Esküvői cipó

Kategória: Élesztő kenyér
Esküvői cipó

Hozzávalók

tej 2 pohár
cukor 1 pohár
megpuhult vaj 100 g
préselt élesztő 50 g
Liszt kb. 1 kg
tojás 3 db
a cipó díszítésére
fehérjék 3 db
Liszt mennyi kell hozzá
egy kis só

Főzés módja

  • Reggel - Tej, cukor, élesztő. tojás. olaj. egy kis vanília - kanállal összekevertem mindent, megdörzsöltem. Lisztet tettem hozzá, hogy sűrű kása legyen. Ezután egy tésztatartalmú keverővel elkezdtem jól keverni a tésztát. Amikor a tészta majdnem kész. lisztet adott hozzá, és már az asztalra gyúrta. Zsemle lett belőle. Tálba tettem, műanyaggal letakartam és hűtőbe tettem. Este kivettem és beállítottam, hogy jöjjön. Ekkor készítettem tésztát díszítésre. A feljött tésztából két darabot vágtam, és két részből szőttem egy flagellumot. Koszorúba raktam a lap közepére, a többi tészta-kolobok tetejére. Megkentem az egészet egy sárgája és egy kanál tej, egy kevés cukor és vanília keverékével. A tetejére dekorációkat raktam ki - tüskék, rózsák, egy sótartó zászló. Sok ötlet volt - nem volt annyi hely a díszítéshez. Kissé felvágtam a flagellumot myotisával a szélén, ismét megkenem sárgájával és 200 fokra előmelegített sütőbe. Kb. 30 percig sütött.

Az edényt arra tervezték

2,2 kg

Főzés program:

sütő

jegyzet

a barátom megkért, hogy süssek egy cipót. Nagyon-nagyon féltem, soha nem sütöttem megrendelésre, csak inspirációból. Sőt, nincs elég idő. Későn térek haza a munkából, de mi van a tésztával, éjjel akarok aludni, nem sütni. És eszembe jutott, hogy miként sütöttem a reggeli pitét az Omelyn módszer szerint - hogy tegyem éjszakára a tésztát, és úgy döntöttem, mint ez nem volt más kiút. Minden sikerült, nagyon kényelmes, lehet, hogy valaki hasznosnak találja a receptemet: girl_wink: ha nem a fórumunk lenne, soha nem mertem volna. Külön köszönet Svetának és Omelkának.

általában ez egy zseni, aki kitalálta a tésztát, amit éjszakára hűtőbe tegyen! soha nem kötődik az időhöz!

qdesnitsa
Tanya, a cipó jó, nincs mit mondani. És maga a szépség!
MariV
Ó, milyen jóképű férfi!
Svetta
Tanya, és kiderült! És aggódtál. Mondtam neked - a lendületes baj a kezdet, teaser kezdd el kenyeret kavarni, milyen jóképű férfi jött ki!
fronya40
Fény, nagyon köszönöm a támogatást, sokat segítettél nekem !!!!
Omela
Tanya, Soha nem tudhatod, mit tehetsz, amíg meg nem próbálod. Szép munka!!
fronya40
Mistletochka, köszönöm! ötlete hideg tésztával segített ki! Ugyanakkor a fórumunk olyan, mint a barátság és a segítség szigete!
Omela
Tanya, az ötlet nem az enyém, de örülök, hogy hasznos volt számodra !!!
fronya40
nos, talán nem a tiéd, de először láttalak, aztán láttam más receptekben is, a Stella-ban és a Hruscsovban is, ami csak önbizalmat adott :-) :-)
MariS
Idézet: qdesnitsa

Tanya, a cipó jó, nincs mit mondani. És maga a szépség!

Tehát nem tudom levenni a szemem - és a cipó jó, a kézműves pedig még szebb!
Értékelte egy barátja a remekművet? Eddig csak ilyen szépséget néztem ...
fronya40
Marinochka, köszönöm! igen, megtettem, annyira elégedett voltam !!!! három napig mesélte, milyen finom. Munkahelyen mindenkinek megígértem, hogy süt.

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése