Pulyka szelet

Pulyka szelet

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Törökország - combfilé	1 kg
Herkules	3/4 Art.
Kefir	1 evőkanál.
Közepes hagyma	1 db számítógép.
Fokhagyma	3-4 gerezd
Tojás	1 db számítógép.
Liszt a panírozáshoz	3 evőkanál. l.
Növényi olaj sütéshez	2 evőkanál. l.

Főzés módja

• Vigye át a pulykát, a hagymát és a fokhagymát egy húsdarálón. A Hercules (szoktam hosszú főzni) kefirbe áztat. Sózzuk, borsozzuk a darált húst, hozzáadjuk a hengerelt zabot és a tojást, és jól összekeverjük. Pogácsákat formázunk, lisztbe forgatjuk és serpenyőben a szokásos módon megsütjük. A másik oldalra fordítva csökkentse a hőt alacsonyra és fedje le.
• Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

10 darab.

A felkészülés ideje:

30 perc.

Főzés program:

Sütés

Nemzeti konyha

orosz

jegyzet

A szelet lédús és gyengéd. Ízletes áfonyával és burgonyapürével ízletes. Próbáld ki!

Számomra nagyon szokatlan kombináció a szeletekben! Köszönöm, hamarosan kipróbálom! Nem kell a hengerelt zabot húsdarálón átengedni?

Számomra nagyon szokatlan kombináció a szeletekben! Köszönöm, hamarosan kipróbálom! Nem kell a hengerelt zabot húsdarálón átengedni?

Nem, ne! Körülbelül fél órán át kefirben áztatják, míg darált húst készítenek. És ez az! Csináld az egészséged érdekében! Jó étvágyat kívánunk!

Ugyanakkor darált zabot használok, csak zabpehely formájában. Nagyon ízletes, egészséges és kielégítő. Remek recept.

Ugyanakkor darált zabot használok, csak zabpehely formájában. Nagyon ízletes, egészséges és kielégítő. Remek recept.

Megpróbálta a zabpelyhet áztatni kefirben?

Nem, még nem próbáltam ki. Finomabb lesz?

Szerintem jobban ízlik. Mindenesetre a zabpehely mindenképpen finomabb a kefirnél.

A szeletelt hengerelt zabot mindig vízzel (tejjel) áztattam, de valamiért fel sem merült bennem, hogy kefirbe lehet áztatni. Szerintem nagyon jók lesznek. zsenge szelet. Köszönöm a receptet!

[Galin]

Galin, finom szelet
És adok hozzá kefirbe áztatott zabkorpát.

[N @ dezhd @, + Gala +]

N @ dezhd @, + Gala +, lányok, nagyon köszönöm, igaz, sokkal finomabb, mint a vízben vagy a tejben.

Semmi! Miért nem készítem pulykával?
Soha eszembe sem jutott.
Galyun, köszönöm a receptet! Számomra ez a fajta szelet teljesen új!

Szóval, Lenus Travolkájukhoz vagy Hercegnőhöz! Nyamka lesz üzbég süteményekkel

miért nem csinálok pulykát?

És tényleg miért? Ízletes, ízletes, ízletes, különösen zabpehelyben kefirben (lásd az összetételt).

Nyamka lesz üzbég süteményekkel

Nem látom őket!
Még egyszer megsütem, előkerült a tészta.

Nem látom őket!
Még egyszer megsütem, előkerült a tészta.

szóval gondoltam, egyél csukott szemmel, még finomabb lesz!

[gála10]

Én sem láttam ezt a receptet, és a pulykacomb unatkozik a mélyhűtőben.
gála10, Gal, és a második napon ezek a szelet nem kapnak különleges ízt? Az orrom a második napon felfordul a pulykától.

a második napon ezek a szelet nem szereznek különleges ízt?

Nem vettem észre.

[Galina]

Galina, Szuper! Bírság!

[gála10]

Semmi! Miért nem készítem pulykával?

Nem vagy egyedül. És nem teszem .... ((((még nem is hallottam ilyenről.)

Összes! Megoldva! Nyomon van. héten szeleteket készítünk hengerelt zabbal! És desszertként kartz.

gála10, Köszönöm!

[Inessa]

Inessa, próbálja ki az egészség érdekében. A mélyhűtőben még van egy készlet ilyen szelet.

[Galina]

Galina, köszönöm a finom szeleteket! Az enyém nem is értette, hogy van zabpehely. Biztosan főzök még.

Csodálatos szelet, Gal. Köszönöm a receptet.
És a pulykafilé nem lesz száraz? Kibróbáltad?

[Olga]

Olga, köszönöm a borravalót! Igen, a zabpehely ott egyáltalán nem érezhető.
Anya, Pulykafiléből és darált csirkéből készítettem, és messze a legjobb marhahúsból, sertésből, általában bármelyikből. És a zabliszt a lendületes években hozzáadta a darált hús tömegének majdnem felét. Az eredmény mindig kellemes. Az utóbbi időben természetesen már berúgott jó dolgokhoz szokott. Ezért pulykacombfilét használok.

[Galina]

Nem olyan régen a fórumról nagyon tetszett, és most mannát és tejet adok a szelet húsához. Galina, de itt általában a halálozás van: kefir és zabpehely.

