Hal pite

[Halpite - a holland gyengeség]

Hal pite

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Tészta:
Liszt (ezúttal liszt és korpa keverékét vettem és teljes kiőrlésű gabona 50:50)	270 g
Tojás	1 db számítógép.
Cukor	1 evőkanál. l.
Tejföl (lehetőleg 20%)	125 g
Szobahőmérsékletű vaj	50 g
Szóda, törölt 1. st. l. almaecet (a szódát bármilyen ecettel el lehet oltani, citromlé stb.)	1/2 tk
Só	1/2 tk
TÖLTŐ:
Friss vagy fagyasztott makréla (nem sózva)	1 db számítógép
Hagyma	2 fej
Kemény sajt (Orosz, holland, parmezán és más kedvenc sajt)	80 g
Tojás	2 db
Szalonna (hüvely)	3-4 darab
Tejföl	1/2 evőkanál.

Főzés módja

• Térjünk át a pite elkészítésére.
• A tésztát ugyanúgy készítik el, mint a bika almájához, csak cukrot kell csak 1 evőkanálnyit tenni. l. Cukormentes: az Ön választása.
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

A felkészülés ideje:

25-30 perc.

Főzés program:

200C-ra előmelegített sütőben sütjük

jegyzet

Halpite - a holland gyengeség

Ezt a finom pite receptjét fórum tagunk írta nekem
bbbbekema... Nagyon szépen köszönjük!
A családunkban mindenki megeszi, még azok is, akik nem bírják a halat.
Nagyon gyors, ízletes és egészséges pite!
Miért van a holland gyengeség? - kérdezed.
Minden nagyon egyszerű. A holland vendégek értékelték ezt a receptet. És most előre, érkezés előtt, felhívnak, hogy emlékeztessenek a lepényre.

A torta gyönyörű arany színt kap
Melegen fogyaszthat

Jó étvágyat kívánunk!

bbbbekema, Lyulёk, köszönöm egy ilyen csodálatos receptet, nagyon finom

Lyulёk, nagyon szép pite!
A halat makrellába kell tenni, mert zsír, ugye?

[bbbbekema,]

Lányok, sajnálom, hogy sokáig nem válaszoltam a kérdéseire: nem volt hozzáférés az internethez
bbbbekema, Ezúton is szeretném megköszönni ezt a receptet: csak egy varázspálca!

Yutan, Margot, egészség! A pite csodálatos!
Margot, nagyon szépen megtervezett!

Zhivchik, lehetőleg friss vagy fagyasztott makréla. Különböző halakkal próbáltuk, de a hatás nem ugyanaz: a lazac száraz, pollock, a tőkehal tiszta halszagot ad, de a makréla, mind árban, mind ízében ideális ehhez a pitéhez!

[Lyulёk]

Lányok, és egyetlen folyó sem fog működni? különben nem vagyok túl jó a tengeren ... de még jobban fagyos. Shoto amolyan baluvanaya vagyok :))

Lyulёk , a halaknak olajosnak kell lenniük, jól értem?

[Lyulёk]

Gondolom. hogy a folyó süllő és a harcsa (még inkább) fel kell jönnie

Lyulёk , a halaknak olajosnak kell lenniük, jól értem?

Lehet venni egy soványt, majd még egy kicsit megsütni a nyakán

Lányok, sajnálom!
Elfelejtettem a receptben feltüntetni, hogy a tojásokat fél pohár tejföllel fel kell verni a töltelékhez. Most már fejlődtem.
Mondok még: ezt a pitét tejföllel és anélkül sütöttem. Mindkét esetben nagyszerű, de tejföllel ízletesebbnek tűnik számomra

Lulek KÖSZÖNÖM a receptet - fogadjon el hollandul (ukrán útlevéllel) - most ez a gyengeségem. Ez az én fényképem:

Lyulёk, köszönöm a pite receptjét, példádat követve 2 dolgot készítettem kerek papírformában, igaz, a makrélát tengeri sügessel helyettesítettem. Az embereimnek tetszett

[plyushkin]

plyushkin, Örülök, hogy a receptem jól jött!
Hogyan viselkedett a sügér? Nem kicsit száraz?

[plyushkin]

plyushkin, Örülök, hogy a receptem jól jött!
Hogyan viselkedett a sügér? Nem kicsit száraz?

