tuskarora
Idézet: sveta-ya

Problémáim vannak a tűzhelyünk összetevőinek újraszámításakor, különösen a sütőhöz tervezett receptek alapján ...
Nagyon nehéz megszorozni 1,5-vel. Igen, keresse fel végre a linkeket, amelyeket adtak neked, és legalább olvassa el. Azt mondod, nincs idő a tésztával kavarni .... De ha elolvassa a felajánlott receptet, látná, hogy a tészta 15 percig vándorol. És ezt az időt én már beírtam az algoritmusba. Nos, általában még mindig mosok kezet. Haszontalan beszélgetés.
sveta-ya
Kedves lányok, néhány évvel ezelőtt én magam sütöttem piskótát a sütőben, amikor kedélyem, erőm és egészségem volt, és csak egy gyerek volt. A második és még inkább a harmadik gyermekem (aki most még csak 7 hónapos) születése után egészségi állapotom és foglalkoztatásom miatt már nem vagyok képes magam kenyeret sütni a kemencében, figyelemmel kísérni a tésztát és a kovászot. Több éve a férjem meggyőzött arról, hogy vásároljak otthoni X / P-t, hogy a család számára normális kenyeret és péksüteményt nyújtsak a gyerekeknek. Most, férjem e rábeszélése után, mégis úgy döntöttem, hogy megvásárolom a C / P-t, mivel a legközelebbi olcsó eladó boltban nem volt elég kenyér (gyakran egyáltalán nem is volt ott!) És minősége drámaian visszaesett. A férjem azt mondta, hogy segít nekem recepteket keresni az interneten, és elhozott erre a fórumra, de ő maga nem sokat főz, és azt mondja, hogy valószínűleg nem fog rendszeresen valamit sütni, kivéve egy tesztet és a hangulata szerint ...
Rendszergazda
Idézet: sveta-ya
mivel a legközelebbi, olcsón eladó boltban nem volt elég kenyér (gyakran még egyáltalán nem volt kenyér!), és minősége drámaian visszaesett.

És ki mondta neked, hogy a kemencéből származó kenyér olcsóbb lesz, mint egy boltban? Épp ellenkezőleg, a házi kenyér költsége magasabb. És emellett el kell menni a boltba lisztért, megkeresni az élesztőt, ... és nyomon követni a tételt, figyelni a liszt-folyadék egyensúlyt, egy zsemlét ... nem, ez nem neked szól, sajnálom
A házi kenyér csak ízlés szerint tisztább és finomabb

Szóval, MINDEN!
Nem is vette a fáradságot, hogy kérdéseket tegyen fel a kenyérrel kapcsolatban, mit és hogyan kell csinálni ... ez azt jelenti, hogy annyira szüksége van kenyérre, sajnálom
A vita a "adja meg a receptet" témában leállt! A téma fecsegéssé és spamré változik!

A téma lezárult, elmenekülünk
Shelena
Idézet: sveta-ya

Kérem, mondja el nekem a búza cipó receptjét, legfeljebb 1250 gramm tömegűre. Felesleges adalékanyagok nélkül, és ami a legfontosabb, minimális költséggel. Kívánatos, hogy olyan íze legyen, mint egy élelmiszerboltnak, nem vastag ropogós kéreggel és pamut bélrel. A megjelenés nem fontos. A szürke búza-rozskenyér receptje is kívánatos, de savanyú tej hozzáadása nélkül, és olcsóbb és egyszerűbb, 1250 grammal. Szükségünk van egy nagy, szegény család szokásos szeletelt és Darnitsky cipójára ...
Svetlana, Helló! Nagyon sok különböző tanácsot és linket kaptál már, de szeretném megosztani a véleményemet. Nem próbálnék azonnal ekkora kenyeret sütni. Mindenki ízlése nagyon különböző. Van esély arra, hogy családja nem szereti egy adott kenyeret. Minden alkalommal meg kell szárítanunk a krutont. Próbáljon eltölteni egy kis időt kis kenyér sütésével: 2 különböző recept kis vödörben. Ha tetszett a kenyér - írja le a receptet, növelje az arányokat vagy kérdezzen tőlünk - segítünk. Pár hét múlva megtalálja a legjobb lehetőségeket magának, és mindig kenyérrel lesz.
Üzeneteiből ítélve az egész témát még nem olvasták el. Végignéztem az összes oldalt, és felvettem néhány receptet a kenyérsütő gépünkhöz. Kezdje velük. Más kenyérgyártók receptjeihez a "francia" beállítás használatát javaslom.
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=334291.0
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=334291.0
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=413149.0
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4459.0 (3. gyors mód)
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=334291.0
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=334291.0 és fotó: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=334291.0

Sok szerencsét!

Natalia Szentpétervárról
Jó nap! Ma a boltban voltam, élőben akartam látni a kályha csodáját, de sajnos nem az volt. Az eladó, ahogy meghallotta a nevet, szörnyen utálni kezdett ... Soha nem olvastam a véleményekben, hogy olcsó műanyagból készült, és hogy büdös! Így van? A kenyérsütő gép illata származik?
Pochemuchki
Idézet: Natalia Pétertől

Jó nap! Ma a boltban voltam, élőben akartam látni a kályha csodáját, de sajnos nem az volt. Az eladó, ahogy meghallotta a nevet, szörnyen utálni kezdett ... Soha nem olvastam a véleményekben, hogy olcsó műanyagból készült, és hogy büdös! Így van? A kenyérsütő gép illata származik?

Jó napot! Kezdettől fogva nem volt szagom. )
tuskarora
Minden nagyon egyedi. az új technológia szaga jelen van a kicsomagoláskor. Én személy szerint nem éreztem semmi szagot sütés közben.
sveta-ya
Segítségének és támogatásának köszönhetően kitaláltam a fehér- és rozskenyér receptjeit, nagyon köszönöm. A férjem nagyon kér, hogy készítsen cupcakes-t, sok recept van, de ezek nincsenek alkalmazkodva a mi c \ n-hez, akik már sütöttek segítséget a receptnél ...
Tasha1111
sveta-ja sütöttem. Fotó a 11. oldalon. Recept a fórumról. Holnap feladom a linket. A receptet vettem az elsőnek, ami tetszett, és még belátásom szerint is tettem különbségeket. Tehát bármilyen receptet megkereshet és kipróbálhatja. Sült az Édes kenyér programon.

Amikor úgy döntöttem, hogy sütök, nem is gondoltam arra, hogy a kenyérkészítőnkhöz igazították-e: a fórum összes receptje kiváló nekem

Íme néhány ezek közül:
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/@option=com_smf&topic=3502.0.html
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0
Pochemuchki
Találtam egy részletes táblázatot a Panasonic programjairól a fórum nyílt területein. Lehet, hogy valaki jól jön a saját algoritmusainak összeállításához.

Kenyérkészítő Polaris PBM 1501D (vélemények és vita)
Tasha1111
Pochemuchki, Hát, köszönöm!!!
Pochemuchki
Idézet: Tasha1111

Pochemuchki, Hát, köszönöm!!!

Süt az egészségére. És véletlenül találtam rá.)
sveta-ya
Lehetséges, hogy a H \ P-ben búzadara-zabkását kevergetve főzünk, és nem automatikus zabkása programmal?
P
Helló. Anyámnak kenyérkészítőt adtam az új évre. Anya boldog, a kenyér finom, sült, a sütőnek nincs szaga. Csak egy probléma van - a kéreg nem emelkedik, mint a boltban. Vagyis eleinte minden figyelemre méltóan emelkedik, de az utolsó keverés után a teteje laposra sül. Ez normális, vagy valahogy el lehet érni egy buja csúcsot?
tuskarora
P, üdvözlöm. Mint minden kezdőnek, tanácsos megismerkednie ezzel a témával, amelyet a kezdők számára leggyakrabban feltett kérdésekre fordítunk:

