Elena Kadiewa
Ndaaaa, vörös kenyér! Az alsó és az oldalam megsült, de a teteje ...
Gratulálok az új polaris-tulajdonosnak!
Olga3107
Jó nap! Köszönöm a meleg fogadtatást! This És ezt a kenyeret a webhely receptje szerint sütöttem. Szeretjük ezt a receptet, a fehér kenyér sütésének alapját vesszük, csak tetszés szerint adjunk hozzá fokhagymát vagy gyógynövényeket. És ha édes kenyeret szeretne, akkor például még cukrot és mazsolát. Nevetni fog, de ez egy pizzatészta recept. Tökéletes pizzatésztának hívják. 😀 Egy kis vödörhez 80 ml vizet és ugyanannyi tejet vettem, 1 evőkanál. l. növényi olaj, 280 gramm liszt, fél teáskanál. só, 1 evőkanál. l. cukrot és 1 tk. száraz élesztő. Sütés 1. módban, közepes kéreg, 750 g súly két vödörhöz. Én irányítottam a tételt. Ennek eredményeként megkaptam ezt a két zsemlét 845 grammért. ról ről. Valami hasonló. Most megpróbálok rozsot sütni.
Olga3107
Shelena, Szeretném megköszönni a tanácsokat és recepteket. Az Ön receptje szerint rozsbúza kenyeret sütöttem most. Először nem esett le a kenyerem teteje! Az igazság feltört, de már nem is olyan rossz. És olyan illata van, mint a bolt szokásos rozskenyérének! És minden rózsás! Nagy örömömre szolgál!

Kenyérkészítő Polaris PBM 1501D (vélemények és vita)
Kenyérkészítő Polaris PBM 1501D (vélemények és vita)
Sofi771
Olga3107milyen finom kilátás! mi a recept? Erjesztett sült tej vagy korpa?
Olga3107
Sofi771, ez korpával van. Finom kenyér. Már majdnem vége. Az egyetlen dolog, amit legközelebb másképp fogok csinálni, az az, hogy kevesebb mézet teszek, hogy ne legyen annyira édes. (Nem vagyok túl édes ...)
Shelena
Olya,Köszönöm a kedves szavakat! Nagyon jó, hogy tetszett. Véleményem szerint a kenyér szép !!! Egyszerű kiváló. : lány-igen: De meglepődtek azzal, hogy édes volt! Soha nincs édesem (a citromlé teljesen semlegesíti az édességet). Talán megmozgatták a mézet? Például borsóval mérve?
Egyáltalán nem szeretem az édes rozsot.
Olga3107
Shelena, valószínűleg. Legközelebb teszek egy fél kanalat, és azt hiszem, nagyon jó lesz. A férjemnek pedig annyira tetszett. Egyáltalán nem eszik rozsot, de ebből a kenyérből majdnem egy fél vekni tejet evett
Shelena
Hú! Ha megettél egy fél cipót, akkor biztosan megtetszett. Kellemesen.
Olga3107
Shelena, ma újra rozst sütött a receptje szerint korpával, még jobb lett, mint az első! Ez a felesleges édesség már nincs benne. Az íze pontosan olyan, mint a bolti rozsé, amit én szerettem volna. (Igaz, egy másik kályhában sütöttem. Még mindig van egy indigó Scarlett a faluban, az automatikus rozskenyér programon.) Nagyon jól emelkedett, csupa arany, sima. Családunk úgy döntött, hogy ez lesz a fő receptünk a rozskenyér sütésére. Nagyon köszönjük egész családunktól a receptet !!!
Shelena
Idézet: Olga3107

... az ön receptje szerinti korpa korpával még jobban sikerült, mint az első! Ez a felesleges édesség már nincs benne. Az íze pontosan olyan, mint a bolti rozsé, amit én szerettem volna.
Olya, most egyértelműen az íze, amiről beszéltem, és amit mi is nagyon szeretünk.
Nagyon örülök, hogy minden családjának megtetszett ez a kenyér. Süss és egyél az egészségedre!
terceliya
Üdvözlet, üdvözöljük a kenyérsütő gép tulajdonosainak sorában.
Tegnap volt az első kísérlet.
A főprogramban egyszerre két kenyeret sütött, rozst és búzát.
Búza Shelena receptje szerint Tej-kefir búza.
És a rozs súlya 500 g volt a marmil recept szerint. Búza-rozskenyér kenyérsütőben (családunk által bevált recept)

