"Napos" tintahaláta

[Főzés.]

"Napos" tintahaláta

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Hozzávalók
Tintahal	5 darab.
Sárgarépa	4 dolog.
Izzó hagyma	2 db
Csiperkegomba	8 db
Só bors	íz
Kapor, petrezselyem
Majonéz	2 evőkanál. l.
Növényi olaj	sütéshez

Főzés módja

• Ez a finom saláta véletlenül jelent meg a házunkban ...
• A férjem kedvenc étele a töltött tintahal volt. Az ünnepekre mindig ezt próbáltam főzni, ami különlegesség lett, snack. Egyszer meghívtunk vendégeket, a férjem pedig felajánlotta, hogy tintahalat kezel.
• Előkészítettem a zöldségeket, megsütöttem, elindítottam a tintahalat. És itt mély csalódás érte: a tintahal nem egész volt, hanem sérült! Töltelékhez nem alkalmas. Sürgősen ki kellett találni valamit! Úgy döntöttem, hogy megfőzöm azokat, amelyek vannak, mindent összekeverek és salátaként szolgálok fel.
• Olyan finom lett, hogy nyom nélkül megettek mindent! És több éve nem töltöttem tintahalat, hanem csak ezt a salátát főzöm.
• Remélem, hogy Ön is élvezi ezt a termékkombinációt..
• Főzés.
• 
• 1. Mossa meg a sárgarépát, hámozza meg, reszelje le egy durva reszelőn.
• 
• 2. Hámozzuk meg a hagymát, negyedekre vágjuk.
• 
• 3. Vágja szeletekre a megpucolt sampinyonkat.
• 
• 4. Hagyma, sárgarépa és gomba egymás után kis olajon megsütjük.
• 5. Tintahal a mosogatóban, öntsön forró vizet a csapból, távolítsa el a hámló bőrt, egy vékony filmet, távolítsa el az átlátszó akkordot. Vágja hosszában, és húzza le a beleket.
• 
• Mártsuk forrásban lévő vízbe, főzzük 2 percig (időzítőn), tegyünk szűrőedénybe és öblítsük le hideg vízzel.
• Csíkokra vágjuk.
• 
• 6. Még egy tálban keverje össze a zöldségeket, a gombákat és a tintahalat.
• 
• Hagyjuk kihűlni.
• 7. Fűszerezzük sóval, borssal, adjunk hozzá apróra vágott gyógynövényeket, majonézt (opcionális).
• 8. Tegyen egy salátástálba, díszítse gyógynövényekkel.
• 
• Ne felejtse el legalább 1 órán át a hűtőszekrényben főzni.
• 
• Jó étvágyat kívánunk.

Az edényt arra tervezték

5-6 adag

jegyzet

Természetesen az összetevők aránya változtatható az Ön igényei szerint.
A gyors napokon nem teszek majonézt (elég növényi olaj sütésből). Én sem szoktam gombát használni.
De a receptben megadom a véleményem szerint a legoptimálisabb lehetőséget.

Hasonló receptek

Fűszeres tintahal tésztával (saannai)

Kalmár hagymával és almával (Gasha)

Tejfölben párolt tintahal (37501 multicooker márka) (Melisa72ru)

Annyira ízletes!!! Ma tintahalat vettem, holnap megfőzöm. Bármilyen formában szeretem őket, mindenképpen elkészítem a receptje szerint

[Sima]

Sima, köszönöm a bizalmad! Próbáld ki! Ez finom!

Shelena, köszönöm a receptet: rózsa: Van tintahal, gomba is. Holnap megpróbálom becsatolni. Csak majonéz nélkül

[Sima]

Sima, köszönöm a bizalmad! Próbáld ki! Ez finom!

Holnap írok egy jelentést

[Sima]

Sima, Nagyon érdekelne a véleményed! Várni fogok!

Olya, és majonéz nélkül a saláta finom! Mivel minden összetevő megvan (és ami a legfontosabb, a vágy), főzzön egészségre.

Kiváló recept, csak így, mindenképpen megfőzöm.

[Galin]

Galin, Köszönöm!

De azt hiszem, ez nagyon tetszeni fog! Köszönöm a receptet, főzünk!

[hal]

hal, koszonom a kedves szavakat. Főzni, kóstolni. Nagyon remélem, hogy nem fog csalódni.

Lena, jelentéssel vagyok.

Hűtőbe akartam tenni, hogy itt-ott főzzek, de semmi nem maradt belőle Köszönet a remek receptért

[Olya]

Olyamilyen jóképű !!! Köszönöm egy ilyen kellemes fotóriportot.
Nagyon-nagyon örülök, hogy tetszett.
Mondok egy titkot, mi sem mindig hagyjuk, hogy a saláta kifőzzön ... Nem tudjuk elviselni!

