Borscht Bork U700 multicookerben

Borscht Bork U700 multicookerben

Kategória: Első étkezés

Hozzávalók
Marhahús (nyak)	300-350 gr.
Káposzta	250 gr.
Cukorrépa	1 nagy
Hagyma	1 átlag
Sárgarépa	1 átlag
Krumpli	2-3 db.
Bolg. bors	1 átlag
Zöldek (kapor, petrezselyem)	a gerenda fele
Paradicsom szósz	2 evőkanál. kanalak
Rast. olaj	2-3 st. kanalak
Ecet 9%	1 evőkanál. a kanál
Cukor	1 tk
Só bors	íz
Fokhagyma	3 fog

Főzés módja

• Először mindent le kell vágnia. Hús - apró darabokban (2 cm); burgonya - valamivel nagyobb, mint a hús; hagyma, káposzta és paprika - választható; sárgarépa - vagy durva reszelőn, vagy apró csíkokkal ellátott aprítógépen; Cékla - fél hármat durva reszelőn, a másikat finom reszelőn. A finomra reszelt répát félretesszük, és még nem nyúlunk hozzá (a legvégén szükségünk lesz rá). Kapcsolja be a "Sütő" 2. szintet. Öntsön növényi olajat egy tálba, tegyen bele paradicsompürét és pár percig pirítsa. Kapcsolja ki a "sütőt". Mindent, amit felvágtunk és reszeltünk, rajzfilmbe tettük (a kis céklát kivéve). Öntsünk forrásban lévő vizet a 3 literes jelig. Csukjuk le a fedelet, és a "Multipovar" 95C készüléken 50 percig főzzük. A program végén adjunk hozzá ecetet, cukrot, sót, borsot. És még: zöldek, zúzott fokhagyma és finomra reszelt cékla. Keverje össze, zárja le a fedelet, és hagyja melegíteni 5-10 percig. betölt. Összes. Kész a borscs. Jó étvágyat kívánunk!

A felkészülés ideje:

1 óra

Főzés program:

Multicook

jegyzet

Kívánt esetben hozzáadhatja kedvenc fűszernövényeit és gyökereit a céklát, például paszternákot, zellert stb.
Igen, és a végén megsózom a borscsot, mert szeretem a zöldségek sűrűbb, rugalmasabb szerkezetét. Ha valaki jobban szereti a lágy zöldségeket, akkor a főzés legelején adjon hozzá fél teáskanál sót. A só gyorsan kihúzza a leveket, és a zöldségek megpuhulnak.

Hasonló receptek

Borscht egy többfőző panasonic SR-TMH 18-ban (Vilapo)

Borscht (multicooker DEX-50) (Keti)

Egyszerű cékla a multicooker Stadler formában (V-tina)

Mikor volt ideje? Hőmérséklettel és ilyen bravúrokkal. Kalap le: szia: Igaz, azt mondják, egy nő nem fog eltűnni sehol, okosan.
Len és miért kell céklát adni a végén? Bizonyos ízt ad, vagy színhez?

Nagy!
És tegnap épp borzst főztünk, annak ellenére, hogy egyáltalán nem tudom, hogyan kell főzni a leveseket, a Bork receptjéhez készített összeállítást használtam a céklához, valamint a hölgyek megfigyeléseit a Multikonyhából.
Az eredmény gyönyörű lett, de nem tudom, megéri-e elönteni a recept verziómmal? Új vagyok itt, és még nem ismerem a szabályokat
PS A férj, aki utálja a céklát, 2 tányért evett, a fiú pedig négyszer mondott köszönetet! ))

Mikor volt ideje? Hőmérséklettel és ilyen bravúrokkal. Kalap le: szia: Igaz, azt mondják, egy nő nem fog eltűnni sehol, okosan.
Len és miért kell céklát adni a végén? Bizonyos ízt ad, vagy színhez?