Nos, itt van a jelentés
Dagasztás. Úgy tűnt, hogy kevés búza van a búzában, a zsemle túl kemény és a falakhoz veri, adtam hozzá néhány teáskanálnyit. A fotón látható, hogy nedves
Kenyérkészítő Polaris PBM 1501D (vélemények és vita)

Gyúrás egy idő után

Kenyérkészítő Polaris PBM 1501D (vélemények és vita)
Azonnal megsütjük
A rozstető összedőlt. A recept 1 tk. élesztő, úgy tűnik, nem sok.De ez a kenyér a kenyérsütő gép hátulján volt, talán melegebb ott? Korábban kezdett feljönni, mint a búzarozs, és látszólag erjedt. Azt gondolom, hogy a jövőben vagy tegye előre, vagy öntsön hűvös vizet, és azonnal felmelegítettem egy kicsit.
Kenyérkészítő Polaris PBM 1501D (vélemények és vita)

És ez a reggeli vágás. A sütés 12 órakor ért véget.

Kenyérkészítő Polaris PBM 1501D (vélemények és vita)

Következtetések. Tetszett a búza, mint egy bolti, finom, csak nagyon erős. És hogyan lehet cipónak kinézni?
A rozs nem olyan, mint egy bolti fekete, más, de csíráztatott búzát adtam hozzá, hiába. Merev lett és kellemetlenül beleakadt a fogaiba. Jobb lett volna nélküle.

Elfogadom a kritikát.
Elvileg ez az első tapasztalat a kenyérrel kapcsolatban)))

Rendszergazda
Idézet: terceliya
És hogyan lehet cipónak kinézni?
A rozs nem olyan, mint egy bolti fekete, más, de csíráztatott búzát adtam hozzá, hiába. Merev lett és kellemetlenül beleakadt a fogaiba.

Mit kell tenni? Tanuljon, tanuljon és tanuljon kenyeret sütni! Van egy szakasz erre A "GYÍRÁS ÉS SÜTÉS ALAPJAI" SZEKCIÓ

A cipót csak a sütőben lehet sütni, van egy speciális tekercs tészta. És itt olvassa el sütőipari tippjeinket a puha-kemény-gumi és így tovább. https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=135.0

A bogyókat és a magokat elő kell dolgozni, mielőtt a tésztába helyeznék. Magvak, szemek, gyümölcsök, bogyók elkészítése kenyér tésztába fektetéséhez

Vagy egy éjszakán át előzetesen áztassa víz-joghurt-kefirben Többszemű búza zsemle. Mesterkurzus
tuskarora
terceliya, üdvözlöm. Nagyon jó kenyér az első élményhez.

Ahhoz, hogy olyan legyél, mint egy cipó - le kell sütnöd egy cipót. Elég recept van itt.
A kenyér morzsája a liszten és a recepten is múlhat. Bár már beszéltem a témában, hogy ebben a HP-ben száraz a kenyér. De keveset játszom az automatikus módokkal, mindent manuálisan csinálok, tehát ez az elõzetes véleményem.
Írás közben az Admin már a kezdőknek szóló részbe irányított. Minden válasz megvan.
terceliya
Idézet: Adminisztrátor

Mit kell tenni? Tanuljon, tanuljon és tanuljon kenyeret sütni! Van egy szakasz erre
A bogyókat és a magokat elő kell dolgozni, mielőtt a tésztába helyeznék.

