Multicooker többfőzős főzőlappal Panasonic SR-MHS181

Tehát ez ugyanaz a bolt. Megrendeltük, amire szüksége volt, eljutottunk a kérdésig és nyugodtan elvittük. Ez az e-bolt sok előnyös okból különbözik a többitől. Próbálja ki egyszer, és folyamatosan használja. A választék nagy, és az árak is kicsiek.

Végül megérkezett Ukrajnába ez a multicooker. Most hoztam haza. Nagyon apró és szép. Külsőleg nagyon szép. Én inspiráltam a tál minőségét, és maga a műanyag is olyan, mint a koreai kakukkokban. Megpróbálok főzni. Előtte volt egy Panasonic, amely rozsdamentes acélból készült, 10 programmal, pontosan egy évig használta, most új szeretője van. Érdekes lesz összehasonlítani a főzési sebességet, az erő még mindig itt van. Valamiért a 25 receptet tartalmazó könyvek nem szerepelnek benne. És a 2700 UAH ára mindenképpen inspirál. Nagy reményeket fűzök az élesztő tészta sütéséhez. Kísérletezés közben megosztom a benyomásaimat.

Az első benyomásom! Nagyon rövid tápkábel, nagyon rövid. Azt hittem, hogy az előző Panasonic-nál rövid volt, de nem, itt általában spóroltak.
Az első dolog, amit elhatároztam, hogy kipróbálom a Browning módot. Sült krumpli. Nagyon finoman sült krumpli, hasonlóan, mint az Expressen. A krumpli annyira gyengéden sült, még ha megfeledkezik is róla, semmi sem fog megégni. 15 perc után egyszer keverjük, 30 percig sütjük. Tehát ez valóban a Pirítós mód, nem a Sütés mód. Amikor kinyitja a fedelet keveréshez, a szelep gőze bejut a kijelzőbe, és ködösödik, hála Istennek, csak felülről nem megy át, de törölközővel törölnie kell.

Az első benyomásom! Nagyon rövid tápkábel, nagyon rövid. Azt hittem, hogy az előző Panasonic-nál rövid volt, de nem, itt általában spóroltak.
Az első dolog, amit elhatároztam, hogy kipróbálom a Browning módot. Sült krumpli. Nagyon finoman sült krumpli, hasonlóan, mint az Expressen. A krumpli annyira gyengéden sült, még ha megfeledkezik is róla, semmi sem fog megégni.

Feltétlenül ossza meg benyomásait. A vásárláshoz "beérünk". Valószínűleg némileg meg kell szokni az új modellt, miután régi "hengeres" -panasonikákat használtunk.
Az "igazi" burzsoáziának ma már nagyon szigorú követelményei vannak a főzőkészülékek (vízforralók, hőforrások ...) tápkábeleinek hosszára vonatkozóan - legfeljebb 90 cm-re. Tehát ezt csinálják, és nem spórolnak. Ez azért történik, mert forró vízzel vagy meleg étellel megérintheti a lógó zsinórt, és megégetheti magát. És vannak ilyen bírságok ...

A fotón a tál bevonata egyértelműen eltér a régi modellektől. És vastagabb. Valószínűleg, mint a Panasonic kenyérkészítőiben. Akkor nagyon jó lesz, sokáig szolgál.

Igen, a lefedettség gyönyörű. A teljes technoparkom közül a kakukk után a második helyre tenném. Most készül a joghurt.
Te is csatlakozol mesterkedéssel.

Üdvözlet mindenkinek, nagyon tetszett ez a rajzfilm, főleg a történetei után .... Már szerettem volna megvenni. Mondja meg, hová tapad a víz, az enyémhez nincs csepptálca ..

Ma fedeztem fel, hogy nincs gyűjtéscsepp. A fedél tövénél, ahol rögzítése mélyedéssel ellátott horony, akkor le kell törölni. Olyan fényes fémes színe van, nem tűnik rozsdamentes acélnak, de nagyon szépen néz ki, remélem, hogy hosszú idő után ugyanaz a megjelenés marad.

