"Plombir" torta

Lányok, ezt a tortát szeretném elkészíteni ma délután, de zavart a vaj szükségessége a szobában. Még nincs olaj. Mikronban megolvasztható a tészta?

Igen, természetesen mikronban megpuhíthatja.

Igen, természetesen mikronban megpuhíthatja.

Kérdés a recept szerzőjéhez - valahogy kijavíthatná a recept kialakítását a legelején? Ahol a torta elkészítésének receptje meg van írva, alul azonnal tegye a krémhez szükséges alapanyagokat és azok szükséges mennyiségét. Hogy azok, akik e recept szerint szeretnének főzni, megértsék, hogy 2 csomag vajat és egyéb dolgokat kell készletezni, és nem magába a receptbe nézni? Kényelmetlen használni.

Opensource projektek, na .. valahogy gondolkodás nélkül ... írok a moderátornak, különben nem tudom magam kijavítani.

Hoztam köszönetet a receptért is! Áztatásra tettem, de a krémet és a tortát már kipróbáltam. A torta hihetetlenül finom !!!!
Megszórjuk izzadsággal reszelt dióval, és ennyi
Ami engem illet, még a cukor adagjának fele is édes, de ez nem mindenkinek való. Általában a legtöbb pozitív érzelem

[Sandiya]

Itt a cukrot is édesen csökkentem, de a receptet úgyszólván eredeti formájában hagytam a saját magyarázataimmal csak azért, mert buzgó édesszájúak vagyunk, jaj, küzdenek a cukorért, ja és buhtyayayat
Sandiya , örülök, hogy tetszett

Flaksia , teljesítette kérését, kijavította a receptet.

Köszönöm a receptet! Ez egy életmentő pálca. Nagyon gyors és finom. És a férjemnek nagyon tetszett a torta, ezért most ennek a receptnek a alapján sütiket készítünk.

Az biztos, hogy életmentő, és nem kell attól tartania, hogy a torta kupolával vagy szamárral emelkedett, itt minden mindig normális.És a vágás? miért ne?

Egyébként sütiket is készítek e beszéd szerint, csak tegyek még egy kis lisztet - formákat akarok kivágni

Anyut szülinapjára sütöttem! Olyan gyorsan ettünk, hogy nem volt időm lefényképezni. De nem sokban különbözik az eredetitől.

De az íze valóban egy fagylaltra hasonlít.

Lányok, kérem, segítsenek a "legokosabbnak", amit most csináltam. Megsütöttem a tésztát, kaptam egy omlós tésztát, majd úgy olvastam, mint egy kekszet mindenkinek .... szóval feltettem magamnak egy kérdést, valószínűleg valamit, amit rosszul csináltam a tésztával .... kell nekem akkor a tészta összetevõinek kombinációja és az, hogy keverõvel kell-e verni, vagy csak kanállal kell keverni, a kérdések hülyék, megértem, de húgom születésnapjára tortát készítek, nem akarom zavarba hozni

Omlós tészta ?? hogy hogy? puha kéregnek kell lennie ... mint egy vékony keksznek.
A sorrend szokásos, vajat őröljünk cukorral, még fehéredésig sem, csak keverjük össze, majd adjunk hozzá tojást, a szódát közvetlenül a tejfölbe dobom, és amint puffadni kezd, egy masszával összekeverem ... majd liszttel ... és fsё ... Kanállal mindent összekeverek, olyan vastag dolog derül ki belőle, kanállal szétterítem, egyengetem és megsütöm.

És akkor mi van? Száraz tortát kapott?

[Suslya]

Oh Suslya most lehűlt a tészta kipróbáltam az igazi omlós tésztát, nagyon finom, de minden morzsás ... Mindent másképp csináltam, keverővel kevertem egy kis tojást cukorral, majd tejfölt adtam hozzá, majd vajat, ennek eredményeként a vaj, úgy tűnik számomra, nem oszlott el teljesen más összetevőkkel ... ketté tettem adagok rendben, sütjük újra a módszered szerint))) mi magunk fogjuk megenni otthon

Mi van a szódával? nem felejtetted el?

Tette a bajuszát, ahogy van írva, elmentem új adagot készíteni, remélem, a bajusz sikerülni fog

Helló mindenki!! A legyemet a kenőcsben hordom (((annyira örültem az egyszerű receptednek! Úgy tűnik, nem vagyok barátság a pékárukkal, de néha nagyon szeretnék valami szuper finomat hozzáadni)) Azonnal és kiválóan készítettem egy sütit, ami még jobban inspirált. És akkor kezdődött ..A tej nem nagyon sűrűsödött, nos, olyan lett, mint a kefir .., és amikor vajjal összekevertem, csak valamiféle hülyeség lett belőle - nos, ez nem korbácsol életemre !! És persze rétegződött - úgy nézett ki, mint a ricinusolaj a tejben .. méhecske ... De a fórumon olvastam, hogy a lányok mindenesetre ízletesek (a termékek mind frissek, szigorúan betartottam a receptet), így gyorsan mindent belekevertünk egy formába és reggelig a hűtőbe. A férjem csendben evett, de amikor elkezdett kínozni, beismerte, hogy három ízét érezte: nyers tésztát, vajat és valamilyen anyagot. Magam is kipróbáltam - vannak olyan vajdarabok, amelyeket a macskának meg kell rágnia .. wow ón .. annyira fel vagyok háborodva, hogy nagyon örülök a vitáknak, azt jelenti, hogy valami nincs rendben velem?

[Suslya]

Suslya Ismét omlós tésztát kaptam, nem értem mi volt a baj, lefényképeztem a tortámat és az első oldalon összehasonlítottam a tiéddel ... egyértelmű, hogy különböznek
Nagyon nem tudom, mit tegyek, bolondnak érzem magam, mindenki jól van, de nem ...

Nos, mit tehetek, hozza ide a kanalát, majd kitaláljuk
Hogyan főztél tejet keményítővel? Vagyis van egy ilyen tekercsünk, amiről kiderül, hogy fogalmunk sincs, hogyan történik .. de megcsinálta, majd megmosta a konyhát (mert a tejet nem keverővel verték meg)
Te hígítottad a keményítőt tejjel, igaz? aztán megfőzték a többit és vékony folyamban öntötték a hígított keményítőt, igaz? ha a keményítő nem testes, akkor kapjon tejcselét, ilyen vastag ... nos, általában zselét ... Ezután a vajat felverik, szobahőmérsékletűnek kell lennie, és lassan, egy kanálon, a HŰT zselé hozzáadta, felvert egy adagot, hozzáadta, a tömegnek homogénnek kell lennie.

A krém vastag lehet, akár kiderülhet is ... nos, hogyan is mondjam ... hm .. "pofás" jól, így nyújtózkodva, ostorozza meg, és felmászik közvetlenül az esküvőre, ó! kocsonyás, de mindez megengedett, de mi rétegződik ... meleg volt a kocsonya?

És ez ... és a "ricinusolaj a tejben" hogyan?

körülbelül ma egy nap, mi? Az oroszlánkölyök nem sír, nézzük meg ... na ... és mi lehet ez ... de a szünetben rögtön összeomlik, igaz? amint lehűl, tartson egy kis szünetet, mi? hospadi, lehet, hogy különböző termékei vannak Drezdában ... termonukleáris liszt ... lehet, hogy a lisztjének kevesebbre van szüksége ... úgy látom, nagyon klassz tészta volt, csak fürtökkel sütött ...

[Suslya]

Suslya Később készítek egy képet, de a tészta nagyon sűrű volt, és az első adagba három poharat tettem, és ugyanolyan volt, de sütés előtt olyan legyen, mint egy keksz vagy hirtelenebb állagú? Tejföllel is vétek ... kétféle van, vékonyabb és vastagabb, úgyhogy sűrűbbet vettem, talán vékonynak kellett volna lennem

Itt van a kivágásom


Mit gondolsz, ilyen tésztával valószínűleg nem lesz olyan finom a torta? Itt ülök és gondolkodom ... már hűtöttem a tejet keményítővel .... annak ellenére, hogy erre a tesztre rendben van krémet készíteni, vagy jobb, ha nem fordítjuk le a termékeket?

[Suslya]

Tudod .. ez mondja meg nekem, hogy mi legyen a helyzet .... nook kusni .. hogy van? nos, nem egészen száraz ... a fotó szerint belül olyan puha ...

Suslya Később készítek egy képet, de a tészta nagyon sűrű volt, és az első adagba három poharat tettem

hto mondta sho 3 nada, mi? és ebben a 2 öntött és ugyanaz a hatás?
A tésztám vastagabb volt, mint a keksz ...

Tehát három kettős adag, puha, de minden összeomlik))))

[LvenokDD]

LvenokDD, Szerintem a tejfölről van szó ...
És másodszor a torta még semmi !!!
Suslya, bocsáss meg, csak beavatkozom, de nekem úgy tűnik, hogy ha egy kicsit több krémet készítesz, akkor az ilyen süteményeket telít ...

adakozásban .. már dupla adagnál lendült ... a hősnő egyenes .. nos, mivel puha és morzsolódik, akkor tedd meg, csak akkor, amikor összekevered a krémmel, akkor ne légy túl feszes ...

Ol, hogy én is úgy gondolom, hogy a sütemények meglehetősen rendesek, de az Oroszlánkölyök itt morzsolódik, ez morzsolódik ... hogy telített lesz, ne aggódjon, ha sok krémet csinál, akkor ezek a sütemények még fel is oldódnak

Lányok, olvastam egy csemegéről, és most megyek sütni (kekszel vagy homokkal jól leszek). Tanácsot kérek, de szóda és ecet helyett mona sütőpor?

[Kamilla12]

Kamilla12 , mivel már sütni fogsz, és Bajusz úgy tűnik, hogy a miénk nincs az oldalon, akkor azt hiszem, megbocsát, ha válaszolok.

Adjunk hozzá sütőport.

A ricinusolaj tejjel vaj, látszólag "g ...", nos, normál vajjal nem működik ricinusolaj, de ezt a margarint vaj leple alatt eladták .. Ennyi ... Tehát, hogy egy ilyen krém nem működik, nos, nem is tudom, nem zselével főzték, nos, és vajjal, kettő ... Egyenesen, "a hatalomért sértő". Kiszedtem a könyvjelzők közül - sütni akarok, de várom a böjt végét ...

Kérés nélkül beletette a port. Valamiért 2 evőkanál liszt nem fért be. A tejföl annyira-nagyon sűrű volt (a kanál már megvolt) Mindegy, saját, házi készítésű (a hölgy neve Martochka), ezért adtam hozzá pár evőkanál joghurtot, nem savanyú. A keksz puha, finom illatú. Hozzáadtam egy marék fehércsokoládé kopikát a tejszínes kocsonyához. Várom, hogy az FSE lehűljön és elkezdjen harcolni. Mindenképpen visszajelzek, talán képekkel.

Igen. Mindent megtett. Kissel, de nem hűlt hideg, olyan ... szoba volt, és az olaj megolvadt. Nem azonnal hámozott le, de valahol a negyedik gombócon (merőkanállal tettem hozzá), és akkor ezek a szemek már nem oldódtak fel
A ricinusolajról sokáig így tisztítottam a beleket. Egy pohár tej és három üveg ricinusolaj keverés közben egy italt: italok: majd fél óra melegvizes palackkal és uuuuuuuuuuuuuuuuuu))) Ha nem issza meg azonnal, és belenéz a pohárba

Kíváncsi vagyok, helyettesítheti-e a tejszínben levő vajat túrós vagy túrós masszával?

Hurrá, kaptam egy ilyen finom süteményt. Már csökkent egy falatot egy sirály! És hogyan kell beilleszteni a fényképeket? És keksz és tejszín és kész és darabokra vágva.

[Kamilla12]

Kamilla12, itt található a "Hogyan helyezhetünk el fényképet" link -
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

Nagyon szépen köszönjük! A holnap fellendül (nem találok adaptert a kamerától a számítógépig.)

ITT IGÉNYEZTEK A VÉGFOTÓKAT, AMIKOR MEGTALÁLOM EZT AZ ADAPTERT. A háborúnál rosszabb javítások.

Elnézést az első két fotóért. Aztán észbe kaptam, hogy 320-ra kell csökkenteni.

Normál fotók, itt ők is többet szúrnak be, így az oldalak nem egyeznek. Ha valami, akkor a radikálisban megteheti a 3. linket - "Előnézet-növelés kattintással", ott lesz egy kis fotó, és csak a kattintás után növekszik.

És a torta szép, jól sikerült!

Hol van a régóta szenvedő Oroszlánkölyök? Hú ... hova mentél? hogy van a torta? ... félelmetes megkérdezni ..

Cefre, a krémem egyáltalán nem akarta áztatni a süteményeket. A hűtőszekrényben lévő torta annyira megdermedt, hogy vágáskor még a tortarétegek törött darabjai is lehullottak. Talán a sűrű kéreg és a zsíros krém miatt? A vélemények alapján a tortának kissé lazának kell lennie, és számomra úgy tűnik, hogy nincs teljesen megsülve, bár bányáknak ült a sütőben. 40 a T 200-nál. Igaz, szóda helyett 3 \ 4 tk sütőport tettem. Talán emiatt?
Igen, citromhéjat is tettem hozzá, amikor legközelebb nem teszem vissza, újra aromatizáltam.
De általában finom, köszönöm

Egy másik "Sundae"
Újabb tisztelet a szerző iránt

Sladolka
Ez a torta! Elképesztően megtervezett!

[Flaksia,]

Sladolka
Ez a torta! Elképesztően megtervezett!

Flaksia, Köszönöm! Ezek az első krémrózsáim

Első ?! Egyáltalán nem tűnnek darabosnak. y) Osztály!

Első ?! Egyáltalán nem tűnnek darabosnak. y) Osztály!

Köszönöm! Remélem, hogy a díszítésben még mindig a csúcsra érek!

Azta! az első rózsák! na, de még mindig nem tudom megszerezni.Miféle krémet, fehérjét? olyan szellős, olyan bolyhos

És itt van az első "Sundae" és az első masztikus süteményem !!!

Nagyon ízletes! Köszönöm!!!

Azta! az első rózsák! na, de még mindig nem tudom megszerezni.Miféle krémet, fehérjét? olyan szellős, olyan bolyhos

Köszönöm a bókokat
És a krém itt "nedves habcsók"

Itt van még egy nedves habcsók
Imádta ezt a tortát a formák „rugalmassága” miatt
Ne ítélj szigorúan
A torta sietve készült gratulálni egy kollégájához, mielőtt anyasági szabadságra ment

[Hörcsög]

Ma én is sütöttem Plombirt.
A férj ragaszkodott egy süteményhez az anyja orvosának (vagyis az anyósomnak), és az ablakon kívül +33, sőt ijesztő volt a bekapcsolt sütőre gondolni ...
De átnéztem a Temkán ezzel a tortával: alapvetően azt mondták, hogy gyors és nem zavaró - és én döntöttem. És mondhatom, hogy nagyon gyors és nem zavaró. Az egész folyamat - figyelembe véve a dupla adagot (vagyis két süteményt sütöttek egymás után) és az ebédszünetet - másfél órát vett igénybe, talán még egy kicsit. Most a hűtőben állva várja a sorsát
A kísérlet kedvéért egy süteményt vajban főztem, a másikat margarinban. És biztosan állíthatom, hogy a margarin még jobban tetszett - gyengédebb és bolyhosabb.
Hörcsög - tisztelet és tisztelet!

Milyen érdekes recept! Szeretném kipróbálni! Itt befejezzük ezt a süteményt, és mindenképpen felvesszük a fagylaltot. Nemrég veled voltam, és szó szerint különböző süteményekkel etettem a rokonaimat. Imádom, amikor a ház pékáruillatot áraszt. Köszönöm a receptet, nincs kétségem afelől, hogy az egyik kedvencem lesz!

[Suslya]

Suslya
Van egy kérdésem: ma megsütheti a tortát, és holnap összeszedheti a tortát?