Matbuha (másik recept)

Kategória: Mártások
Konyha: zsidó
Matbuha (másik recept)

Hozzávalók

Paradicsom 10 darab.
Édes pirospaprika 3 db
Fűszeres bors 2 db
Fokhagyma 4 fog.
Paradicsom szósz 3 evőkanál. kanalak
Növényi olaj 2 evőkanál. l
Édes paprika 1 evőkanál. l
Őrölt feketebors 1 tk
1 evőkanál. l
Cukor 1 evőkanál. l

Főzés módja

  • Hámozzuk meg a paradicsomot és vágjuk kockákra.
  • Hámozzuk meg és vágjuk csíkokra az édes paprikát.
  • Hámozza meg a csípős paprikát, darabokra vágva.
  • Vágja a fokhagymát vékony darabokra.
  • Melegítsen növényi olajat, párolja a fokhagymát, az édes és a csípős paprikát 5-10 percig, amíg meg nem puhul.
  • Adjunk hozzá paradicsomot és pároljuk még egy kicsit.
  • Adjunk hozzá paradicsompürét, sót, cukrot, borsot és paprikát, és lassú tűzön pároljuk körülbelül egy órán át, amíg felére főzünk.

jegyzet

Ikra Photos
A receptet Ilana főzéséből vettem.

Vinokurova
Ludmila, és hogyan lehet télen tartani? és úgy, hogy hűtőszekrény és pince nélkül gondolja, hogy lehetséges?
kirch
AlenKa, biztos lehet. Az elkészítése sokáig tart, azonnal üvegekbe zárom, és egy szekrényben, a folyosón tárolom. Minden más üres helyem ott van. Pince nincs, a hűtőszekrény nem gumi
Vinokurova
Idézet: kirch
Pince nincs, a hűtőszekrény nem gumi
Hasonló történet ... ki akarom próbálni ...
köszönöm a receptet ...
kirch
Próbáld ki, tetszik. És az első recept is jó, ahol bors nélkül.
Vinokurova
Ludmila, és mennyit nyernek ebből az összegből? .. valószínűleg nem annyira?
Mikhaska
Lyudochka! A recept az, amire szüksége van !!! Köszönöm! Nagyon finom és helyes!
kirch
Idézet: Vinokurova

Ludmila, és mennyit nyernek ebből az összegből? .. valószínűleg nem annyira?
Igen, egy kicsit. Véleményem szerint két félliteres üveg.
Idézet: Mikhaska

Lyudochka! A recept az, amire szüksége van !!! Köszönöm! Nagyon finom és helyes!
Köszönöm, hogy odafigyeltél a receptre. Finom rántottával. És sült padlizsánnal is finom, kissé pároljuk matbukh-ban
Mikhaska
Oh, Izraelben vagyok, minden más, és mindennel, a szám a számba került, megrepedt ... Van egy klasszikusod, Ljudmilka! Ezt, sho dohtur előírta! Mindenre alkalmas!
Mikhaska
Igen, sobssno, nincs ilyen kategorikus különbség. Egyetért? Sokan az izraeli konyhát nagyon keretezettnek tartják. Valójában ez korántsem így van. Ha ezek nem kóser ételek, természetesen ...
kirch
Nos, igen, az egyetlen különbség a bolgár paprikában van
Ikra
Képek nélkül rossz!
Itt. Borssal. Kicsit főztem, de ez volt az első tapasztalat, és nem volt sok idő. De azóta (a nyár közepének képe) ezt a matbukhát folyton én csinálom.

Matbuha (másik recept)

Egy csodálatos dolog! És salátaként, valamint tészta- és rizsszószként, valamint egy fűszeres leves, például gulyás alapjaként: vadászkolbásszal néhány perc alatt összeállíthatsz, és mindenki boldog lesz
Remek recept!
kirch
Ira, örülök, hogy tetszett a recept. Kép nélkül, mert szezonon kívül tettem közzé. És ebben az évben keveset tett. Szinte az összes paradicsom elhullott a késői fertőzés miatt. Más recept szerint készült, ahol nincs bors
solmazalla
Lyudmila, 10 darab paradicsom, mennyit húznak súly szerint? Pont tavaly vettem egy paradicsomot dobozos dobozokban, és az egész kicsi volt. Valószínűleg 10 dolog nem lesz elég így?
kirch
AllaSzerintem a paradicsom közepes méretű. Nem zavarok emiatt. Nos, ha nagyon kicsi, akkor növelheti a számát.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése