Darnytskyi kenyér a multicooker CUCKOO SMS-HE1055F

Darnytskyi kenyér a multicooker CUCKOO SMS-HE1055F

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
Víz	250ml
Növényi olaj	2 evőkanál. l.
édesem	1 evőkanál. l.
rozsliszt	150 g
Búzaliszt	250 g
Száraz élesztő	1,5 tk
Finoman őrölt só	1,5 tk
Rozs maláta (szárazon fedve)	1 evőkanál. l.
Az Agram (száraz kovász) nélküle is lehetséges	2/3 st. l.

Főzés módja

• A tésztát HP-n dagasztottuk fő módban 2 órán át. 20 perc.
• A tésztát lassú tűzhelybe tettem, még össze sem morzsoltam, 20 percre feltettem. joghurtnál és azonnal a sütőben 1 szint 45 perc, a teteje 10 percig AG-ban barnult 235 * nagy sebességgel.
• 

A felkészülés ideje:

3 óra 35 perc.

Főzés program:

HP, 1. szintű sütő

Hasonló receptek

Darnitsa biokenyér Atsatan kovászsal (Panasonic 2501) (elena20888)

Darnitsa kenyér fugaskából (Lola)

Panasonic 2502. Darnitsky kenyér (SValeriya)

Micsoda szépség!

Irina, kihoztad a kenyeret a tálból, mielőtt az AG-be tetted? Nem habozott ettől?

Irina, kihoztad a kenyeret a tálból, mielőtt az AG-be tetted? Nem habozott ettől?

Nem volt időm ráncolni, azonnal gyorsan visszafordítottam, de azt hiszem, várhatunk, amíg lehűl, türelmetlen voltam.

Valóban, bravó
Ilyen jóképű férfi derült ki, de hány liter van a kakukkjában?
Mindig úgy tűnik, hogy az 5 literes Liberty gyorsfőzőgépemben valahol az alján maszatolódik, és nem fog olyan szépen nőni, mint a tiéd, és a kérge könnyebb lesz, mint egy kenyérsütőben vagy esetleg fél rozskenyéren, egy könnyű kéreg nem lesz annyira feltűnő, mint a multi búzájában.

Kakukk 5 liter. A kenyér nem maszatolódik el, még attól is aggódtam, hogy nem nyugszom meg a fedelet, egészen a védőképernyő pipettájáig nyúltam. És a teteje kiderül, hogy egészen sápadt, megfőztem AG-ban.

Ó, milyen jóképű férfi! Irina hlebushek csodálatos.