Ó, Tanyush! Olyan türelmetlen voltam a borz iránt, valószínűleg a szervezetnek sürgősen szüksége volt vitaminokra. Álmodtam róla. És egyszerre készítettem egy képet ... hogy ne pazaroljam a jót! De a multi nélkül aligha főztem volna meg. Megkérném a férjemet, rendeljen egy közeli ukrán étterembe. A répával kapcsolatban - még mielőtt egy szokásos fazékban főztem volna, mindig hagytam egy marék céklát, majd a gyógynövényekkel együtt kidobtam, felforraltam és kikapcsoltam. És itt már nem forralják, hanem inkább, mint egy teát főznek egy termoszban, ezért finom reszelőre dörzsölöm a répa ezen részét. És mindez elsősorban a színre vonatkozik, de az íze természetesen kicsit változik. Édes céklát érezhet.

Nagy!
És tegnap éppen borscsit főztünk, annak ellenére, hogy egyáltalán nem tudom, hogyan kell levest főzni, a Bork receptjéből készített összeállítást használtam a céklához és a hölgyek észrevételeit a Multicookerből.
Az eredmény gyönyörű lett, de nem tudom, megéri-e elönteni a recept verziómmal? Új vagyok itt, és még nem ismerem a szabályokat
PS A férj, aki utálja a céklát, 2 tányért evett, a fiú pedig négyszer mondott köszönetet! ))

Gyerünk, ír! Mi köze van az áradáshoz? Ha most itt kezdene mesélni valamilyen csodamopról, akkor természetesen kirúgtuk volna a fehér kis kezek alatt. De te üzletelsz. Természetesen ossza meg. Ha akarod, akkor itt, de saját receptet szeretnél létrehozni. Személy szerint érdekes lesz számomra kipróbálni a verziót. Tanya azt is megengedte, hogy tegyem ki a csirketésztáját, de egyszerűen nem tudom megszerezni. Szóval várunk, uram! És szívesen!

Köszönöm Elena engedélyét
A verziómat feltétlenül felteszem, csak minden esetre még egyszer lefuttatom - hirtelen szerencsém volt

Köszönöm Elena engedélyét
A verziómat feltétlenül felteszem, csak minden esetre még egyszer lefuttatom - hirtelen szerencsém volt

Gyerünk gyerünk! Remélem, hogy a következő borscs a tiéd lesz.

Elena, a recepted szerint főtt borscsit, nos, nagyon finom, személyes hála neked az ilyen finom receptekért. Eleinte kételkedtem abban, hogy nyers céklát teszek-e a végére, attól féltem, hogy a fogaimra ropog))), de mégis úgy döntöttem, hogy nem térek el a recepttől, és a színe és íze remekül sikerült. Általában köszönöm szépen

Ó, Larochka, milyen örülök, hogy tetszett! Magam is szeretem a multicookertől.
Köszönjük, hogy véleményt írtál! Szóval nem próbáltam hiába!

Helen, remek fickó vagy, nem csak főzöl, hanem időt is találsz receptek elrendezésére, minden részletes és szép. Talán egyszer megtisztelnek az ilyen bravúrokért, de erre most egyáltalán nincs idő.

Talán egyszer kvalifikálom magam az ilyen bravúrokra

Igen kanesh, milyen éveid vannak?

Helló! vett egy multicooker bork 700-at. férje káposztalevest kér. az összes receptben azt írják, hogy marhahúst tesznek, bár a káposztaleves húsból készül a csontra ..... de mi van a zsírral? Elena, kérlek, magyarázd el nekem

[Vászon]

Vászon, de itt valójában nincs mit megmagyarázni. Ez tisztán egyedi kérdés. Csak nem szeretem, ha a csontok lógnak a levesben. Ezért, ha húst veszek, például marhanyakat, mindig van benne egy kis csont. Csak levágtam ilyen csontokat egy kis hússal, és a mélyhűtőbe tettem. Aztán férjem "első kérésére" megfőzzem neki egy kis vízben. Szinte aszpikusnak bizonyul, amelyet a férj örömmel eszik rizzsel. És külön "ünnepe" van, és még egyszer, miközben leveseket készítek, nem zavarom a húsleves szűrésével.
De ha már szokott levest főzni a csonton, akkor természetesen előbb főzze meg a húslevest, majd a többit öntse a serpenyőbe.

és hogyan lehet eltávolítani a habot?