Vagy egy éjszakán át előzetesen áztassa víz-joghurt-kefirben
Köszönöm a tanácsot, tanulni fogok.
És a búzát előzőleg beáztattam, hogy kihajtjon, de nem tetszett a kenyérben, Kashában jobban ízlik. És kipróbálom a magokat a kenyérsütőben)))

A cipóról azt hittem. Nos, a lényeg az, hogy most van, aki gyúrja és keverje a tésztát

A kenyér morzsája a liszten és a recepten is múlhat. Bár a témában már mondtam, hogy a kenyér száraz ebben a HP-ben.]
Igen, összeomlik, mint a szokásos bolti fehér kenyér, szóval rendben van))) a kenyered még mindig jobb))))
Elena Kadiewa
terceliya, sok sikert a kályha elsajátításához!
Pochemuchki
Idézet: terceliya


A rozstető összedőlt. A recept 1 tk. élesztő, mint nem sok. De ez a kenyér a kenyérsütő gép hátulján volt, talán melegebb ott? Korábban kezdett feljönni, mint a búzarozs, és látszólag erjedt. Azt gondolom, hogy a jövőben vagy tegye előre, vagy öntsön hűvös vizet, és azonnal felmelegítettem egy kicsit.

Opcióként felülbírálták, a rozs esetében a teljes főprogram még mindig hosszú. Ha egyszerre kell búzát és rozsbúzát sütnem, akkor vagy a "# 3 teljes kiőrlésű gyors" vagy a "2" a "francia gyors" -t használom. Gyúrás után azonnal kiveszem a rozsapengéket.
terceliya
Idézet: Pochemuchki

Opcióként felülbírálták, a rozs esetében a teljes főprogram még mindig hosszú. Ha egyszerre kell búzát és rozsbúzát sütnem, akkor vagy a "# 3 teljes kiőrlésű gyors" vagy a "2" a "francia gyors" -t használom. Gyúrás után azonnal kiveszem a rozsapengéket.
Köszönöm az ajánlási információkat, legközelebb kipróbálom az egyiket. És folyamatosan elfelejtem a lapockákat))))
sveta-ya
Kérem, mondja el nekem a búza cipó receptjét, legfeljebb 1250 gramm tömegűre. Felesleges adalékanyagok nélkül, és ami a legfontosabb, minimális költséggel. Kívánatos, hogy íze olyan legyen, mint egy élelmiszerbolt szeletelve, és ne legyen vastag ropogós kérge és pamut bél. A megjelenés nem fontos.A szürke búza-rozskenyér receptje is kívánatos, de savanyú tej hozzáadása nélkül, olcsóbb és egyszerűbb, 1250 grammal. Szükségünk van egy nagy, szegény család szokásos szeletelt és Darnitsky cipójára ...
Olyushk @
Helló kedves pékek !!! Nagyon szeretnék csatlakozni a soraihoz, és a Polaris kályha büszke tulajdonosa lehetek. Alaposan tanulmányoztam a témáját, és a példányom után kutattam ... majd egy "les" várt rám: a háztartási készülékek két üzletében megígérték, hogy rendbe hozzák, de nem hozták el, ma a regionális központba mentünk nagy üzletekbe, miután korábban telefonáltak és foglaltak kályhákat (minden esetben kettőt), az elsőnél a kályha nyilvánvaló működési nyomokkal bizonyult (kis vödrök és egy nézőablak volt bekötve), a másodikban a kályha létszámhiányos (nem volt második gyúrósorozat), puszta csalódás ... és ez a kérdés: vannak-e alternatívák a kályhánknak?
Pochemuchki
Idézet: Olyushk @

Helló kedves pékek !!! Nagyon szeretnék csatlakozni a soraihoz, és a Polaris kályha büszke tulajdonosa lehetek. Alaposan tanulmányoztam a témáját, és a példányom után kutattam ... majd egy "les" várt rám: a háztartási készülékek két üzletében megígérték, hogy rendbe hozzák, de nem hozták el, ma a regionális központba mentünk nagy üzletekbe, miután korábban telefonáltak és foglaltak kályhákat (minden esetben kettőt), az elsőnél a kályha nyilvánvaló működési nyomokkal bizonyult (kis vödrök és egy nézőablak volt bekötve), a másodikban létszámhiányos (nem volt második gyúrósorozat), puszta csalódás ... és ez a kérdés: vannak-e alternatívák a kályhánknak?

