Kávéscsésze

[🔗]

Kávéscsésze

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Töltő:
Cukor	1/3 csésze
Instant kávé	2 evőkanál. l.
Őrölt fahéj	1 1/2 tk
Tészta:
Búzaliszt	1 1/2 csésze
Cukor	1/2 csésze
Sütőpor	1 tk
Szóda	1/2 tk
Só	1/8 tk
Tojás, verj könnyedén	1 db számítógép.
Sima joghurt	1 pohár
Krémes sózatlan vaj, olvasztjuk meg	3 evőkanál. l.
Vanília kivonat	1 tk
Őrölt dió	1/4 csésze
Zománc:
Instant kávé	2 teáskanál
Tej	2 teáskanál
Porcukor	1/3 csésze

Főzés módja

• A forrást idézve:
  
• Üveg - 240 g
  
• 
  
• Melegítse a sütőt 170 ° C-ra.
  
• Sütőedényt kivajazunk és kibélelünk sütőpapírral.
  
• 
  
• Töltő. Egy kis csészében keverje össze 1/3 csésze cukor + 2 evőkanál. l. kávé + fahéj.
  
• 
  
• Torta. Egy másik csészében keverje össze a lisztet, 1/2 csésze cukrot, sütőport, szódabikarbónát, sót.
  
• Egy nagy tálban keverje össze a tojást, a joghurtot, az olvasztott vajat, a vaníliaeszenciát. Kombinálja a lisztes keveréket joghurttal és alaposan keverje össze.
  
• 
  
• A tészta felét formába öntjük, megszórjuk a kávé-fahéj keverékkel, és ráöntjük a tészta másik felére.
  
• 
  
• Megszórjuk a torta tetejét dióval, és 30 percig sütjük, vagy amíg megszárad.
  
• 
  
• A kész süteményt 5 percig formában hűtsük, majd rácsra tesszük, amíg teljesen kihűl.
  
• 
  
• Zománc. Keverje össze a tejet és a kávét egy csészében, keverje addig, amíg a kávé teljesen fel nem oldódik. Hozzáadunk porcukrot és jól összekeverjük. Fedjük le a tortát cukormázzal.
  

jegyzet

Forrás itt: 🔗

Elnézést a fotóért, de mi ez:

A máz így készült: Baileys likőr -8 tk, instant kávé-2 tk, porcukor-25 gr.
Nem adtam hozzá diót (nem szeretem), és szokás szerint csökkentettem a cukor mennyiségét a tésztában és a töltelékben is, minden mást a recept szerint. Evőimnek nagyon tetszett a cupcake, de a hab még jobban tetszett nekik, az aroma egyszerűen összehasonlíthatatlan volt!