[Elena]

Elena, a saláta nagyon finom. Köszönöm! Kicsit más lehetőséget csinálok. Amikor a vöröshagymás sárgarépa és a gomba már megsült, öntsük tejszínnel, pároljuk és keverjük össze az elkészített tintahalral

[LLika]

LLikaNagyon köszönöm, hogy megosztotta a zöldségkészítés módját! Jól fog jönni!
Csak rátettem a serpenyőre a fedelet, és a zöldségek elsorvadtak. Vagy csukott fedéllel sütök a VVK grillben. Még finomabbnak bizonyul. És több diétás.

[Sima]

Sima, köszönöm a bizalmad! Próbáld ki! Ez finom!

Shelena , Készítettem egy salátát. Nagyon megtetszett, örömmel ettük. Vajjal tettem, de szerintem majonézzel még finomabb. A jelentéshez készítettem egy fényképet, de ez nem lett étvágygerjesztő, ezért sajnálom.

[Sima]

Simamilyen aranyos saláta! Ő az, aki egyszerűen félénken fátylat takar.
Nagyon jó, hogy finom volt számodra! Főzz egészségre.

Helen, készítve egy salátát az újévi asztalhoz, olyan finom lett, mindenkinek tetszett. Köszönöm kedves, hogy megosztotta a receptet. Gratulálok az új naphoz, minden jót kívánok!

[Vika]

Vika, nagyon köszönöm a receptbe vetett bizalmát és a saláta áttekintését!
Olyan szép, hogy mindenkinek tetszett.
Köszönöm a bókokat! Lehet, hogy a következő év minél több jót hoz !!!

És ezt a salátát készítettem az újévi asztalhoz

Lenochka, köszönöm a finom salátát! Az éhgyomorra mindig jó ötlet diverzifikálni az ételeket.) Ma újra megteszem

[Irina,]

Irina, olyan szép, hogy a kedvenc salátám is megtetszett. Tegnap is megettük, nagy örömmel.

[Shelena]

Shelena,

1. Mossa meg a sárgarépát, hámozza meg, reszelje le egy durva reszelőn.

Elena, úgy döntöttem, hogy elkészítem ezt a finom salátádat, és rád nézek, és ugyanazok a reszelők. És felmerült pár kérdés - ebben a reszelőben van egy durva reszelő - nagyon nagy (legalábbis számomra), valószínűleg méretében az előzőn áll?
És vannak fagyasztott tintahaljaim - ők is mennek? Kiolvasztom és 2 percig forró vízbe dobom, a dobás pillanatától fogva 2 percet és ennyi?
És valószínűleg 2 lehetőséget kell megtennie - magának és a férjemnek gombával, és a fiamnak - gomba nélkül)

[Elena,]

Elena, Minden kérdésre válaszolok.
1. Valóban ugyanazok a szemcsék vannak. Nagyon szeretem ezt a Moulinexet, és gyakran használom a főzéshez.
Vegyen egy lemezt ehhez a nagy lyukú salátához. (Szinte minden salátához és téli készítéshez használom.) Ne aggódjon, a sütés megpuhítja a sárgarépát.
2. Nekem is vannak fagyasztott tintahalaim! Kiolvasztás nélkül küldje el forró víz alá, hámozza meg (lásd a 4. pontot) és főzze 1,5-2 percig (kanállal nyomja meg, hogy ne lebegjenek).
3. Nem mindig használok gombát ehhez a salátához. Akkor is finom lesz.

Nagyon remélem, hogy ez a saláta sem okoz csalódást. Többször is teszteltem a vendégeimen, ízlésük nagyon eltérő. Gyorsan és örömmel ettek.
Ha szereted a tintahalat és a sült sárgarépát hagymával, akkor a saláta tetszeni fog.

Köszönöm, hogy bíztál a receptjeimben! : rózsa: Sok szerencsét!

[Shelena]

Shelena,
A 2. pont különösen tetszik - mert már tiszták (fehérek) Ma valószínűleg lesz időm

[Lena,]

Lena, mindent elég gyorsan előkészítenek (ezt sokáig és részletesen írom). Lesz időd.

Ó, milyen klassz saláta! Lenuskaaa, jól sikerült!
Már tintahalat is felvesz a bevásárlólistára. Én biztosan ilyen szépséggel készülök! Később iratkozzon le.
Köszönöm, Lenus!

[Lenochek,]

Lenochek, szívesen! Próbáld ki az egészséged érdekében, kedves.
A fagyasztómban a tintahalat nem fordítják le. Stratégiai készlet.

[Shelena]

Shelena,
Tegnap megcsináltam, ma ebédre kipróbáltam - finom! Igaz, gomba nélkül - elfelejtettem megvenni őket. Finom! A férjnek és a fiának pedig még nem volt ideje.

És mégis, a legnagyobb reszelőm még mindig nagyobb, mint a tiéd, kövér darabok. Néhány sárgarépát nem sütöttek a vastagság, a ropogás miatt) Nos, oké, még mindig finom!

[Lena,]

Lena, örülök, hogy tetszett.

