb, mint csak sütötten húzni őket.