Pácolt uborka (édes)

Pácolt uborka (édes)

Kategória: Üresek

Hozzávalók
uborka	mennyi kerül a bankba
sárgarépa	5-6 kör
hagyma	3-5 kör
friss kapor	1 ág
friss petrezselyem	1 ág
vegyesfűszer	6 borsó
só	1 evőkanál. l. csúszda nélkül
cukor	2 evőkanál. l. csúszda nélkül
ecet 9%	50 gr.

Főzés módja

• A számítás 1 literes dobozra vonatkozik.
• Vágja körbe a sárgarépát, a hagymát karikákra, és tegye az üveg aljára. Van kapor, petrezselyem és szegfűbors is. Helyezze az uborkákat szorosan a tetejére. Ezután adjunk hozzá sót, cukrot és ecetet. Töltsön meg forralt vizet, fedje le fedéllel, és állítsa sterilizálásra hideg vízbe. Forraljuk fel a vizet, amelyben sterilizáljuk (nagy gurulásokig), kivesszük az üvegeket és feltekerjük.

jegyzet

Az uborka finom. Ropogós és édes. Nemcsak az uborkát fogyasztjuk, hanem a szegfűbors kivételével az összes többi összetevőt is. Mindenképpen behelyezem a fényképet, amint felveszem. Nincsenek elmúlt évek.

Kamilla! Ez a recept finom és finom. Kár, hogy nem tudom használni. Jövedelmezőbb és sokkal olcsóbb 46 rb-t vásárolni a boltban, és maguk a friss uborkák is 1 kg 85 rb. ma veszteséges.

Van 35 rubelünk. Csinálok egy keveset. Igyekszem több salátát készíteni, ebbe beletehet nagy túlnövekedést és görbe - olcsóbbak. Már készítettem egy kicsit új receptek szerint, de még nem a sajátom szerint. A minap megyek a piacra.

Most nem tudom, hogyan kell itt törölni

Kattintson az üzenet felett található "szerkesztés" gombra, és távolítsa el a fotó linkjét. Azt ettünk, amit jónak láttál.

már csinál, vizet dobozokban tekercs?

Igen. A zsemlékig))) Csak nem dobozokban, hanem egy serpenyőben vízzel, amelyben a kannákat sterilizálják. Köszönöm a bizalmad.

ó, futottam, hogy megszerezzem, körülbelül 20 percig gurgulázott

Valószínűleg főzött? Valamiért az üvegekben lévő összes só az alján maradt, de kissé megráztam, és hagytam kihűlni.
Itt az eredmény

Reméljük, minden rendben lesz. És jól megrázták. Szükséges, hogy a só és a cukor eloszlasson. Finom lesz egyforma. Lehet, hogy nem olyan ropogós. Szépen.

és ha nem forr a víz a kannákban, akkor hűtő nélkül állnak-e, mármint? Vagy hidegen kell tartani őket?

Otthon fog állni. Minden rendben lesz. Egész télen a szekrényemben állnak, amíg meg nem eszünk.

Kinyitottuk az üveget ... és azonnal megettük, nagyon finom uborka lett, annak ellenére, hogy túlexponáltam őket forrásban lévő vízben. Úgyis ropogtak!

Hurrá!! Mennyire örülök, hogy élvezted !!