Tudod, de véleményem szerint a "Bouillonnal" főzni nem habzik. Jómagam nem főztem, de ha az emlékezetem nem csal, a lányok azt mondták, hogy a hab ebben a módban nem halmozódik fel. Bár nem vitatkozom.
Forralhatja a csontokat egy kevés vízzel, szó szerint, csak a csontok eltakarására, a "Stew" -en. Ez a program 45 percig tart.

Köszönöm!!!!

Igen, egyáltalán nem, hospadya!

Nos, ezen az oldalon válaszolnak, nagyon gyorsan segítenek tanácsokkal. a helyszínen pedig egy multikukucer. ru hallgatnak. gyorsan válaszoljon, ha a redmondról vagy a polarisról kérdez

Úgy van! Egyfajta egészségtelen légkör uralkodik a multicookerrel kapcsolatban. Nem először hallom ezt.
Ó, nem oda mész, hanem velünk ülsz. Tudod, milyen klassz lányok és fiúk! Mindig segíts! Mindannyian itt vagyunk barátok, tekintet nélkül a technológia személyes preferenciáira. És a "Multicooker. Ru" oldalon igen, nem szeretik Borkot, véleményem szerint ezt már mindenki tudja!

érdekes ... miért nem szeretik Borkot?

Nos, itt ugyanúgy minden logikus. Bork elég erős versenytárs, de egy Multicooker-en.ru kereskedelem Redmondsban és Polarisban. Nem azt mondom, hogy rosszak, nem, jó multicookerek, de ahhoz, hogy sikeresen népszerűsíthessük őket, meg kell tartanunk a versenytársak villódzását. Ezért sem Borki, sem Kukushki (Borkin nővérei) nem tisztelik őket. Biztos vagyok abban, hogy számos más rajzfilmmárka tartozik ebbe az üzletbe.
De ez természetesen pusztán az én véleményem. Nem ragaszkodom hozzá.

versenytársak ... talán. csak miben? a borknak nagyon magas ára van. nem mindenki engedheti meg magának, hogy készpénzért vásárolja meg, és nem mindenki úgy dönt, hogy hitelt vagy részleteket vesz fel

lehet. csak miben?

Isten tudja ...
Egyszerűen általában az a tény, hogy az ember reklámoz egy dolgot, és mást szid. És az ár rovására ... az idő megmutatta, hogy nem olyan kevesen vásárolnak Borkit, sőt drága multicookert is. Természetesen nem minden másodpercben, az ár, mondhatni, túlzó, de nem azt jelenti, hogy kevés ilyen ember lenne.
És általában azt gondolom, hogy az embereknek azt kell megvásárolniuk, amit szeretnek, és nem azt, amit néhány néni diktál nekik a YouTube-ról. És mindenki olyan technikát választ, amelyre van rá módja, miközben nem szidja mások megszerzését. Bár van Borkom, nem keresztezem minden kereszteződésben, hogy ő a legjobb, a többi pedig "G". Például én is szeretem EZ multicooker Mulinex. Mind a minőség, mind a nagyszerű funkcionalitás. És csaknem háromszor olcsóbb, mint az én Borchikom!

Nos igen igazad van

[Elena Tim]

Elena Tim, Helen, a recepted szerint főztem a borscsit - csak marhahús helyett csirkem van, és a Bork U700 - DEX60 helyett az íze egyáltalán nem szenvedett ettől - nagyon-nagyon finom lett. Köszönöm! Már több recepted is szerepel a könyvjelzőkben, a következő húsgombóc lesz a la "Darált hús / bors" ... és a sonkád valami !!!! csak dobd le a fejem, olvasd el és nyalogasd ajkaimat ...

Tanya, köszönöm! Nagyon örülök, hogy tetszett! Természetesen csirkével nagyon finom. Borscsot is főztem egyszerre csak csirkével. Ezek jobban tetszettek.
És természetesen próbáld ki a húsgombókat. Azt mondják, sok ember kedveli őket. Köszönöm mégegyszer!

[Lenochka]

Lenochka, Hálával megyek hozzád és egy serpenyőnyi borscsival
Köszönöm a receptet, végül megkaptam, amit szerettem volna az SV-től és a borostól.
Az íze és aromája összehasonlíthatatlan Nagyon szépen köszönöm!!!!!!
Nem gondoltam, hogy 95 fokon főzök leveseket SV-ben, és ez kiderült, amire szükségem volt.