Jó nap. Milyen Polaris funkciókra gondol? Különböző vödörkészletek - 1 nagy és 2 kicsi vagy programozható? Láttam egy ilyen vödörkészletet, de nem emlékszem pontosan a márkára, úgy tűnik, Kenwood. És többféle programozható létezik, vannak témák ezen a fórumon.
tuskarora
sveta-ya, itt már elhangzott, hogy a cipó megszerzéséhez a cipót kell megsütni. A kenyérsütőben nem működik egy cipó, lesz kenyér. Kilépés - gyúrás HP-ben, kézi formázás - sütés a sütőben.

Ami a recepteket illeti, nem is tudom, hogyan válaszoljak a kérdésedre. Hihetetlen mennyiségű kenyér van a fórumon. Nyisson meg egy szakaszt, például "Búza kenyér", és nézze meg, mi áll Önnek az összetevők szerint. Minden recept megvitatja mind az ízét, mind az állagát. Én személy szerint szeretem ezeket a lehetőségeket:

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=182866.0

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=411602.0

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=228679.0

Csak ne feledje, hogy a cipót kézzel kell formázni és megsütni. Ha HP-ben szeretné elkészíteni, akkor kenyeret kap, de ebben az esetben a Házi programot kell használnia, nem pedig az automatikus. (Amit rendszeresen csinálok).

Búzarozshoz és azért, hogy tej nélkül ezeket kínálhassam:
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167785.0
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=52292.0

Általában olvassa el a fórumot, és mindent megtalál.
sveta-ya
Köszönöm a kenyérre mutató linkeket. De a cipóval kapcsolatban nem a megjelenéséről beszéltem, hanem az ízéről és az összetevőkről. Az eredeti cipó elkészítése a sütőben számomra nem megfelelő lehetőség. Pontosan fehér kenyér érdekel, amelynek íze egy kenyér, maximális mérete (1250gr), teljes egészében pamutból készül. A tészta receptek szintén nem felelnek meg nekem, csak a példányélesztő. Segítségét kérem a sütőben lévő kenyér receptjének az automatikus főzéshez történő adaptálásához x \ n.
Rendszergazda

A sütőben és az x / sütőben történő sütés mindenben különbözik - ízében és illatában egyaránt. A legfinomabb sütőben sütjük

Az ízlés ízlésünk kérdése, sütni és kóstolni kell. Az ízlésről senki nem fog pontos választ adni. egyéni ízlés kérdése

Vegyen egy cipó receptet a weboldalon és süsse x / sütőben - de ne feledje a tésztát és a liszt-folyadék egyensúlyt, a zsemlét.És senki nem fog garanciát adni arra, hogy a kenyér íze és illata olyan lesz, mint a sütőből származó eredeti
sveta-ya
Nincs szükség garanciákra, csak az a célom, hogy találjak egy számomra megfelelő receptet egy nagy és olyan olcsó búza kenyérhez, teljesen kenyérsütőből, hasonló ízű és receptű, mint egy bolti szeletelt cipó. A receptek önálló adaptálásához a fórumról nincs elég tapasztalatom a sütéshez, sem az x-ben való sütéshez. És az, hogy a sütőben finomabb és jobb a friss élesztő vagy a kovászos kenyér, nem vitatom, mivel ez így van ...
Olyushk @
Pochemuchki, Szeretnék egy rozs programot, kis vödröket, 700 W-os teljesítményt és természetesen a programozás lehetőségét.
Rendszergazda
Idézet: sveta-ya
A receptek önálló adaptálásához a fórumról nincs elég tapasztalatom a sütéshez, sem az x-ben való sütéshez.

Meg kell próbálnunk, Különösen, hogy egy különleges, saját kenyérízről beszélünk
A kenyeret nem csak így adják
tuskarora
sveta-ya, van ilyen HP modelled? Kipróbálta a receptkönyv búzakenyerét? Nem felelt meg neked?

