Almás desszert

Almás desszert

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
almák	500g.
tojás	2
cukor	3 + 1 st. l.
Liszt	3 evőkanál. l.
mazsolák	50 g
folyadék	50 ml
kukoricaolaj	50 ml
narancssárga	1/2

Főzés módja

• Nagyon könnyű almadesszert.
• Az almákat mossuk meg, hámozzuk meg és vágjuk nem nagyon apró darabokra. Ne dörzsölje reszelővel, darabokat kell kapnia. Két tojást hajtok az almába (ostor nélkül); mazsolát; három evőkanál cukor (van édes almám); három evőkanál liszt csúszdával; fél narancslé; likőr (lével helyettesíthető); kukoricaolaj (bármilyen szagtalan vagy vaj). Mindent alaposan keverjen össze, az almát "el kell kenni" a keverékkel. Kenje meg a formát olajjal, és adja hozzá a keveréket. Kanállal simítsuk meg, és megszórjuk cukorral a cserzett kéregért. 200 percig előmelegített sütőben 50 percig. A tetejét meg kell barnítani. Finom meleg és hideg.

A felkészülés ideje:

1 óra

Nagyon finom és releváns almás időben! Meg kell próbálnom.

Kívánt esetben túrót, szárított barackot, porcukrot adhatunk a tetejére. Házilag sütök, olyan édes és gyümölcsös lesz együtt.

[oké sana]

Tetszett a recept is. oké sana, mondd, olyan, mint a pite? Vagyis darabokra vághatja, vagy kanállal megeheti a formából?

A hideget darabokra lehet vágni, mint a pitét, melegre egy spatulát használok. Nem volt időm lefényképezni a metszést, tegnap este még melegen ették. Az alma változatosságától függ, itt én olyan fajtát használok, amely hasonló a mi havasunkhoz, csak édesebb. Bár másokkal együtt finom, csak a cukrot korrigálom.