Kész húslevesben főztem (így jobban érzem magam), a végén pedig főtt, reszelt répát adtam hozzá.
Fantasztikus! Attól féltem, hogy a fiatal káposzta túlságosan felforr, nem, minden úgy sikerült, ahogy kell.
És az illat valami !!!!
6051 márkában készült.

Azta! Milyen szép!
Ír, köszönöm a klassz fotóriportot! Már szerettem volna a borscsit!
Amikor először kaptam multicookert, nagyon gyorsan felfedeztem, hogy a 95C egyszerűen varázslatos. A zöldségek színe és íze egyaránt maximálisan megőrződik. Nagyon örülök, hogy a tapasztalatom hasznos volt! KÖSZÖNÖM!!!
Ír, gyere csak "te", mi? Nem az első nap ismerjük egymást! Egyetért?

Már szerettem volna a borscsit!

Bukás, mi a probléma? Gyere be, még mindig maradtam))))

Ír, gyere csak "te", mi? Nem az első nap ismerjük egymást! Egyetért?

Persze, Lenus

És még egyszer köszönöm a 95 gr.

[Elena]

ElenaNagyon köszönöm a csodálatos recepteket. Míg én főzök mindent és minden sikerül.

Ha megoldja a problémát. Nem vény.

Elena, látom, hogy minden levest főz a Multipovar-on, 95 * hőmérsékleten. Lehetséges, hogy a hőmérsékletet kissé magasabbra emeljük és csökkentjük az időt, vagy a leves optimális hőmérséklete 95 *?
Köszönöm mégegyszer.

Natasha, nos, szinte az összes levest megfőzöm, amit "egy lapon" neveznek. Ezért valójában nincs más választásom. Ha növelem a hőmérsékletet, akkor a hús természetesen megsül, de a zöldségek csak rongyokat hagynak maguk után. Így a finomra vágott húst zöldségekkel egyidejűleg főzik. És puha, a zöldségek pedig egészek és szépek - nincs idejük ilyen hőmérsékleten elveszíteni színüket és ízüket.
Nos, ha külön főzöd a húslevest, akkor természetesen a zöldségeket magasabb hőmérsékleten is meg lehet főzni. Miért pazarolja az időt?

Len, még egyszer köszönöm.
Holnap elmegyek a boltba káposztaért és főzök borscsit. Sokáig álmodtam, de nem tudtam pontosan, hogyan kell itt főzni. Leiratkozás biztos.

Egészségedre, kedves! Örülnék, ha tetszik!

[Elena]

Elena, Elkészítettem :) Finom lett :))) Nagyon köszönöm a receptet.
Sőt, számoltam, hogy csak 22 kalória van 100 grammonként. Itt van a szabadság a fogyókúrázók számára

In ad! Még a kalóriákat is megszámoltam!
Egészségedre, Natul, nagyon örülök, hogy tetszett a borscsik!

Nos, igen, kalóriák ... Mindig azok. Tavaly megszámoltam az összes kalóriát és eltávolítottam egy csomó súlyt. Most mindent kiszámolok, hogy ne lépjem túl a megengedett határait. Igen, és anyám folyamatosan azt mondja nekem, hogy a múlt héten megérkezve hízott a főzésemmel. Tehát világosan megmutattam neki, hogy az étel nem növeli a súlyt.

Boryusik előtt egyáltalán nem főztem semmit, nos, salátákat, pitét és süteményeket leszámítva. De levest vagy húst főzni ... Ha egy hónappal ezelőtt valaki azt mondta nekem, hogy magam fogok főzni borscsot, vagy káposztalevest, vagy savanyúságot, vagy valami mást, egyáltalán nem hittem volna. Anyám konyhai istennő, olyan sokféle finomat készített és csinál !!!! Ezért nem engedett a kályha közelébe.

És amikor Maman majdnem egy hónapra távozott, megvettem Boryusikát, és megyünk. A gyermek többet kér, azt mondja, hogy nagyon finom. Most minden nap főzök. Igen, minden más. Valószínűleg annyi évre jön le, amit még nem főztem.