Próbáltam ma joghurtot készíteni. Ultra pasztőrözött tej 6%, száraz induló kultúra bolgár bottal. Vizet öntött az alján lévő tálba, és állványt helyezett egy másik multicookertől. Fedél nélküli üvegek vannak rajta. 8 órán át főztem. A joghurt szuper.Amikor valahonnan kinyitja, sok kondenzáció, néhány csepp még a joghurtra is került. Amikor kakukkban főztem, egyáltalán nem volt páralecsapódás. A képeken a joghurt közvetlenül a főzés után még a hűtőben sem volt.

Joghurtot kicsit másképp főzök ebben az MV-ben)) Csak tejet öntöm magába a tálba csészék nélkül, túrós tevékenységet adok hozzá, 40 ° C-os tűzhelyre teszem 8 órán át, majd poharakba öntem és hűtőszekrénybe teszem. . Az eredmény egy csodálatos sűrű joghurt! Nemrégiben gyümölcsös túrós tevékenységet vásároltam. Nagyon szeretem a málnát és a fügét

Hűvös joghurt. Mondd, de a rajzfilm igaz, borzasztóan bűzlik a műanyagtól .. és minden ég, például kétlem, kétlem, hogy a 10-es rajzfilm-serpenyőm nem büdös és nem ég ...

Hűvös joghurt. Mondd, de a rajzfilm igaz, borzasztóan bűzlik a műanyagtól .. és minden ég, például kétlem, kétlem, hogy a 10-es rajzfilm-serpenyőm nem büdös és nem ég ...

Kezdetben nem volt műanyag szag!

Próbáltam ma joghurtot készíteni. A joghurt szuper. Amikor valahonnan kinyitja, sok kondenzáció, néhány csepp még a joghurtra is került.

Ahogy megértettem, a fedél szelepe más kialakítású. Tehát, ha kivehető is, lehet, hogy a joghurt főzése során teljesen le kell vennie, vagy csak kissé fel kell nyitnia?

Mondd, de igaz, szörnyen műanyag szaga van .. és minden ég, például kétlem

Honnan merítette kétségeit a szaggal kapcsolatban? Hány "termikus" Panasonic berendezésem van otthon, és a semmiből soha nem volt idegen szag.

Egyértelmű. Ezeket egyes kínai márkák használják, szokásukból tanácsos vizet citrommal forralni. Hányszor olvastam, a normál multicookerben nincs szaga, de az emberek mind megszokásból, vagy tanácsra forralnak.

Hűvös joghurt. Mondd, de a rajzfilm igaz, borzasztóan bűzlik a műanyagtól .. és minden ég, például kétlem, kétlem, hogy a 10-es rajzfilm-serpenyőm nem büdös és nem ég ...

Köszönöm a joghurtot! A rajzfilm egyáltalán nem szagol, nem is főztem benne semmit, mosogatószerrel megmostam az edényt és ennyi. Amikor azonnal kibontja, szaga volt, mint később a csomagolóhabból megtudtam, maga a rajzfilm nem érzett szagot.

Ahogy megértettem, a fedél szelepe más kialakítású. Tehát, ha kivehető is, lehet, hogy a joghurt főzése során teljesen le kell vennie, vagy csak kissé fel kell nyitnia?

Nem is tudom, szükséges-e lőni, meleg lesz kijönni. Például kakukkban éppen ellenkezőleg, kattanás hallatszik, és a szelep bezárul, mint a nyomás alatt végzett munkáknál, de azért, hogy az összes "lyukat" lezárják, hogy a hő ne távozzon. Pedig egyáltalán nincs páralecsapódás. Elvileg ezek apróságok, csak alkalmazkodni kell, esetleg helyesen fel kell nyitni a fedelet, hogy maga a joghurt ne kerüljön be.

Nem, a szelepet nem kell eltávolítani, ott bizonyos hőmérsékletet kell fenntartani.
Csak egyszerre zárom le az üvegeket fedéllel, mert az mv-mben is van kondenzátum. Ezután kinyitom a fedeleket, letörlöm róluk a nedvességet és újra becsukom.

Ira, te fedéllel főzöl? És akkor olvastam, hogy nem kívánatos a joghurtot lefedni. Ezért mindig borítók nélkül tettem. Mindenesetre ki kell próbálnunk.

Igen, fedőkkel minden jól működik. Próbáld ki.
És nem állványra teszem, hanem egyszerűen leteszem a szalvétát, beteszem az üvegeket és megtöltöm vízzel az üvegekben lévő joghurt szintjének megfelelően.