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0

#

Esetével kapcsolatban két dolog egyike: vagy sok élesztő lüktetett (ez a modell nagyon érzékeny rájuk), vagy nem követte nyomon a zsemlét - túl sok volt a víz.
sveta-ja, miért kell búzadarát főzni HP-ben?
P
Köszönöm.
Tasha1111
csatlakozom tuskarora!!! Alla, kezdetben olvassa el a fórumot, nos, ezt a témát ... Százszor mindent megrágtak, és amikor valaki új megjelenik, ugyanazokat a kérdéseket teszik fel
P
Tasha1111, Ebben a témában 56 oldal található, talán minden újonnan érkező számára nehéz mindent elolvasni és rengeteg üzenetben navigálni. Újszülöttek - igen, mert nemrég vették ezt a sütőt, de miért kell ennyi bosszúságot önteni az újoncoknak?
És ezúttal is Hálás köszönet a tuskarorának az alapos és barátságos válaszért. Mindent felvettem a könyvjelzőkbe, tanulmányozni fogjuk.
tuskarora
Alla, ne sértődj meg, Natasha egyáltalán nem akart téged megbántani, és a szavaiban nincs irritáció. Az egész fórum nagyon barátságos. Kényeztesse magát és tanuljon úgyszólván anyagot.

A jövőben, amikor egy problémáról beszél a HP-nél, azonnal hozza magával azt a receptet, amely szerint sütött, hogy megértsük, miért nem sikerült valami, és alkalmanként tanácsot adunk.
Van néhány jól bevált recept ebben a szálban. Kezdje velük. Azt javaslom, hogy kezdje Shelena receptjeivel. Ő ennek a HP-nak a leghosszabb barátja. Nézze meg ezt a részt:

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0 vannak receptek a legegyszerűbb kenyerekhez a különböző típusú CP-khez. Ha, mit - kérdezzen. Válaszolni fogunk.
Tasha1111
tuskarora,: rózsa: Senkit biztosan nem akartam megbántani !!! Csak egy friss pék maga, és mindent elolvasott, és ha nem sikerült, akkor megkérdezte
Alla, én biztosan nem akartam megbántani .... Csak annyit, hogy minden kérdésedre választ találhatsz a fórumon !!! Ebben biztos vagyok !!!
Ő maga messze lapátolt 56 oldalt ...
mazay
mondd el a korpás kenyér receptjét
sazalexter
mazay, Kérlek Eugene ##958
mazay
Köszönöm
Oleg8
Tisztelt Polaris PBM 1501D tulajdonosok!
kérlek, mondd meg a nyitott fedővel ellátott kályha magasságát
Be kell illeszkednem a szekrény alá, legfeljebb 49 cm lehet. A kép és a szokásos méretek alapján kitaláltam, hogy fedéllel a magassága 45 cm. A vásárlás után nem szeretném tudni, hogy mi is valójában magasabb, és a fedél a szekrény tetején nyugszik.
Előre is köszönöm.
tuskarora
Sajnos, most a munkahelyen, és nem tudja mérni. Ha korábban senki nem válaszol, akkor 16 óra után írok.
mazay
30 centiméter

Oleg8
30 cm - ahogy megértem, csukva a fedéllel. Nyitott elmével kell megértenem.
És kérjük, értékelje, ha van egy szekrény az asztal tetején (konyhai konzol a falhoz), ahol a tűzhely található, akkor nem okoz-e problémát a vödör behelyezése / eltávolítása. (asztaltól szekrényig magasságban - 49 cm, asztal mélységben 50 cm, szekrény mélységben - 40 cm)
Köszönöm.
mazay
nyitott fedéllel 52 cm-nek bizonyul
Pochemuchki
Szüksége van egy tartalék helyre is a HP számára, mert különben a fedél nem nyílik ki teljesen. Mérem, ha vége a sütésnek.
Oleg8
Idézet: mazay
nyitott fedéllel 52 cm-nek bizonyul
ez az! és csak 49 cm van raktáron.
Mit gondolsz, ha nem nyitod meg 3 cm-rel (vagyis ha 49 cm-rel a szekrényen nyugszik), akkor lehet-e dolgozni a kályhával?
Pochemuchki
Idézet: Oleg8

