Burgonya mentával és rozmaringgal egy lassú tűzhelyben

Burgonya mentával és rozmaringgal egy lassú tűzhelyben

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
Menta	0,5-1 tk
Fokhagyma	1 gerezd
Rozmaring	csipet
Olivaolaj	1-2 evőkanál. l.
Alacsony zsírtartalmú joghurt adalékanyagok nélkül	1 üveg
Só, cukor	íz
Krumpli	7 db átlagos méret

Főzés módja

• Először készítse el a mentamártást:
• Vegyünk mentát (zsákból szárítva), őröljük fokhagymával, adjunk hozzá rozmaringot, adjunk hozzá olívaolajat, természetes, alacsony zsírtartalmú joghurtot adalékanyagok nélkül (én 125 g "sissy-t" vettem helyi uktuszi üzemünkből) sót, cukrot. Keverjük össze jól.
• A meghámozott burgonyát 4 részre vágjuk, lassú tűzhelybe tesszük, ráöntjük az elkészített mártással, összekeverjük.

jegyzet

Általában nagyon szeretem a mentát. A főzés végén a füléhez teszek (csipet). Finomított frissességet biztosít. Most úgy döntöttem, hogy burgonyában próbálom ki, finom lett.

Jó étvágyat kívánunk!

Az ötlet érdekes, csak - milyen programon és meddig kell főzni ilyen burgonyát?

És ez már érdekes, sok burgonya maradt, sürgősen kell ennünk. A mentát is nagyon szeretem. Az ötlet érdekes, kár, hogy nem világos, hogy melyik programon. De megkockáztatom és elkészítem az új rajzfilmemet, a Ready for sky-t. Ha valami, akkor akadályozom a főzési folyamatot) És akkor leiratkozom, ha nem felejtem el)