Vegyes konzervek (India)

Vegyes konzervek (India)

Kategória: Üresek

Hozzávalók
Uborka	25 db
Paradicsom	25 db
Sárgarépa (körökre vágható)	4 dolog.
Karfiol (szétszerelni virágzattá)	1 db számítógép.
Izzók	12-15 db.
Fokhagyma	15-20 fog
Édes paprika (vágva)	4 dolog.
Zeller szárak (A leveleket is feltettem)
Zöldek (vágd le az egészet és tedd a doboz aljára)
Ribizli levelek (az aljára)
Savanyú alma (vágva)	1 db számítógép.
Pác egy 3 literes üveghez:
Víz	1 l
Cukor	1/3. Cikk
Só	1/4 Art.
Ecet	100 ml
Babér. lap	3 db
Szegfű	3-4 db.
Fekete bors	7-8 borsó
Vegyesfűszer	5-6 borsó
Fahéj
curry	1 tk
Kardamom	2 szem

Főzés módja

• Minden zöldséget a lehető legkisebbre kell venni !!!
• Hagyja forrni a pácot, és a végén adjon hozzá ecetet!
• Öntsön elkészített üvegeket és sterilizálja 3 l-t. üveg - 35 perc.
• Tekerje fel vagy zárja csavaros kupakkal!

jegyzet

Szeretnék megosztani egy válogatott zöldség receptet, amely minden ünnep alkalmával a "Hurrá!" Ez a recept szerepelt a programban "Ízletes Burdával". Elmagyarázta, hogy hozzáad egy válogatást az indiai főzéshez használt fűszerekből!

Jó étvágyat kívánunk!

[Nikama]

Nikama, milyen gyönyörű zöldségek, hogyan ne felejthetnék el főzni ősszel!

Gyönyörű és finom! Barátaim, ha meglátogatnak, mindig kérdezzenek a válogatottakról! Örülnék, ha neked is tetszik!