Kókuszos fagylalt

Kókuszos fagylalt

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
Kókuszkrém (tej)	540 g
Cukor	100 g
Lenmag	3 evőkanál
Víz	300 ml
Száraz krém	2 evőkanál
Kókuszreszelék	2 evőkanál

Főzés módja

• 1. Forraljon lenmag zselét (víz + cukor + lenmag, és sűrűre főzze)
• 2. Adjon száraz krémet a lenmag zseléhez, amint azok feloldódnak, leszűrjük a masszát (megszabadulunk a csomóktól és a lenmagtól). Hűtsük le és tegyük hűtőbe, amíg teljesen kihűl.
• 
• 3. Hűtsön kókuszkrémet a kihűlt lenmag zselébe.
• 
• 4. Tegye a kapott masszát egy vödörbe, és tegye a fagylaltkészítőbe. Főzési idő 40 perc + 20 perc. A legvégén adjunk hozzá kókuszreszeléket.
• 
• És így néz ki a fagylalt közvetlenül a mélyhűtőből. nagyon megfagyott, kaparni kellett, mint a forgácsot. De ha 10 percig áll, akkor kanállal fel lehet használni.
• 

jegyzet

Jó étvágyat mindenkinek!

Hasonló receptek

Kókuszos fagylalt (Kara)

Chia puding kókusztejjel és málnával (Elena_Kamch)

Házi kókusztej kókusz pehelyből és kakaó belőle (Rendszergazda)