Nos, állapodjunk meg veled. Holnap (ma nem vagyok otthon) megpróbálom a fenti receptek egyikét a kályhánkba illeszteni. Megírom az algoritmust. Nos, ha tetszik, akkor "minden jelző különbözik ízében és színében"
sveta-ya
Pontosan ilyen x \ n, különben mit ülnék itt és kérdeznék?) Várom az eredményeit, mivel magam sem vagyok képes hosszú kísérleteket végezni. (Kérjük, próbálja ki a búzát, a rozsbúzát és a rozskenyeret maximális terheléssel 1250 gramm. Sok sikert a kenyérhez!)
Elena Kadiewa
tuskarora, Lenus, hova raksz ennyi kenyeret? A súly kisebbre tehető, majd újraszámolható.
Pochemuchki
Idézet: Olyushk @

Pochemuchki, Szeretnék egy rozs programot, kis vödröket, 700 W-os teljesítményt és természetesen a programozás lehetőségét.

Nem tanulmányoztam részletesen a kenyérkészítők különböző lehetőségeit, ezért nem tudok válaszolni Önnek. Ezt azért vettem, mert tisztességes kedvezmény volt, nem szándékosan.
Elena Kadiewa
Most nem venném ezt a kályhát.
Pochemuchki
Kísérletekhez vonzott ide.
A fórum receptjeinek tanulmányozása során észrevettem, hogy a "francia" program a Panasonicban 6 órán át tart, és nagyon jó vélemények vannak az eredményről. Arra gondoltam, hogyan lehet egy hasonló program szerint programozni a HP-t. De kiderült, hogy mindent már kitaláltak.
Itt található a kézi program válogatása: recept "Francia" kenyér kenyérsütőben 2007. március 11-i SAPetrovich-tól (a fórum funkcionalitása nem teszi lehetővé a kezdő számára a link beszúrását.) Próbáljuk ki, mi történik.
Könyvemből átvettem a kedvemre való francia receptet, kissé megváltoztatva. Már kísérleteztem vele, préselt élesztővel és tésztával készítettem. Sokkal jobb lett, mint száraz élesztővel. Most menjünk tovább.

Így:
búzaliszt, prémium minőségű - 600 g (+2 teáskanál keverés közben)
víz - 350 ml
préselt élesztő - 5 mg
cukor - 0,5 evőkanál. l.
só - 1,5 tk.
olívaolaj - 2 evőkanál. l.
tejpor - 1 evőkanál. l.
szezámmag - 1 evőkanál l.
Vaj a lapockákon, majd víz, cukor, élesztő, majd liszt, só, tejpor.

Kicsit megváltoztattam a programot is:

1 - 20
2 - 05
3 - 10
4 - 20
5 - 60
6 - 30
7 - 60
8 - 30
9 - 60
10 - 55
11 - 20
12 - 30
13 - 30
14 - 30
15 - 145

Meghosszabbítottam a melegítési időt (10 perc volt) az élesztő aktiválásához, és kétségeim merültek fel az eredeti 115 g sütésre vonatkozóan, az alapértelmezett értéket 145 g-ra állítottam.
Mézeskalács ember nyomon követett, hozzáadott 2 teáskanál. lisztet, bár lehet, hogy olyan normális volt. Jelzésül szezámmagot adtam hozzá. Amikor emelkedett, a tészta nem emelkedett túl magasra. Az utolsó edzés után kihúztam a lapockákat, kiegyenlítettem a tésztát, megkentem tejjel és megszórtam szezámmaggal. A kamra alacsonyabb hőmérséklete egyértelműen érezhető volt az automatikus programokkal összehasonlítva. Kicsit kételkedtem az eredményben, de a sütés megkezdése után a kenyér elkezdett jól felnőni és nem esett le, még szép kupola lett, amit ritkán sikerült elérni. A kis merülés a határ a két keverési zóna között. Így emelkedett, pedig egyenlítettem. A sütést magasabb hőmérsékleten követtem, de csak 55 perc lett. Az eredmény kiváló, ilyen kenyeret még nem kaptam. Szelíd, egyenletes morzsa, ropogós kéreg, normál tető. Francia bagettekre emlékeztetett.

