Teljes kiőrlésű almás muffin

Teljes kiőrlésű almás muffin

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Teljes kiőrlésű liszt	0,75 st
Búzaliszt, prémium minőségű	0,5 st
Korpa	1.25 st
Almák	1 db számítógép
Természetes joghurt	1.25 st
Olivaolaj	80 ml
barna cukor	80 g
Tojás	2 db
Mazsolák	0,5 st
Dió	0,5 st
Lenmagot	4 teáskanál
Szóda	1,5 tk.
Szerecsendió	0,5 tk
Gyömbér	0,5 tk
Só	0,5 tk
Vanillin	csipet

Főzés módja

• Keverjen össze két lisztet, korpát, szódabikarbónát, fűszereket és sót.
• Hámozza meg a nagy almát, és reszelje le egy durva reszelőn. Helyezze papírszalvétákra, és nyomja ki a felesleges folyadékot (ki se csavarva).
• Egy külön tálban keverje össze a reszelt almát, joghurtot, olívaolajat, barna cukrot, tojást és vanillint simára.
• Kombinálja a száraz és folyékony keveréket, keverje össze.
• Adjunk hozzá diót és mazsolát.
• Melegítsük elő a sütőt 190 gr-ra. A tepsit kibéleljük sütőpapírral.
• Tegyen mindent az elkészített edénybe, egyengesse a felületét és szórja meg lenmaggal.
• 50 percig sütjük, vagy amíg a fogpiszkáló megszárad.
• 

jegyzet

A recept a receptjeiről származik, és kisebb változtatásokkal készült. Nekem nem volt mazsolám, ezért nem tettem bele, bár nagyon hasznos lenne. Szóda helyett 2 teáskanál sütőport vettem. Elfelejtettem a diót beletenni a tésztába, ezért a tetejére kellett tennem őket. Semmi sem, a végén egy szép kéreg.
Muffin lett belőle.Nagyon tetszett.

Hasonló receptek

Teljes kiőrlésű csokoládé túrótorta aszalt szilvával (Podmosvichka)

Teljes kiőrlésű muffin (kovász felhasználása) (ang-kay)

Cupcake "Continuous Benefit": túró, méz, teljes kiőrlésű (Mandarinka @)

Ilyen jóképű férfiból kiderült, még jó, hogy a dió a tetején van. A sütőbe mentem, hogy megértsem az ízét.

A cupcake csak egy ünnep a szemnek, Galina!
Nagyon ízletesnek és egészséges táplálkozáshoz megfelelőnek kell lennie. Köszönöm a receptet!

[Asya]

Asya, Köszönöm!

[jachtkikötő]

jachtkikötő, a torta nagyon illatos (valószínűleg az alma miatt), és egészséges táplálkozásra nagyon alkalmas
3 napnál tovább nem tárolható.

[+ Gála +]

+ Gála +
és ha a szóda nem megengedett? Mit lehet pótolni?

[+ Gála +]

+ Gála +
és ha a szóda nem megengedett? Mit lehet pótolni?

Cserélje sütőporra

[Tatyana]

Tatyana, Köszi a választ
Markilena, Egy jegyzetbe írtam, hogy szóda helyett 2 ek. sütőpor, akkor 2,5.

egészséges ízletes és illatos sütemény nagyszerű!

Mondja meg, kérem, a receptben az összes hozzávaló pohárban van, és milyen pohár? Mennyit kell grammban mérni?

[Lyuba]

Lyuba, egy pohár közönséges, kb. 200 ml. Nagyobb pontosságra nincs szükség, fontos a termékek aránya. Még egy poharat is vehet multicookerből, de akkor kissé csökkenteném az olaj mennyiségét, vegyen ~ 50-60 ml-t.

Éppen tegnap hallottam fülemből a teljes kiőrlésű lisztből készült charlotte-ot! De nem írta le! És most a recept megakadt a szememben - biztosan meg fogom csinálni! Köszönöm!

Megsütöttem! Joghurt helyett kefirt vettem, és nem volt szerecsendió, de egyébként minden a recept szerint alakult. Az eredmény egy mérsékelten édes, enyhén nedves és nagyon finom sütemény lett! Megismétlem. Köszönöm!

[Lyuba]

Lyuba, Nagyon örülök, hogy tetszett a kenyér. Köszönöm a tippet, sajnálom, hogy nincs fotó.

Amikor eszembe jutott, hogy fotózni akarok, nem volt mit fényképezni