Lányok, mondjátok meg, mi a különbség az üvegekben és magában a tálban készített joghurt ízében?

Nincs másképp. Csak üvegekben vettem ki és a hűtőbe. Nem kell bajlódni öntéssel, mosással.

A konzisztencia és a kényelem különbözik. A lányok számára az utolsó nagyon jó. ide vonatkozó. Kiszedte, bedobta a hűtőbe, kiöntötte a vizet a tálból, ronggyal megtörölte a tálat és tovább susogott)))

Nem is tudom, szükséges-e lőni, meleg lesz kijönni. Például kakukkban éppen ellenkezőleg, kattanás hallatszik, és a szelep bezárul, mint a nyomás alatt végzett munkáknál, de azért, hogy az összes "lyukat" lezárják, hogy a hő ne távozzon. Pedig egyáltalán nincs páralecsapódás.Elvileg ezek apróságok, csak alkalmazkodni kell, esetleg helyesen fel kell nyitni a fedelet, hogy maga a joghurt ne kerüljön be.

Irina, MINDEN multicookerben vagy joghurtkészítőben, minden esetben kondenzáció alakul ki. Páralecsapódás a főzési hőmérséklet (40 *) és a környezeti levegő közötti különbség miatt következik be. És semmilyen mennyiségű hőszigetelés nem zárja le a hőcserét. Látszólag valóban szükséges, hogy alkalmazkodjon a fedél eltávolításához.
Vagy próbáljon nyitott szeleppel főzni. A főzési hőmérséklet és a környezeti levegő közötti kis különbség mellett (15-20 *) egy kis lyuk (szelep) kinyílása semmilyen módon nem befolyásolja a főzési eredményt, de a felesleges nedvesség-kondenzátum kiléphet, és nem ül le a fedélen.
A joghurtkészítők gyártói azt javasolják, hogy nyitott üvegek fedele mellett főzzenek. Miért? Több vélemény is van erről.

Hol lehet most üvegeket szerezni ...

Bármelyiket elfogadom. Ha nincs fedél rájuk, fóliával lezárom őket. Még akkor is, ha különböző méretűek, a tejet úgy öntöm, hogy a szint azonos legyen.
Kezdetben a joghurtot termoszban főzték, ezért úgy gondolom, hogy a szelepnek a helyén kell lennie, és ugyanazon hőmérsékletet kell mv-ben tartania. Bármilyen ingadozás káros lehet a baktériumokra. bár ha valamilyen tevékenységből származik, akkor általában nem világos, hogy mi van kezdetben.
Száraz kovászból készítem.

Kezdetben a joghurtot termoszban főzték, ezért úgy gondolom, hogy a szelepnek a helyén kell lennie, és ugyanazon hőmérsékletet kell mv-ben tartania. Bármilyen ingadozás káros lehet a baktériumokra. bár ha valamilyen tevékenységből származik, akkor általában nem világos, hogy mi van kezdetben.
Száraz kovászból készítem.

Tehát elhagyatottságból termoszban tették, amikor még nem voltak speciális eszközök. Bármely termosz hővel rendelkezik belülről kifelé, és nem képes 40 * -ot 8-10 órán át támogatni.
De csak egy vízforralóban lévő, vízzel töltött edényben, még nyitott szeleppel is, a hőmérséklet 40 * -on marad. Valójában a rajzfilmet rendszeresen 40 * -ig melegítik. Egy klasszikus joghurtkészítőnél pedig az üvegek általában vékony műanyag kupak alatt vannak, amelynek egyáltalán nincs hőszigetelése, és az üvegek hője sokkal nyitott szeleppel is sokkal erősebben jut be a környező levegőbe, mint egy rajzfilmben. Ezért nem kell attól tartania, hogy amikor a többszelep nyitva van, a kívánt hőmérséklet nem marad fenn.

Köszönöm)) Hol lehet most beszerezni az üvegeket ... bébiételeket kell vásárolnunk)

További üvegeket vettem a szervizben. Nézze meg a Sovinservice vagy a Vneshremtorg oldalt.
Valamivel ezelőtt az OZONE-nál voltunk. Talán most van (úgy tűnik, a "háztartási kiegészítők" szakasz)

Mindez érthető, nem világos, hogy miért kell újra feltalálni a kereket ... az üvegek csendesen záródnak, és csodálatos joghurtot kapnak bennük. A páralecsapódás behatolása (és ez nem más, mint csak víz) nem ront el semmit a joghurtban.