ez az! és csak 49 cm van raktáron.
Mit gondolsz, ha nem nyitod meg 3 cm-rel (vagyis ha 49 cm-rel a szekrényen nyugszik), akkor lehet-e dolgozni a kályhával?

Kitaláltam - azt hiszem, nehéz lesz megbirkózni egy nagy vödörrel.

A függőlegesen nyitott fedéllel az adagoló hossza 50-50,5 cm.
tuskarora
És ki akadályozza meg, hogy kissé kihúzza a kályhát, betegyen egy vödröt, becsukja a kályhát, visszatolja a helyére és főz? És ha be kell nézned, akkor egy félig nyitott is megteszi?
Oleg8
Idézet: tuskarora

És ki akadályozza meg, hogy kissé kihúzza a kályhát, behelyezzen egy vödröt, bezárja a kályhát, visszatolja a helyére és főz? És ha be kell nézned, akkor egy félig nyitott is megteszi?
Így gondoltam. Amint megértem, a kályha hátulján lévő fedél zsanérja kiderül, hogy a kályhát nem csak kicsit, hanem szinte teljesen kitolja a szekrény alól. Tehát csak a kályha hátsó lábai maradnak az asztalon, a kályha többi része a levegőben lóg. Nem a lényeg.

Köszönet mindenkinek, aki "mért". A konyhában nincs más hely a tűzhely számára. Nyilvánvalóan más modellt kell keresnünk. Nem az a tény, hogy lesz.
Shelena
Idézet: Oleg8

Köszönet mindenkinek, aki "mért". A konyhában nincs más hely a tűzhely számára. Nyilvánvalóan más modellt kell keresnünk. Nem az a tény, hogy lesz.
Oleg, a tűzhelyem a konyhaasztal alatt lakik. Nyomok, amikor sütök. Nincs más hely rá.
Tasha1111