Véleményem szerint finom és lédús töltelék, finom omlós tészta lett belőle. Legközelebb adok hozzá néhány halöntetet

Lányok, be tudom tenni az öt centemet is ... Úgy tűnik, nekem is van valami közöm a recepthez.Szóval ennyi. A tortával való kommunikáció tapasztalatainak magas szintjéről (és ez már 6-8 éves) elmondhatom, hogy ez egy univerzális recept, amely szerint a makréla pite csodálatosan készül (eredetileg amit Lilechkának adtam ( köszönöm még egyszer a megjelenését)), ünnepi változatban (két hete készültem a születésnapomra ... a hollandok örültek ...) - lazacdal, aki nem eszik halat - csirkefilével !!! ), de van még egy csodálatos recept - feta sajttal !!! (csak a sót csökkentse, maga sós), a költségvetési változatban a feta sajt helyett - HÁZI Túró !!!, és még inkább költségvetési - ez párolt hagyma gombával és sárgarépával! !! Remélem, tippjeim segítséget nyújtanak azoknak, akik nem szeretik a halat, változatosabbá akarják tenni az asztalt, és azoknak, akiknek kevés pénzük maradt a fizetésük előtt, és a chill-becenév mindent elakaszt, ami egy kis pitéhez szükséges !!!!

bbbbekema, amikor elkészítettem ezt a pitét, más töltelékekre is gondoltam - például hússal. Bevallom, főzés közben kissé megváltoztattam a receptet - tejföl nem volt a tésztához, de volt 4% erjesztett sült tej, amelyet két részre fagyasztottak, átlátszó savó és vastag rész - annyit öntöttem szükség szerint el is felejtettem a tésztát a hűtőszekrénybe tenni - valószínűleg sietek kipróbálni, később felfedeztem ezt a tételt. Itt az emberek döntenek arról, hogy melyik hal használható, ezért friss heringet tettem a töltelékbe, és nagyon jól sikerült - senki sem sejtette, hogy milyen halról van szó. Az a következtetésem, hogy valószínűleg bármilyen halat használhat. És általában, köszönöm és Cradle-nek még egyszer ezt a receptet.

És először pangasiusszal, másodszor káposztával tettem. Mindkettő nagyon finom A tészta nagyon egészséges - könnyen kinyúlik, rugalmas, nem törik el
Szerintem bármi felhasználható töltelékként. Szeretném kipróbálni az édes változatot is almával.
Köszönöm a receptet

Nos .. ma "hirtelen" megjelentek a vendégek, akik 2 órával előre figyelmeztették látogatásukat ... A tészta 10-15 percig feküdt a fagyasztóban ... nem tovább .. Ez idő alatt sikerült mindent megsütnem, ami volt a házban (hagymát, gombát és csirkefilét) tegyen mindent a süteménybe + töltelék + sajt a végén. N: Igen a reggeli semmi ...

Lulek és BBBBekema, még egyszer köszönöm a receptet! : virágok: Halakkal még nem sikerült, így egyenesen a kísérletekhez mentem, és mindent a recept szerint csináltam, de hal helyett 400 gramm sült darált húst tettem. Tegnap reggel sütöttem (milyen előnye van a tésztának!) - este befejeztük. Finom! Ma megpróbálom rózsaszín lazacdal elkészíteni, városunk egyszerűen tele volt vele! és az a tény, hogy meglehetősen száraz lehet - azt hiszem, a töltelékhez keverjük össze a tejfölt majonézzel, és még hagymát sütünk, és minden áttört lesz! Köszönöm a receptet! főleg az embereimtől!

A bölcsőt és a halakat meg kell sózni és borsozni, mielőtt a tortát beletennék - van makréla

Nem sóztam meg semmit, mert a sajtban volt elég só. De a családom mindent enyhén sózva szeret.
Ha a sós hívei vagyunk, akkor megsózhatjuk a halat.
Fűszereket adhat hozzá

És ma készítettem egy pitét, még egyszer köszönöm Lyulyoknak a csemegét és a receptet

Itt

Lily helyett válaszolok, de nyersen, a sütőben főz. Friss tengeri sügért vettem, majdnem megettem a pitét, a férjem pedig még nem is jött haza a munkából

Ez a lélek öröme, nem sütemény !!!! Anya és apa férje oldaláról jöttek látogatóba - tett értük. Anya örömmel elvett egy kis darabot a csőréből, amelyet nem tudtunk elsajátítani. és úgy döntöttem, hogy az egyik nap biztosan többet fogok tenni.
a tészta olyan puha, gyengéd, csak olvad! egyébként kanállal egy tálba gyúrtam, majd a kezemmel - egyáltalán nem nehéz ilyen tésztával dolgozni. Makrélával ugyanúgy tettem, de a saláta paprikát a hal és a hagyma közé vágtam. Csak hagymát sütöttem szalonnában.
mindenki kíváncsi volt, hogy mi van bent sokáig, de nem tudta megérteni :) Kipróbálok különböző töltelékeket. köszönöm mégegyszer!

