Spenótos háromszínű pite (Torta salata tricolore) - recept a Mcooker fotójával: a legjobb receptek

Tricolor pite spenóttal (Torta salata tricolore)

Kategória: Péksütemények

Konyha: olasz

Tricolor pite spenóttal (Torta salata tricolore)

Hozzávalók
VIZSGÁLATRA
Búzaliszt	270 g
tojás	1 db számítógép
Vaj	150 g
spenót	150 g
só	2 csipet
TÖLTÉSRE
krumpli	450 g
cukkini (van kelkáposzta)	300 g
friss borsó	200 g
vöröshagyma (közepes méretű)	1 db számítógép
fokhagyma	2 szegfűszeg
koktélparadicsom	6 db
tejföl	360 g
tojás	4 dolog
só	íz
bors	íz
szerecsendió
száraz oregano (van oreganóm)

Főzés módja

1. Vágja fel a spenótot, szárítsa meg olaj nélküli serpenyőben, őrölje össze egy turmixgépben.
2. Gyúrjon lisztet, tojást, vajat, sót és spenótot. Hűtőszekrényben legalább 2 órán át.
3. A kockákra vágott hagymát megpirítjuk, hozzáadjuk a fagyasztott borsót, és puhára pirítjuk.
4. Vágja le a káposztát, enyhén pirítsa meg olajban. Végül adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát.
5. Forraljuk fel a burgonyát héjában, hűtsük le, hámozzuk meg, 5 mm vastag karikára vágjuk.
6. Húzza ki a tésztát rétegben, hasított formába téve, sütőpapírral bélelve és növényi olajjal olajozva. Az alját villával felaprítjuk.
7. Tegye a káposztát, a tetejét - a borsót, majd - a burgonyát. Öntsük a felvert tojásból, tejfölből, sóból, szerecsendióból és borsból készült mártásra. Díszítsük paradicsom felével, szórjuk meg száraz gyógynövényekkel. 170 ° C-on 45-50 percig sütjük.

A felkészülés ideje:

3 óra 20 perc

Főzés program:

sütő, tűzhely

jegyzet

A spenót tészta hihetetlenül finom! Megpróbálok néhány spenót süteményt elkészíteni ennek a receptnek megfelelően! Itt egy zöld pite! Legjobb melegen tálalva.
A recept a webhelyről származik 🔗