Fehér kenyér mazsolával és dióval

Fehér kenyér mazsolával és dióval

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
víz	300 ml
Margarin vagy vaj	2,5 evőkanál. l.
Só	2,0 tk
Cukor	2,5 evőkanál. l.
Liszt	520 g
Száraz élesztő	1,5-1,6 tk
Mazsolák	75 g
Dió	40 g

Főzés módja

• Megolvasztjuk a margarint vagy a vajat, öntsük a keverő pengéjére (könnyebb lesz kihúzni a kenyeret), adjunk hozzá vizet, óvatosan adjuk hozzá a szitált lisztet. Adjon hozzá sót, cukrot a sarkokba, élesztőt a közepére, indítsa el a kenyérkészítőt: mód - alap, 900-1000g súly, közepes kéreg. A diót őröljük porrá. Öntsön forró vizet a mazsolára. Csipogás után adjunk hozzá diót és mazsolát. Öntsön élesztőt 1,5 tk. - a kenyér sűrűbbnek bizonyul, ha levegősebbre vágyik - növelje az élesztőt 1,6 teáskanálra. A kenyér illatos, finomsejtű, kissé kemény héjú.

Az edényt arra tervezték

900 gr.

A felkészülés ideje:

3 óra

Főzés program:

a fő

Hasonló receptek

Fehér kenyér mazsolával, kurkuma és sáfránnyal (kenyérkészítő) (Pont)

Búzakenyér mazsolával (barbariscka)

Teljes kiőrlésű kenyér mazsolával és szárított barackkal (Zhorzhevna)

Jó enni egyet reggelire!

Ezt is gyakran sütem. Nagyon szeretem!

Ilyen kenyeret sütök, de dió és fél normál nélkül (mivel egyedül eszem, a férjem csak feketét eszik) - nagyon ízletes és kényelmes, amikor a vajon kívül nincs otthon semmi tea a teához. Süss - és szépség! Köszönet a szerzőnek

örülök, hogy tetszik

Helló! Most léptem be a csodálatos fórumodba. Még nem jöttem rá, de próbálkozom. Elolvastam az első receptet, olyan gyönyörű kenyér! Ma hozzák hozzám a PANASONIK 2500-at, már raktam fel ételt. Az első kenyeret a receptje szerint készítem el.