Bármely termék szokásos üvegedénye megfelelő.

Egyetértek, megteszik. Javasoltam, hol lehetne vásárolni, ha valaki pontosan "márkás" üvegeket akar. Végül is tégelyeket kell vásárolnia bébiételekből, amelyekre esetleg nincs szüksége.
Van néhány magyarázat arra, hogy a jótékony joghurt baktériumok szaporodásához szükségük van némi légáramlásra, amelyet a fedelek lezárásakor blokkolnak. De ezt nem tudjuk ellenőrizni, remélem szakemberek. Igen, és maguk az üvegek alatt, a fedél alatt, a főzés során nedvesség halmozódik fel. Ez nem biztos, hogy alapvető, de nem mindenkinek tetszik.

Igen, a takaró alatt nedvesség is képződik, erről fentebb írtam. Óvatosan csavarja le és törölje le. Ugyanakkor a joghurtra semmi sem kerül.
Egyébként nem tudom, miért, de amikor a fedelek szorosan záródnak, a joghurt sűrűbb. Az edényt borítottam a fedéllel, a hátoldalával, majd elkezdtem csavarni, a minőség csak nyert.

Tehát elhagyatottságból termoszban tették, amikor még nem voltak speciális eszközök. Bármely termosz hővel rendelkezik belülről kifelé, és nem képes 40 * -ot 8-10 órán át támogatni.
De csak egy vízforralóban lévő, vízzel töltött edényben, még nyitott szeleppel is, a hőmérséklet 40 * -on marad. Valójában a rajzfilmet rendszeresen 40 * -ig melegítik. Egy klasszikus joghurtkészítőnél pedig az üvegek általában vékony műanyag kupak alatt vannak, amelynek egyáltalán nincs hőszigetelése, és az üvegek hője sokkal nyitott szeleppel is sokkal erősebben jut be a környező levegőbe, mint egy rajzfilmben. Ezért nem kell attól tartania, hogy amikor a többszelep nyitva van, a kívánt hőmérséklet nem marad fenn.

Nem egészen értek egyet. Ha jól tudom, nyitott többszelepes állapotban általában közvetlen a kommunikáció a környezettel, és hőszigetelésként nincs rögzített légrés. A joghurtkészítőknél még egy vékony műanyag kupak alatt is ott van ez a levegő, nem megy sehova és mozdulatlan. A levegő köztudottan elég jó hőszigetelő. Az üvegek melegítve lassan lehűlnek, mert a légréteg elszigeteli őket a helyiség hideg levegőjétől.

Ma pedig megpróbáltam kenyeret sütni. Kis kenyér, 400 g liszt. Gyúrta HP-ben. Tedd egy tálba. Többszörös főzésnél 40 * 1 órás rózsa, majd többszörös főzésnél 130 * 50 perc. 40 perc múlva a kenyér készen állt, de imádjuk a leégést, majd hagytam még 10 percig. A teteje AG 235 * 15 perc alatt megbarnult.
A kéreg sültnek, nagyon ropogósnak bizonyult. Szeretném kipróbálni a következő kenyeret pékárukban és összehasonlítani, hol jobb. Szerintem ott a hőmérsékletnek alacsonyabbnak kell lennie, akkor a kenyérnek puhábbnak kell lennie.
Általában elégedett voltam az eredménnyel.

Tegnap tejben főztem burgonyát pilaf módban, olyan párolt és alján sült kéreggel sikerült. 2 rajzfilm pohár tej volt, aztán 55 percig tartott a főzés.
Keksz sütés, olyan gyengéd, mint az előző modellben. Örültem, hogy a deklarált 65 perc elegendő volt. Vagyis kicsit gyorsabban süt. Utoljára 65 + 20 perc alatt sütötték.
Nem sokat főzök benne, mert vannak más segítők is. Kár, hogy senki sem vonzza a benyomásokat.

Csak sütöttem kenyeret. Bizonyítás Multipovar 40 * 1 órán át. Ezután 65 perc 20 percet süt a másik oldalon. Kenyér 600 g liszthez. Kívülről sokkal jobb, mint amit a Multipovar 130-on sütöttem. Jaj, nem lesz vágás, a kenyeret a szülőknek sütötték.