A kályháim általában a szekrény mögötti szobában vannak
L. Laura
Idézet: sveta-ya
Pontosan ilyen x \ n, különben mit ülnék itt és kérdeznék?) Várom az eredményeit, mivel magam sem vagyok képes hosszú kísérleteket végezni. (Kérjük, próbálja ki a búzát, a rozsbúzát és a rozskenyeret maximális terheléssel 1250 gramm. Sok sikert a kenyérhez!)
és elolvasta a téma elejét, ott Shelena kirakta az összes remekművét. Minden ízléshez választhat.
Arakcheeva
Kedves recept szerzők!
Kötelességemnek tartottam regisztrálni és hatalmas köszönetet hagyni nektek!
A kályhát ősszel vásárolták, előtte lg volt. És soha nem volt kenyerem a Polarisban. Már eladni akart, miközben a fiókjában van. A kenyér a receptjei szerint elképesztő! Olaszul ettek egy ülésen. A diéta véget ért.
Külön köszönet a sütési funkció tippjéért, olyan gyakran kezdtük el lekapcsolni a lámpákat, lg-vel ki kellett dobnunk az egész cipót.
És természetesen, nagyon köszönöm a saját program létrehozásának tippjét és a házi joghurt receptjét (segítettetek megtakarítani a joghurtkészítőt)
Tegyen közzé többet, és mi megpróbáljuk!
Inchikblinchik
Nos, amíg csend van, megköszönöm, hogy rámutattatok a "pangó" idők legcsodálatosabb cipójára.Nagyon finom! Már elvesztettem a számát, hogy mennyit sütöttem! Nos, kísérletekhez érkeztem, egy vödörben mindent változtatás nélkül összekevertem, a másodikban pedig szénnel "színeztem"! Legközelebb vödörben és süsse!
Kenyérkészítő Polaris PBM 1501D (vélemények és vita)
Tasha1111
Inchikblinchik, kemencében sütötték? Gyönyörű, de milyen szén ???
Inchikblinchik
Tasha1111, igen)) A "Tészta" módban összegyúrta, és a befejezése után alakot adott, majd a sütőben igazolt. És rendes aktív szénnel színeztem, csak előzőleg összetörtem vagy ledaráltam.
lyda
Inna, talán a stagnálási idők receptje.
Inchikblinchik
lyda, sazalexter az 55. oldalon megosztva itt vagyok kezdő és eddig nem tudok linkeket beszúrni ((((és a cipó elképesztő!)))
Tasha1111
Ugyanezt a receptet ismerem, de növényi olaj nélkül. A szerző "Szeletelt botnak" hívja.
lyda
Köszönöm mindenkinek a választ. Régóta nem sütöttem valamit, a böjt után mindenképpen kipróbálom a receptet.
Tatiana 34R
Helló. vigyen be a soraiba. Véletlenül lettem a HP tulajdonosa. A férjem vett egy használtat, három napot adott, hogy megismerkedjen a technikával, azt mondják, nem fog tetszeni neki. Visszaadom, három estém van (délután dolgozni), így megtudtam ennek az oldalnak a létezését, HP-t kaptam utasítások, receptek nélkül, nincs egyetlen kis spatula és adagolófedél. Megmostam és elkészítettem az első kenyeret, az utasításait követve, a tűzhely egyértelműen barátkozni akart velem, egyetlen este sem gyújtott meg három este, boldog a család. Most ő az enyém !!! Tanácsot szeretnék kérni tőled, megakadt a szememben egy recept (fotó a "Házi kulináris enciklopédia" újságból) Gyümölcskenyér. 350 ml - víz; 1,5 tk. - száraz. élesztő; 500 g - búzaliszt; 2h l. - só; 2 evőkanál. l. - cukor; 2 evőkanál. l. - száraz. tej; 2 evőkanál. l. - rast. olajok; 0,5 mérőpohár bármilyen apróra vágott gyümölcsből. Helyezze az összes hozzávalót, a gyümölcs kivételével, egy edénybe, telepítse az "Alap sütés" programot, és hangjelzés után adjon hozzá gyümölcsöt. Nincs utalás a HP márkára, hogyan lehet a receptet a Polarishoz igazítani? Aki gyümölcskenyeret készített, ossza meg tapasztalatait.


Hozzáadva: 2016. április 24., vasárnap, 19:48

De a kenyeremnek, az egész Borodinónak nem volt ideje megörökíteni, a család megpróbálta)))


Hozzáadva 2016. április 24., vasárnap 19:50




Hozzáadva 2016. április 24., vasárnap 20:01

Nem fogom megtanulni a fényképek beszúrását


Hozzáadva 2016. április 24., vasárnap 20:03




Hozzáadva 2016. április 24., vasárnap 20:05

Kenyérkészítő Polaris PBM 1501D (vélemények és vita) Kenyérkészítő Polaris PBM 1501D (vélemények és vita) Kenyérkészítő Polaris PBM 1501D (vélemények és vita)
Inchikblinchik
Tatiana 34R, Gratulálok a kenyérkészítőnek!))) Hagyja, hogy sokáig működjön, rendszeresen és kérem finom süteményekkel!)) A kenyere nagyon szép lett!))
Jómagam még kezdő vagyok, de amennyire megértem, a sütőnkhöz "igazíthatja" a receptet az élesztő mennyiségének enyhe csökkenése irányába. Nos, vigyázz a kolobokra!))
Tatiana 34R
Köszönöm a kívánságod !!! Amikor elkezdtem fényképezni a termékeimet. a kisebbik benézett a konyhába, azonnal az idősebb testvérhez rohant, visítva: - Vova! Anyukánk őrült !!! Kenyeret fényképez !!! És általában a finom kenyér mellett a nyugalom és nyugalom van a lakásban, senki sem veszekedik, mert a kenyér sült, bármi legyen is, megfelelő hangulatot teremtenénk.
Pochemuchki
Idézet: Tatiana 34R

