Zöldséges paprika (Poivrons farcis aux cukkini)

Zöldséges paprika (Poivrons farcis aux cukkini)

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Konyha: Francia

Hozzávalók
Bolgár bors	4 dolog.
Sajt	150-200 gr.
Sonka	300 gr.
Cukkini	300 gr.
Zöldség leves	0,5-1 csésze
olivaolaj
só bors
paradicsom	2 db
fokhagyma	fog
oregano	2 evőkanál. l.

Főzés módja

• Ezt a receptet egy francia oldalról vettem 🔗
• Rögtön foglalok: a recept szerint feltüntettem a termékek számát, de több paprikám volt, és a többi hozzávalót is növeltem. És tovább. A sajt receptje szerint csak 6 evőkanál van, és ez véleményem szerint valamiféle különleges francia kapzsiság. Több sajtom van, ezért véleményem szerint azonnal megírtam a szükséges mennyiséget.
• Tehát vágja le a sapkákat a paprikáról, vágja ki a magokat és a válaszfalakat.
• Vágja apró kockákra a cukkinit (fiatal héjú vagy héj nélküli), nyomja össze a fokhagymát, kockára vágja a paradicsomot (héj nélkül), vágja csíkokra a sonkát.
• 
• 
• Sütjük a cukkinit és a fokhagymát olajban, adjunk hozzá paradicsomot, borsot, pároljuk csak egy percig, majd vegyük le a tűzről.
• Keverjünk hozzá sonkát és négy evőkanál reszelt sajtot, sózzuk, borsozzuk.
• Töltsük meg a paprikát, hajtsuk ki egy kivajazott tepsibe, osszuk el a maradék sajtot a töltelék felett, fedjük le sapkákkal, öntsük a húslevest a formába.
• Harminc-negyven percig főzzük a sütő alján, 220 ° C-on. Mivel a sütőm sokáig tartott, a Brand multicooker gyorsfőzőben főztem. Használhatja a sütési módot, a leves módot (a leves inkább párolt).
• 

A felkészülés ideje:

1 óra

Főzés program:

sütemények, leves

jegyzet

Ó, igen. Nem használtam oreganót. Elfelejtettem

Hasonló receptek

Töltött bors (Steba ddxl gyorsfőző) (Natusya)

Lusta töltött paprika az Elbee gyorsfőzőben (SeredaG)

Töltött bors lassú tűzhelyben (tancsik)