És mégis, a legnagyobb reszelőm még mindig nagyobb, mint a tiéd, kövér darabok.Néhány sárgarépát nem sütöttek vastagságuk, ropogásuk miatt)

Talán van egy modernebb modelled. A reszelőm már 17 éves. És csak 3 tartozék van a készletben. Akkor valószínűleg jobb, ha vesz egy kis tartozékot, vagy párol egy nagy sárgarépát, amíg fedő alatt meg nem puhul.

[Shelena]

Shelena,
Az enyém valamivel kevesebb - 12 valahol és 4 reszelő))
Még mindig nagyon finom !!!

[Shelena]

Shelena,
Az enyém valamivel kevesebb - 12 valahol és 4 reszelő))

Elena, ennélfogva pontosan egy másik módosítás.

Még mindig nagyon finom !!!

Ez a legfontosabb !!!

[Elena]

Elena, jelentéssel jött ide. Családom másik kedvenc salátája.



Gyorsan és örömmel fogyasztják el, nemcsak a nagyböjtben, hanem az ünnepi asztalnál is!

[Natasha,]

Natasha, milyen vörös hajú, mint a nap! És olyan finom.
Köszönöm a fotóriportot!

Használhat erdei gombát?

[Sharandina]

Sharandina, tud! Próbáltam mézes gombával, russulával. Semlegesek és nem "blokkolják" a saláta ízét. Ha vannak nemesebbek, próbáljon meg elkészíteni velük egy kis adagot, és nézze meg, tetszik-e vagy sem ...

köszi megpróbálom

Próbálja ki egészsége érdekében!

[Shelena]

Shelena Lenochka, köszönöm a remek receptet. Ma megcsináltam, tetszett, még melegben sem volt rossz.

[Galina,]

Galina, köszönöm a meleg véleményt! A fotóriport is olyan finom!
Jómagam most fejeztem be ennek a salátának az elkészítését (a családom megrendelte) Mi is nagyon szeretjük ezt az ételt. Ma a sampinyonkák helyett russulát tettem hozzá.

[Elena]

Elena , és hogyan főzzünk töltöttként, megértem, hogy hagymát, gombát és sárgarépát keverünk hozzá, majd?

Köszönöm a receptet. Ezt a salátát készítettem az újévi asztalhoz. Mivel sok volt a főzés, néhány nap alatt túlhagytam hagymából és sárgarépából, és lefagyasztottam őket. 31 túlolvasztás, gomba, apróra vágott tintahal és gyógynövények kiolvasztása. A saláta készen áll. Finom és gyors. Hétköznapi gombával csináltam, megértettem a tanácsát, lehet, hogy nem tetszik, a saláta kissé "slobber" volt, de ez egyáltalán nem befolyásolta az ízét. Nagyon finom, mindenki értékelte. Most gyakran főzöm.

[Olga,]

Olga, Köszönjük a visszajelzést! Örülök, hogy minden finom lett! Valóban, ünnepnapokon annyira fontos, hogy a recept ne bukjon meg!
Ezúttal mézes gombával csináltam - tetszett. Nem rosszabb, mint a sampinyonval.

Elena , és hogyan főzzünk töltöttként, megértem, hogy hagymát, gombát és sárgarépát keverünk hozzá, majd?

Kétféleképpen töltve:
1) megtöltötte a feldolgozott nyers tintahalat töltelékkel, egy serpenyőbe tette és 2 percig főtt forró vízzel felöntötte.
2) töltött, már megfőzött tetemek, áztatásra hagyva.
Kipróbálhatja a harmadik lehetőséget is - egy serpenyőben megsütjük a nyers töltött tintahalakat minden oldalról.

Készített egy salátát a receptje szerint, nagyon finom lett! Korábban egyáltalán nem ettem tintahalat, amikor először retek, tintahal és tojás salátát próbáltam, a receptet az interneten is bevettem 🔗 azóta nem tudok nélkülük élni, egyre több új receptet szeretnék megtanulni és kipróbálni! Nagyon köszönöm a finom saláta receptjét!

[Lyuba,]

Lyuba, egészségedre!
A tintahal nem csak egészséges, de nagyon finom is. Most ezt te is jól tudod.

[Shelena]

Shelena, Lena, én is készítettem egy salátát, nagyon finom
A vendégek megnézik

[Olga,]

Olga, jó, hogy a vendégeknek is tetszett! Ennek nagyon örülök! Köszönjük, hogy megosztotta véleményét.

[Lenochka]

Lenochka, köszönöm a salátát! Nagyon ízletes! Köszönöm!

[Anya]

Anya, Nagyon örülök, hogy tetszett a saláta! Főzzön egészségére!

Lenusya, fáradhatatlanul köszönöm, remélem, minden alkalommal, amikor főzök, úgy érzi, emlékszem rád. Most ez a kötelező salátám születésnapokra otthon és azon túl is. Köszönöm kedves .

[Vikulya,]

Vikulya, köszönöm az ilyen pozitívumot !!! Hihetetlenül szép !!!
Az ilyen kedves szavak és gondolatok nem melengethetnek meg!