[Albina]

Albina, próbáld ki. Csak így készítek szeleteket. Nagyon örülnék, ha tetszik.

Most csak szeleteket készítek így

És ezt régóta csinálom ...

[Helen3097]

Helen3097, köszönöm, hogy megálltál!

Nagyon köszönöm egy ilyen csodálatos receptet! Őszintén szólva eszembe sem jutott, hogy darált pulykacombot készítsek, de annyira finom так! A közelmúltban gyakran főzök szeleteket és rögöket hengerelt zabbal, de állandóan fehér húst használtam, és vele egy kicsit szárazabban, és ezek olyanok, mint a marha! Igaz, a szeleteim nem szeretik a hagymát, és nem ehetünk fokhagymát - allergia, és ezt cukkinivel helyettesítettem! Jól sikerült, nagyon szaftos! Hercegnőben sütve a lányom azt mondta, hogy ez úgy néz ki, mint egy barbecue!

[Yulia]

Yulia, köszönöm a borravalót! Nagyon örülök, hogy ez a recept jól jött.

Galina, köszönöm, nagyon finomak a szeletek, magam is megettem 2-et, bár igyekszem este nem enni.

[Tanyusha]

Tanyusha, egészségedre! Nagyon örülök, hogy megtetszett a szelet!

[gála10]

gála10, Galina, köszönöm a receptet először készítettem szeleteket hengerelt zabbal, a kefir nem volt tele vízzel. Darált csirke és pulyka. Nagyon tetszett, a hengerelt zab nem érezhető, finom, lédús.

[Natalia]

Natalia, köszönöm a jelentést! Próbálja ki legközelebb kefirrel, finomabb és gyengédebb lesz.

[gála10]

gála10, Pipa! Csatlakozom az összes előadóhoz! nagyon nagyon klassz szelet lett belőle. Nagyon köszönöm a nagyszerű ötletet zabpehellyel kefirben! Volt egy kevert darám, összegyűjtöttem az összes maradékot és hozzáadtam egy darab pulykát.
Rész megfagyott, és hogyan lehet tovább kezelni őket? ha az AF közvetlenül lefagy? rendben lesz?

[Vika]

Vika, Nem próbáltam fagyasztva sütni AFochkában, de a Shteba-ban folyamatosan sütöm őket. Veszek egy teflon tálat. Bemelegítem, szeleteket teszek bele. Az egyik oldalon megsütöm, majd megfordítom, bezárom a fedelet és 20 percre melegítésre teszem. Szerintem ugyanezt megteheti bármilyen rajzfilmben is.

Valamiért ódzkodom a kefirtől a hús és a hal főzésénél, és ez a recept meglepett. Nagyon puha lédús szelet, a zabpehely nem érezhető, nincsenek idegen illatok és ízek. Igaz, a hengerelt zabot hosszabb ideig áztatták - 4 órán át.Eleinte meleg volt (az asztalon), és amikor rájöttem, hogy nincs időm megsütni a szeleteket, hűtőbe tettem.
Veszem a receptet. Köszönöm!

[Irina]

Irina, köszönöm a borravalót! Nagyon örülök, hogy a recept jól jött.

Galina, tudsz ebből a receptből készíteni halat?

[Svetlana]

Svetlana, Hal süteményeket készítek ennek a receptnek megfelelően:

Tőkehal szelet (Sonadora)

Nagyon tetszik!

Galina, köszönöm a receptet, de nekem kenyér / búzadara / krumpli kell, de egy kis zabpehely - ezért ragaszkodtam ehhez a recepthez.Szerinted mit érdemes kipróbálni?

[gála10]

gála10,
Galyun, még nem mondtam köszönetet a szeletért? Nos, általában nyár óta csinálom - nagyon ízletesnek bizonyul, gyakrabban félbe veszem a mellet és a combot, és az utóbbi időben már megszoktam, hogy a sütőben csinálom (diétás kell, jobb) - 20 perc 200-ért - és az összes lelon))) hatalmas vagy !!!! És boldog új évet, legyen minden rendben !!!

[Antonovka]

Mit gondolsz, mit érdemes kipróbálni?

Szerintem mindenképpen próbáld ki! És akkor mondja el nekünk. És kérlek, nekem.
Antonovka, Helen, nagyon örülök, hogy tetszett a szelet. Bement a Culaida gomba receptjébe? Régen küldtem neked egy jelentést.És elvitte kedvenc receptjeihez.
Mindezt a jövőben!

[gála10]

gála10,
Nem kaptam értesítéseket (most megyek)

Galyun, köszönöm a szeleteket!
Finom! Olyan gyorsan hiányolták, hogy nem lehetett képet készíteni.
Később biztosan megmutatom, mert többször főzök.
Köszönöm, Galyunechka, a receptet!

Ritus, nagyon-nagyon örülök, hogy a recept jól jött. Köszönjük a visszajelzést!

[gála10]

gála10,
És folytatom őket))

Lenochka, nagyon örülök!

[Galina]

Galina, köszönöm a receptet! A szelet finomnak, bolyhosnak és kielégítőnek bizonyult. Nagyon sikeres, nem is mondhatja, hogy pulyka.

[Svetlana]

Svetlana, Köszönjük a visszajelzést. Örülök, hogy megtetszett a szelet. Készüljön fel az egészségre, és örvendeztesse meg magát és családját.