[sweetka]

sweetka , örülök neked és szüleidnek.
Menj hozzá, kísérletezz !!!
Ma pollollal csinálom.És egy réteg borssal (tudomásul vette). Köszönöm!

Szóval ... mit csináltál a halpiteimmel ?? : oOh horror !!!! Bors, saláta ...
... Csak vicceltem ... magam is különféle töltelékeket készítek, nemrég hagymával, sárgarépával, gombával és paprikával csináltam ... Finom !!

[Lyulёk]

most egy csodálatos paprikaszezon van, úgyhogy majdnem teába dobom Lyulёk , borssal finom lesz. Remélem, tetszik ez.
Igen, és azt mondtam, hogy a feltüntetett tésztamennyiséghez 2 halat vettem? és egyáltalán nem bánta meg! a darabok egy kupacban és vidáman hevertek.

Van 2 halam is a megadott mennyiségű teszthez. vagyis 2 pitét készítek. Vagy a tészta felét fagyasztom le legközelebb

a tészta olyan érzékeny és nem igényes, hogy szerintem még mindig nem lesz nehéz újat készíteni :) a ráncfagyasztóm rendben van.

Lyulёk, nagyon köszönöm az egyszerű és nagyon ízletes sütemény receptet !!!! Őszintén szólva mindenki ferdén nézett rám, amikor nyers makrellát vettem ..... senki sem tudta megérteni, milyen tisztességes dolgot lehet vele kezdeni. Valószínűleg a sztereotípia működött: a makrélát füstölni kell. És NAGYON finom lett !!! Nagyon szépen köszönjük!

bbbbekema és Lyulёk!
Nagy "KÖSZÖNÖM" -gel jövök önhöz a finom, legfinomabb, csodálatos halas pitéért !!!
Hubby megette, majd sokáig nyalta az ajkát, és visszanézett erre a pitére ...
Igaz, hagymát csak növényi olajban sütöttem, a sertészsír a családunkban valahogy nem igazán eszik ...

[bbekema, Lyulyok]

Már többször elkészítette a pitét. Még egyszer, sok emberi köszönet bbekema, Lyulyok! Ismételten el akarom mondani, hogy a tészta egyszerűen csodálatos! Gombával, burgonyával és halakkal tettem. változatlanul az évad slágere!

[sweetka]

sweetka , nagyon kellemes, hogy a recept tetszett.
Számomra ez a tészta életmentő. A vendégek nem tervezett érkezése esetén mindig van egy darab a hűtőszekrényben (fagyasztóban).

[Lyulёk]

Lyulёk
Lilechka, ma köszönöm keresztbe megkóstolta a pitét. Natasha előkészítette a Vinnitsa találkozónkra. Megnézheti a fényképet egy kicsit később a Vinnitsa témában. Még a kerek szép alakodban is. ;) Pite döbbenten

[Lyulёk]

Lilechka-Lyulёk
Szóval megkaptam a tortáját az MV-ben. Köszönöm a receptet

Köszönetet mondtam a recept szerzőinek is. Készítettem egy ilyen pitét, csak pontyos volt, és adtam oda egy kis rizst. Mindenki értékelte! Finom!

[bbbbekema]

Tegnap pontosan megsütöttem egy pite receptjét. Olyan finom, lédús lett!


Igaz, nincs vágóm a hálóhoz. Maga a torta sem fért el a tányéron. De maga a paradicsomlé pite olyan finom.
Egyébként nagyon köszönöm a receptet. bbbbekema.
És köszönöm Lyulёk az MK számára.

Szilveszterkor a gyerekek (szó nélkül maguk) kérték, hogy főzzék meg ezt a tortát! Véleményem szerint ez a legjobb ajánlás! Szerzőknek

[Lulek és bbbbekema]

Lányok Lulek és bbbbekema! Kérem, fogadja el családunk háláját egy ilyen csodálatos süteményért. Most tésztát és makrillát tartok a hűtőszekrényben, folyamatosan készenléti állapotban. Történt, hogy az első próbálkozás után ez a pite gyakori vendég lett az asztalunkon. Kipróbáltuk más halakkal is - szintén ízletes, de makrélával még mindig jobb.

1. kipróbáltam.
2. tetszett.
3. Meddig tárolható ez a tészta a fagyasztóban, és mennyi ideig olvaszt le?