Anyám pedig, amint megérkezett, most soha nem engedtem be a konyhába.

Bitorló!
Lan, ne tereld el a figyelmemet, bumm! Meg fogom faragni a lasagnádat!
Lássuk, lássuk, mit etetsz az ott élő emberekkel!

Elena, egy csodálatos borscsik. Pulykafilén készült. Kiderült, hogy nem zsíros, és forró időben hűvösen lehet enni. Próbáltam párolt leveseket készíteni, mint a receptkönyvben, a gyerek eszik, de nem igazán szeretem, és a húsleves elfutott párszor. És a lehetőséged ideális nekem.

[Yulia]

Yulia, Köszönjük a visszajelzést. Nagyon örülök, hogy tetszett! Én is szinte mindig pulykaborscsot készítettem, aztán valahogy elfelejtettem, de te emlékeztettél rá. Szükség lesz ezt is főzni.
Nyárra - éppen az!

Lenochka, nagyon köszönöm a receptet és a tudományt. Borokat 3 fázisban főztem a borokban. Az első szakasz a húsleves megfőzése volt, majd leszűrése, a csontok szétszerelése, eltávolítása. A második szakaszt „sütés közben” megsütötték, fokozatosan répát adva a hagymához és a sárgarépához, majd káposztát minden mással, és folytattuk a harmadik szakaszhoz - több szakács - leszűrt húslevest és főzve magát a borscsot.
A receptje, többek között minden nagyszerű receptje, maga az eljárás egyszerűsítésében segít, anélkül, hogy befolyásolná az étel minőségét.
Köszönöm!!!

[Yutan]

Ó, én már zasisnya vagyok! Köszönöm, Yutan, Nagyon örülök, hogy tetszett!

Köszönöm a receptet !!! minden nagyon egyszerű és világos! Nemrég lettem a technológia e csodájának tulajdonosa, és eddig csak megszoktam)
Csak egy kérdésem lenne, lehet valahogy megnézni a főzés befejezési idejét? Most beállítottam az automatikus Plov módot, a téglalap forog, és az idő nem jelenik meg sehol. Így kell lennie?

[Dilema]

Dilema, egészségedre! Gratulálunk ennek a csodálatos asszisztensnek a megvásárlásához! És üdvözlöm a Kenyérkészítőben!
Az idő nem jelenik meg az automatikus programokban. Először ez is elbátortalanított, de aztán megszoktam. Tehát ne aggódjon, minden a megszokott módon halad. Itt van, nem emlékszem, melyik oldalra, van egy hőmérséklet- és időtábla, amelyet Julia összeállított, információkat gyűjtött a felhasználóktól és a tapasztalatának köszönhetően. Nézze, az utasításoknak az automatikus programokban meg kell jelölniük a főzési időket is. És nyugodtan navigál.

[Elena Tim]

Elena Tim, Köszönöm!!!!
A pilaf tökéletes! Őszintén szólva nem is számítottam rá (a receptet is erről az oldalról vettem át).
A hét végén legyél borz a házban!

Sok szerencsét!

Elena! Köszönöm a receptet. : rózsa: Tegnap elkészítettem a borscsidat, az egész család élvezettel evett, nem lehet fülnél fogva húzni.
Ez a recept tetszett nekünk, még a gyerekek is azt mondták, nos, nagyon finom !!!

Brandban készült igazság a tejkásán, 98 fok.

[Miss Raspberry]

Miss Raspberry, Mash, jöjjön "te"? Nem vagyok olyan öreg ...
Én magam is imádom ezt a borscsit, ezért nagyon örülök, hogy minden családjának tetszett. Köszönöm, kedves, a fotóriportot! Olyan gyönyörűen, fényesen és lédúsan alakult! Még egy kis kortyot is szerettem volna venni!

Helló. Itt vagyok a Bork Murtivar tulajdonosával. Természetesen azonnal szerettem volna tudni, hogyan főzzek benne borscsit. Főtt - horror. A káposzta megfőtt, az illata olyan volt, mint az iskolai menzán. Mondja, a káposzta szilárd marad e recept szerint?