Achma (egyszerűsített változat)

Achma (egyszerűsített változat)

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
vékony örmény lavash	6 db
kefir	0,5 l.
tojás	2 db
sajt (amely megolvad)	200-300 gr.
vaj	80-100 gr.

Főzés módja

• Kenje meg a mély penészt olajjal.
• Keverje össze a tojásokat a kefirrel.
• A forma aljára egy egész lap pita kenyeret terítünk, hogy az élek lógjanak a formától. Megszórjuk reszelt sajttal.
• Tépje a pita kenyeret közepes méretű és különböző formájú darabokra, mártsa bele a kefir-tojás keverékébe, enyhén nyomja össze és egyenesítés nélkül terítse el a sajtot.
• Amikor a sajt lezárult, ismét megszórjuk a sajttal, és készítsünk egy második sor szeletet. Ismét elaludni sajttal, és letakarni a fennmaradt lavash-darabokkal. Öntsük a tetejére a maradék kefir-tojás keveréket, és terítsünk ki kis darab vajat.
• Gyönyörű ropogósra sütjük!

A felkészülés ideje:

kb. 20 perc.

Főzés program:

sütő 180 fok

jegyzet

Már olvastam a receptet, és nem emlékszem, hol, valamilyen szovjet magazinban. A recept időben tesztelt és mindig nagy durranással jár, főleg, hogy ez egy nagyon leegyszerűsített és gyorsan elkészíthető lehetőség!
Azt mondanám, hogy ez a recept a "vendég a küszöbön" sorozatból származik.
Nagyon örülnék, ha valakinek hasznos lenne!

Hasonló receptek

Achma sietve (Ikra)

Achma (kosha)

Achma "Lazy" (khachapuri) (Panasonic SR-TMH 18) (Elenka)

Ez a recept már létezik.
A CF-nek adtam, de nincs különbség. Sütőben főznek, sőt hússal is.
A recept elhelyezése előtt meg kell keresnie egy ilyen receptet.

Milyen étvágygerjesztő achma a fotón!
Nem láttam a fórumon korábban megjelenített recepteket ...
És ezért - köszönöm!

Jelentéssel jött
Irina, milyen finom achmát kaptam e recept szerint!
Adyghe sajttal készült, olyan, mint a túró. Minden más szigorúan a recept szerint történik
Ez a pontosság:




Egy dolog rossz - gyorsan véget ér ...
Ma vettem még egyet!
Köszönöm!

És én! És tegnap megcsináltam! Ez nagyon finom! Mindent egyszerre ettek és kérték, hogy ismételjék meg újra! Nagyon gyors recept! Nagyon köszönöm a szerzőnek !!!

Lányok, örülök, hogy tetszett! De nem Adyghe sajttal csináltam, ki kell próbálnom!

Ülök, és ismét rákattintok az atchmára. Ma újra elkészítettem, és nyers gombát adtam a sajthoz. Élvezet! Egyébként én is Adyghe sajttal főzök, valahogy más nem jutott eszembe. Köszönöm mégegyszer!

RÓL RŐL! Jó ötlet gombával! Én is megpróbálom megtenni! Már megettem a következő achmát, és otthon minden elő van készítve a következőre ..... Proizvodst a helyemben most patakba kerül! Együnk, kövérüljünk és szépen nézzünk ki!

Szuper lett !!! Ez mindenkinek tetszett. Köszönöm . Itt csak egy jelentést nem lehet bemutatni. Tanítsd meg, hogyan. Szívesen.

Ma a szupermarketben voltam, a szemem a pita kenyérre esett, és az agyam azonnal működött: ACHMA!
Gyorsan megvettem mindent, amire szükségem volt, és ma este megkaphatjuk ezt a finomságot!

Milyen érdekes recept! Lehet-e a sajton kívül mást tenni?

Finom és könnyű. Nem állhatok meg - főzök és főzök ... Köszönöm a finomakat

Lányok, köszönöm szépen a kedves visszajelzéseket!

És ismét vagyok a jelentéssel. Ezúttal kevesebb olajat használtam a kevesebb zsír fogyasztására vonatkozó ajánlás miatt. Achma szárazabbnak bizonyult, de mégis ízletes!

Lányok, ezt régóta csinálom. Ma adtam hozzá egy csomag "rákhúst" apró darabokban. Míg meleg - nagyon lédús darabok. És ott kapor, egy csomag túró, a legegyszerűbb holland sajt, tejföl és majonéz kissé vízzel hígítva.

Köszönöm a receptet !!! Csobbanást okozott! Most megpróbálom gyógynövényekkel. nagyon finom és gyors!