Kenyérkészítő Polaris PBM 1501D (vélemények és vita)

Kenyérkészítő Polaris PBM 1501D (vélemények és vita)

Mondhatjuk, hogy a kísérlet sikeres volt. A kályhánk valószínűleg túl forró az automatikus programok során, ezért kevesebb élesztőre van szükség, de a morzsa szárazabb és örök problémákat okoz a tetővel, nyilvánvalóan a túlállás miatt.
tuskarora
sveta-ya, nem mondhatom, hogy van időm hosszú kísérletekre. A munka, két gyermek és a tudomány valahogy nem segítenek. És nem ígérem, hogy mind a három kenyeret egyenesen a hegyre adom. Most megyek és beteszem a cipót.

elena kadiewa, Lenok, nem megyek azonnal a BOLTBA. És gondolataim szerint nem. Megígértem egy cipót. Már taposott, hogy tegye.
sveta-ya
Sok sikert!) Lehet, hogy valaki más szeretne segíteni nekem, és csatlakozni a kísérlethez, türelmetlenül várok, és lassan kipróbálom a nekem megfelelő recepteket. Előre is nagyon hálás vagyok a segítségért és támogatásért ...
sazalexter
Idézet: sveta-ya
Felesleges adalékanyagok nélkül, és ami a legfontosabb, minimális költséggel.
Svetlana!
Stagnálási sáv
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@Itemid=126&option=com_smf&topic=1016.0
sveta-ya
1250 gramm letöltésre való? és a tűzhelyünk melyik programján főzzünk? Ki kell igazítani a sütőnk receptjét, valószínűleg ... És hogyan helyettesítsük a receptben szereplő vajat növényi olajjal?
sveta-ya
Idézet: elena kadiewa
Most nem venném ezt a kályhát.
Miért ne vennéd el most? A kenyér tetejének leesésével kapcsolatos problémák okozzák?
sazalexter
sveta-ya, A fő recept szerint a margarin! Ezt csinálják a gyárban.
elkészítése: Az összes hozzávalót a kenyérsütő gép utasításai szerint töltjük be, és ha cipót készítünk, akkor "tészta", ha pedig nem, akkor "alap" módba helyezzük. Minden ütemezett.
Rendszergazda
Idézet: sveta-ya

Miért ne vennéd el most? A kenyér tetejének leesésével kapcsolatos problémák okozzák?

A kenyér feltöltése nem a modelltől függ. A tésztagyúrás minőségétől, a liszt-folyadék egyensúlytól függ A kenyér emelkedik, de befelé esik. Okoz.

A fenti linken található cipó a kész kenyér tömegére vonatkozik, körülbelül 1600-1700 grammra

Nem nélkülözheti ezt a részt A "GYÍRÁS ÉS SÜTÉS ALAPJAI" SZEKCIÓ
tuskarora
Összeomlott az internetem. ezért nem helyezek be fényképet. Fogd rá a szavam. Telefonról írok. Tehát, az első link receptje. Kefir cipó. Az összetevők 1,5-szeresére növekedtek. A kenyér nagyon magas és rózsás. Az algoritmus a következő: keverje össze a tészta hozzávalóit, öntsön egy vödörbe. Mindenekelőtt a száraz összetevők, majd a kefir. Algoritmus digitális indikátorok:
1_ 10
2- 5
3- 25
4- 15
5- 60
6- 59
7- 15
8- 59
9- 30
10- 60
11 - 0
12- 35
13- 35
14- 40
15- 150

Olyushk @
Idézet: elena kadiewa

Most nem venném ezt a kályhát.
És mit vennél, milyen programkészlettel, milyen céggel? A HP választásának témájában sokan tanácsot adnak a Panasonicnak, de az ára harapós és sok program van, véleményem szerint felesleges ...
sveta-ya
Aki Moszkvában él, kérem, mondja meg, hol vásárolhat olcsóbb búza- és rozslisztet, élesztőt és egyéb sütéshez szükséges összetevőket. Lehetőleg az online áruházban és házhoz szállítással. 3 gyerekkel én magam nem tudok bevásárolni. Előre is köszönöm...
tuskarora
Hurrá! Az Internet elcseszett! Tehát íme egy illusztráció arról, hogy mi történt a kefir cipó helyett:
Kenyérkészítő Polaris PBM 1501D (vélemények és vita)
Olyan cserzett.
Kenyérkészítő Polaris PBM 1501D (vélemények és vita)