Helló. vigyen be a soraiba. Véletlenül lettem a HP tulajdonosa. A férjem vett egy használtat, három napot adott, hogy megismerkedjen a technikával, azt mondják, nem fog tetszeni neki. Visszaadom, három estém van (délután dolgozni), így megtudtam ennek az oldalnak a létezését, HP-t kaptam utasítások, receptek nélkül, nincs egyetlen kis spatula és adagolófedél. Megmostam és elkészítettem az első kenyeret, az utasításait követve, a tűzhely egyértelműen barátkozni akart velem, egyetlen este sem gyújtott meg három este, boldog a család. Most ő az enyém !!! Tanácsot szeretnék kérni tőled, megakadt a szememben egy recept (fotó a "Házi kulináris enciklopédia" újságból) Gyümölcskenyér. 350 ml - víz; 1,5 tk. - száraz. élesztő; 500 g - búzaliszt; 2h l. - só; 2 evőkanál. l. - cukor; 2 evőkanál. l. - száraz. tej; 2 evőkanál. l. - rast. olajok; 0,5 mérőpohár bármilyen apróra vágott gyümölcsből. Helyezze az összes hozzávalót, a gyümölcs kivételével, egy edénybe, telepítse az "Alap sütés" programot, és hangjelzés után adjon hozzá gyümölcsöt. Nincs utalás a HP márkára, hogyan lehet a receptet a Polarishoz igazítani? Aki gyümölcskenyeret készített, ossza meg tapasztalatait.

Jó napot, Tatiana! Nem ilyen kenyeret sütöttem, de a recept alapján ítélve kipróbálhatja a 4. számú "Édes kenyér" programban. Csak ne feledje, hogy az adag maradhat az adagolóban, ezért vagy figyelje és segítse a kiütést, vagy azonnal öntsön a vödörbe a jelzésre.
Tasha1111
Idézet: Tatiana 34R
Gyümölcs kenyér. 350 ml - víz; 1,5 tk. - száraz. élesztő; 500 g - búzaliszt; 2h l. - só; 2 evőkanál. l. - cukor; 2 evőkanál. l. - száraz. tej; 2 evőkanál. l. - rast. olajok; 0,5 mérőpohár bármilyen apróra vágott gyümölcsből. Helyezze az összes hozzávalót, a gyümölcs kivételével, egy edénybe, telepítse az "Alap sütés" programot, és hangjelzés után adjon hozzá gyümölcsöt. Nincs utalás a HP márkára, hogyan lehet a receptet a Polarishoz igazítani? Aki gyümölcskenyeret készített, ossza meg tapasztalatait. További részletek: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...com_smf&topic=334291.1140
A recept alapján ítélve nem sok muffin van ebben a kenyérben, és tökéletesen megsül a főprogramon. "Almakenyeret" sütöttem, de nem emlékszem, melyik kemencébe emlékezetem szerint a recept írójának is ott van a fő programja. Csak az élesztőt csökkentem a Polarisban.


Hozzáadva: 2016. április 26., kedd, 14:18

Talált: ez a recept (a szerzőtől ellopták) 2 módot kínál.
140 g alma
200 ml hűtött tea bergamottal, savanyú leves
vagy mások által választott
30 g vajat
1 evőkanál. l. édesem
1-2 evőkanál. l. Szahara
1 tk só
420 g (kb. 670 ml) legmagasabb búzaliszt
vagy 1. évfolyam
100 g (kb. 120 ml) búzadara
1,5 tk. száraz élesztő
0,5-1,5 tk fahéj
Alapprogram vagy "Édes kenyér",
900 g méretnél könnyű vagy közepes kéreg

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése