Csipkés palacsinta

[Yulia]

Yulia, Nagyon szépen köszönöm! Nagyon szép!
A serpenyő hűvös, bár teflon. Neva-Metal, 20 cm átmérőjű. Hát sooooo kövér!

[nem üveg]

nem üveg, Anya, köszönöm a palacsintát!
Yum! Mindenképpen megfőzöm.
A.lenka, Lenus, ááá, micsoda vörös orcák!
Sürgősen írnom is kell. Egyértelműen!

[Rituslya]

Rituslya, Ritochka, a sütés elengedhetetlen! Finom palacsinta! Csak liszttel kell alkalmazkodni.

[nem üveg]

nem üveg, Anya, köszönöm a receptet, tegnap este úgy döntöttünk, hogy ma palacsintát akarunk. Kész) a fiamnak és nekem nagyon tetszett:

Anya, a palacsinta csodálatos: finom, ízletes, vékony és erős!
És bár megsértettem a keverési technológiát, minden bevált, az adag fele annyi volt, hogy kettő csak túlevett)
Köszönöm, és vigye el kedvenceinek!

Anya, köszönöm a jó receptet). Finom, finom és finom, ahogy ígértük). Háziállatok nagyra értékelik! Csak most mondták és sütnek. Az egyetlen dolog, amit hozzá kellett adnom a folyamathoz, 1 kanál cukor volt. 28 palacsinta lett, amit 30 percig sütöttek egy 22 cm-es Neva-metal palacsintasütőben. Gyorsan. Finom. Szépen. Nagy!

Mi a forrásban lévő víz hét "tolla" titka - nem tudom. Különböző variációkat próbáltam ki, minden nem stimmel.

Ez nem titok)) így érik el a "sör" lisztjének hatását - a choux tésztát kapják, a liszt előzetes hőkezelése nagyon pozitív hatással van az ízére, ugyanazon okokból, egyébként a főzés előtt van értelme hagyni a főtt lisztet fél órán át állni, hogy megduzzadjon. ))