Szépfiú! És a vágás nélkül láthatja, hogy remekül sikerült.
Rajzfilmet választok anyámnak, nagyon szüksége van süteményekre, kettős kazánra és zabkásra is. Sokáig már a Panasonic után nézett. És ennek is van kivehető fedele, de nem alumínium, ami szerintem nagy plusz.

A fedél nagyon kényelmes. Nemrég itt piszkosodtam meg, azt hittem, nem mosom meg. Kiderült tehát, hogy csak a levehető fedél koszosodott meg, majd csak az egyik oldalon, de belül minden tiszta. Egy perc és mindent megmosott.

Mézes piskótát sütöttem a lassú tűzhelyemben. 65 percig + 10 percig sült. A tészta tömege 730 gramm, sütés és teljes lehűlés után a keksz súlya 665 gramm.


Nem lett rosszabb, mint a kemencében.
.

Igen, szép. Csak a rajzfilmben lett ilyen jó a felső, vagy további finomításon esett át egy másik eszközön?

igorechek - Nem, a teteje így alakult ki magában a multicooker-ben, 65 perc sütés után a teteje kissé halvány volt, további 10 perc sütést adott hozzá, a teteje olyan lett, amint láthatja.

igorechek - Nem, a teteje így alakult ki magában a multicooker-ben, 65 perc sütés után a teteje kissé halvány volt, további 10 perc sütést adott hozzá, a teteje olyan lett, amint láthatja.

És ez a rajzfilm, amely felülről is süt?

Ez a méz miatt van. A Panasonic mézeskalácsában mindig sütnek.

Megmutatom a kenyérvágót. Ma 400 g lisztből sütöttem, természetesen nem olyan magas, mint az előző, a 600 g lisztért, de nincs időnk nagyokat enni. A legfontosabb, hogy ne omoljon össze.

Aina - a multicooker biztosan nem a tetején süt, de a teteje jól süt.

Úgy döntöttem, hogy ma sütök. Annyira igyekeztem, szépen elrendeztem. És a tészta olyan, mintha "elöntötték volna". Csak 1 kg kész tészta volt. Sütéskor a teteje a védőrácshoz tapadt. Csak egy óriási sütés lett.

Éppen egy csokis kekszet sütött a Cilia receptje szerint.Már többször megsütöttem a sütőben, és most úgy döntöttem, hogy megpróbálom lassú tűzhelyben sütni.

Olyan magas, mint egy mézes keksz soha. De nagyon ízletes a kávé impregnálásával és pudingjával, vagy tejfölös - túrós krémmel, vagy tejfölös - tejfölös szuflával.

Menő! Igen, a Panasikában sütni mindig öröm volt!

Irina, te is kenyeret sütöttél a Panasonic 18-ban? Meddig?

Irina, te is kenyeret sütöttél a Panasonic 18-ban? Meddig?

Az előzőben soha nem sütöttem kenyeret, mert a korrekcióhoz nem volt 40 *. Keressen recepteket, sokat láttam.
Csak kekszet sütöttem.

Irina! Önnek és Olegnek másnap össze kell állítania egy menüt. Ki főz, ki fő, előétel, stb. Csábítók ...

Az étlapot Olegre bízom. Jól tud elsajátítani. Sok segítőm van - multicooker, nem akarom megbántani őket, egymás után különbözőben főzök.

[Irina]

Irina, írtad valahol, hogy a tányér bepiszkolódott. Mi volt, valami elszökött vagy habzott? Kipróbáltad már a tejkását?

[Irina]

Irina, valahol azt írtad, hogy a lemezt elkenték. Mi volt, valami elszökött vagy habzott? Kipróbáltad már a tejkását?

Én főztem burgonyát tejben Pilaf módban, szeretem a párolt ízt és a könnyű sütést. Valószínűleg sok tejet öntött, de a rezsim nagyon intenzív. Felemelkedett és megpaskolta a fedelet.
De a tejkásáról nem mondok semmit, nem eszünk. Talán még valaki kísérletezni fog.

Nagyon gyakran köles tejkását főzök mazsolával vagy aszalt szilvával és fahéjjal - csodálatos, finom íze van, csak finom, nem tudok eleget eleget fogyasztani)) Kiváló gabonaféléket kapunk ebben az MV-ben