[Lulek és bbbbekema]

Lányok Lulek és bbbbekema! Kérjük, fogadja el családunk háláját egy ilyen csodálatos süteményért.

És köszönetet mondok egy orosz barátomtól is, akinek megadtam a receptet.
Rózsaszín lazacdal főzött. Azt mondta, hogy finom volt, és hogy az emberei ilyen pitét rendeltek az NG-re.
Tehát, Lulek és bbbbekema +1 az Ön számára. Köszönöm!

Kobeika, támogatom, a makrélát is jobban szeretem

Köszönöm a köszönetet!
Örülök, hogy tetszett a recept.

Meddig tárolható ez a tészta a fagyasztóban, és mennyi ideig olvaszt le?

A tészta hónapokig filmben tárolható. A kiolvasztáshoz pedig fél napig (egy éjszakán át) a hűtőszekrényben vagy 1 órán át szobahőmérsékleten hagyom

Hm ... A tészta nem élesztő, tehát a pizza mód.45 perc. Előtte egy órán keresztül kiegyenlítheti a hőmérsékletet. Vagy kiolvaszthat egy órát ... Valószínűleg nincs értelme megfagyni ...

És azt is figyelembe kell vennie, hogy a tészta kissé lehűl (1-2 óra)

Van egy kis formám - 20 cm-es, így a tésztát a receptből 2 részre osztom. Kiderült tehát, hogy mindig van tartalék. És a család minden héten kér egy tortát

Lányok, milyen finom (itt még nincs is egy hangulatjel, ami kifejezné a vad gyönyört !!!!). Nagyon köszönöm a receptet. A fiú azt mondta: "Anya - olyan, mint egy étteremben!", A férj először a következő szavakkal ment be a konyhába: "Ó! Pizza" ... aztán elzsibbadt. Röviden: egy kilogramm makrélaért futok. Mindenen járunk !!!

Nagy szülinapi tortát sütöttek - a vendégek örömmel ordítottak, megkérték a receptet, és elmondták, hogy értik a hollandot

Köszönöm a finom pitét. Hétvégén sütöttem, mindenki szerette.

[nelya, kobeika, gulya29,]

nelya, kobeika, gulya29, , Nagyon örülök, hogy tetszett a recept.
Köszönöm, bbbbekema!!!

1. kipróbáltam.
2. tetszett.
3. Meddig tárolható ez a tészta a fagyasztóban, és mennyi ideig olvaszt le?

Csatlakozom a válaszokhoz és a kérdéshez.
és magamtól hozzáteszem:

Két hónapnál tovább nem tartottam. Nem müködik

[Lyulёk]

Lyulёk , és megsütöttem a tortáját. Finom, lédús! Hekkel sütöttem, bár a halat 5 percig tartottam egy párnak, mert nem olvadt fel teljesen (úgy, hogy kevés volt a víz) Igaz, kevés tejfölöm volt - a tölteléknek hagytam, és majonézet adott a süteménybe. A hideg jobban tetszett, a tészta lágyabb lett (talán a majonéz miatt törékenyebb voltam)
Újra sütök, mindenképpen kipróbálom a nyomvonalon. alkalommal makrélával.
Köszönöm a receptet!

És hálásan
Régóta sütöm ezt a tortát, vagyis ma nem találtam meg, de csak meg akartam köszönni.
Olyan jó recept !!!! Makrélával sokszor elkészítette; párolt sárgarépa gombával és hagymával; csirkével - a gyerekek nagyon szerették, és sajttal. A darált sajthoz nem tettem hagymával sütést, és feta sajt keveréket készítettem Adegean 50/50-tel. A maradékhoz hasonlóan, mint más esetekben, öntöttem tojást és 50 * 50 tejfölt majonézzel tojás keverékével, de természetesen nem szórtam meg sajttal. Ez most khachapuri lett.
Azok számára, akik a tésztát tárolják, a hűtőszekrényben több mint 2 napig sötétedik. Tényleg jobb lefagyasztani.

Az édes változat almával kevésbé tetszett. A tészta ideális sós pitékhez. De ez az IMHO.

[Lilichka,]

Én is sütöttem ezt a fincsi, egy nagy ételhez, 2 halból, csak finom! Édesanyámat kezeltem, aki 2 hónapig jött Németországból, ezért azt mondta, hogy most ez a németek gyengesége is
A legnehezebb a halfilé kiütése a csontokból
Lilichka, köszönöm a remek receptet és a részletes leírást!