Egyszer ezt a cipót sütöttem a sütőben, most pedig HP-t készítettem Svetának otthon. A sütőben természetesen jobb, de a HP-ben nagyon jó szendvics kenyér jött ki.
sveta-ya
Nem rossz. Milyen kéreg és morzsa nem túl vaskos? Írjon pontos receptet hozzávalókkal.
tuskarora
Sveta, ez a recept:
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=182866.0
Az összes összetevőt megszorozzuk 1,5-gyel. Azt hiszem, maga is szaporodhat.
Az algoritmus leírása tegnapi, 19.40-es bejegyzésemben.
Jó morzsa, nem vastag kéreg. És az internet nem továbbítja az összes többi érzékszervi mutatót.
Fogadja el a receptet, hajtsa végre az algoritmust, és haladjon az eredmények felé!
sveta-ya
Nagyon szeretnék egy receptet az aranyér nélküli tésztához, ez a tésztakenyér nem felel meg a követelményeimnek a sütési folyamat automatizálására az x \ n használatával. Otthon három kicsi gyerek van, köztük egy csecsemő, és nem bajlódhatok egy párral ... És a bonyolult kefirrel. Arra kérem, hogy próbáljon ki egy egyszerűbb és olcsóbb receptet, például egy stagnálási idős kenyeret, és írja le részletesebben az x \ n alá.
sazalexter
sveta-ya, Süssük meg a megadott receptet 500 g liszthez, fő mód, súly 750 g kenyérhez, vagy számítsunk nagyobb súlyra
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0
tuskarora
Sveta, milyen felhajtás van a tésztával? Kanállal morgott - beleöntötte a kályhába, a tetejére dobott minden mást. Beállították az algoritmust. Megnyomtam a start gombot. Mennyivel automatizáltabb itt? Még nem állt elő olyan technikával, amely az összetevőket önti egy vödörbe.

Természetesen megbocsátasz, de nehézségek nélkül, mint tudod ... Meg kell próbálnunk, meg kell tanulnunk. Itt vannak olyan lányok, akik gyermekeik mellett nemcsak kenyeret sütnek, hanem pompás süteményeket is készítenek. A fő vágy.
Nehezen követed a linket? Mutattak a nyílra, és megnyomták a bal oldali gombot. Összes!

Ha nehéz neked, amit kipróbáltam, akkor itt van Sasha - a sazalexter adott egy linket. Kövesd. Dobjon el mindent fő módban. Milyen tesztre van szükséged ott? Nos, senki sem jön a házadba és nem süt neked.

Ne vedd sértésnek.
sveta-ya
Problémáim vannak a tűzhelyünk alapanyagainak újraszámításakor, különösen a sütőhöz tervezett receptek alapján ... Sőt, itt sokan észrevették, hogy a H \ P könyvéből származó receptek nem mindig adnak jó eredményt és javítást igényelnek. Korábban már tudom, hogyan kell kezelni a tésztát és a kemencében sültet, de most a gyermekek és az egészség nem engedi, ezért még nem veszem figyelembe a tésztával készült recepteket ...
Rendszergazda
Idézet: sveta-ya
Problémáim vannak a tűzhelyünk összetevőinek újraszámításakor, különösen a sütőhöz tervezett receptek alapján ...

Úgy tűnik, hogy személy szerint egyáltalán nincs szüksége kenyérre ... annyi tanács, de az eredmény nulla

Vegye ezt a nagyon egyszerű receptet A legkönnyebb búzalisztből készült fehér kenyér

Már csak az kell, hogy gondosan lemérjen mindent, tegyen egy vödörbe, nyomja meg a START gombot, és kövesse nyomon a tészta gyúrását - akkor a kenyér automatikusan kiderül!
Csak azt ne mondja, hogy ez a recept nem illik, ez azt jelenti, hogy egyszerűen nincs vágy maga a kenyér megsütésére

Amikor megjelenik az első kenyér, akkor beszélgetések lesznek. Először ezt sütjük 500 gramm liszthez (750-800 kész) - ez sikerülni fog, majd fokozatosan növeljük a súlyt.

Sok szerencsét! Vonat!

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése